Volksgeneeskunde

Indiese rys: wat is nuttig, wat behandel word, hoe om die infusie voor te berei en toe te pas

Sedert die USSR het baie mense interessante lewende organismes gelaat wat soet water of melk kan omskep in interessante, gesonde kosse wat ons graag gebruik. Kombucha, kefir-sampioene, en Indiese see-rys is redelik bekend. Dit gaan oor laasgenoemde vandag en sal bespreek word. Ons sal uitvind wat hierdie rys is, hoe dit gebruik word, en of dit genesende eienskappe vertoon. Kom ons praat oor die verbouing van Indiese rys.

Wat is hierdie wonderlike rys

Kom ons begin met watter see rys is en waarom dit aandag verdien, waarna ons na sy gedetailleerde bespreking en toepassing gaan. Onmiddellik moet daar gesê word dat hulle slegs hierdie "wees" rys as gevolg van eksterne ooreenkomste noem, want dit is in werklikheid 'n kolonie bakterieë en mikroörganismes wat slymvliese vorm, wat 'n neweproduk is van hul lewensbelangrike aktiwiteit. Hierdie kolonie bakterieë is betrokke by die feit dat dit verskeie organiese sure sowel as ensieme van suiker (glukose en sukrose) sintetiseer. In die proses van gisting kan 'n klein hoeveelheid alkohol uitgestraal word, wat die moeite werd is om te onthou. See rys tree op soos melksuurbakterieë wat melk in kefir verander. In hierdie geval draai die bakterieë gewone versoet water tot 'n soort kwas van verskillende sterkte.

Dit is belangrik! Seerys, soos enige ander lewende organisme, kan in ongunstige toestande sterf.

Wat is bruikbare seerys

Kom ons kyk dan na hoe rys in tradisionele medisyne gebruik word, waarop die voordele daarvan gebaseer is en hoe om dit korrek toe te pas.

Om die immuunstelsel te versterk

Aangesien die samestelling van die drank verskeie organiese sure, sowel as nuttige ensieme en vitamiene bevat, help so 'n instrument om die immuunstelsel te versterk, die aktiwiteit en voortplanting van patogene bakterieë en mikroörganismes te onderdruk.

Om die immuniteit te verbeter, gebruik hulle ook dogwood, bye stuifmeel, echinacea, Krim-ysterkas, Beijing-kool, pampoen, viburnum, bessie, yucca, safflower, vrieskas, lourierblaar, aalwyn, kalendula, gekantelde amarant, mokrichu, hibiskus.
Soos u weet, het sure mikro-organismes nadelig beïnvloed, hul lewensvatbaarheid verminder of bloot vernietig. Asyn word byvoorbeeld gebruik om vars vleis of vis te ontsmet. See rys, in die loop van die aktiwiteit, ken dieselfde asynsuur toe, maar in klein hoeveelhede. Dit blyk dat ons 'n natuurlike antiseptiese gesig staar. Om die beskermende funksies van die immuunstelsel te verbeter, moet jy drie keer per dag 200 ml suurdrank drink, wat nie voorheen met water verdun is nie. Dit moet 15 minute voor etes gedoen word, sodat 'n leë maag die geneesmiddel kan verteer.
Dit is belangrik! As u probleme met die suurheid van maagsap het, moet u van die ontvangs weier, of die drink met water verdun.

Vir die spysverteringskanaal

Soos hierbo genoem, inhibeer die teenwoordigheid van sure en 'n klein hoeveelheid alkohol die voortplanting van patogene mikroörganismes, wat ook vir ons spysverteringstelsel nuttig is. Dikwels word mense met 'n lae suurheid van die maag gekonfronteer met 'n infeksie wat penetreer en pas by die toestande van die spysverteringskanaal, aangesien dit die suuromgewing is wat die infeksie vernietig. In hierdie geval, met behulp van see rys, kan twee probleme op een slag opgelos word: om die maag van die infeksie skoon te maak en die genesing van maag- en duodenale ulkus te versnel.

Die dermslizun, Kale kool, waterkruid, weidesal, kruisbes, dodder, kervel, prins en lyubka word goed beïnvloed op die spysverteringskanaal.
Vir behandeling benodig ons groot volumes van die dwelm, aangesien u in een stap 500 ml van die drank moet drink. Dit moet verteer word voor etes, verkieslik in 'n halfuur. In hierdie geval is dit die moeite werd om aandag te gee aan die suurheid van die produk, want die maag is nie 'n eenvoudige ontsteking van die maagslijmvlies nie. Gevolglik kan te suur drank die teenoorgestelde reaksie veroorsaak. Die verloop van behandeling is 'n paar maande, maar dit moet verstaan ​​word dat indien u erger voel, u moet weier. Wel, as die toestand verbeter het, is daar geen verdere toelating nodig nie.

Vir lewer en niere

Onmiddellik is dit nodig om te verduidelik dat dit gaan oor klippe in die lewer en niere, dus begin ons eers 'n klein afwyking om nie 'n fout te maak nie. Stene kan veroorsaak word deur 'n toename in suurheid of alkaliniteit. As fosfaatstene beteken verhoogde alkaliniteit. Sulke klippe kan slegs verwoes word deur die suurstof te verhoog. As die klippe oksalaat is, beteken dit dat hulle vorming veroorsaak word deur 'n toename in suurheid, en in hierdie geval moet dit verminder word deur alkaliese drankies of kosse te gebruik.

Uit bogenoemde kan ons aflei dat sonder die voorlopige diagnose van wat in die samestelling van die klippe ingesluit is, dit onmoontlik is om rys as 'n medisyne te gebruik. As die vorming van klippe deur hoë suurheid veroorsaak word en jy begin om die drankie onder bespreking te drink, moet jy die situasie net bemoeilik. Om die verwagte effek te kry, moet jy 150-200 ml van die geneesmiddel 2-3 keer per dag voor etes of tussen dosisse gebruik. Afsonderlik moet gesê word dat die stowwe in die drink die lewer ontgift, dus as jy soortgelyke probleme het, sal hierdie resep help om dit te hanteer.

Vir die kardiovaskulêre stelsel

Die positiewe effek is te danke aan die vernietiging van cholesterolplakkers op die mure van bloedvate, asook 'n afname in bloeddruk, waardeur die hartfunksie genormaliseer word en die herstelprosesse verbeter word. Aanvanklik maak ons ​​'n standaard infusie op see rys, waarna ons dit in 'n ander vaartuig gooi en droë appels met pruimedante byvoeg. Dring nog 'n dag aan en gebruik 200 ml minstens 3 keer per dag. Die verloop van behandeling is 1,5 maande.

Benewens Indiese rys word plante soos wortels, radyse, hawthorn, basiliekruid, eierplante, akoniet, filbert en gumi gebruik vir siektes van die kardiovaskulêre stelsel.
Dit moet verstaan ​​word dat ons organe, insluitende die kardiovaskulêre stelsel, voortdurend herstel, en siektes manifesteer hulself slegs wanneer vernietigende prosesse vinniger as regeneratiewe kinders voortgaan. Dit is genoeg om die tempo van vernietiging te verminder sodat die organe self die werk herstel en aanpas. In hierdie geval vertraag mariene rys die vernietigende prosesse, waardeur 'n tasbare positiewe effek voorkom.
Weet jy? Die oorsprong van die see rys is nog steeds in geheimenis gehul, aangesien dit nie in die natuur voorkom nie, maar slegs deur mense oorgedra word. Dit blyk dat dit óf 'n ongelooflike skaars natuurlike organisme is, of kunsmatig deur die mens geskep word.

Vir muskuloskeletale stelsel

In hierdie geval gebruik ons ​​die anti-inflammatoriese eienskappe van die drank, wat nie net help om pyn te verminder nie, maar ook om mobiliteit te verbeter sonder om gesondheid te benadeel. Onmiddellik moet dit duidelik gemaak word dat die geneesmiddel vir probleme met die muskuloskeletale stelsel intern sowel as ekstern gebruik word. Ons sal hierdie twee opsies kombineer om die verwagte effek in die kortste moontlike tyd te verkry. Om te begin, oorweeg om 'n infusie vir mondelinge gebruik te kry. Ons moet 3 liter van 'n klein fort drink drink, voeg dan 2 snye gedroogde appel en peer by elke liter, asook 1 gedroogde appelkose. Week vir 'n koue plek vir ten minste 24 uur, waarna die infusie gereed sal wees. Met ernstige pyn moet jy 300 ml van die drank in die oggend en aand voor etes drink, en drink slegs 200 ml by middagete.

Wanneer die pyn verdwyn, word die dosis verminder tot 200 ml, wat slegs in die oggend en aand geneem moet word. Die verloop van die behandeling is 2 weke, waarna jy 7 dae moet breek en dan die onthaal hervat. Sterk infusie, ons sal gebruik vir eksterne gebruik. In die oggend en in die aand is dit nodig om vloeistof in ontsteekte weefsels te vryf, en dan vir 'n kort tyd om mobiliteit uit te sluit (sit of lê). Ook, stoom in 'n warm bad maak nie seerkry as daar geen skerp pyn is nie.

verslanking

Vetverbrandingseienskappe is gebaseer op die ensiemlipase, wat deel van die drankie is. Hierdie ensiem word ook deur ons liggaam vervaardig, dus verwerping by die onthaal word nie waargeneem nie. Dit raak die vet wat die dunderm binnedring, wat lei tot splitsing, en nie depositie in die vorm van subkutane vet nie. Die probleem van baie vetsugtige mense is dat hul pankreas 'n onvoldoende hoeveelheid van hierdie ensiem afskei. Daarom veroorsaak enige vetterige voedsel gewigstoename, hoewel die kalorie-inname dalk klein kan wees.

Om ekstra kilo's te verloor, moet jy 100-200 ml (afhangende van gewig) 3 keer per dag 'n kwartier voor maaltye drink. Die kursus moet onderbreek word indien daar 'n merkbare gewigsverlies is, soos ons die drank vir medisinale doeleindes gebruik, en enige medisyne word vir 'n sekere hoeveelheid tyd geneem, waarna 'n breek geneem word.

Die resep vir terapeutiese infusie

Ons gaan nou na die bespreking van hoe om 'n kwalitatiewe en bruikbare produk te verkry op grond van 'n bakteriese kultuur, en hoe om die dood van 'n kolonie mikroörganismes te voorkom.

Hoe om te kook

Om mee te begin het ons 'n lewende organisme voor ons, wat gebruik word vir sekere omstandighede, so vra die kolonie-verkoper onmiddellik watter soort rys in die see is om foute in die proses van groei te voorkom. Nadat u die rys gekoop het, benodig u so gou as moontlik om dit in 'n gunstige omgewing te plaas. Om dit te doen, neem ons 'n potjie van drie liter of twee liter, vul dit met warm, gesoute versoet water (vir elke liter neem ons 2 eetlepels L. Van suiker sonder 'n skyfie), voeg dan rys by. Vir elke liter neem ons 2-3 eetlepels. l. rys. Spoel dit onder lopende koue water af, sit dit dan in versoete water.

Dit is belangrik! Na elke gebruik moet Indiese rys in koue water gewas word.
Daarna bedek die pot met gaas en plaas in 'n warm plek, beskerm teen sonlig. Dit word nie aanbeveel om naby verwarmingstoestelle te plaas nie - dit is beter om dit op 'n kas of kombuiskas te plaas (die lugtemperatuur nader aan die plafon is hoër, wat ons benodig). 'N Kolonie bakterieë ontwikkel die beste by 'n temperatuur van 25 ° C. Drinkmedium sterkte sal in twee dae gereed wees. Nadat dit na 'n ander houer oorgedra is en in 'n yskas geplaas is, sal dit vir nog 48 uur geskik wees.
Vind uit wat nuttig is Kombucha.

Hoe om te gee

Om te begin, laat ons aandui wat nie gedoen moet word nie, anders sal die kolonie sterf:

  1. Dit is verbode om suiker direk op see rys te giet. Sulke aksies wat jy mikroörganismes doodmaak.
  2. Vir verpakking suiker en rys gebruik vlekvrye staal lepel. Ander materiale en metale kan chemies reageer met stowwe wat deur bakterieë afgeskei word.
  3. Dit is onmoontlik om die temperatuur in die kamer onder 18 ° C te verminder. Eerstens sal die bakterieë ophou om glukose en sukrose af te breek, en dan heeltemal dood te gaan.
  4. Dit is verbode om die rys lankal in dieselfde oplossing te verlaat, aangesien dit die bakterieë sal doodmaak. As jy die huis vir 'n lang tyd verlaat, verwyder die rys uit die vloeistof, spoel dit uit, droog dit en sit dit in 'n houer met 'n deksel. Volgende - sit in die yskas. In hierdie toestand sal die mikroörganismes vir 'n maand lewensvatbaar wees.
Sorg is die gereelde vervanging van vloeistowwe, aangesien die bakterieë presies as gevolg van suiker leef, verdun in water. As die kos uitloop, sal die bakterieë vinnig sterf, en jy verloor die seerys. Dit is ook nodig om die vaartuig en die rys self betyds te spoel om die oksidasie van die omgewing te vermy.

Dit is as die pot nie skoongemaak word nie, sal die nuwe oplossing aanvanklik suur wees, wat die rys en die smaak van die drank nadelig sal beïnvloed. Onthou dat water net 'n habitat is, en voedsel is sukrose en glukose, dus kan jy nie net water op die bakterieë gooi nie en wag vir die voorkoms van "kwass".

Kan see rys

Ons bespreek nogal belangrike punte wat verband hou met swangerskap en kinderjare. Kom ons praat of die fungus nuttig is vir verwagte moeders en kinders, en of dit gebruik moet word.

swanger

Onmiddellik moet gesê word dat dit voor die drink van die betrokke drank noodsaaklik is om 'n dokter te raadpleeg, aangesien u gesondheidstoestand kan versleg nadat u die infusie op see rys gedrink het. Onthou dat elke organisme op sy eie manier na sulke drankies verwys. Seerys is nuttig vir swanger vroue, aangesien dit verskillende sure, ensieme bevat, asook sommige vitamiene wat 'n positiewe uitwerking op die liggaam van die moeder en kind het.

Dit is belangrik! Die samestelling van die infusie sluit in foliensuur, wat tydens die swangerskap vir die moeder nodig is.
Bogenoemde beteken egter nie dat die produk heeltemal veilig is nie. Die feit is dat in die teenwoordigheid van enige siektes van die spysverteringskanaal wat met suurheid verband hou, drank baie gevaarlik is om te drink, aangesien die verswakking van die moeder se toestand gevolg word deur die verswakking van die kind se gesondheid. Dit is ook gevaarlik om die infusie te drink as alles nie in orde is met die suiker in die bloed nie. Laat ons nie vergeet dat suiwer alkohol in die proses van gisting voorkom nie, en enige alkohol tydens swangerskap word gekontraïndikeer.
Mushrooms - 'n onontbeerlike produk tydens swangerskap.
Natuurlik is die persentasie alkohol minimaal, maar dit geld slegs vir die produk wat swak is. Oor die algemeen kan jy die infusie van seerys gebruik of nie - besluit slegs die behandelende dokter. Net hy weet genoeg oor jou gesondheidstoestand, sodat hy die invloed van die drank op jou en jou kind voldoende kan assesseer.

Vir kinders

Kinders sal beslis nie weier om van die suuragtigheid van kwass nie, maar dit is die moeite werd om te onthou dat die infusie slegs vanaf die ouderdom van twee gegee moet word, en slegs as die kind met suurheid korrek is. Kinders vanaf die ouderdom van twee kan een keer per dag met 50 ml infusie gegee word. Na drie jaar - 100-150. Jy kan jou kind nie die geleentheid gee om 'n drankie in enige hoeveelheid te drink nie, aangesien dit die eetlus sal benadeel. Dit kan ook die spysverteringskanaal benadeel. Die suurheid sal aansienlik toeneem. Slegs 'n swak of medium-sterkte infusie van seerys sal voordelig wees vir die kind, aangesien die sterk suur variant sooibrand, diarree, braking, lusteloosheid en ander onaangename probleme kan veroorsaak. As deel van die drankie bevat dit nie gevaarlik vir kinders saamgestelde nie, maar net nuttig, so as die kind van hierdie "kwass" hou, moet hy nie weier nie. Dit word nie aanbeveel om die kind te dwing om die infusie te drink nie, aangesien dit nie die gevolg is van die feit dat die baba verhoogde suurheid het nie, of verbruik veroorsaak ongemak. Die voordele is positiewe effekte op die senuweestelsel en metabolisme. Foliensuur en vitamien B12, wat deel vorm van, die werking van die sentrale senuweestelsel verbeter, en ensieme verbeter die vertering van voedsel en normaliseer die ontlastingproses.

Weet jy? Trouens, mariene rys het niks met die see te doen nie. Dit het sy naam gekry omdat dit vroeër as "oorsee" genoem word, soos dit uit Indië gebring is, wat later die "see" geword het.

Kontraindikasies en skade

Ten slotte, laat ons praat oor kontraindikasies. In die proses van bespreking het ons herhaaldelik hierdie of daardie "newe-effek" genoem wat voorkom in mense met sekere siektes of gestremdhede. Nou sal ons volledige inligting oor die gevalle waarin die infusie gekontraïndikeer word, aanbied. Verbied deur:

  • diabetes (veral die eerste tipe), as deel van die suiker;
  • individuele onverdraagsaamheid;
  • uiters hoë suurheid van maagsap;
  • bejaardes tot 2 jaar.
By diabetici kan 'n drankie 'n skerp styging in bloedsuiker veroorsaak, wat 'n ambulans veroorsaak. As jy hipersensitief is, sal 'n allergiese reaksie voorkom. As jy 'n infusie met hoë suurheid drink, sal braking en diarree jou ten beste ontslae raak, en in die ergste sal jy meer as een dag in die hospitaal moet spandeer. By kinders jonger as 2 jaar kan 'n drankie 'n ontstoke maag veroorsaak, aangesien babas op daardie ouderdom nie gebruik word om sulke spesifieke kosse te gebruik nie. In sommige gevalle kan gebruik allergieë van wisselende erns veroorsaak.

Отдельно стоит сказать о том, что пить напиток следует лишь после согласования с врачом в том случае, если у вас имеются обострённые заболевания органов, на которые может повлиять напиток. Byvoorbeeld, in die teenwoordigheid van groot stene in die niere of blaas, moet dit uiters versigtig wees, aangesien die diuretiese eienskappe van die drank die beweging van klippe deur die urienkanale kan veroorsaak. Dit is belaai met die skending van hul integriteit en breuk as die klippe 'n groot deursnee het. Nou weet jy watter see rys is, hoe dit gebruik word en watter siektes help dit om ontslae te raak. Vergeet egter nie dat enige medisyne gif kan word as dit onvanpas of in te groot hoeveelhede gebruik word nie. Ons beveel sterk aan om nie die infusie te gebruik as jou liggaam sleg reageer nie.

Kyk na die video: Cape Malay Food - Eating South African Cuisine at Biesmiellah in Bo-Kaap, Cape Town, South Africa (Mei 2024).