Konyne word geteel om goed verteerbare en lae-kalorie vleis te kry. Dit is so gesond en dieet dat dit aanbeveel word as die eerste vleis aanvullende kos vir kinders jonger as een jaar oud.
Daar is egter nog 'n waardevolle produk in hierdie diere - binne vet, d.w.s. een wat die ruimte van die interne organe van die dier rig.
Oor die voordele, skade en gebruik van konynvet praat in hierdie artikel.
Wat is nuttig konynvet
Die samestelling van die haas se vet is ietwat aan bitter herinner. Eerstens is dit waardevol omdat dit 'n groot hoeveelheid poli-onversadigde, mono-onversadigde en versadigde vetsure bevat. 
Daarbenewens bevat dit ekstraaktiewe stikstofverbindings.
Die gebruik van hierdie stof kan bepaal word deur die verhouding van poli-onversadigde tot versadigde sure, sowel as omega-6 tot omega-3. Hierdie aanwysers in konynvet is baie goed: die deel van poli-onversadigde sure is 35.5%, die omega-6 / omega-3-verhouding is 10.11 tot 0.71.
Dit sal ook nuttig wees om te leer oor die voordelige eienskappe van gans-, eend-, lam-, bok- en volstruisvet.
Verder, in vergelyking met eetbare vette van koei, het hoender, melk, konynvet die hoogste biologiese waarde.
As jy die nuttige eienskappe van die produk uitlig, sal die volgende lys vrygestel word:
- versadiging van die menslike liggaam met noodsaaklike vetsure, in die besonder, eerder skaars arakidoniese;
- voordelige effekte op die werking van die immuunstelsel;
- goeie verteerbaarheid deur die menslike liggaam.
Weet jy? As gevolg van die feit dat die oë van die konyn aan die kante geleë is, kan hy binne 'n radius van 360 grade sien. Hy kan egter nie voorwerpe voor sy neus sien nie, want hy moet sy kop draai.
Moontlike skade
Soos enige ander stof, kan 'n haasbaard, wanneer dit ingeneem word, beide voordelig en skadelik wees. Skadelike effekte is egter slegs moontlik as hierdie produk misbruik word. 
Die gevolg van so nalatigheid kan eetstoornisse en ander siektes wees. Byvoorbeeld, die purienbasisse wat in die samestelling ingesluit word, is betrokke by die vorming van uriensuur, wat met groot ophoping in die liggaam gigt-, artritis- en neuro-artritiese diatese by kinders kan veroorsaak.
Skade is ook moontlik as die produk verbruik word deur 'n persoon wat 'n individuele onverdraagsaamheid het.
Kooktoepassing
Vandag word konynvet gebruik in kookkuns, tradisionele medisyne en skoonheidsmiddels. Hierna beskryf ons die belangrikste maniere om die produk in elk van die areas toe te pas.
Hoe kanynvet by die huis smelt
Opwarming kan op die stoof, in die oond of in die stadige oond gedoen word.
Jy kan op twee maniere vet kry:
- Nat.
- Droog.
Die eerste opsie behels die plasing in klein stukkies vet in 'n kastrol met water. Water moet 'n bietjie wees - ongeveer 100-200 g (afhangende van die hoeveelheid produk). Pot sit op die vuur en bring die inhoud tot kookpunt.
Hou die houer op lae hitte totdat die vet in water oplos. Dan word dit afgekoel, in 'n glasbottel gegooi en in die yskas gestoor. 
In die tweede, droë weergawe, sit 'n braaipan of kastrol op die stoof om op te warm. Nadat die skottelgoed opgewarm is, word dit geplaas in klein stukkies vet, roer dit gereeld. Na smelt word die vloeibare stof afgekoel, in 'n glashouer gegooi en na berging gestuur.
Op dieselfde manier kan jy in 'n mikrogolfoond of oond smelt. Die oond word verhit tot 110 grade.
Dit is belangrik! By smelting is dit nodig om die temperatuur van die verhitting te monitor, asook die inhoud van die skottelgoed met 'n houtlepel te meng sodat die vet nie brand nie.
Is dit moontlik om dit te braai
As 'n reël word konynvet op dieselfde manier gebruik as groente-olie, byvoorbeeld, vir braai. Vleisgeregte kry terselfdertyd 'n ongewone en ryk smaak. Daarbenewens kan jy kos vir jong kinders kook, want dit word heeltemal verteer. Daarbenewens is daar 'n voorbereiding vir die eerste kursusse - borscht, sop.
Dien hierdie produk toe en bak. Wanneer jy dit by die deeg voeg, kan jy die feit bereik dat dit 5 keer vinniger sal styg. Die voltooide deeg met konynvet het 'n interessante delikate smaak en lang rakleeftyd. 
By die kook van binnevet is dit ook moontlik om geknetter te maak, wat verder gebruik kan word om verskillende geregte (byvoorbeeld gebraaide aartappels) te kook of in 'n blender te bak en dit by die vet te voeg voordat dit verhard word.
Sterk braai kraaisels het nie nodig nie, hulle moet sag en lig bly. Reeds in die toekoms, wanneer dit gebruik word vir kook, kan hulle gekook word in 'n skerp toestand.
Dit is belangrik! As jy langer konyn vet wil stoor, kan jy dit in die vrieskas plaas. Daar kan hy vir 12 maande gestoor word.
Resepte van tradisionele medisyne
Konynvet word dikwels aangeraai as 'n terapeutiese kos vir 'n ongesonde persoon of as 'n manier om ontslae te raak van siektes van die boonste respiratoriese kanaal en gehoorgasse, sowel as genesende wonde as gevolg van 'n brand- of insekbyt.
Wanneer dit binne verteer word, normaliseer die vetbalans en vertering. Die produk word aanbeveel vir maagsere, hipertensiewe pasiënte, diabete, asook diegene met probleme met die lewer en niere. 
Wanneer hoes
As 'n kind of 'n volwassene 'n hoes het, kan jy die ou manier probeer om daarvan ontslae te raak.
- Meng 'n eetlepel van die produk (vir 'n kind - 'n teelepel) met 'n klein hoeveelheid heuning.
- Neem 3 keer per dag 60 minute voor etes.
Mense wat hierdie hulpmiddel gebruik het, let daarop dat hulle van 'n verkoue ontslae kan raak, en daarmee vinnig hoes.
Met angina en brongitis
In siektes van die keel en boonste lugweg - keelontsteking, seer keel, trageitis, brongitis - tradisionele genesers adviseer om die gebiede waarin inflammasie met vet voorkom, te vryf.
Om dit te doen, moet 'n klein hoeveelheid van die produk vir 'n paar minute met vingers gevryf word sodat dit opwarm en dan in die vel op die bors of keel vryf totdat dit heeltemal opgelos is.
Vind uit hoe peperwortel, swart framboos, salf en propolis tinktuur, Kalina, wit heuning gebruik word in geval van seer keel en brongitis.
met otitis
As jou oor seer maak, moet jy:
- Smelt die vet.
- Koel dit tot 30-40 grade.
- Sit 'n paar druppels in die seer oor.
- Jy kan ook 'n kompres maak van warm vet.
Met brandwonde
As 'n persoon 'n wond het as gevolg van 'n brand, kan jy 'n tuisgemaakte salf voorberei.
Om dit te doen:
- Smelt konyn vet en afkoel dit tot 'n temperatuur van 30-40 grade.
- Voeg byewas en heuning in gelyke verhoudings by.
- Almal meng tot glad.
- Sit in die yskas.
- Gebruik vir smering van brandwonde.
Toepassing in kosmetiek
Waardevolle eienskappe van konynbinnevet word ook gebruik vir kosmetiese prosedures. Skoonheidsprodukte verwys dit na goeie antioksidante en aktiewe wederopwekkers van die vel. Masker met hierdie produk verbeter die gelaat, vernuwe dit, maak die vel glad en elasties, voorkom premature plooie.
Verlig die vel van ruwheid, vlotheid en droogheid.
Om die probleem van growwe, droë en vlekagtige vel uit te skakel, moet jy gereeld maskers gebruik. Plaas 'n mengsel van vet en heuning in verhoudings 2 tot 1. Die masker word vir 40 minute gehou en vee dan die gesig met 'n katoenblok. Sulke maskers moet in die aand 2-3 keer per week gedoen word. 
As die vel van die hande afskil, dan moet dit met vet voor die slaaptyd gesmeer word. Om die vel voortdurend sag en syig te hou, kan seep gemaak word uit die vetlaag van 'n haas.
Beskerm teen vrielbyt
Vet kan gebruik word vir die voorkoming van bevroren, en vir hul behandeling. Inwoners van gebiede met erge rypse word aangeraai om areas van die liggaam wat nie deur klere bedek is te smeer voordat hulle buite gaan nie.
Verbeter hare toestand
Om hare digtheid te bereik, maak hulle sterker en mooier, kan jy die volgende resep gebruik:
- Meng in gelyke verhoudings botter (72%), haasvet, heuning. Olie kan nie gebruik word nie, dan moet jy 2 groot lepels vetproduk en 1 groot lepel heuning meng.
- Meng een knoffelhuisie met behulp van 'n knoffelpers en voeg dit by die reeds voorbereide mengsel.
- Meng al die bestanddele tot glad.
- Dien toe op die kopvel as 'n masker.
- Masseer die vel en versprei die produk in die hare met 'n houtkam.
- Bedek met 'n pakkie en 'n warm handdoek.
- Was na 1-1.5 uur af.
- Was haar met sjampoe.
Versterk naels
Pas die produk toe en versterk die naels. Om dit te doen, word dit in die spykerbed gevryf en 30 minute lank gelaat, en verwyder dan die oorblyfsels van 'n katoenblok. Om bros naels uit te skakel, word dit ook aangeraai om vet binne te gebruik.
Weet jy? Die grootste konyn in die wêreld heet Ralph. Hy is in Groot-Brittanje gebore, op die ouderdom van 4 het hy 'n gewig van 25 kg en 'n lengte van 130 cm bereik.
Dus, konynvet is die mees waardevolle bioaktiewe produk. Dit is 'n immunomodulator, het wondgenesing en regenerasie-effekte. Dit word gebruik in kos, kosmetiek en tradisionele medisyne. Wanneer dit ingeneem word, aanvul dit die menslike liggaam met noodsaaklike, insluitend skaars, vetsure.
