Groentetuin

Is dit moontlik om gekruide knoffel te eet of 'n plant in die grond te plant?

Sekerlik het baie gekonfronteer met 'n situasie waar knoffel, wat vir 'n geruime tyd uitgestel is, ontstaan ​​het. Baie dikwels, wanneer ons knoffel koop en dit nie lank gebruik nie, kom daar spruite daarin. Wat doen jy gewoonlik in sulke gevalle? Verwyder jy spruite? Dan moet jy weet dat jy so ontneem van die meeste voordelige eienskappe van gekruide knoffel, waarvan min mense weet. Wat om daarmee te doen? Iemand gebruik sulke knoffel vir die beoogde doel, en dink nie oor hoe 'n ontkiemde plant die liggaam kan beïnvloed nie. Oorweeg in hierdie artikel hoe om gekruide knoffel te gebruik.

Hoe om vas te stel dat die plant uitgekom het?

Knoffel begin ontkiem aan die einde van die winter - vroeë lente. Nader aan die landingstyd. Dit word 'n bietjie sagter, wortels verskyn. In die pittige groentespruite word liggroen spruite gevorm, soortgelyk aan uie.

Knoffel verloor sy gewone sappigheid en droog 'n bietjie uit. Jy moet nie so bang wees nie, aangesien dit 'n aantal nuttige eienskappe het.

Nuttige eienskappe

Soms wonder mense of die knoffel spruit, kan dit geëet word, is dit goed en wat? Ten spyte van die feit dat gekruide knoffel glad nie aantreklik lyk en lyk nie, bevat dit 'n ryk hoeveelheid vitamiene en minerale wat voordelig is vir die liggaam van beide jong en ou mense.

Die inhoud van organies vrye sure, insluitend oksaalsuur, wynsteensuur, basters en malies, maak knoffel met spruite 'n baie nuttige produk vir gebruik in sy suiwer vorm, en as 'n integrale deel van 'n snack, 'n skottel. Knoffel is ryk aan phytoncides, essensiële olies, aminosure, magnesium, koper, beta-karoteen, askorbiensuur, swael.

Gekruide knoffel het baie voordelige eienskappe.:

  • Versterk immuniteit tydens epidemies van ARVI, griep en ander virussiektes. Dit is genoeg om daagliks 'n stukkie gekruide knoffel te eet, en dan is die kans om siek te word, minimaal.
  • Help om selfs met ernstige diarree in die geval van vergiftiging te hanteer.
  • Gekruide knoffel bevat antioksidante wat die verouderingsproses van die selle van die hele organisme vertraag.
  • Reinig die liggaam van gifstowwe en karsinogene, voorkom die ontwikkeling van kwaadaardige selle van die liggaam (hoe om kanker met knoffel te behandel, lees hier).
  • Gesproeide knoffel reinig die bloedvate perfek en normaliseer die werk van die hart (oor die gebruik van knoffel vir die kardiovaskulêre stelsel kan hier gevind word).
  • Verminder vinnig bloedsuiker, waardeur die samestelling daarvan verbeter word. Dik dit en verwyder viskositeit.

Ons bied 'n video oor die voordele van gekruide knoffel te kyk:

besering

Is knoffel skadelik en skadelik? Knoffel bevat baie voordelige eienskappe.hierbo genoem. Maar terselfdertyd moet dit met omsigtigheid hanteer word, as jy:

  • Verskeie siektes van die spysverteringskanaal - maagsere, duodenale ulkus in die akute fase, gastritis en ander. Op die effek van knoffel op die spysverteringskanaal kan gevind word in hierdie artikel.
  • Siektes van die blaas en urineweg.
  • Anemie.
  • Pankreatitis.
  • Aambeie.
  • Allergiese reaksies en individuele onverdraagsaamheid teenoor die bestanddele van knoffel.

Knoffel moet nie snags geëet word nie, aangesien dit stimulans op die senuweestelsel veroorsaak en slapeloosheid kan veroorsaak. Sooibrand is nog 'n newe-effek van knoffel, as jy dit onnodig gebruik.

Uit die gebruik van ontkiemde knoffel kan baat of kwaad wees, dus is dit die moeite werd om die kontraindikasies wat hierbo geskryf is, te onthou. Soos met enige nuttige produk, moet jy versigtig wees om dit nie te oordoen in die nastrewing van herstel nie.

Wat kan jy kook?

  • Baie mense wonder of dit moontlik is om knoffel te eet wat in die winter gespruit het? Ja, en dit is nuttig om dit nie net rou te gebruik nie. Daaruit kan jy lekker en gesonde versnaperinge maak.

    1. Skoon ontkiemde naeltjies, sny dit handmatig, in 'n blender of vleissnit.
    2. Voeg sout by smaak by, sit 'n glasbottel in en maak die deksel toe.

    Berg in die yskas. Hierdie speserye kan bygevoeg word aan slaaie en klaarmaatse sonder hittebehandeling. Groen vere sal die smaak van varsheid en speserye gee.

  • Gegeurde knoffel is perfek as 'n droë spesery.

    1. Om dit te doen, moet jy dit fyn kap, dit op 'n papierblad plaas en dit vir twee dae verlaat.
    2. Skep dan die gedroogde knoffel in 'n spesiaal voorbereide houer.

    Spice kan bygevoeg word aan sop en tweede kursusse.

  • Nie baie mense weet dat jy 'n aangename snack kan maak uit gekruide knoffel.

    1. Om dit te kan doen, moet jy dit skoonmaak en die tande in dun plate sny.
    2. Gooi dan kookwater vir 2-3 minute, dreineer en spoel dit uit met koue water.
    3. Vou 'n potjie in, voeg 'n bietjie beet vir kleur, suiker, sout en giet asyn 9%.
    4. Sit in die yskas en die snack is klaar in 24 uur.

landing

Wat om te doen met gekruide knoffel, behalwe vir gebruik in kos in direkte vorm? 'N Goeie oplossing sal sy landing wees. Hierna kyk ons ​​na hoe om gekruide knoffel in die tuin van die dacha te plant. Ten einde die gewas groot te wees, van goeie gehalte, Plantmateriaal moet in 'n koel plek gestoor word met 'n minimum vrye temperatuur.

As jy die knoffel by kamertemperatuur in 'n warm kamer plaas, sal die oes groei, maar dit sal kleiner grootte en laer gehalte hê.

Voordat u direk met ontkiemde knoffel plant, moet die volgende stappe geneem word:

  1. Verdeel die kop in dele en kies slegs die grootste segmente sonder skade in die vorm van donker kolle en krake.
  2. Disinfekteer skywe met as oplossing. Om dit te kan doen, benodig jy 300-500 gram as per twee liter water. Kook die mengsel vir 'n halfuur en dan, na afkoeling, die plantmateriaal vir een en 'n half uur.
  3. Knoffel moet in die voorbereide grond geplant word, sodat dit kan klim en goed groei. Die grond moet versigtig grawe en onkruide daaruit verwyder. Skep dan soutwater.

Knoffel word in die lente geplant. Die spasie tussen die tande by die landing moet 10 cm wees. Plant diepte van ongeveer 5 cm, wees versigtig om nie die wortelstelsel en vere van ontkiemde knoffel te beskadig nie. Knoffel moet gevoed word met humus of hoenderdruppels.

Dit is nodig om die grond betyds te los en te besproei om gereeld te laat natmaak. Wanneer die plantegroei van knoffel voorkom, moet dit oorvloedig natgemaak word. Gedurende die rypwording van die bolle moet die water verminder word tot matig en een maand voor oes moet die water gestop word.

Ons bied aan om 'n video te kyk oor die plant van gekruide knoffel:

As jy belangstel in ander maniere om knoffel te gebruik, stel ons voor om uit te vind oor die voordele van skulp, versnitte met kefir, vas, Tibetaanse tinktuur, inaseming.

gevolgtrekking

So besluit almal vir homself of dit moontlik is om knoffel te eet wat ontkiem het, want dit Groente is 'n waardevolle produk wat 'n vitamien-minerale kompleks in sy samestelling bevat. Dit kan direk geëet word, snacks of speserye voorberei en sodoende jou gesondheid versterk. Dit kan ook geplant word vir verdere broeikultuur.