Konyn lewer behoort aan dieet kos, maar ook vleis. Sy het 'n delikate smaak en 'n aangename tekstuur. Die samestelling van hierdie neweproduk bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en spoorelemente. Maar ten spyte van al die voordele van die produk, kan oormatige verbruik die menslike liggaam benadeel. Verder sal ons meer in detail bespreek oor die voordele van die konynlewer en die moontlike negatiewe gevolge van die gebruik daarvan.
Kalorie en chemiese samestelling
100 g konynlewer bevat 166 kcal, waarvan 19 g proteïene en 10 g vet. Byna geen koolhidrate.
Weet jy? Die haas maak ongeveer 120 koubewegings per minuut en eet kos.Dit sluit in:
- vitamiene: A (retinol), groep B (tiamien, riboflavin, cholien, pantoteensuur, piridoksien, foliensuur en sianokobalamien), C (askorbiensuur), D (calciferol), E (tokoferol), H (biotien), Groep K ), PP (nikotiensuur), en ook beta karoteen;
- minerale: K (kalium), Ca (kalsium), Mg (magnesium), Zn (sink), Se (selenium), Cu (koper), Mn (mangaan), Fe (yster), Cl (chloor), S (swael) Ek (jodium), Cr (chroom), F (fluoor), Mo (molibdeen), Sn (tin), Co (kobalt), Ni (nikkel), P (fosfor) en Na (natrium).
Wat is nuttig
Die gebruik van konynlewer het 'n gunstige invloed op die menslike liggaam:
- bene en tande word versterk;
- veroudering prosesse vertraag;
- versterk die immuunstelsel;
- werk van die senuweestelsel stabiliseer;
- verbeter spysvertering, die toestand van die vel, hare en spykerplate;
- koagulasie van bloed, werk van 'n spysverteringskanaal word genormaliseer;
- die vlak van cholesterol verminder glukose;
- die lewer skoongemaak.
Wees vertroud met die voordelige eienskappe van konyn vleis.Daarbenewens word dit aanbeveel om dit te gebruik om rickets te voorkom, om van migraine ontslae te raak en slaap te verbeter.
Kontraindikasies en skade
Oormatige gebruik van hierdie produk kan tot gevolg hê dat:
- spysverteringsafwykings;
- verhoog bloeddruk;
- kop spasmas;
- Ongelukkig voel.
Dit is belangrik! Volgens voedingkundiges moet konynlewer nie meer dikwels 1 keer in 7 dae verteer word nie.Dit word nie aanbeveel om die produk in die dieet van swanger vroue en verpleegmoeders voor te stel nie, dit kan die baba benadeel. Jy kan dit ook nie met mense met so 'n probleem as hemochromatose en jig eet nie. As gevolg van oormatige verbruik kan hulle sirrose of diabetes ontwikkel.
Is dit moontlik om konynlewer vir kinders te eet
Babas word aangemoedig om die neweproduk geleidelik by die produk in die dieet te spuit, vanaf 10 maande. Die lewer word gekook en in 'n dik droog gemaal. Jy kan ook 'n leërskottel, pudding, sop of pate maak, ens. Die belangrikste ding is dat die produk heeltemal gaar is.
Leer hoe om 'n haas te skop en hoe huide by die huis aangetrek word.
Kooktoepassing
In die kombuis word die lewer gebruik om verskillende geregte te berei, maar eers moet die produk voorberei word vir verdere hittebehandeling. Aanvanklik word die are verwyder en die kos deeglik gewas.
Voordat dit gekook word, word dit aanbeveel om die neweproduk in melk te week, sodat die smaak later sagter en sag is, maar jy kan dit nie doen nie. Na al die manipulasies kan jy voortgaan met hittebehandeling. 
Konynlewer is 'n ongelooflik gesonde en dieetbyproduk. Dit versterk die immuunstelsel, verbeter slaap, die toestand van die vel, naels en hare, vertraag veroudering en maak die liggaam skoon. Maar misbruik lei dikwels tot negatiewe gevolge.
Dit is belangrik! Kook die lewer neem 15 minute, terwyl 6 minute genoeg is om te braai (3 minute per kant).Hierdie neweproduk word nie aanbeveel vir kinders onder 10 maande oud, swanger, lakterende moeders en mense met sekere siektes nie. Wees bedag op wat jy eet, want dit raak jou liggaam.
Resensies van die netwerk
