Swart radyse is 'n wortelgewas wat Russiese tuiniers al lankal ken. Maar nie almal hou van sy kenmerkende smaak en spesifieke aroma nie. Daarom is die plant onlangs deur nuwe tuingewasse vervang. Intussen is dit een van die nuttigste groente wat op u eie perseel verbou kan word. Die plant het geen ingewikkelde versorging nodig nie, selfs 'n tuinier met 'n minimale ervaring sal die taak kan hanteer en 'n gewas kan kry.
Hoe lyk 'n swart radyse
Swart radyse behoort aan die kruisagtige familie. Hierdie plant is 'n nabye "familielid" van radyse, rutabaga, raap, kool en 'n paar ander tuingewasse. Sy vaderland is Sentraal-Asië, maar daar is tans geen “wilde” soorte radyse nie. Slegs variëteite en basters word uitsluitlik deur teling geteel. In Rusland is kultuur sedert die XII eeu bekend.
Die plant vorm 'n roset van blare van 45-60 cm hoog. Die rande van die blaarplaat op verskillende plekke is diep gedissekteer, die algehele vorm lyk soos 'n lyre. Vir die aanraking is hulle onbeskof, "stekelrig". Die blaar is heldergroen geverf met 'n grys of olyftint.
Soos alle kruisagtige, is dit 'n plant met 'n ontwikkelingsiklus van twee jaar. As u die swart radyse laat blom, sal dit volgende jaar 'peule' vorm wat met sade gevul is. Blomme van wit of ligte lila kleur word versamel in bloeiwyses van rasemose.
Hoe radyse lyk, is waarskynlik vir almal bekend. Haar vel is dun, dowwe swart of grys, effens rof aan die aanraking. Die pulp is baie sappig en dig, sneeuwit. Die gemiddelde worteldiameter is 10-16 cm.Die vorm wissel van byna sferies tot langwerpig, silindries. Hulle weeg gewoonlik ongeveer 350-600 g, hoewel daar ook monsters is, 'kampioene', wat 'n massa van 2,5-3 kg kry.
Die smaak van swart radyse is baie kenmerkend, skerp-bitter. Daar is ook 'n spesifieke aroma waarvan almal nie hou nie. Maar dit is maklik om van albei ontslae te raak deur die groente minstens 'n halfuur in koue water te hou. Terloops, die pulp sal ook sagter word. Voordeel ly nie.
Die gesondheidsvoordele van swart radyse is onmiskenbaar en wetenskaplik bewys. Dit wil nie sê dat dit baie ryk aan vitamiene is nie, maar dat glikosiede en lysosieme in die samestelling teenwoordig is. Die eerste groep stowwe vernietig baie patogene mikrobes, die tweede het 'n duidelike antibakteriese en antifungale effek. 'N Gereelde opname van die wortel by die dieet normaliseer die kardiovaskulêre en senuweestelsel. Dit is 'n baie effektiewe voorkoming van aterosklerose.
Dit is ook ryk aan aminosure, maklik verteerbare koolhidrate (fruktose, sukrose), essensiële olies. Van die spoorelemente kan die teenwoordigheid van kalium, magnesium, sink, yster, kalsium, natrium en fosfor opgemerk word. Fytoncides gee die kenmerkende bitterheid van die pulp, waarvan die inhoud swartradys suksesvol met knoffel en peperwortel meeding.
Pulp, en veral swart radyse sap gemeng met heuning, help om ontslae te raak van hoes met verkoue, mangelontsteking, brongitis, kinkhoes. Dieselfde instrument het 'n positiewe uitwerking op immuniteit en dra by tot 'n vinniger herstel na verkoue en virusinfeksies. Vir voorkomende middels kan sap met heuning in die lente in die dieet opgeneem word, veral as die gevolge van die winter vitamientekort opvallend is. 'N Gerasperde pulp vervang mosterdpleisters suksesvol.
Video: swart radyse met heuning
Die wortelgroente is ook nuttig vir die spysverteringstelsel. Vesel help om die ingewande skoon te maak en die mikroflora op te ruim. Dit normaliseer ook die waterbalans en verwyder oortollige vloeistof uit die liggaam. Swart radyse is eenvoudig onvervangbaar in die teenwoordigheid van 'n neiging tot edeem. En skerp bytsap kan klein klippe in die niere en galblaas oplos. Dit staan ook bekend as 'n goeie choleretikum.
Swart radyse word ook in kosmetologie gebruik. Haar sap, as dit by spoelwater gevoeg word, aktiveer die bloedtoevoer na die kopvel, wat op haar beurt haargroei aktiveer. Dit kan ook in die spykergate gevryf word om die plaat te versterk en in lyn te bring. Alkoholtinktuur word gebruik om aknee, kook, aknee en ander probleme met die vel van die gesig te bekamp.
Die pulp van die pulp word toegedien op kneusplekke, kneusings, ontstekings, ander beseerde plekke, as daar geen skade aan die vel is nie. Dit verlig nie net pyn nie, maar dra ook by tot die vinnige genesing daarvan. En as u 'n afkooksel daarop voorberei, kan u ook tandpyn verlig.
Video: gesondheidsvoordele van swart radyse
Wortelgewasse word algemeen in die kookkuns gebruik. Swart radyse is 'n deel van baie slaaie, voorgeregte. Veral gewilde groente in Asië. Dit word ook by sop, hoofgeregte (meestal vleis) en bykosse gevoeg om speserye te gee. Jy kan selfs 'n swart radyse in 'n nagereg omskep as jy dit in dun skywe sny en vloeibare heuning giet.
Ondanks al die moontlike voordele, moet swart radyse uitgesluit word van die dieet in die teenwoordigheid van enige chroniese siekte in die spysverteringstelsel, veral maagsere en gastritis. Dit is streng verbode om wortelgewasse te eet tydens die verergering daarvan. Dit is baie versigtig om radyse te gebruik vir diegene wat 'n hartsinfarkt of beroerte gehad het, veral as dit relatief onlangs gebeur het. Selde, maar steeds vind individuele onverdraagsaamheid plaas. Dit is beter om wortelgroente in klein porsies te probeer as u weet dat u geneig is tot allergieë.
Moenie te veel weggedra word met swart radyse in die teenwoordigheid van probleme met tandemalje en die verhoogde sensitiwiteit daarvan nie. Dit is ook nodig om wortelgroente gedurende die hele swangerskapperiode te eet om nie 'n miskraam te veroorsaak nie. Maar borsvoeding kan aanbeveel word in die geval van melktekort.
In geen geval moet u swart radyse op 'n leë maag eet nie. Andersins kom erge krampe voor, wat moontlik opgeblaas kan word.
Benewens swart, is daar nog steeds groen en wit radyse. Die eerste is 'n teelsoort wat in die Oezbeeksse stad Margilan geteel word. Dit staan ook bekend as die voorkop. Haar smaak is baie sagter, nie te skerp en sonder bitterheid. Die pulp is nie so hard en dig, groenerig nie. Die skil word in alle skakerings van dieselfde kleur geverf - van slaai tot helder smarag. Groen radyse is minder kalorieë en bevat meer vitamien A. Die enigste kontraindikasie vir die gebruik daarvan is 'n allergiese reaksie.
Die geboorteplek van wit radyse is Japan. Dit staan ook bekend as daikon. Dit word gekenmerk deur 'n soet-skerp smaak van vleis. Die vel is wit of room. Kalorie-inhoud is baie laag, terwyl daikon meer vitamiene in vergelyking met swart radyse bevat.
Rasse gewild onder tuiniers
Daar is nie soveel variëteite van swart radyse nie. Dit is hoofsaaklik laat ryp rasse wat bedoel is vir langtermynopberging. Maar daar is variëteite van vroeë en medium rypwording. Die meeste variëteite verbou Russiese tuiniers:
- Winter ronde swart. 'N Ou welverdiende variëteit, ontwikkel in die USSR, in die vyftigerjare van die twintigste eeu. Die uitgesproke bitterheid van smaak is te danke aan die hoë konsentrasie essensiële olie. Wortelgewasse word ook gekenmerk deur 'n hoë inhoud van minerale soute. Die oes kan 75-100 dae na opkoms geoes word. Die variëteit behoort tot die kategorie medium tot laat. Die benaderde gewig van die wortelgewas is 250-500 g. Die pulp is baie dig. Die minimum rakleeftyd is ses maande. Daar is ook 'n verskeidenheid winterlang swart radyse. Uit die beskrywende verskil dit prakties in niks behalwe die vorm van die wortelgewas en meer veselagtige pulp nie.
- Murzilka. Laat graad. Die groeiseisoen is 90-100 dae. Wortelgewasse in die vorm van 'n byna gewone bal, nie te groot nie (9-10 cm in deursnee en 225-300 g in gewig). Die vel is grof, met 'n gryserige kleur. Die pulp is nie te skerp nie. Radyse van hierdie variëteit word tot die lente geberg.
- Chernavka. Die oes word binne 100-110 dae ryp. Die variëteit word laat geklassifiseer. Die wortelgewas is keëlvormig, weeg ongeveer 250 g. Individuele monsters kry 'n massa van 340-370 g. Die verskeidenheid word waardeer vir die aanbieding van die vrugte, die gladheid daarvan en die goeie gehalte. Die vleis is baie sag, soet.
- Die nag. 'N Relatief onlangse prestasie deur telers. 'N Verskeidenheid medium rypwording. Die oes kan 68-75 dae na die opkoms van saailinge geoes word. Wortelgewasse is klein (180-220 g), maar verskil in uitstekende smaak. Die radyse is rond, effens afgeplat. Die vel is versadig swart. Die vleis is effens skerp, bros, baie sappig. Die verskeidenheid word onderskei deur kwaliteit en vervoerbaarheid te behou.
- Swart vrou. Geskik vir vars verbruik sowel as vir langtermynopberging. Die oes word binne 90-95 dae ryp. Wortelgewasse is wyd ovaal of afgerond. Gewig wissel van 140 g tot 300 g. Die smaak is nie sleg nie, maar niks uitstaande nie. Die vleis is romerig wit.
- Swart draak. 'N Keuringsnuwigheid wat eers in 2015 by die Staatsregister van die Russiese Federasie ingetree het. Die variëteit het 'n medium rypwording, en die gewas ryp op 58-65 dae. Die wortelgewasse is langwerpig (12-17 cm met 'n deursnee van 4-5 cm), taamlik dun en verskerp na onder. Die smaak is uitstaande. Die radyse se gemiddelde gewig is 325 g. Die pulp is dig, maar baie sappig.
- Dokter. Middel-seisoen graad. Wortelgewasse word binne 75-80 dae ryp. Die radyse is amper rond, weeg ongeveer 260 g. Die smaak is wonderlik. Produktiwiteit is baie goed - 4,2-4,5 kg / m². Dit kan die hele winter gebêre word.
- The Queen of Spades. Die oes word ryp in 60-70 dae na die opkoms van saailinge. Die wortelgewasse is verleng, in die vorm van 'n silinder. Die radyse is gemiddeld 300-500 g. Die vleis is effens skerp. Produktiwiteit is hoog - 4-6 kg / m². Die variëteit is bestand teen skiet, selfs teen die agtergrond van "familielede", blyk uit die lae onderhoud daarvan.
- Grayvoronskaya. 'N Ander tydtoets wat in die 60's van die vorige eeu in die Staatsregister opgeneem is. Die vrugte is langwerpig, die gemiddelde gewig is ongeveer 300 g. Die verskeidenheid word waardeer vir sy onpretensieusheid, sonder veel skade ly dit 'n daling in temperatuur en sy skerp druppels. Hierdie radyse is baie geskik vir langtermynopberging.
- Silinder. Die variëteit word nie onderskei deur die kwaliteit daarvan nie; selfs die Staatsregister word aanbeveel vir vars verbruik. Oes word ryp in 62-73 dae. Die wortelgewasse is langwerpig, met 'n puntige punt. Die vel is glad, versadig swart. Die gemiddelde gewig van die vrugte is 170-210 g. Die smaak is nie sleg nie, maar nie uitstaande nie. Produktiwiteit is ook gemiddeld - 1,7-3,6 kg / m². Die vrugte kraak prakties nie.
- Swart See. Een van die vroegste variëteite. Die oes word binne 65-70 dae ryp. Die wortelgewas is middelgroot (200-250 g), amper rond. Individuele monsters bereik 'n gewig van 500 g of meer. Die smaak van pulp is skerp, pikant. Die gemiddelde opbrengs is 3,8-4,3 kg / m².
Fotogallery: swartradysvariëteite wat gewild is onder tuiniers
- Radyse Winterrond swart - 'n ou welverdiende variëteit, wat steeds nie die gewildheid verloor het nie
- Murzilka radyse word waardeer vir die behoud van kwaliteit
- Radish Chernavka is 'n baie aanbiedende eendimensionele vrugte
- Radish Nochka - een van die nuwighede in die keuse
- Radish Negro - 'n verskeidenheid wat onderskei word deur universaliteit van die doel
- Radish Black Dragon het uitstekende smaak
- Radish Healer is opvallend vir hoë produktiwiteit
- Radish Queen of Spades is nie vatbaar vir skietery nie
- Radish Grayvoronskaya ly nie aan skielike temperatuurveranderinge nie
- Radysilinder is verskuldig aan die kenmerkende vorm van die wortelgewas
- Radish Chernomorochka ryp een van die eerstes
Vertrekprosedure en nodige voorbereidingsprosedures
Swart radyse is uiters onpretensieus. Dit geld ook vir groeitoestande. Maar om 'n oorvloedige oes te kry, word aanbeveel om nietemin na die "vereistes" van die kultuur te luister. Sy het immers nie soveel van hulle voorgehou nie.
Die plant is rypbestand, dus is dit ideaal vir verbouing in die grootste deel van Rusland, uitgesonderd streke met 'n Arktiese klimaat. Sade ontkiem reeds by 'n temperatuur van 3-5ºС. Plante (selfs jong saailinge) is nie bang vir 'n koue sprong tot -6 ° C nie. Lae temperature kan egter skiet veroorsaak. Volwasse eksemplare voel die beste by 15-18ºС.
Maar terselfdertyd moet u die tyd vir die landing korrek kies. Enige soort radyse is 'n kort dag plant. As sy meer lig ontvang as wat nodig is, sal sy heel waarskynlik in die pyl gaan. 'N Plant is 10-12 uur per dag genoeg.
Om dit te voorkom, waar die klimaat dit toelaat, word die sade in die eerste dekade van April of selfs aan die einde van Maart in die tuin geplant en nader aan die middel van die somer geoes. Maar in die meeste streke van Rusland is dit tegnies onmoontlik. Die grond het net nie tyd om te ontdooi nie. In die Oeral, die Verre Ooste, in Siberië, word radyse geplant as die dag reeds op dreef is, dit wil sê na die somersolstilstand (die sperdatum is 15 Julie). Die mense beveel aan dat 'n week ná die kerkvakansie van die Drie-eenheid 'n radyse plant. Wortelgewasse ryp teen die einde van September of in Oktober. Die praktyk toon dat so 'n radyse effens skerper is as die wat in die somer geoes word.
Groeiende saailinge van swart radyse is onprakties. Boonop verdra die kultuur nie pluk en uitplant goed nie. Daarom word die sade in die meeste gevalle direk in oop grond gesaai. Die bed moet in die herfs voorberei word.
Die gekose gebied word gegrawe tot 'n diepte van ongeveer een bajonetskopgraaf. Dit is raadsaam dat die plek sonnig is. Swart radyse oorleef suksesvol in gedeeltelike skadu, maar 'n tekort aan lig lei tot vervaag en vervorming van wortelgewasse. Plante is nie bang vir winde en trek nie.
Die beste opsie vir kultuur is 'n los, maar voldoende voedsame substraat, waardeur water en lug goed kan deurgaan. Dit is byvoorbeeld sierozem en leem. Maar swart radyse bevat grond van byna enige kwaliteit, uitgesonderd versuur en soutoplossing. En as die eerste nog reggestel kan word deur gekalkte dolomietmeel by te voeg, fyngemaak tot krytpoeier of skil eiers, dan moet u in die tweede plek 'n nuwe plek soek. Dit is ook raadsaam om dit te doen as die grondwater te naby aan die oppervlak kom. Alhoewel dit in hierdie geval die konstruksie van hoë (minstens 40-45 cm) rante kan bespaar.
As daar voorheen 'n groentegewas in die tuin gekweek is, kan die grond nie bemes word nie. Anders benodig u humus (2-3 kg / m²), eenvoudige superfosfaat (10-12 g / m²) en kaliumsulfaat (6-8 g / m²). Van natuurlike bolaag kan gesifte houtas gebruik word (glas per 1 m²). Kunsmis word nie gelyktydig met die deoksidant toegedien nie, maar na die wag van 2-2,5 weke nadat die suur-basis-balans neutraal is. Vers mis is kategorieë nie geskik vir kultuur nie.As u dit in die tuin sit, sal dit die smaak van wortelgewasse negatief beïnvloed, kan dit kraak. Dit is ook 'n goeie teelaarde vir patogene van baie siektes en larwes van skadelike insekte.
Baie soorte radyse vorm baie groot wortelgewasse, dus moet elkeen van hulle die nodige voedingsarea hê. As hulle rondom of naby is, word die gate op die bed met 'n tussenposes van 20-25 cm gemaak, wat 'n ryafstand van minstens 40 cm behou. As u saad van silindervormige wortelgewasse plant, kan die afstand tussen hulle met 4-5 cm verminder word. radyse word geplant in 'n kontrolepatroon. Oormatige "druk" veroorsaak skietery.
Goeie voorgangers vir swart radyse is bykans alle groente en wortelgewasse, behalwe vir die 'familielede' van die families Kruiswortel, peperwortel, blare en gewone beet, wortels. As wisselbou nie waargeneem word nie, word die risiko om siektes en plaagaanvalle te ontwikkel aansienlik verhoog. As daar nie genoeg plek op die erf is nie, kan u kultuur "byvoeg" by tamaties, komkommers, uie, knoffel, aartappels.
Sade moet vooraf geplant word. Dit is nodig om ontkieming en ontsmetting te verbeter. Let op die vervaldatum wanneer u koop. Sade ouer as ses jaar is nie geskik vir plant nie. Slegs 'n paar van hulle sal ontkiem.
Eerstens moet hulle ongeveer 15-20 minute in 'n oplossing van natriumchloried (8-10 g / l) geweek word. As u na die oppervlak vloei, kan u dit dadelik weggooi - dit is 'n leë dop waarin daar geen kiem is nie. Die oorblywende dele word deur 'n fyn sif gedroog en gesif, en kies die grootste monsters.
Sulke sade word toegedraai in weefsel wat met gewone warm water of 'n biostimulantoplossing bevogtig is. Terwyl dit droog word, word dit gereeld weer bevogtig. Epin, kaliumhumaat, Zirkon kan van die winkel gekoopte preparate gebruik word. Nie erger en volksmiddels nie - aalwynsap, suurzuur, heuningstroop. Sade word warm gehou totdat dit uitbroei.
Die laaste fase is ontsmetting. Hulle word 'n dag in water geweek met die toevoeging van verskeie kristalle kaliumpermanganaat (tot 'n ligte pienk kleur). U kan die verwerkingstyd verminder tot 15-20 minute as u 'n swamdoder van biologiese oorsprong gebruik (Alirin-B, Tiovit-Jet, Bayleton, Baikal-EM).
Swart radyse word in die grond geplant, wat 'n droë, droë dag kies. Die sade is redelik groot, daarom moet daar nie 'n probleem hiermee wees nie. Die grond voor en na die aanplant van swart radyse is matig bevogtig. Hulle word hoogstens 2-3 cm in die grond begrawe, van bo af word die gate met 'n dun laag vrugbare grond of humus gemeng met sand bestrooi. Sommige tuiniers beveel die hele tuin te dek, maar dit is nie nodig nie. Dan word die grond effens gekompakteer en die bed met 'n plastiekfilm toegemaak. Saailinge van ontkiemde sade verskyn na 3-4 dae, anders moet u 'n week of nog 'n bietjie wag.
Ervare tuiniers word aangeraai om 2-3 sade in elke put te plant. Dit sal in die toekoms help om "kaal kolle" in die tuin te vermy, as nie almal opdaag nie. Wanneer die plante twee regte blare vorm wat agterbly, word misvormde, swak saailinge met die vingers so na as moontlik aan die grondvlak gesny of geknyp. Dit is ongewens om dit uit te trek om nie die wortelstelsel van die geselekteerde instansie te beskadig nie.
Video: plant swart radyse sade in die grond
Wenke vir die kweek van swart radyse
Die groei van swart radyse sal nie 'n bonatuurlike poging van 'n tuinier benodig nie. Die gewasversorging kom eintlik neer op die onkruid van die beddings, die grond periodiek los en kunsmis gedurende die seisoen verskeie kere toedien. Die belangrikste bestanddeel van landboutegnologie is behoorlike natmaak.
Deur die grond te dek, bespaar dit tyd met onkruid. Daarom is dit raadsaam om die tuinbedding met 'n laag humus, turfkrummels en vars gesnyde gras van 2-4 cm dik te vul. En deklaag behou vog in die grond, waardeur u die tussenposes van natmaak kan verhoog. Dit geld veral vir die tuiniers wat nie die geleentheid het om permanent op 'n persoonlike erf te gaan woon nie.
Die groeiseisoen vir swart radyse is redelik lank, maar dit benodig slegs twee of drie top-verbande per seisoen. Dit is raadsaam om minerale kunsmisstowwe te gebruik - veral as dit meer as nodig toegedien word, word baie veselagtige wortels gevorm in plaas van een kern, en die vrugte word vervorm.
Die kultuur is geskik vir enige komplekse kunsmisstowwe vir wortelgewasse. Daar is geen spesiale bolaag vir radyse nie, so u kan kies uit kunsmisstowwe vir groente. Die mees algemene is Aelita, Kemira-Lux, Novofert, Master. Die eerste keer word voedingstowwe bygevoeg in die vorming van die vierde ware blaar, dan na 20-25 dae.
Die laaste topverband moet noodwendig kalium bevat. Dit hang van hom af hoe smaaklik en sappig wortelgewasse sal wees. Enige ander middel as kaliumchloried is geskik - hierdie spoormineraal is nie baie lief vir nie. En u kan ook gewone houtas in droë vorm of as 'n infusie gebruik. Bemesting word ongeveer drie weke voor die verwagte rypwording van wortelgewasse uitgevoer.
Dit is voldoende om die vroegste rypwordende variëteite twee keer met 'n voedingsoplossing te giet - nadat die tweede ware blaar gevorm is en na nog 8-10 dae. In albei gevalle moet die kunsmis stikstof bevat.
Enige radyse is 'n vogliefhebbende plant. Met 'n watertekort word wortelgewasse kleiner, die vel word grower, die vleis word 'hout', dit verloor in sappigheid, is baie bitter, leemtes verskyn daarin. Maar u kan dit nie vul nie. Dit ontlok die ontwikkeling van wortelvrot. Swaar besproeiing na periodes van langdurige "droogte" word steeds nie aanbeveel nie. Andersins sal wortelgewasse waarskynlik kraak.
Rasse van vroeë en medium rypwording word elke 6-8 dae natgemaak. Dit hang natuurlik ook van die weer buite af. In die hitte word die intervalle tussen prosedures tot 2-3 dae verminder, en as dit voortdurend reën, kan die radyse met natuurlike neerslag te doen hê. Vir laat-rypwordende spesies, twee maande na opkoms, word die intervalle tussen besproeiing verhoog tot 2-3 weke. Dit is nodig dat die wortelgewasse sappiger word, en dat die vleis dig is, nie waterig is nie.
Die beste tyd vir die prosedure is die aand na sononder of vroegoggend. As u oor die tegniese vaardighede beskik, is dit raadsaam om drupbesproeiing te organiseer - dit stel u in staat om die grond eweredig nat te maak. Die tempo van waterverbruik is 10-15 l / m². U kan ook die radyse uit 'n gieter of tuinslang natgooi.
Dit is raadsaam om die tuinbed los te maak ongeveer 'n uur nadat die vog al opgeneem is. Dit vernietig die harde kors op die grondoppervlak en dra by tot beter deurlugting van wortelgewasse.
Ervare tuiniers beveel aan dat die wortelgewas een keer per week effens losgemaak word. Dit help om van sywortels ontslae te raak. Soos die praktyk toon, is 'n groente wat net deur die wortelwortel eet groter en sappiger, dit het 'n meer gereelde vorm.
Video: groeiende swart radyse
Kultuur-tipiese siektes en plae
Swart radyse het van nature goeie immuniteit. Daarom ly dit selde aan swamsiektes. Die uitsondering is verdikte aanplantings of plante wat te gereeld en / of in oorvloed natgemaak word. Die gevaarlikste siektes vir kultuur:
- Poeieragtige skimmel 'N laag witterige gedenkplaat op die blare, soos strooi meel. Geleidelik verdik dit en verander dit van kleur na donkerbruin. Die aangetaste weefsel droog en sterf.
- Kila. Lelike groeisels op die wortels van die plant. Die gedeelte hierbo droog op.
- Wortelvrot. 'Natte' swartbruin kolle aan die basis van die wortelgewas en op blomblare. Geaffekteerde weefsels versag, raak slymerig vir aanraking; daar kom 'n onaangename, re-aktiewe reuk. Miskien is die voorkoms van 'n laag vorm op die wortelgewas.
Fotogallery: simptome tipies van swartradysiektes
- Poeieragtige skimmel op die blare blyk 'n onskadelike laag te wees wat maklik is om uit te vee, maar dit is in werklikheid 'n gevaarlike siekte
- Kila - 'n spesifieke Cruciferous-siekte, wat nog nie behandel word nie
- Wortelvrot is gevaarlik omdat die simptome op die luggedeeltes van die plant eers voorkom as die proses van ontwikkeling reeds te ver gegaan het.
Van bogenoemde siektes kan slegs poeieragtige skimmel in 'n vroeë stadium opgespoor word. Die oorblywende twee simptome op die luggedeeltes van die plant verskyn slegs as hul ontwikkeling reeds baie ver gevorder het. En die kiel reageer nie op moderne maniere nie.
Daarom moet spesiale aandag geskenk word aan voorkoming. Bevoegde landboutegnologie is baie belangrik. Daarbenewens is dit nuttig om die plante en grond in die bed met gekneusde houtas af te stof, en verskeie kristalle kaliumpermanganaat by die water te voeg vir periodieke besproeiing. Die plante self kan met 'n oplossing van kolloïdale swael of sodawater gespuit word, verdun met kefir met die toevoeging van jodium. Gebruik koperbevattende preparate - swamdoders om poeieragtige skimmel te bestry. Dit is raadsaam om voorkeur te gee aan middele van biologiese oorsprong. Maar daar is ook 'ou verdiende' medisyne, waarvan die doeltreffendheid deur meer as een generasie tuiniers getoets is. Dit is byvoorbeeld Bordeaux vloeistof, kopersulfaat, koperoksichloried.
Moenie besmette monsters in die tuin agterlaat nie. Dit is die oorsprong van die verspreiding van die patogene swam. Hulle moet so gou as moontlik uitgetrek en verbrand word. Dit is raadsaam om die grond op hierdie plek met 'n helder frambose kaliumpermanganaatoplossing of 5% kopersulfaat vir ontsmetting te vergiet.
Die meeste plae omseil die swart radyse. Hulle hou eenvoudig nie van blare en wortelgroente nie, gekenmerk deur 'n hoë konsentrasie essensiële olies. Maar daar is diegene wat dit nie keer nie.
- Kruisagtige vlooi. Die belangrikste en gevaarlikste gewasplaag. Die hoogtepunt van sy aktiwiteit vind plaas net op die tyd van die opkoms van swart radyse lote. Jong saailinge van klein swart goggas wat in die son glinster, kan die blare van volwasse plante heeltemal vernietig, en dit word baie soos 'n sif. Ter voorkoming word die grond op die bed, sodra die eerste saailinge verskyn, met 'n mengsel van as met fyngemaakte droë tabakblare en gemaalde peper bestrooi. Die plante self is gepoeier met gekneusde kryt.
- Larwes van 'n wortelvlieg. Wyfies lê eiers in die grond. Broeiende larwes vreet groen en beskadig die vel van wortelgewasse. Om teen volwassenes te beskerm, word 'n kleefband om vlieë of stukke karton, laaghout, bedek met langdroogende gom, heuning, petroleumjellie, langs die bed opgehang. Die grond in die tuin word periodiek natgemaak met infusie van uie- of knoffelskutters. Nadat die larwes gevind is, word die radyse gespuit met seepsuier verdun met water met sodawater of mosterdpoeier. As daar geen effek op volksmiddels is nie, dien Confidor-Maxi, Admiral, Tanrek toe.
- Slakke. Skulpvisse wat van skulpe ontneem word, vreet groot gate in blare en wortelgewasse uit. Jong saailinge kan heeltemal vernietig word. 'N Laag klewerige glanslaag bly op die oppervlak. Vir die voorkoming van pittige kruie word blomme met 'n skerp geur geplant langs die omtrek van die bed of in die gange. Dit kan ook gebruik word as grondstowwe vir die bereiding van infusies, wat beide plante self en die grond in die tuin periodiek spuit. As, sand en neut- of eierskulpies wat in 'n poeiertoestand gekneus is, word na die basis van die stam gesprinkel. Die slakke word met lokval gelok - tenks word in die grond gegrawe, gevul met bier, kwass, gefermenteerde konfyt, gekapte koolblare. Handleiding versameling word ook beoefen. Chemikalieë (Meta, Donderstorm, Slyk) word slegs gebruik in geval van massa-inval. Dit gebeur egter baie selde.
Fotogallery: hoe lyk plae gevaarlik vir swart radyse
- Kruisagtige vlooi - die algemeenste plaag wat swart radyse aanval
- Die grootste skade aan die swart radyse word veroorsaak deur die larwes van die wortelvlieg, maar dit beteken nie dat volwassenes nie geveg hoef te word nie.
- Wortelgewasse wat deur slakskade beskadig is, verloor baie aan die aanwesigheid en koppigheid
Oes en berging
Rasse van swart radyse van vroeë en medium rypwording, geplant in die lente, word gewoonlik in die middel van die somer geoes. Dit is ongewens om hiermee te huiwer - die oorryp wortelgewas word traag en slap. In die reël kan hierdie variëteite nie met hul rakleeftyd spog nie, en word in die yskas gebêre in 'n plastieksak met openings vir ventilasie. Die wortelgroente behou hul varsheid en varsheid vir 18-25 dae. By kamertemperatuur - hoogstens 'n week.
Laat radyse moet in droë weer geoes word. Die prosedure moet voor die eerste ryp voltooi word. Oes vind gewoonlik in Oktober plaas. Vrugte wat aan vriestemperature blootgestel word, verrot vinnig.
Dan word hulle 'n paar uur in die tuin gelaat, sodat die aarde wat aan die wortelgewasse kleef, opdroog. Daarna word die groente van grond skoongemaak en noukeurig ondersoek. Vir langtermynopberging is slegs diegene wat die geringste skade aan die vel ly, meganies of spore van skade deur siektes, plae, geskik.
By die geselekteerde wortelgewasse word toppe en klein wortels gesny en op houtbokse of kartondose uitgelê. Die aanwesigheid van ventilasiegate is verpligtend. Sodat die vrugte nie met mekaar in aanraking kom nie, word hulle met nat sand, turfskyfies, skaafsels, saagsels en fyn versplinterde koerant besproei.
Bêre swart radyse in die kelder, kelder, ander donker kamer met goeie ventilasie. Die temperatuur word gehandhaaf op 'n vlak van 2-3ºС. In warm wortelwortels ontkiem vinnig. Hoë humiditeit is ook nodig - 80% of meer. In hierdie vorm sal wortelgewasse minstens tot einde Januarie lê. In sommige variëteite is die raklewe nog langer - die radyse verswak eers tot die lente.
Swart radyse is 'n uiters onpretensieuse en baie gesonde wortelgewas. Kweek dit op 'n persoonlike plot vir selfs die beginners tuiniers. Sy het geen spesiale vereistes vir verbouingstoestande nie, maar om 'n oorvloedige oes in te samel, is dit raadsaam om nietemin na haar paar "wense" te luister.