Baie mense het waarskynlik gehoor van die voordele van kwartel eiers. Hierdie dieetproduk is letterlik versadig met vitamiene, aminosure en ander bruikbare stowwe. Maar vandag praat ons nie oor eiers nie, maar oor die dop.
struktuur
Die dop van kwartel eiers bestaan uit die volgende minerale stowwe:
- makrovoedingstowwe - kalsium, yster, magnesium, fosfor;
- spoorelemente - mangaan, koper, molibdeen, swael, fluoor, sink, selenium, silikon;
- aminosure - metionien, lysien, sistien, isoleucien.
Hoe nuttig is die dop
Die grootste voordeel van die produk in die teenwoordigheid van kalsium in 'n vorm wat maklik deur die menslike liggaam geabsorbeer word. Hierdie instrument is baie meer doeltreffend as farmakologiese voorbereidings van kalsium.
Weet jy? Japannese wetenskaplikes was op soek na hulpfasiliteite vir landgenote wat in Hiroshima en Nagasaki geraak is ná 'n atoomstaking. Na baie verskillende studies het hulle gevind dat kwartel eiers en hul skulpe in staat is om swaar metale en radionukliede uit die liggaam te skei. Sedertdien in Japan is daar 'n ware kultus van kwartelprodukte.
Die voordele
As gevolg van sy ryk samestelling, kan die dop 'n positiewe uitwerking op baie liggaamsisteme hê:
- kalsium - Die basis van die struktuur van beenweefsel, daarbenewens verwyder dit oortollige natrium uit die liggaam, wat hipertensie voorkom. Die interaksie van kalsium en magnesium normaliseer die toon van bloedvate, is verantwoordelik vir die verslapping en sametrekking van spiere. Daarbenewens help magnesium om tiamien en pantotensuur te verteer, askorbiensuur, is betrokke by die proses van selherlewing.
- silikon verskaf vaskulêre krag, neem deel aan kalsium in die vorming van been- en bindweefsel, neem deel aan die absorpsie- en metaboliese prosesse van fluor, kalsium, magnesium, verwyder oortollige chloor;
- molibdeen stimuleer biochemiese prosesse: die metabolisme van vette en koolhidrate, die vernietiging van proteïene en aminosure, die werk van ensieme en die uitset van vrye radikale, deelname aan die vorming van rooibloedselle, wanneer interaksie met fluorien tandemamel versterk;
Vind uit of kwartel eiers en eierdoppies nuttig is, asook hoe om varsheid van die eiers te kontroleer.
- mangaan, koper, yster - Die belangrikste elemente vir die gesondheid van die endokriene stelsel, hulle is ook verantwoordelik vir die geleiding van senuwee-impulse. Mangaan versterk die mure van bloedvate, yster verskaf die vervoer van suurstof deur die vate. Mangaan en koper in kombinasie met kalsium ondersteun die gesondheid van kraakbeen en bindweefsel, terwyl dit met yster inwerk, die immuunstelsel versterk;
- selenium, fosfor en sink verbeter die senuweestelsel, breinaktiwiteit, help die spysverteringsprosesse. Elemente is betrokke by die omskakeling van voedingstowwe na energie. Selenium en fosfor versterk die tande, hare, naels, verhoog die produksie van kollageen;
- aminosure hulle vertraag die verouderingsproses, verbeter stemming en breinfunksie, versterk bot-, bind- en kraakbeenweefsel. Hierdie stowwe reguleer die voortplantingstelsel, ondersteun normale bloedcholesterol, versterk die immuunstelsel.
besering
Geen negatiewe effek is gevind tydens die gebruik van die produk nie. As u probleme met die assimilasie van proteïen, lewersiekte of nier het, moet u voor u gebruik met u dokter raadpleeg. Voordat jy eiers koop, maak seker dat die vervaldatum nie verval het nie.
Dit is belangrik! 'N oormaat kalsium kan lei tot dehidrasie van selle, opwinding van die senuweestelsel, die vorming van nierstene.
Wanneer dit aanbeveel word om aansoek te doen
Dit word aanbeveel om die dop as 'n genesings- en versterkingsmiddel in sulke gevalle te gebruik:
- spysverteringsprobleme en maagpyn;
- mislukkings van die senuweestelsel: slapeloosheid, prikkelbaarheid, chroniese moegheid;
- gesamentlike probleme;
- bros bene;
- bros naels en haarverlies;
- as profylaxis by die werk met swaar metale;
- bloedarmoede en vitamien tekort;
- hooikoors;
- asma;
- cariës;
- ruggraatversteurings;
- swanger vroue - voorkoming van atonie van die baarmoeder spiere, hipertensie, swakheid van arbeid;
- bejaardes - osteoporose, gewrigsiektes, rumatiek;
- kinders - voorkoming van rickets en bloedarmoede, versterking van beenmassa en tandemalje, senuweestelsel, endokriene en spysverteringskanaal, verbetering van verstandelike aktiwiteit.
Weet jy? Eierskaap poeier verbeter die brou proses en die smaak van koffie. Eerstens hou dit die koffieweg onder aan die ander kant, tweedens, dit maak die bittertekeninge glad en gee 'n spesiale geur.
Metode van gebruik
Aangesien die dop in poeiervorm gebruik word, moet u die voorbereidingsmetode ken:
- Eiers moet eers gekook word deur die dop met 'n spons in warm water met 'n klein hoeveelheid koeldrank te was.
- Verwyder van die eier, was en binne, verwyder die harde binneste film.
- Dreineer. Om 'n droë dop in poeier te sny, is dit handmatig moontlik, maar dit sal geriefliker wees in 'n koffiemolen.
- Asyn word voor gebruik by die poeier gevoeg.
- Berg in 'n donker, droë plek.
Gebruik die poeier meer dikwels met kos. Reëls vir verskillende ouderdomme:
- kinders onder ses jaar oud - 0.5 teelepel;
- tot twaalf jaar - 1 teelepel;
- tot agtien jaar - 0,5 eetlepels. l.;
- volwassenes - 1 eetlepel. l.
Dit is belangrik! Die beste tyd vir die gebruik van gebreekte dop is die winter-lente seisoen, wanneer vrugte en groente afwesig is en die risiko van koue en beriberi verhoog word.
gevolgtrekking
'N Dun eierdop is al lank in skoonheidskepe gebruik. Uit die poeier en nou is hulle besig om gesigsmaske te maak met anti-veroudering en gladde rimpels effek, versterk hare. Tinktuur op eierdoppies kan help in die stryd teen babelaas, wat die verwydering van gifstowwe uit die lewer versnel. Daarbenewens skep die ambachtslieden van volkskunst op basis van stukke schelpen meesterwerken van decoupage, en plant liefhebbers word as kunsmis gebruik.
