Jerusalem artisjok word 'n erdepeer, 'n ondergrondse artisjok, 'n sonwortel, 'n bol, 'n boulevard, Chinese aartappels en kroegbome genoem. Dit word vergelyk met aartappels, sonneblomme en selfs rape. Hoe kan sulke verskillende eienskappe in een plant gekombineer word? Wat is die artisjok van Jerusalem regtig, en verdien dit die aandag van tuiniers?
Plantbeskrywing
Jeruzalem artisjok (of erdepeer) is 'n kruidagtige meerjarige. Uiterlik lyk dit soos 'n sonneblom, nie verniet nie, want die amptelike naam daarvan is Tuberous Sonneblom. Maar knolle van artisjok in Jerusalem is eetbaar. Hulle het 'n sappige, soetige vlees, wat herinner aan die smaak van koolpook of rape. Onder een plant kan daar tot 30 knolle van verskillende gewigte wees (hoofsaaklik van 30 tot 100 g). Afhangend van die verskeidenheid, het hulle 'n ander kleur - van wit tot rooierig.
Die planthoogte kan ook verskil - van 0,6 tot 4 m. Dit hang nie net van die verskeidenheid af nie, maar ook van die groeitoestande. In een nes word verskeie regop, stewige stamme gevorm met kort hare. Jeruzalem-artisjokwortels dring diep in die grond in, dit verdra winterryp en droogte. Op een plek kan 'n erdepeer vir 'n paar dekades groei.
Fotogallery: die voorkoms van artisjok in Jerusalem
- Jerusalem artisjokblomme word in mandjies met 'n deursnee van 2-10 cm versamel
- Jeruzalem artisjok het tandvormige petiolaatvormige blaarvormige blare
- Jerusalem artisjok is geneig tot welige groei, daarom is dit nodig om gereeld te plant en te beheer
- Jerusalem artisjokknolle kan direk in die grond geberg word, en grawe indien nodig
'N Bietjie geskiedenis
Die artisjok van Jerusalem het sy reis deur die Noord-Amerikaanse kontinent oor die hele wêreld begin. Hier het hy nie net in die natuur gegroei nie, maar ook deur plaaslike Indiane gekweek.
Daar word geglo dat die plant sy naam gekry het van die stam van die Brasiliaanse Indiane Tupinamba.
In die XVII eeu het die groente na Engeland gekom en toe na Frankryk. Die plant versprei vinnig deur Europa. Vanweë die produktiwiteit en toeganklikheid daarvan, is dit wyd gebruik in kook- en veevoer. Na die voorkoms van aartappels het die artisjok van Jerusalem sy leidende posisie prysgegee, maar in die 19de eeu het fynproewers 'n nuwe golf van roem aan die aardboud gegee.
Die gebruik van artisjok in Jerusalem
Alle dele van die plant word gebruik. Jeruzalem-artisjokknolle is gewild in kook: dit word gebraai, gedroog, geblik, gekook en rou by slaaie gevoeg.
Gebraaide Jerusalem artisjok smaak soos soet gebraaide aartappels
Van wortelgroente, blare en blomme kan jy tee of kompote maak, en die soet sap wat soos melasse lyk, van die plant se stingels druk.
In die Verenigde State word 'n erdepeer gebruik om 'n koffiedrankie soortgelyk aan sigorei te maak.
In die medisyne word die vrugte van erdepere gebruik om die immuniteit te versterk, wat help om die ingewande te normaliseer, die bloedsomloop te stimuleer, giftige stowwe en soute van swaar metale uit die liggaam te verwyder. Jeruzalem artisjok word aanbeveel vir voedingsdieet by siektes soos kolitis, pankreatitis, enteritis, diarree, sooibrand.
Farmakologiese industrie produseer medisyne gebaseer op artisjok op Jerusalem
Jerusalem artisjok het ook sy nis in kosmetologie beset. Dit bevat 'n hoë konsentrasie vitamiene, voordelige sure en spoorelemente, en daarom word dit as 'n effektiewe natuurlike vel- en haarversorgingsproduk gebruik.
Conditioner-sjampoe met Jerusalem-artisjok maak die hare sagkens skoon en verbeter die voorkoms daarvan
Byeboere waardeer hierdie kultuur vir hul lang blom. Knolle en kruie van Jerusalem-artisjok kan as voergrond gebruik word. Die groen massa van die plant is gesaai, gemengde voer word gemaak op grond daarvan en word gebruik om wilde diere op jagplase te voed.
Alle hoefdiere vreet gewilliglik stingels, blare, artisjokkuilvoer, gedroogde of gedroogde besems
Jerusalem artisjok word toenemend gebruik as 'n interessante element van landskapontwerp. Deur 'n heining van hierdie plant te gebruik, kan u 'n onooglike terrein masker, 'n dekoratiewe, stylvolle, langblommende muur skep wat u werf tot ryp laat herleef, dit teen die koue noordelike winde beskerm en dien as ondersteuning vir klimplante.
Jerusalem artisjok verskans sal help om die webwerf mooi en goedkoop te versier
Die voordele en nadele van artisjok in Jerusalem
'N Groot verskeidenheid gebruike van artisjok in Jerusalem hou verband met die waardevolle chemiese samestelling daarvan. Die knolle van hierdie groente bevat 'n verskeidenheid elemente: proteïene, koolhidrate, gesonde vesel, stysel, vitamiene, makro- en mikroelemente, 'n klein hoeveelheid vette en asstowwe.
Wortelgewasse kan mense met individuele onverdraagsaamheid benadeel, sowel as tydens 'n verergering van maagswere, met dermbelemmering en winderigheid. Daar moet kennis geneem word dat die bruikbare en skadelike eienskappe van die groente vandag nie ten volle begryp word nie, en dus kan die maksimum effek verkry word deur 'n erdepeer in 'n gebalanseerde voedingskompleks te gebruik.
Video: nuttige eienskappe van artisjok in Jerusalem
Rasse en soorte
In die wêreld is daar ongeveer 300 variëteite en basters van erdepeer. Hulle het baie soortgelyke biologiese eienskappe, maar hulle verskil van mekaar in die volgende posisies:
- Oeste;
- hoeveelheid groen massa;
- decoratieve;
- kleur en smaak van knolle.
Variëteite in verhouding tot die massa van die knolle en die hoeveelheid groenmassa kan in 3 groepe verdeel word:
- knol, waarin die massa wortelgewasse ongeveer 45% van die totale gewas is;
- kuilvoer. Hulle word oorheers deur 'n massa groen, wat ongeveer 70% is;
- knol-kuilvoer, met 'n goeie opbrengs van wortelgewasse en groen massa.
Die grootste probleem wat telers probeer oplos, is die verbouing van variëteite met 'n kompakte plasing van wortelgewasse wat nie diep en wyd versprei nie en nie die artisjok van Jerusalem in 'n onvernietigbare onkruid maak nie. Hulle werk aan voersoorte en probeer om die maksimum dikte van die stam te bereik en sodoende die opbrengs van die groen massa van die plant te verhoog.
Wetenskaplikes het die artisjok van Jerusalem met sonneblom oorgesteek en 'n nuwe plant geteel, wat topis-sonneblom genoem word.
Die hoogste voedingskenmerke, uitstekende produktiwiteit en onpretensieusheid maak die sonneblom onvervangbaar in die vorming van die voedingsbasis op amateurplase
Die staat se register vir telingsprestasies wat in Rusland goedgekeur is, bevat 5 variëteite van hierdie gewas.
Tabel: Die belangrikste variëteite van artisjok in Jerusalem
| Graadnaam | Boskenmerk | Knolkarakterisering | Rypwordingstyd | Groen opbrengs | Knolopbrengs |
| belangstelling | Kragtige, regop, middelvertakte, kwartagtige stingels. | Wit knolle met gladde vel en mediumgrootte diep oë. | Laat rypwording | ongeveer 430 kg / ha | meer as 260 kg / ha |
| Omsk wit | Die hoofstam het 'n gemiddelde hoogte (1,9-2,3 m) en 'n matige dikte, is swak kroonvormig met stywe hare, en word gekenmerk deur matige bosheid. | Wit, sferies, medium in grootte, weeg ongeveer 50 g. | die mid | nvt |
|
| Pasko | Mediumgrootte (0,9-1,5 m), baie bosagtig. | Wit, ovaal, tot 80 g weeg. | Laat rypwording | 350 c / ha | 300 c / ha |
| Vroeë rypwording | Die stam is goed vertak, groen met antosianienbespuiting. | Wit, afgerond met 'n gladde vel. | vroeg | 268 kg / ha | 250 c / ha |
| sonnige | Sterk vertakte stingels wat 2 m bereik. | Wit, langwerpige ovaal, tot 60 g weeg. | die mid | 315 kg / ha | 408 kg / ha |
Fotogallery: artisjokvariëteite in Jerusalem gekweek in Rusland
- Jerusalem artisjok Belangstelling word aanbeveel vir verbouing in die suidelike streke van die land
- Die wit variëteit van Omsk is geskik vir wydverspreide verbouing
- Pasko verwys na knolvariëteite
- Die Skorospelka-variëteit is geskik vir gemeganiseerde verwerking en word aanbeveel vir verbouing in sentrale streke
- Jerusalem artisjok het 'n hoë opbrengs - meer as 400 kg / ha
Dit is taamlik moeilik om variëteitmateriaal van Jerusalem-artisjok te kry, daarom deel tuiniers dikwels plantmateriaal met mekaar en versprei dus plaaslike bessorti-plante.
Jerusalem artisjok teling
Jerusalem artisjok kan op verskillende maniere gepropageer word. Die belangrikste is vegetatief, dit wil sê, voortplanting deur knolle of hul dele. Gebruik 'n gesonde, mediumgrootte plantmateriaal vir 'n goeie en volop gewas.
Vir planttyd word klein en egalige knolle gekies, ongeveer die grootte van 'n hoenderier
Indien nodig, word die verdeling van die knolle so gesny dat daar in elke afdeling ten minste twee groeipunte was. Knolafdeling is slegs moontlik as 'n plant in die lente geplant word. As u in die herfs plant, word aanbeveel dat plantmateriaal nie gesny word nie.
As u nie plantmateriaal het nie, kan u die oë van die plant gebruik, waaruit saailinge voorheen gekweek is.
Die saadmetode van voortplanting word ook gebruik, maar dit is baie moeisaam en noukeurig, benodig sekere kennis en voorbereiding, daarom word dit selde gebruik. Boonop moet u 'n langer seisoen wag wanneer u sade met die gewas plant. In die eerste jaar sal 'n lae plantjie klein, min knoppies produseer, slegs in die tweede jaar sal dit sterker word en die gewas kan behaag.
In Sentraal-Rusland en die noordelike streke word Jeruzalem-sade nie ryp nie
Jerusalem artisjoksaad word die beste in potte geplant en word die eerste jaar, soos saailinge, verbou. In die lente word klein knolle opgegrawe en in die grond oorgeplant.
Die voortplanting van die saad van amateursaad word gebruik in die verbouing van nuwe variëteite, waarvan die sade aanlyn gekoop kan word
Buitenlanding
Jerusalem artisjok is pretensieloos, het groot groeikrag. Dit is 'n langtermynkultuur, maar om wortelgewasse van hoë gehalte te verkry, is dit beter om dit as eenjarig te kweek.
Landtyd
In die oop grond kan die kultuur in die herfs en lente geplant word. Die voorwinterlanding word etlike weke voor die vestiging van stabiele koue weer uitgevoer, maar nie later nie as die laaste dekade van Oktober. Vir die lente plant, moet u wag tot voldoende opwarming van die grond. Dit gebeur gewoonlik einde April of begin Mei.
As daar baie muise of mol op die werf is wat graag op artisjok in Jerusalem wil hou, is dit beter om in die lente te plant, sodat plae nie die knolle gedurende die winter beskadig nie.
Voorbereiding van grond en plantmateriaal
Die plant is nie kieskeurig oor die samestelling en voedingswaarde van die grond nie. Dit voel goed op byna enige grond, behalwe te swaar en baie sout. Ongemaklike toestande vir die kultuur is oorstroomde laaglande. Hier kan die wortels verrot.
Die plot word vooraf voorberei. Dit moet op die bajonet van 'n skopgraaf gegrawe word, met organiese speserye (minstens 0,5 emmers per 1 m)2). Dit word aanbeveel dat Jerusalem artisjok geplant word na jaarlikse kruie, aartappels, komkommers, kool, korrels en peulgewasse. Slegte voorgangers is wortels en sonneblomme. Hulle het dieselfde plae en siektes met 'n erdepeer.
By die beplanning van die terrein is dit nodig om die lengte van die plant in ag te neem en dit nie naby ander tuingewasse te plaas nie. So 'n woonbuurt kan ander plante negatief beïnvloed: artisjok in Jerusalem sal hulle verduister. U kan peulgewasse, uie, eiervrug, radyse, kool plant op 'n voldoende afstand van die artisjok van Jerusalem. Omgewings met tamaties, aartappels, pietersielie en seldery is ongewens. Die plant groei goed in goeie lig, verdra normaalweg gedeeltelike skaduwee plant.
'N Goeie plek om 'n erdepeer te kweek, is by die heining, aan die stoepkant.
'N Lang blomplant sal nie net 'n eentonige heining toemaak nie, maar 'n bruikbare gewas gee, en nie ander tuingewasse verduister nie; dit sal maklik wees om dit aan die heining van draadsteun vas te bind.
Saadmateriaal moet ook vooraf voorberei word.
- Kies gesonde knolle. Hulle moet mediumgrootte wees, sonder tekens van skade of siektes.
Knolle met 'n klein hoender-eier word gekies vir plant
- As die knolle effens gekrul of gedroog is, word dit met warm water uitgegooi en vir 'n kort tydjie geweek (ongeveer 10 minute).
- Om te ontsmet, word die knolle in 'n donkerrooi oplossing van kaliumpermanganaat gepekel.
- Dit word aanbeveel dat u die knolle met 'n oplossing van 'n groeibiostimulator (byvoorbeeld Epin-extra) spuit, of dit 'n paar uur in 'n Zircon-oplossing week. Sodanige behandeling aktiveer die beskermingsfunksies van die plant, verhoog sy immuniteit en paraatheid vir interaksie met 'n aggressiewe omgewing, versnel die groei van lote.
Hoe om Jerusalem artisjok te plant
Die landing word soos volg uitgevoer:
- Voorwerpe met 'n diepte van ongeveer 15 cm word op die voorbereide rif gemaak en die ryafstand moet minstens 70 cm wees.
- Die knolle word in groewe op 'n afstand van ongeveer 40 cm van mekaar uitgelê.
By plant is dit belangrik om die afstand tussen die plante te behou, aangesien topinambyp baie vatbaar is vir skade en die onkruid daarvan.
- Die grond word met beenmeel gemeng en die groewe word met hierdie mengsel bedek, wat 'n klein landingskant bo hulle vorm.
- Rante is volop natgemaak.
Jerusalem artisjok versorging
Sorg vir artisjok in Jerusalem is heeltemal standaard:
- saailinge word ondersoek en verdun, namate klein knolle in verdikte aanplantings groei;
- aan die begin van die groeiseisoen word onkruid naby die plante verwyder en die grond word los;
- As die saailinge met 25-30 cm styg, word dit aanbeveel om dit uit te spuit en dit gereeld te doen. Hilling help om die wortels met suurstof te versadig, wat baie belangrik is vir plantgesondheid en goeie toekomstige oes;
Om artisjok op Jerusalem te haak, bied 'n beter oes
om meer knolle te kry en hul massa in Augustus te verhoog, word dit aanbeveel om sommige van die setperke en blomme te snoei. U kan uself beperk tot die verwydering van knoppe. In hierdie geval sal die struik ophou om voedingstowwe aan blom te bestee en gee hy al sy krag aan die vorming van groot en gesonde wortelstokke.
Water
Jerusalem artisjok verwys na gewasse wat 'n kragtige wortelstelsel het en minimaal afhanklik is van skommelinge en reënval. Dit groei goed en dra vrugte sonder ekstra water en kan slegs met reënvog tevrede wees. Indien beskikbaar, kan natmaak slegs gereël word tydens periodes van ernstige droogte. In hierdie geval word 1,5 emmers water een keer elke 10 dae onder 'n volwasse plant gegiet. By lugtemperature onder 15oorMet die natmaak van Jerusalem word artisjok nie aanbeveel nie.
Top aantrek
Artisjok in Jerusalem het nie 'n bykomende toebehore nodig nie. Maar om 'n goeie oes risome of mooi agterplaasaanplanting te kry, moet u die grond verryk en die plante ekstra voeding gee.
Tabel: aanbevole top-aantrekkings vir artisjok in Jerusalem
| Die tydsberekening | kunsmis | Norm en metode van toediening |
| Wanneer u die werf voorberei | Oormatige mis of humus | 5 kg / 1 m2 |
| Na ontkieming | Houtas | Stof die landing |
| Ontluikende periode | Groen infusie van brandnetel of paardebloem | Minstens 5 liter vir 'n volwasse plant |
| Met swak kultuurgroei | Stikstof-fosfor minerale kompleks (Ammophos) | Volgens die instruksies |
| As 'n kultuur al 'n paar jaar op een plek groei | Turf, houtas en verrotte mis | Bedekking aanplantings met 'n mengsel van lente en herfs |
Struike kous
Volwasse artisjokplante van Jerusalem, wat 1 m of meer bereik, word gereeld vasgemaak sodat die stingels van die plant nie onder die wind ly nie. Hulle lyk mooier en kompakter op die werf. As u verskillende bosse met artisjok in Jerusalem groei, kan u hulle apart bind. Om dit te doen, word 'n vertikale paal naby elke plant aangebring en word stingels daaraan vasgemaak met 'n draad of sagte tou, verkieslik op verskillende plekke.
Vir groot landing is dit moontlik om steun op vertikale pale met draad-, metaal- of houtkruise te rangskik.
As u 'n artisjok in Jerusalem wil aantrek, kan u gereedgemaakte stutte vir vrugtebusse gebruik
Kweek Jerusalem-artisjok tuis
Indien gewenst of nodig, kan Jerusalem artisjok tuis gekweek word. Sit dit in 'n groot boks of pot. Om een plant te plant, is dit nodig om 'n tenk met 'n diepte van ongeveer 40 cm en ongeveer dieselfde deursnee toe te ken. Landing is soos volg:
- Onder in die kassie lê dreinering van gebreekte baksteen, klippies. U kan sand gebruik.
'N Gebrek aan dreinering gekombineer met onbehoorlike besproeiing is die algemeenste oorsaak van siektes van artisjok wat tuis gekweek word
- 'N Laag (ongeveer 10 cm) vrugbare grond word oor die dreinering gegiet. As u die grond uit die tuin haal, voeg dan humus en sand daarby. U kan in 'n gespesialiseerde winkelgrond koop vir saailinge of blomme.
- 'N Knol word op die grond gesit en met water natgemaak.
- Daarna word die knol bedek met 'n laag 10 sentimeter aarde.
- Die boks word op 'n warm plek gesit, die grond word periodiek natgemaak.
- Sodra die saailinge verskyn, begin hulle die grond in die tenk strooi, sodat ongeveer 10 cm van die plant bokant die oppervlak is. Vulsel word uitgevoer totdat die tenk heeltemal gevul is.
As die grond goed bemes is, is dit nie nodig om 'n topbekleding aan te trek nie. Dit sal nodig wees om die aarde van tyd tot tyd nat te maak en effens los te maak. Nou bly dit net om te wag tot die rypwording van die gewas.
Net so kan u Jerusalem-artisjok in 'n vat of 'n ander houer plant en in die oopte plaas. In hierdie geval hoef u nie bekommerd te wees oor die feit dat die plant 'n groot gebied sal verower nie.
Siektes en plae kenmerkend van die artisjok van Jerusalem
Aarde peer - 'n kragtige plant, gekenmerk deur byna absolute weerstand teen siektes. Maar onder ongunstige weersomstandighede en die massaverdeling van die patogeen, kan die artisjok van Jerusalem siek word met witvrot, poeieragtige skimmel en alternariose. Gevaarlike plae vir die kultuur is slakke, die beer, sowel as die larwes van Mei-kewers en neutkrakers.
Tabel: Artisjoksiektes van Jerusalem
| Siekte naam | bewyse | Oorsake en toestande vir die ontwikkeling van die siekte | Metodes van voorkoming en behandeling |
| Witvrot |
| Lae temperatuur met hoë humiditeit. |
|
| Alternaria |
| Warm weer met swaar reën en dou. | Behandeling met Bravo, Abiga-piek (volgens die instruksies). |
| Poeieragtige skimmel | Wit gedenkplaat bo-op die plaatplaat. |
| Behandeling met swamdoders Topaz, But, Topsin (volgens die instruksies). |
Fotogallery: artisjoksiektes van Jerusalem
- Alternariosis kan alle landelike dele van die plant beïnvloed
- Poeieragtige skimmel kom die plant meestal voor in die tweede helfte van die groeiseisoen
- Met witvrot word siek stamme bedek met groeisels van binne en breek dit af
Tabel: Artisjok-plae in Jerusalem en metodes om dit te hanteer
| breker | Watter gevaar is daar? | Beheermaatreëls en voorkomingsmaatreëls |
| slakke | Vernietig blare, lote, knoppe van 'n plant. |
|
| Medvedka | Vernietig saailinge, beskadig saad. |
|
| kever |
|
|
| Draadwurm (Neutkraker Kewer Larwe) | Beskadig jong stingels en knolle van artisjok in Jerusalem. Geaffekteerde plante hou agter in groei, hul produktiwiteit neem af. Deur middel van die bewegings kom patogene in die wortelgewas, wat swam- en bakteriële infeksies veroorsaak. |
|
Fotogallery: artisjok-plae in Jerusalem
- Die slakke van die een plant na die ander plant dra by tot die verspreiding van verskillende swam- en virussiektes onder gewasse
- Maybug larwes leef diep in die grond, en u kan hulle slegs sien deur die grond te grawe
- Medvedka verkies gebiede waar die grond taamlik klam en ryk aan organiese materiaal is.
- Draadwurms beskadig wortels, jong lote, stingels
Oes en berging
Om die artisjokknolle van Jerusalem te ryp maak, is baie tyd nodig - ongeveer 4 maande. Om skoon te maak voor die skedule is geen sin nie: dit sal klein, smaakloos wees. Eers in die eerste helfte van die herfs begin 'n belangrike fase in die lewe van die plant: die sappe begin van die stam na die wortel migreer, die wortelgewas kry sappigheid en soetheid. Die optimale oestyd is die tweede helfte van Oktober. Op hierdie tydstip kan u nie die hele gewas grawe nie, maar soveel as wat u gedurende die winter eet.
Die feit is dat die knolle die koue tyd reg in die grond perfek oorleef. Selfs ryp tot -40oorBy hom is dit nie vreeslik nie. Die maksimum wat 'n plant nodig het vir 'n suksesvolle oorwintering, is die sny van stingels en 'n klein bedekking van die werf met sneeu of 'n ekstra laag land.
As gevolg van die dun vel van die knolle, is dit nogal moeilik om 'n artisjokgewas in Jerusalem op te berg
In die lente, sodra die grond ontdooi, kan u met die tweede oesstadium begin. In die periode van vitamientekort in die lente is nuttige en voedsame wortelgewasse baie nuttig. Jeruzalem-artisjok, wat oorwinter in die tuin, word sagter, smaakliker en soeter as sy herfs-eweknie.
Die grootste probleem by die verlaat van die artisjok van Jerusalem vir die winter in die grond, is muise en rotte wat in die grond woon. Dit kan knolle groot skade berokken en u sonder die veergedeelte van die gewas agterlaat.
Jeruzalem-artisjokknolle grawe soos aartappels: met 'n graaf of pekelvark
Knolle wat uithaal, word droog, dan gesorteer. Die grootste en sappigste word gedeponeer, en kleintjies word gedroog, gebruik vir vries en tuisgemaakte werkstukke.
Vir die voorbereiding van pampoen en Jerusalem-artisjok, moet u 1 kg pampoen, 1 kg Jerusalem-artisjok, 1 suurlemoen en 1 koppie suiker neem
Verse artisjok in Jerusalem kan soos volg geberg word:
- in grondskouers;
- in 'n erdige sloot gevoer met spiertakke. Jerusalem artisjok word in klein houers geplaas wat onder in die voorbereide sloot geplaas word. Dan is hulle bedek met aarde en bedek met spar takke, hooi of dakmateriaal;
- in die kelder of kelder. Artisjokke van Jerusalem word in houtkaste geplaas, met sand bestrooi of met mos gelê. As die temperatuurtoestande waargeneem word (1-4oorC) en lugvogtigheid (hoogstens 90%), sal die knolle beskerm word teen uitdroging en verval;
- op die balkon of loggia. Hier word knolle ook in houers met sand geberg. Wortelgewasse is nie bang vir effense vriespunt nie en sal hul voedings- en kommersiële eienskappe vir twee maande kan handhaaf;
- in die groente boks van die yskas. Wortelgewasse wat in verseëlde sakkies gewas en versprei is, kan 2-3 weke in die yskas gebêre word.
Video: hoe om artisjok in Jerusalem te kweek en hoe dit nuttig is
Resensies van groentekwekers
Ek hou van artisjok in Jerusalem. Plant vir versiering en kos. Soos langs die heinings - in Julie styg die muur, en as dit bevrug is, is die bos!
gorlov
//www.forumhouse.ru/threads/99554/
My Jerusalem artisjok groei langs die grens. 3 in 1: verskansing, eetbare knolle en toppe in 'n komposhoop. Onpretensieuse kampioen.
Zyf76
//www.forumhouse.ru/threads/99554/page-3
Inderdaad, Jerusalem-artisjok (of erdepeer) is beter om nie die geheel uit te grawe nie. Dit verdra ryp goed. Nie almal weet wat die voordelige eienskappe daarvan is nie. En hy is die eerste assistent vir diabete en verwyder suiker uit die liggaam. Op 'n rasper is elke dag 'n paar klein knolle en 'n slaai die beste medisyne!
Albertik01
//www.forumhouse.ru/threads/99554/page-4
Jerusalem artisjok is 'n unieke plant. Dit kan heeltemal sonder afval gebruik word. Blomme word gebruik om tee te maak. Die gras kan gebraai word en in baddens geneem word; dit help met osteochondrose en soutneerlegging. Knolle verlaag suiker in suikersiekte. Die slegte ding is dat knolle swak geberg word, vinnig vog verloor. Daarom moet 'n deel van die knolle in die herfs en 'n deel in die lente gegrawe word. In die lente is hulle nog lekkerder. Sodat Jerusalem artisjok nie groei nie, moet u dit soos aartappels in die lente plant, grawe of inplant. omdat die plant is groot, jy kan dit as 'n heining plant, beter van die noordekant af. Ek weet dat koffie van artisjok uit Jerusalem vervaardig word, maar ek het dit nie self probeer nie, ons eet dit in slaaie, voeg dit by voorbereidings en bak met ander groente.
ptat2007
//indasad.ru/forum/62-ogorod/1485-topinambur-na-ogorode?start=10
En ek hou baie van sy smaak. Vars en sappig. Dit is waar, maak nie saak hoe vreemd dit mag klink nie, ek verkies om dit te koop en wil dit nie plant nie. Nadat ons dit geplant het, het ons hierdie plant met groot moeite ontslae geraak. Het etlike jare saam met hom gekuier. Dit het nie gewerk om dit heeltemal uit te grawe nie. Dit wil voorkom asof almal in die herfs grawe en kies, en met die koms van die lente het die artisjok van Jerusalem die land aggressief begin beset.
irin_z//indasad.ru/forum/62-ogorod/1485-topinambur-na-ogorode?start=10
Heerlike en gesonde Jerusalem artisjok kan gekweek word sonder veel koste en moeite. Plant artisjok in Jerusalem, en u kan 'n interessante smaak geniet, u immuniteit versterk, u geliefdes met aartappels en nageregte van hierdie wonderlike plant.
