Peer is een van die belangrikste vrugte in Rusland, 'n tuinkultuur wat tradisioneel in die oorgrote meerderheid van die streke bestaan. Maar ondanks die feit dat ons sedert die kinderjare die woorde 'Apple and Pear Blossomed' ken, word daar gewoonlik nie meer as twee peerbome in 'n somerhuisie geplant nie. En dit beteken dat die keuse van verskeidenheid baie verantwoordelik moet benader word. Een van die waardigste peervariëteite is die Talgar-skoonheid, draer van pragtige en heerlike vrugte.
Paarsoort beskrywing Talgar skoonheid
Pere-verskeidenheid Talgar-skoonheid is al lank bekend. Dit is meer as 'n halfeeu gelede by die Kazakse navorsingsinstituut vir tuinbou en wingerdbou geteel, gebaseer op die Forest Beauty-verskeidenheid. Bestuiwers in die keuringsproses was Conference, Goverla en Lyubimitsa Klappa. Die verskeidenheid is bedoel vir warm streke, veral gekweek in die Krasnodar- en Stavropol-gebiede, asook in die Oekraïne. In die toestande van die Laer Volga-streek groei dit normaal, maar op die Midde-Volga veroorsaak skoonheid van die Talgar skoonheid al 'n paar probleme. Ten noorde van Moskou word die verbouing van hierdie peer as onmoontlik erken. Die mense van Talgar-skoonheid word dikwels die liefdevolle woord "Talgarochka" genoem.
Die boom van hierdie peer is van medium grootte, selde groter as drie meter hoog. Die piramidale kroon is taamlik dig, aangesien die hooftakke amper horisontaal gerig is, die lote amper reguit is, hul deursnee gemiddeld is, die kleur grysbruin is. Blare van gewone groen kleur, blink, ovaal, geleë op lang blomblare. Dit lyk asof die vrugdraende boom hurk, aangesien die takke met die vrugte op die grond sak. Die boom is droogtebestand, reageer normaalweg op ryp, kan temperatuurdalings weerstaan tot -30 oorC, effense vries met verloop van tyd genees. In die sorg word die verskeidenheid as onpretensieus beskou.
Talgarka-boom lyk nie baie netjies nie, aangesien die takke onder die gewig van die vrugte na die grond buig
Die keëlvormige niere is groot. Die vrugbare formasies is handskoene. Die variëteit word gekenmerk deur vroeë volwassenheid: dit gee die eerste oes in die vierde jaar na plant, maar is klein vir die eerste 1-2 jaar. Die opbrengs is daarna hoog, jaarliks, en neem geleidelik toe met die ouderdom. Die vrugte word laat ryp: nie vroeër as einde September nie.
Die vrugte is baie mooi, groot (weeg 160-200 g), langwerpige 'bottel'-vorm. Die vel is glad, dig, die hoofkleur is liggeel, maar is grootliks bedek met 'n helderrooi blos, en daar is talle onderhuidse punte. Die pulp is dig, wit of effens romerig, sappig, krakerig, die smaak word as goed, soet beskou en verbeter tydens opberging. Effens onryp vrugte word ongeveer twee maande in die kelder gebêre, soms baie langer. Die ryp pere plak stewig op die boom, smul nie met die wind nie, wat nie altyd goed is nie: oormatige monsters is nie geskik vir verbruik nie. Die vervoerbaarheid van vrugte wat onryp is, is goed.
Dit gebeur dat die vrugte van die Talgar-skoonheid aan 'n boom lank in trosse hang
Die belangrikste voordele van die variëteit is dus:
- gemak van verbouing;
- droogte en rypweerstand;
- weerstand teen baie siektes;
- hoë produktiwiteit;
- aantreklike voorkoms van vrugte, volgens hul grootte;
- goeie smaak;
- goeie berging en vervoerbaarheid.
Onder die tekortkominge word die grof konsekwentheid van die vrugte opgemerk en die feit dat pere wat nie betyds ingeneem word nie, verswak op die boom.
Die belangrikste soorte bestuiwers
Ongelukkig is die Talgar-skoonheid nie selfvrugbaar nie, en in die afwesigheid van bestuiwers is haar opbrengs weglaatbaar klein. Vir normale produktiwiteit is kruisbestuiwing nodig, dit wil sê die teenwoordigheid van pêrebome van sekere variëteite. Die beste bestuiwers is die variëteite wat deelgeneem het aan die skepping van Talgarochka: Goverla of Conference. Kucheryanka bestuif dit goed.
Uiteraard het u nie 'n hele boom van 'n ander variëteit nodig vir bestuiwing nie; die nodige variëteite kan in die kroon van die Talgar-skoonheid ingeënt word.
Maar eerstens, dit mag nie een tak wees nie, en tweedens, totdat u inenting groei, sal u 'n baie klein gewas hê. Onderweg kan ons sê dat die entstof dikwels ook gebruik word om verskillende takke van die Talgar-skoonheid op die werf te hê: as u dit op 'n bosperd plant, sal die winterhardheid aansienlik toeneem. Daarbenewens groei die verskeidenheid goed met kweepeer, wat ook gereeld in die praktyk gebruik word.
Plant 'n peer: stap vir stap instruksies
Posada Talgar-skoonheid verskil nie van die aanplant van ander soorte pere nie en is nie moeilik vir 'n ervare tuinier nie. Die beste tyd om te plant is die lente, vroeg in April, sodra die geleentheid bied om in die tuin met die grond te werk. Op die oomblik slaap die knoppe nog steeds, en die saailinge wortel goed. In die suide is herfsplanting ook moontlik, na blaarval, maar lank voor ernstige ryp.
Eenjariges, wat nog glad nie sytakke het nie, of slegs 'n omtrek het en nie langer as 10 cm is nie, is beter as ander. Die stam van 'n eenjarige saailing moet minstens 10 mm in deursnee wees, sonder om die bas te beskadig. Maar die belangrikste ding is natuurlik gesonde wortels: benewens die belangrikste, moet dikke ook veselagtig wees, en almal moet lewendig en gesond wees. Twee jaar oue saailinge is ook redelik goed vir plant, maar hul verhouding tussen wortels en lugdele is nog belangriker: die wortelstelsel moet baie kragtig wees, sodat dit vanaf die begin van die lewe op 'n nuwe plek reeds goed ontwikkelde hooftakke en hul takke kan voed.
Talgar-skoonheid het baie sonlig nodig, daarom moet die terrein gekies word sodat dit nie bedek word deur hoë geboue of ander bome nie, ten minste van die suidweste of suidekant. Dit is nie baie kieskeurig oor grond nie, maar die plant op sand, klei of in baie vleilande moet vermy word; leem en sanderige leem met 'n neutrale reaksie is optimaal. In die geval van 'n noue voorkoms van grondwater, moet die peer op 'n spesiaal geboude heuwel geplant word.
Pere word altyd op 'n sonnige plek geplant, net in hierdie geval kry die vrugte die eienskappe wat kenmerkend is van die variëteit
Soos met die vrugtebome plant, is dit raadsaam om vooraf die ligging te beplan sodat u nie net 'n plantgat in die herfs kan grawe nie, maar ook lank voordat u die gebied rondom die toekomstige boom grawe: mettertyd sal die wortels ontwikkel en hulle sal nie genoeg wees van die kunsmis wat daarin geplaas word nie. put. Daarom is dit die moeite werd om 'n stuk grond van ongeveer 3 x 3 meter te grawe, kragtige meerjarige onkruid te verwyder en die dosisse organiese en minerale kunsmisstowwe in te voer wat gewoonlik gebruik word om beddings te grawe. En alreeds in die herfs, kort voor ryp, moet die aanplanting van die plantput begin word, sodat die grond teen die lente ryp geword het en biologiese ewewig gevestig is.
Die volgorde van stappe om 'n peer te plant is dus soos volg.
- In die somer grawe ons 'n plot.
'N Terrein wat vooraf opgegrawe is, help 'n peer om in die eerste paar jaar normaal te leef
- In die herfs grawe ons 'n groot gat, 'n diepte van tot 'n meter, maar nie minder nie as 70 cm, in deursnee - soos dit gebeur, maar 80 sentimeter is nodig. Ons voeg die vrugbare grond naby, versprei die onderste grondlae langs die paadjies.
Die pêrelgat is diep, die bodem is dikwels klei, die laag word weggegooi
- Ons voeg 3-4 emmers humus en 'n halwe emmer houtas by die vrugbare deel van die grond, meng goed. Superfosfaat, in klein dosisse, is opsioneel.
Houtas is een van die belangrikste kunsmisstowwe in die tuin
- Onderaan die put, lê 'n laag van 10-15 cm dreinering: klippies, gebreekte stene, leiklipfragmente, ens.
Gekneusde klip aan die onderkant van die kuil sal stagnasie van oortollige water voorkom
- Ons gooi die helfte van die voorbereide voedingsmengsel in die put, ry 'n sterk eier ongeveer 'n meter hoog bo die grondoppervlak en vul die res van die mengsel in. Wag vir die lente.
- In die lente bring ons die peer saailinge na die werf en laat dit minstens 'n dag met 'n wortel in 'n houer water sak, sodat die wortels versadig is met vog.
As u 'n saailing aan die land lewer, kan u die wortels nie droogmaak nie, maar dit is beter om dit in elk geval nat te maak
- Ons haal 'n deel van die grond uit die plantkuil sodat die wortels vrylik kan pas.
- Dompel die wortels vir 'n paar minute in 'n kleimas.
Klei en mulleine-geklets verhoog die kanse op suksesvolle peeroorlewing aansienlik
- Ons sit die saailing in 'n kuil, maak die wortels reguit sodat hulle op 'n natuurlike manier sonder spanning geleë is, en geleidelik raak ons aan die slaap met hul opgegrawe grond.
Wortels moet platgemaak word.
- Ons sorg dat die wortelnek 4-5 cm bokant die aardoppervlak bly: skud die wortels indien nodig en lig die saailing op.
Die bord wat op die grond gelê is of enige vlak voorwerp help om die vlak korrek te beoordeel
- As ons die grond terugvul, vertrap ons dit periodiek: eers met die hand en dan met die voet.
Die grond moet eweredig gekompakteer word sonder om leemtes te laat.
- Ons bind die saailing aan die speletjie met 'n sterk lint, en voer die "agt" uit.
Die G8 sal die jong peer veilig op die spel hou
- Water die peer liggies met water. Dit neem 2-3 emmers.
Dit is nodig om al die grond in die plantkuil met water goed te versadig.
- Bedek die nabyste-stam sirkel met hooi, humus of droë gras, sodat daar rondom die stam 3-5 cm nie-opgemaalde ruimte is (om onderverhitting te voorkom).
Mulching is goed, maar jy kan nie aan die slaap raak nie
Met verloop van tyd sal die grond effens gaan lê en die wortelnek naby die grondvlak wees. As die saailing swak is en die gebied winderig is, kan u vir die eerste keer 'n klein heining om die boom bou. Die lint moet periodiek gemonitor word sodat dit nie sak nie, maar nie in die stam van die peer neerstort nie.
Afstand tussen bome
Dit is onwaarskynlik dat 'n gewone somerbewoner meer as twee peerbome op die terrein sal plant. Ten minste, toe die skrywer van hierdie reëls in sy jong jare vier (van verskillende variëteite en rypworddatums) geplant het, het daar probleme ontstaan met die verkoop van die gewas: nie almal weet hoe om handel te dryf nie, maar vir 'n gewone gesin en onmiddellike familie is dit duidelik 'n bietjie. Maar in elk geval, as u die meeste pere met medium groeikrag plant (wat die Talgar-skoonheid is), moet 'n afstand van ten minste vier meter tussen die bome gelaat word, en verkieslik vyf.
In die beginjare kan die gapings tussen die saailinge deur beddens met groente, blomme en selfs aarbeie beset word. Maar na drie jaar moet u ophou met hierdie aanplantings: die takke van naburige peerbome sal mekaar nader en dan sluit hulle.
Kenmerke van verbouing en sorgsaamheid
Pear Talgar-skoonheid is onpretensieus vir groeitoestande, maar basiese sorg sal dwarsdeur haar lewe benodig word. Soos met alle vrugtebome, kom dit neer op natmaak, periodieke toediening, 'n bietjie snoei en voorkomende bespuiting. Daarbenewens moet dit in die middelste baan effens voorbereid wees vir die winterslaap.
- Intensiewe water word slegs in die eerste twee of drie jaar van die lewe van 'n boom benodig, totdat die wortels diep in die grond binnedring en nie vog vir hulself kan vind nie. Terwyl die grond opdroog, moet 2-3 emmers water onder die jong saailing toegedien word. Volwasse bome moet natgemaak word tydens die aktiewe groei van lote (vroeë somer) en vrugtevrag (Augustus). Gedurende hierdie periodes is dit nodig om volop te water, tot 20-25 emmers per boom. Reën los die probleem net gedeeltelik op. Die res van die tyd moet slegs natgemaak word in die geval van langdurige droë weer. Dit is raadsaam om die grond rondom jong bome te deklaag na natmaak, en volwasse pere word gereeld onder sodra gehou.
- In die eerste twee jaar hoef u nie 'n peer te voed nie. In die vroeë lente, op bevrore grond, word ureum of enige nitraat (ongeveer 15 g per 1 m) daarna oor die bome versprei.2). As u nie met die bekendstelling van stikstof kunsmis te laat is nie, kan u dit nie begrawe nie: as die oorblyfsels van die ys smelt en die grond versag, word dit in die wortellaag ingetrek. Na die oes word in die herfs 50 gram superfosfaat en 'n pot as op elke boom in 'n vlak groef in die stamkring begrawe.
- Kroonvorming begin in die tweede lewensjaar. Pere word vroeg in die lente gesny voordat die sapvloei begin, maar groot wonde is altyd bedek met tuinsoorte. Snoei word uitgevoer sodat die geleier bokant die hooftakke styg. Snoei hou nie probleme in nie: die snoei moet gebreek, gedroog word en die kroontakke moet verdik.
- 'N Jong saailing is sinvol om te beskerm vir die winter, selfs in die suidelike streke. Beskerming bestaan uit die witwas van die stam en dit met papier, dakpapier of nie-geweefde materiaal toegedraai word. Aangeheg spar takke of selfs ou kapron-tights red van knaagdiere. Voorbereiding vir ryp vir volwasse bome is slegs nodig in streke met ernstige ryp. Dit bestaan uit die skoonmaak en grawe van die stamkring, die spoelbak van die stam en die basisse van die skeletvertakkinge met kalk-klei-mortier skoonmaak, met die toevoeging van kopersulfaat, die stam met nie-geweefde materiaal toegedraai word, en die rompsirkel omhul. In die winter, as dit moontlik is om die tuin te besoek, kan 'n ekstra hoeveelheid sneeu van die paadjies onder die peer uitgegooi word.
- Vir die voorkoming van siektes in die lente word die peer met Bordeaux-vloeistof of met 'n oplossing van ystersulfaat gespuit, en vir die versameling van plae word jaggordels vir die boomstamme gereël vir die hele somerperiode.
Die Talgar-skoonheid dra in die vierde of vyfde jaar na plant volledig vrugte. Die oes moet betyds geoes word, verkieslik effens onvolwasse. In 'n goeie kelder kan pere tot aan die einde van die winter oorleef; hulle is ook geskik vir alle soorte verwerking: gestoofde vrugte, konfyt, konfyt, ens.
Siektes en plae: die belangrikste soorte en oplossings vir die probleem
Een van die ongetwyfelde voordele van die Talgar-skoonheid is die hoë weerstand teen die meeste siektes en die lae vatbaarheid vir plae. Gewoonlik verseker voorkomende bespuiting in die vroeë lente geen probleme in hierdie verband nie. Benewens die eenvoudigste chemiese formulerings (ystersulfaat of Bordeaux-vloeistof), word volksmiddels ook vir hierdie doel gebruik: infusies van brandnetel, goudsbloem, kamille.
Die Talgar-skoonheid word amper nooit siek met die gevaarlikste vrugteboomsiekte nie - skurfte, sy is nie bang vir baie plae nie, maar 'n aantal probleme kan haar nie omseil nie. Die meeste ongelukke van hierdie peer word in tabel 1 gegee.
Tabel: Siektes en plae kenmerkend van peervarsvariëteite Talgar-skoonheid
| Peste of siektes | diagnose | Voorkoming en behandeling |
| roes blare | Die blare van die peer is bedek met ongelyke vlekke van roesagtige kleur, en 'n oranje deklaag vorm op die agterkant daarvan. |
|
| Swart kanker | Skade en krake verskyn op die stam en takke van die boom, soortgelyk aan afgebrande gebiede. |
|
| plantluis | Op blare en jong lote verskyn kolonies van swart of liggroen insekte wat 1-2 mm groot is. |
|
| peer sucker | Die peerknoppies word vervorm voordat dit oopgemaak word, dan verskyn 'n taai deursigtige deklaag op die blare van die boom, en wit klonte verskyn in die vorm van balle op die vrugte. |
|
| Peermot | Die vrugte van die peer binne word deur larwes verteer, en die saadkamer kry 'n bruin kleur. |
|
Van die ander seldsame siektes kan vrugtevrot en poeieragtige skimmel opgemerk word. 'N Peer wat egter in die lente met Bordeaux-vloeistof behandel word, kan selde beïnvloed word deur verrottende vrugte, en selfs as sommige monsters verrot, moet hulle eenvoudig verwyder en vernietig word. Kolloïdale swaelpreparate help om poeieragtige meeldou te hanteer.
Ander maatreëls om siektes te voorkom en vyande binne te val, is die tydige skoonmaak van die blare, die herstel van skade in die bas en holtes, die tydige skoonmaak van die inhoud van die jaggordels.
Hoe om 'n peer te spuit: stap vir stap instruksies
Behoorlike landboutegnologie verseker gewoonlik dat dit nie nodig is om kragtige gewasbeskermingsprodukte te gebruik nie; voorkomende middels wat in die lente gebruik word, is nie baie gevaarlik vir mense en die omgewing nie. In die geval van regte sere kan die gebruik van 'swaar artillerie' nodig wees. Dit is beter om dit nie hierby te bring nie, maar as dit nodig is om dit te gebruik, moet die voorbereidings streng volgens die instruksies gebruik word. Enige bespuiting is egter onaanvaarbaar as daar drie weke of minder voor die oes oorbly. Werk moet uitgevoer word in kalm, droë weer, verkieslik in die oggend of in die aand. Lugtemperatuur moet nie laer as +5 wees nie oorS.
Die verloop van die lente voorkomende behandeling van die peer hang af van die gekose voorbereiding en die model van die spuit wat beskikbaar is, maar dit bestaan in die algemeen uit die volgende prosedures wat uitgevoer word na die lente snoei van die boom.
- Ons maak die volwasse boom skoon met 'n harde metaalborsel van liggies, agterop bas, vrugtepuin ens.
Slegs geskilde bome moet bespuit word
- Ons grawe 'n vlak sirkelvormige stam (as dit nie versadig is nie) om die insekte wat in die boonste voue van die aarde versteek is, te onttrek.
Voordat bespuiting gedoen word, is dit die moeite werd om die ongediertes in die grond buite te verwyder.
- Ons lees weer die instruksies vir die middel, sit persoonlike beskermende toerusting aan. Om die werkoplossing voor te berei, is rubberhandskoene en glase voldoende.
Enige, die eenvoudigste, glase beskerm teen die spuitoplossing
- Ons berei 'n oplossing vir die middel voor. Vir 'n jong peer is 2-3 liter genoeg, dit kan nodig wees vir 'n volwasse boom tot 'n emmer.
Enige chemiese preparaat moet voorsien word van gedetailleerde instruksies oor die bereiding en gebruik van die oplossing.
- Ons trek 'n pak aan wat maklik gewas kan word, 'n hoed, glase, enige eenvoudige asemhalingstoerusting of selfs 'n gaasverband wat die asemhalingstelsel beskerm.
Dit is nodig om aan te trek sodat die spuitstof nie in die neus, mond, oë kom nie
- Giet die werkoplossing in die spuit.
- Ons stap stadig deur die spuitkop van die spuitstof op 'n afstand van 15-25 cm van die behandelde oppervlaktes in alle dele van die boom: groot en klein takke, en dan die stam.
Ons moet probeer om seker te maak dat die chemikalie op alle takke kom
- Ons haal die res van die oplossing buite die terrein uit en giet dit in die gat op die plek waar geen plante geplant word nie, bedek dit met aarde.
- Ons was die spuit en alle gebruikte houers. Trek werkklere uit. Dun handskoene en gaasverband word weggegooi, my stewels en bril, klere word gestuur. Daar moet weggedoen word met die besteebare asemhalingstelsel; ons maak die herbruikbare asemhaling skoon volgens die aanwysings daarvoor.
Resensies oor tuiniers
Die peer is probleemloos, baie produktief. Vir haar lewe - en sy is al ouer as 30 jaar, was daar net een jaar geen oes nie. Ek onthou nie die rede nie, maar daardie jaar was daar geen vrugte op al die bome nie. Aan die einde van Augustus raak dit al eetbaar. Op die mark word vlieg verkoop. Groot, pragtige kleintjies groei op die pote se pote. Geen sere is opgemerk nie. Eers aan die begin van die seisoen verskyn plantluis op jong toppe. Maar dit word vinnig reggestel deur te spuit. Ek sou nie sê dat sy 'n goeie gehalte het nie. As u die rypes versamel, verander dit dan in 'n "aartappel".
Natal
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9628
Ons is met Talgar-skoonheid behandel, ek het dit probeer. Daar is 'n harde, gerasperde skil wat 'n ongewone aroma uitstraal. Soos 'n verdieping Forest Beauty. Crispy, baie sappige pulp, maar nie klip nie. Harmoniese soet-suur smaak, sap as jy direk byt, sprinkel. Die enigste ding wat ontbreek, is die olierigheid van die pulp. Dit lyk asof daar parthenokarpies byna geen sade is nie. Die variëteit word as herfs beskou, maar daar is tot April inligting oor die uitstekende bewaring in die kelder.
Zener
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7118&start=120
Die peer word prakties nie deur siektes beïnvloed nie en is winterhard, droogtebestand, eenjarig en volop, en dit is 'n voordeel. Vrugte om so-so te proe, 'n soet-soet smaak, sonder 'n draai (hoewel baie sappig), krakerig (ek verkies persoonlik botteragtige), hulle word nie lank gebêre nie en die tydige verwydering van die boom dreig met 'n verlies aan sappigheid en smaak, dit is 'n minus. As dit vir myself en my gesin is, dan is daar so 'n peer in die tuin met my kop, selfs baie. Ek het opgemerk dat kinders soos sy, hoewel hulle nie oor smake stry nie, maar ek het my mening beskryf.
Fantochi
//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=23423
Pear Talgar-skoonheid is 'n goeie verteenwoordiger van rasse wat hulself in die verre tye bewys het. Dit is nie 'n ideale verskeidenheid nie, maar die belangrikste voordele daarvan is gemaklike versorging en 'n hoë opbrengs. In die middelste baan is dit nie die beste opsie nie, maar in die Swart Aarde-streek en suidelike streke geniet dit welverdiende gewildheid.
