Kers

Kersie blaar tee: wanneer om te versamel, hoe om te droog en hoe om tee te maak

Kersboom is baie algemeen in ons omgewing. Natuurlik is dit onpretensieus en dra vrugte met lekker en gesonde bessies, ryk aan vitamiene. Die kersies het net een nadeel: hul seisoen eindig baie vinnig, en as jy hierdie jaar mis, sal jy sonder konfyt, konfyt, kompos vir die winter en ander voorbereidings gelaat word.

Ons voorvaders het egter voordeel getrek uit die kersie, selfs wanneer dit opgehou het met vrugte. Byvoorbeeld, 'n afkooksel van kersie takkies, gekook in die winter ryp, sal jou herinner aan die somer en "gooi" vitamiene in jou liggaam. Dieselfde geld vir tee uit die blare van die kersie, wat so maklik is om gewone tee te brou, jy moet net betyds die grondstowwe versorg.

Die samestelling van die kersieblare

Die voordelige eienskappe van kersiebessies is bekend en wyd gebruik. Byvoorbeeld, bykomend tot die teenwoordigheid van vitamiene wat absoluut onontbeerlik is vir die menslike liggaam. foliensuurAanbeveel vir swanger vroue, maar daar is ook kontraindikasies vir mense met hoë suurheid van die maag as gevolg van die suur wat in die bessies voorkom, maar dit geld egter nie vir die blare van hierdie boom nie. Drink van hulle is meer demokraties vir mense wat om watter rede ook al nie bessies kan eet nie: hulle het geen skerpheid nie, maar het dieselfde voordeel.

Weet jy? 'Sure kersie' in die wetenskap is eintlik die kersie wat ons dit ken, terwyl wetenskaplikes kersie-kersie die voëlkersie noem.

Wat kan nuttig blare van kersie wees, wat van vitamientee voorberei word. Hulle is goed te danke aan:

  • Quercitin - 'n natuurlike antioksidant wat die hart, bloedvate en die senuweestelsel beskerm teen eksterne invloed;
  • Tanningstowwe wat ontsteking verwyder en ontsmettende eienskappe het;
  • Kumarien, wat bloed benodig vir normale stolling om bloedklonte te voorkom;
  • Amygdalin, wat die hart en bloedvate positief beïnvloed, die ritme van die hart en die spoed van sy kontraksies reguleer, die waarskynlikheid van hartsiektes en beslagleggingsterkte, indien enige, verminder;
  • Fitontsidam - bekende natuurlike antibiotika, vernietig patogene en inhibeer hul groei;
  • Essensiële olies, wat die drank 'n verfynde kersie-aroma en anti-inflammatoriese effek gee;
  • Vitamiene wat die mees positiewe en diverse effek op die liggaam het, waarsonder 'n persoon siek kan word;
  • Mikro- en makroelemente wat die liggaam met bewese voordeel bied deur deel te neem aan die metaboliese prosesse.

Nuttige eienskappe van tee

Kersieblare is as gevolg van hulle samestelling voordelig in tradisionele medisyne, kook en is feitlik nie in staat om skade te veroorsaak nie: hulle word saam met ander pittige plante gebruik tydens die voorbereiding van tuisgemaakte voorbereidings vir addisionele geur en groter behoud as gevolg van die tanniene wat hulle bevat. Tee word van hulle gebruik as vitamien en tonikum drink.

Vind uit hoe wit akasia, linden, magonia, hazelnoot, Schizandra, goldenrod, woodlouse, meadowsweet, quinoa, coltsfoot, burdock en chervilis is nuttig vir die menslike liggaam.

Vitamienkersie-tee is besonder goed as jy dit warm in koue weer drink. Dit verhoog die vlak van immuniteit, dors perfek en het 'n aangename, delikate smaak, wat gediversifiseer kan word, en die voordeel op dieselfde tyd, na goeddunke: suurlemoen, heuning, munt, ensovoorts, verhoog.

Weet jy? Kersieblare, in 'n houer met gebergde bessies of vrugte, kan hul rakleeftyd verleng.

Die genesende eienskappe van kersieblare is baie uiteenlopend, en aangesien dit voortdurende voordele meebring, sal dit nie baie korrek wees om dit te ignoreer nie, veral aangesien geen finansiële koste gedra word nie. Jy hoef net grondstowwe te berei, en dan brou dit en drink met plesier.

Die voordele van kersie tee:

  • Verhoogde immuniteit: beskikbaar in die samestelling van die vitamiene help om die liggaam te verbeter en dit help om siektes te weerstaan.
  • Anti-inflammatoriese effek: help met die liggaam se stryd teen aansteeklike siektes en die inflammatoriese prosesse wat deur hulle veroorsaak word.
  • Hemostatiese effek: As gevolg van kumarien en tanniene word dit gebruik vir bloeding.
  • Diuretiese aksie: Verwyder sand en klippe van die niere en ureters, wat vergoed vir die water-soutbalans in die liggaam.
  • Anti-hipertensiewe effek: As gevolg van diuretiese eienskappe is dit in staat om bloeddruk te verminder en die polsslag te stabiliseer tydens takikardie.
  • Antitoksiese aksie: dra by tot die vinnige verwydering van patogene mikroörganismes uit die liggaam.
  • Antiedematous aksie: ekstern toegepas, tee van kersieblare verlig pyn in die gewrigte en verminder swelling van sagteweefsel.
  • Expektorant aksie: bevorder die verwydering van sputum uit die lugweg vir verkoue.
  • Verjongende en profylactiese aksie: As gevolg van die teenwoordigheid van antioksidante, stop die gereedskap die verouderingsproses van die liggaam, en het ook 'n voorkomende effek wat die risiko van kanker verminder.

Ons raai u aan om te lees oor die voordelige eienskappe van tee gemaak van bloubessie, hawthorn, framboos, seedoorn, rooiwaan, prinses, rosehip, chokeberry, appels.

Dit is belangrik! Die afkooksel kan tot groot voordeel wees as dit vir kosmetiese doeleindes gebruik word: vir die spoel van gewas hare en olieagtige vel, veral in die vorm van bevrore ysblokkies.

Groot voordele kan bring en takkies van hierdie bekende wonderlike boom:

  • Versamel in 'n bad besem, hulle het 'n toniese en antiseptiese effek op die vel.
  • Gekook in die vorm van 'n afkooksel, sal kersie takkies help om die toestand van diegene met gewrigsiektes, asook ginekologiese siektes, te verminder: baarmoederfibroïede en endometriose. In die laaste twee gevalle moet die afkooksel vir 'n hele lang tyd geneem word - ten minste 'n jaar.

Weet jy? Mense wat aan epileptiese aanvalle ly, in daardie dae wanneer daar geen spesiale medisyne was nie, het dokters aangeraai om baie kersievrugte te gebruik, en wanneer die seisoen eindig, broei gedroogde blare. Daar is geglo dat dit aanvalle of aansienlik sal verminder.

Wanneer om te versamel en hoe om die blare van die kersie te droog

Kersieblare vir tee moet versamel word wanneer die boom blom: op hierdie tydstip is dit baie nuttig. Geskikte, jong, taai blare. Natuurlik moet die boom of bome waaruit grondstowwe geoes word, groei in ekologies skoon gebiede, ver van die skadelike dampe van groot stede en paaie. Om te versamel, moet jy 'n duidelike droë dag kies en nie eers vroegoggend tot besigheid kom nie, maar nadat jy gewag het dat die dou moet droog word. Jy kan net met jou hande afskeur of met 'n skêr sny. Na die versameling van die grondstowwe word uitgesorteer, die siek, beskadigde, besmette, gekorrodeerde en vervaagde blare verwyder.

Dit is belangrik! Was die grondstowwe voor dit nie droog is nie - dit kan net vrot in die oesproses, en dit sal dit van natuurlike mikroörganismes wat betrokke is by die fermentasieproses, ontneem. Dit is om maksimum skoonheid te verseker dat dit aanbeveel word om die blare op "skoon" plekke te neem en dit is goed as dit 'n paar dae voor oes reën en dit was en dan uitdroog hulle in die natuurlike omgewing in die son en in die wind sonder om hul natuurlike eienskappe te verloor.

Nie almal weet hoe nie is korrek droë kersieblare ten einde die nuttigste tee te maak:

  • Die versamelde blare moet op skoon papier geplaas word en wag tot hulle gevou word.
  • Berei voor vir gisting: neem 'n paar stukke en draai in 'n buis, rol tussen jou palms, soos klei vir handwerk.
  • Nog 'n opsie is om die blare wat in die bak gevou is, te spoel, net soos hulle die gekapte kool sny voor sout, moet jy knie totdat sap verskyn.
  • So voorbereide buise of kap in 'n bak, meng die mengsel in glas of geëmailleerde skottelgoed met 'n dik laag van nie minder nie as 5 sentimeter.
  • Plaas die rou materiaal onder druk, bedek met 'n nat handdoek en laat dit vir 'n paar uur by kamertemperatuur staan.
  • Nadat die natuurlike geur versterk word, maar nie 'n wenk van rotting of fermentasie kry nie, moet die fermentasieproses gestaak word.
  • Droog die rou materiaal wat so voorberei is in die oond of oond, begin by 100 ° C en verminder die temperatuur tot 50 ° C.
  • In die proses van droog word die blare omgedraai, afgekap vir ewigheid.
  • Nadat die grootmaat uitgedroog het sodat dit broos geword het, word die blare in die lug uitgehaal vir finale droog.
  • Die droogplek moet droog en goed geventileer wees, die sonstrale moet nie op die grondstowwe val nie.

Dit is belangrik! Die son kan grondstowwe benadeel en sy voordele aansienlik verminder deur sommige voordelige stowwe te vernietig, asook die plant se groen pigment, chlorofil.

Hoe om tuis te stoor

Die afgewerkte en goed gedroogde grondstowwe word in glasbakkies gestoor, waar die verwerking binne 'n maand voltooi word. Banke moet met deksels toegerus wees en op 'n droë donker plek wees.

Jy kan die teeblare vir toekomstige kersie-tee in doek sakke of papier sakke stoor, maar in hierdie geval moet hulle apart van ander kruie en fooie gestoor word.

Dit word toegelaat om die gekweekte grondstowwe vir twee jaar te gebruik, maar dit is beter om elke jaar 'n nuwe een te koop.

Weet jy? Daar is soveel aktiewe bestanddele in twintig kersiebessies aangesien daar 'n salisielsuur-tablet - aspirien is, met die enigste verskil dat geëet kersies geen newe-effekte sal hê nie, wat nie met vertroue oor aspirien gesê kan word nie.

Resepte lekker en gesond drink

  • Vir die behandeling van urolithiasis. Vir 2 eetlepels droë grondstowwe kook 'n glas kookwater 5-10 minute oor lae hitte, laat dit vir 2 uur onder 'n deksel, spoel en drink 1-2 koppies sous gedurende die dag. Dit is nodig om vir 'n lang tyd minstens 2-3 weke behandel te word.
  • Vir die behandeling van geelsug (hepatitis). 'N Afkooksel van die blare van kersie word in melk voorberei. Vir 4 eetlepels gekapte, fyn vars kersie laat 'n glas warm melk, kook die produk vir 7-10 minute oor lae hitte, laat hitte bedek, en beter - in 'n termos totdat die sous afkoel tot 'n gemaklike temperatuur vir drink. Daarna moet dit gefiltreer word. Gedurende die dag moet die pasiënt vir 6 onthale drink. 1.5 koppies van die fondse. Neem ten minste 'n week. As daar net droë grondstowwe is, broei 2 eetlepels 'n glas kookwater en drink 'n derde koppie drie keer per dag vir twee weke.
  • Vir die behandeling van hartsiektes, hipertensie en edeem. Vir 4 eetlepels gedroogde blare 2 koppies kookwater, gooi 'n termos en laat vir 'n paar uur. 'N manier om te spanning en neem 'n halwe koppie 2 of 3 keer 'n dag vir 'n lang tyd.
  • In die wonde, skuur, bloeding van die neus. Gebruik grondstowwe uit vars blare. Vir 4 eetlepels sny blare 'n glas kookwater waarin hulle 5-10 minute kook. Die gevolglike sous word gefilter en gebruik om wonde te was, sowel as in kompressies en tampons. Om die bloed wat uit die neus uitstort, te stop, is 'n tampon wat met kersie-sous bevochtig is, 'n uitstekende middel, die mees effektiewe onder al die mense en nie minderwaardig as farmakologies nie. Dit versterk die bloedvate in die nasale mukosa en die mukosa self.

Dit is belangrik! Diegene met gereelde bloeding moet hierdie instrument aanneem en 'n behandelingsrigting ondergaan. Natuurlik moet jy eers ernstige patologieë uitskakel, wat 'n simptoom van neusbloed is, om so 'n behandeling met jou dokter te koördineer. Selfbehandeling kan te duur wees.

  • Vir die behandeling van bloedarmoede, aterosklerose. April of Mei laat met jong lote (vars of gedroogde) slyp en breek 'n gemiddelde handvol rou materiaal in twee glase kokende water, kook vir 2-5 minute oor lae hitte, laat vir 'n kwartier. Drink een of twee keer per dag as 'n tee.
  • Om die immuniteit te verhoog. In die winter of lente, wanneer daar nie genoeg vitamiene is nie, en hulle ly aan kwale, is dit goed om vitamientee uit kersieblare te drink. Voeg 2 eetlepels kersieblare, 'n teelepel tee-brouery, 'n teelepel suiker en 'n halwe liter kookwater in 'n gebakte teepot. Na 15-20 minute word die tee gebrou, jy kan dit lank drink, maar jy moet nie twee of drie koppies per dag drink nie, nie meer nie.
  • Vir die behandeling van verkoues. Hierdie tee word die beste gebroei met gedroogde kersiebessies. 5-6 droë blare en dieselfde hoeveelheid droë bessies gooi 'n glas kookwater, laat dit brou, voeg 'n teelepel heuning by en drink na 'n maaltyd.

Lees ook oor die voordele en nadele van tee uit hibiskus (karkade), suurlemoenbalsem, peperment, roosmaryn, marigold, laventel, roos, safflower, seepwortel, tricolorviolet, echinacea.

Kontraindikasies en skade

Ten spyte van die feit dat tee uit kersieblare uiters nuttig is vir byna almal, is daar nog enkele uitsonderings. So, byvoorbeeld, met die gevolg dat iemand die effek van so 'n tee vasmaak, 'n maag sal hê, en iemand sal glad nie verheug wees nie. Sowel as druk, is dit nodig om nie almal te verlaag nie, aan iemand te verhoog en te verhoog. so, wie moet nie tee uit die blare van die kersie drink nie:

  • Diegene wat maagslijmvlies het, byvoorbeeld, as gevolg van 'n ulkus of gastritis. Hierdie middel sal agteruitgaan.
  • Individue met verhoogde suurheid van die maag moet ook versigtig wees om niks te neem wat ten minste die minimum hoeveelheid suur bevat nie.
  • Mense wat aan hardlywigheid ly, moet nie kersie tee eet nie, wat 'n bevestigende effek op die spysverteringstelsel het.
  • Drukbesparende kersie-tee is kontraindikasie vir hipotensiewe pasiënte, wat reeds 'n lae druk het wat opgewek moet word of ten minste onveranderd gelaat moet word.
  • Moenie vergeet van individuele onverdraagsaamheid en die moontlikheid van allergiese reaksies nie - dit alles met een instrument kan nie uitgesluit word nie.

Weet jy? Pienk nageregkersie vir koeke of cocktails is 'n natuurlike kersie, maar dit is verkleur, versadig met mieliesiroop, en dan in pienk geverf.

Daar is geen ander ongewenste effekte agter hierdie middel nie, dit is handig vir kinders en swanger en verpleegkundig, in 'n woord, vir almal wat nie min kontraindikasies het nie.

Sekerlik het baie nie geweet dat hulle die geleentheid het om so 'n gesonde drank heeltemal gratis te gebruik nie, omdat hulle slegs 'n fraksie van hul arbeid belê het vir die oes van blare wat uit 'n suiwer kersie gepluk is, byvoorbeeld wanneer die kersiebome by die huis verdun word. Intussen bied die natuur ons steeds die geleentheid om ons gesondheid te verbeter en die vermiste stowwe in die liggaam aan te vul.

Kyk na die video: 3000+ Common English Words with British Pronunciation (Mei 2024).