Chokeberry, chokeberry, Black Ashberry is 'n nuttige bes wat bevat 'n aantal waardevolle stowwe vir mense, veral vitamiene C en P, organiese sure, suikers, jodium. Sy word beskou as 'n medisinale bes. Vir die behandeling en voorkoming van verskeie siektes word tinkture die meeste gebruik. Ons sal jou vertel van die voordele van hierdie bessinktuur, vir watter siektes dit gebruik word en hoe om dit voor te berei - hieronder.
Wat is bruikbare swartblomtinktuur
Aronia swartbessie tinktuur word meestal vir medisinale doeleindes verbruik, maar dit kan ook as 'n alkoholiese drank gedrink word, maar in klein dosisse. Die gereedskap is bekend vir sulke nuttige eienskappe:
- tonic;
- immuno;
- skoonmaak;
- anti-inflammatoriese;
- antioksidant.
Dit word aanbeveel om hipertensiewe pasiënte met die eerste en tweede grade van die siekte te druk om te normaliseer. mense met probleme met die hart en bloedvate, om hul normale werk te vestig; Dikwels verkoue om die immuunstelsel te versterk. Ook, die instrument word beskou as effektief vir die vermindering van die risiko van aterosklerose, kanker, verswakking van vaskulêre patency.
Kom meer te wete oor wat nuttig is en hoe om aronia te gebruik.
Hy word aangeraai om diegene wat die spysverteringstelsel moet aanpas (veral om die suurheid van maagsap te normaliseer), laer cholesterol in die bloed, vitamientekorte aan te vul, slym van die respiratoriese organe te verwyder, die helingsproses te bespoedig, swaar metale uit die liggaam te verwyder, oedeem te verwyder en werk te verbeter die niere.
Weet jy? Vir 'n lang tyd is magiese eienskappe toegeskryf aan die bergas, dit is geglo dat dit in staat was om te beskerm, genees en profeteer. Kelte het dit in die voorhowe van hul huise geplant om hulleself te beskerm teen vuur en weerlig, die Britte - om te beskerm teen hekse en bose geeste.
Harm en kontraindikasies
As gevolg van een eienskap van chokeberry - die vermoë om bloeding te stop - met gereelde gebruik van fondse kan die probleem van verdikking van die bloed en gevolglik die ontwikkeling van spatare, trombose veroorsaak.
Met 'n oordosis moontlik: dronkenskap, dronkenskap, hoofpyne, tagikardie. Die ernstigste gevolge van oorbenutting by bejaardes is hartaanvalle en beroerte. 
Behandeling met tinktuur is verbode vir mense wat 'n geskiedenis het van:
- hipotensie;
- peptiese ulkus, gastritis;
- verhoogde suurheid van maagsap;
- sistitis, urolithiasis en ander siektes van die genitourêre stelsel;
- tromboflebitis, spatare.
Ook moet die hulpmiddel nie gebruik word vir diegene wat allergiese reaksies of idiosyncrasie bessies of ander komponente van die tinktuur ervaar nie. En natuurlik, soos al die alkoholhoudende dwelms, moet hierdie drank nie deur swanger vroue, borsvoeding, kinders en diegene wat agter die stuurwiel van 'n motor gaan sit nie, sowel as diegene met alkoholafhanklikheid.
Berry voorbereiding
Vir tinktuur benodig jy 'n sappige rietwortel wat na die eerste ryp afgehaal word - dit is die bes wat die grootste hoeveelheid waardevolle stowwe bevat en die beste smaak het.
Jy kan en gedroogde vrugte gebruik. In laasgenoemde geval moet die hoeveelheid van die hoofbestanddeel in die resep gehalveer word. Droë bessies sal moet maal. Die duur van die infusie van fondse uit die gedroogde produk moet verleng word tot 4-5 maande. 
Voordat jy enige van die volgende bessie-tinkture begin kook, moet bessies voorberei. Voorbereiding sluit 4 fases in:
- Seleksie van vrugte - moet verwyder word bederf, te klein, onvolwasse.
- Skoonmaak van die oorblyfsels van blare, stam.
- Spoel in lopende water in 'n kolander of sif.
- Droog.
Blackberry tincture: resepte
Hieronder is die gewilde en getoets deur baie mense resepte tinkture met behulp van verskeie bestanddele en alkoholhoudende drank:
- op die maanhange;
- op vodka;
- op alkohol.
U kan ook probeer om die produk in heuning en sonder die toevoeging van alkohol voor te berei.
Sien ook die resepte vir kook en die liggaamsvoordele van tinktuur van appels, kastaiingbruin, feijoa, lila, denneboompies, swartbessie.
Tinktuur op maanshine
Ons begin ons resensie met 'n beskrywing van die klassieke resep - maanhoen.
Ons benodig die volgende bestanddele:
- vrugte van swart rowan - 1 kg;
- moonshine (sterkte tot 60%) - 1 l;
- suiker - na smaak, 300-500 g (nie 'n verpligte bestanddeel nie).
Stap-vir-stap kook instruksies is soos volg:
- Voorbereide bessies geplaas in 'n glashouer, verkieslik uit donkerglas. Vrugte kan beide heel en depressief wees.
- Giet hulle met maanshine sodat die vlak 2-3 cm bo die laag bessies is.
- Om suiker te meng.
- Maak die houer met 'n deksel styf toe.
- Stuur die houer na 'n kamer waarin sonlig nie dring nie, met normale kamertemperatuur. Die duur van die infusie is 3-3,5 maande.
- Gedurende die hele infusieperiode elke 4-5 dae moet die houer met tinktuur geskud word.
- Nadat die alkoholiese drank gereed is, word dit deur die kaasdoek oorgedra, die bessies verwyder, en die vloeistof word in 'n donker kamer gestoor.
Dit is belangrik! LDie terapeutiese effek kan slegs bereik word indien die aanbevole dosisse nagekom word. Die maksimum toelaatbare hoeveelheid tinktuur wat per dag sonder gesondheidsrisiko verbruik kan word, is 50 g.
Tinktuur op vodka
Vir 'n klassieke resep vir vodka-tinktuur, sal jy dieselfde bestanddele benodig as in die vorige resep. Slegs wodka sal moonshine vervang. Dit is nodig om voor te berei:
- swart rowanbessies - 1 kg;
- vodka - 1 l;
- suiker - op wil en smaak.
Ander geure van die tinktuur kan ook bereik word, byvoorbeeld deur suurlemoensap, kersieblare en naeltjies by te voeg. 
Dit is moontlik om 'n produk met 'n suur smaak met suurlemoen voor te berei. Jy benodig bessies (1 kg), suurlemoene (3 stukke), vodka (0,7 l), water (200 ml). Warm gekookte water gemeng met suiker, voeg dan die sap wat uit suurlemoene, vodka geperste is. Dring aan op 'n plek waar die sonstrale nie 3 weke binnedring nie, dan die vloeistof deur gaas en gooi dit in bottels.
Kyk na die resep vir tuisgemaakte swart chokeberry wyn.
Die oorspronklike smaak word verkry uit die drankie deur kersieblare daarby te voeg. 
Dit is gemaak van swart rowanbessies (0.5 kg), wodka (0.5 l), suiker (0.5 kg), suurlemoen (1 stuk), water (0.5 l), kersieboomblare (100-200 stukke). Vrugte en blare moet vir 15 minute oor lae hitte gekook word. Na afkoeling word die vloeistof gefilter, weer aan die kook gebring en met suiker, suurlemoensap, vodka gemeng.
Dring daarop aan 1 maand in 'n plek sonder lig met 'n koel temperatuur. 
Pittige tinktuur met naeltjies is gemaak van bessies (1.5 kg), wodka (0.9 l), suiker (0.5 kg), speserye (4 anjers). Bessies moet mash en meng met suiker en speserye. Bedek met gaas, druk vir 2 dae in 'n donker plek met kamertemperatuur. Voeg dan die res van die bestanddele by. Dring aan op 'n donker kamer vir 2 maande.
Tinktuur met heuning
Nog 'n opsie om geld op vodka te maak, is die bekendstelling van heuning in die samestelling daarvan.
Hierdie bestanddele sal nodig wees:
- vrugte - 0.5 kg;
- vodka - 0,5 l;
- heuning - 2 el. lepel.
Kook volgorde:
- Meng die vrugte in die glashouer met wodka en voeg heuning by.
- Kapasiteit om die deksel styf toe te maak.
- Stuur vir 3 maande na 'n warm donker kamer.
- Skudkapasiteit elke 7 dae.
- Na 3 maande, drink deur kaaskoek en bottel.
- Hou in die yskas vir 2 maande.
Weet jy? Rowanwood is 'n goeie materiaal vir verskeie houtprodukte. Vroeër het cartwrights dit gewillig gebruik om dele vir waens, wapensmiders te maak - vir handvatsels, snyers en draaiers - vir huishoudelike items. Vandag word dit gebruik vir die vervaardiging van musiekinstrumente, meubels, ornamentele materiaal.
Tinktuur op alkohol
bestanddele:
- bessies - 1 kg
- alkohol (96%) - 0,6 l;
- water - 0,4 l;
- suiker - op wil en smaak.
Kook volgorde:
- Voorberei deur die plafon.
- Giet alkohol gemeng met gesuiwerde water.
- Voeg suiker by.
- Dring aan op 2-3 weke.
Leer hoe om swart chokeberry vir die winter te voorsien.
Tinktuur sonder die gebruik van alkohol en vodka
Jy kan 'n nagereg drink sonder die toevoeging van alkohol en vodka. Dit sal nie minder nuttig wees as dié wat hierbo beskryf is nie.
Ons sal nodig hê:
- vrugte swartvrugte - 1 kg;
- Gegranuleerde Suiker - 3 kg;
- Vanielje in eetstokkies - 1 stuk (opsioneel);
- lemoenskil - opsioneel.
Kook tegnologie:
- Vrugte vryf met suiker.
- Voeg vanielje by.
- Maak die houer met gaas toe.
- Plaas in glashouer. Verlaat in 'n donker plek vir 2.5 maande.
- Elke 3-4 dae roer.
- Na afloop van die fermentasieproses, filter.
- Giet in 'n bottel, maak die deksel toe, stuur 'n donker koel kamer in vir 3 maande.
Produkbergingsreëls
Tinktuur van chokeberry moet gered word in die yskas of ander koel plek waar die lig nie bereik nie. Die raklewe van fondse op die basis van alkohol - 3 jaar.
Dit is belangrik! Houer met tinktuur moet teen sonlig beskerm word..
Gebruiksfunksies
Daar is sekere aanbevelings vir die ontvang van die tinktuur, afhangende van die gesondheidsprobleem wat u met hierdie metode wil oplos. 
Dus, vir die normalisering van bloeddruk instrument is dronk kursusse vir 1 maand. 'N Dag gebruik 3 klein lepels. 30-50 g moet dronk wees om die senuweestelsel te kalmeer en slaap in die aand.
Jy kan die infusie drink voordat jy as 'n aperitief eet, voeg by warm drankies - tee, koffie, en ook in gebak.
Nog 'n instrument kan as 'n nageregdrank gebruik word, maar dit is belangrik om die maatreël te waarneem om ongewenste gevolge van oordosis te voorkom. As 'n drankie vir die vakansie, is dit beter om die likeur nog voor te berei sonder die gebruik van alkohol.
So, ons het vir u 5 van die gewildste resepte vir swart chokeberry infusies voorgestel. Deur hulle te berei en te eet volgens die instruksies, kan jy sekere gesondheidsprobleme oplos, veral bloeddruk normaliseer, eetlus en toestand van die maagdarmsiekte, bloedvate verbeter, die liggaam aanvul met essensiële vitamiene en minerale, versterk die immuunstelsel. En onthou: tinktuur kan nie as hoofterapie gebruik word vir 'n ernstige siekte nie, dit kan slegs as 'n addisionele middel gedrink word en slegs na raadpleging met jou dokter.
Video: Tinktuur op Aronia
resensies
Chokeberry: tinktuur van wodka.
Dik soet likeur, soortgelyk aan drank. Gebreekte bessies gee 'n viskeuse en tert smaak, dus dit is moeilik om so 'n infusie te sluk, een of ander manier droog. As 'n tafeldrank vir gaste is dit nie geskik nie.
Chokeberry: tinktuur van wodka sonder suiker.
Hierdie opsie is beter, daar is geen viskose en tert smaak nie. Smaak sonder suiker het natuurlik uitgedraai. Maar die maatskappy het nie hierdie tinktuur baie waardeer nie.
Aronia tinktuur op wodka met heuning.
Wenner van die kompetisie. Drank tinktuur met goeie smaak, sonder dringendheid en viskositeit. Optimaal was dronk in die maatskappy in die skema tinktuur + vodka.
P.s. Volgens my resepte is daar 'n oordosis met 'n hoeveelheid swart dier wat jy 2 keer minder kan insit, en ook minder suiker ... of verdun die tinkture terwyl jy wodka drink. Dit is die doel om die tinktuur te maak.
