Kersiepruim - miniatuur pruim

Kersiepruim word uit die Azerbeidjanse taal vertaal as "klein pruim." Tans kan dit amper meer gereeld in die tuine gevind word as 'n pruim. 'N Groot verskeidenheid variëteite met 'n hoë mate van winterhardheid maak dit moontlik om gereeld en oorvloedige oeste nie net in die suide nie, maar ook in Sentraal-Rusland, in die Noordweste en Siberië te verkry.

Kort beskrywing van kersiepruim

Kersie pruim is 'n spesie van die geslag pruimfamilie pienk. In die natuur groei dit soos 'n struik of meervoudige boom. Afhangend van die spesie, kan die monsters van die hoogte verskil van 2 tot 13 m. Die blare is groen, afgerond met 'n puntige punt. In die lente is plante besaai met wit of pienkerige blomme. Kersiepruim is 'n uitstekende heuningplant. Die vrug is 'n vlesige drup met 'n ronde, skuins of effens langwerpige vorm en in verskillende groottes (van 12 tot 90 g). Kleur kan wissel van liggeel tot amper swart. Kersiepruim is 'n baie vroeë gewas; die meeste variëteite lewer gewasse al in die 2-3ste jaar. Dit beïnvloed die leeftyd van die plant - slegs 25-35 jaar.

Die vrugte bevat lae kalorie, ongeveer 34 kcal per 100 g. Dit bevat baie vitamiene en minerale, sowel as pektiene en organiese sure. Die lae suikerinhoud laat die gebruik van kersiepruim by dieetkos toe, insluitend kardiovaskulêre siektes, aangesien dit baie kalium bevat. Vrugte veroorsaak nie allergiese reaksies nie en kan by die kinders se dieet ingesluit word. In die voedselbedryf kry pruime sappe, konfyt, vrugtesuikergoed en nog baie meer.

Hooftipes

Pruimspuit, wat wilde spesies en pragtige kersagtige vorm beteken, wat kultuurvorme kombineer - dit is 'n kersiepruim. Dit is verdeel in subspesies wat opvallend van mekaar verskil:

• Kersiepruim Blank (tipies). Dit is wilde struike of bome wat algemeen voorkom in Klein-Asië, die Kaukasus en die Balkan. Die vrugte is meestal geel, maar soms word hulle ook in donker kleure aangetref. Hul grootte is klein, van 6 tot 8 g. Plante vorm in die berge en voetheuwels.
• Kersie pruim oos. Versprei in Afghanistan en Iran. Dit verskil van die Kaukasiese in kleiner vrugte. Die smaak word oorheers deur suurheid en ligte verswakking. Die velkleur is anders, van liggeel tot donkerpers.
• Kersiepruim is grootvrugtig. Dit kombineer kulturele vorme wat nie die laaste in die tuine is nie. Gewoonlik kan hulle volgens gewasstreek in verskillende soorte verdeel word. Eeue volkseleksie het ons Krim-kersiepruim met groot soet-en-suur vrugte en Georgiese, meer suur en tert gegee, waaruit die beroemde Tkemali-sous verkry is. Baie dekoratiewe Tauride-blaar (pissard). Hierdie kersiepruim word wyd gebruik in landskapontwerp, en die vrugte daarvan is ook baie lekker. Daar is ook Iraans en Armeens.

Fotogallery: variëteite van kersiepruim

Kolomvormige kersiepruim

Die verskeidenheid is verkry deur G.V. Yeremin in die Krim. Dit is 'n klein boom van 2-2,5 m hoog met 'n baie kompakte kroon, wat in deursnee nie groter is as 0,7-1,2 m nie. Dit het nie 'n duidelike skeletvertakking nie. Vrugte is eweredig op klein lote geleë en klou letterlik daaraan vas. In vorm is hulle bolvormig, groot (40 g), met 'n rooi of rooi-pers vel en 'n wasagtige bedekking. Bessies met 'n aangename suur-soet smaak met 'n kenmerkende aroma en 'n klein semi-losstaande klip.

Kolomvormige kersiepruim is baie vrugbaar

'N Kenmerk van hierdie verskeidenheid is dat dit later in die lente wakker word as ander kersiepruime en begin blom. Dit vermy die nederlaag van die lente-ryp. Die oes word ryp in die eerste helfte van Augustus. Die hoë rypweerstand van die variëteit maak dit moontlik om dit in streke met moeilike klimaatstoestande te laat groei, en die weerstand teen siektes maak die kolomvormige kersiepruim selfs meer aantreklik vir tuiniers. Maar daar is ook minusse - dit is selfvrugbaarheid. Die plant het 'n bestuiwing nodig.

Geel kersiepruim

Verskeie kersiepruime met geel vrugte is baie bekend. Hul kleur het 'n wye palet: van suurlemoen tot oranje. Dit bevat meer karoteen as rooi of pers.

Tabel: Eienskappe van variëteite van geel pruim pruim

Fotogallery: geel pruimvariëteite van kersiepruim

Groot pruim kersie pruim

Grootvrugte het 'n aantreklike aanbieding en word as die lekkerste beskou. Kersiepruim is geen uitsondering nie. Jare se seleksiewerk het gelei tot die produksie van baie variëteite met vruggroottes van 25-30 g en hoër. 'N Kenmerk van sulke plante is dat blomknoppe op 'n jaargrondslag gelê word. Aangesien die kersiepruimopbrengs hoog is, is die takke onder die gewig van die vrugte baie gebuig en kan dit van die stam afbreek.

Tabel: Karakterisering van variëteite van groot pruim-kersiepruim

Groot vrugtige variëteite bevat ook:

• Nesmeyana (30 g);
• Marquee (40 g);
• Robyn (30 g);
• Duduka (35 g);
• Llama (40 g).

Dit is ook 'n paar geelkleurige variëteite:

• Sonya (40 g);
• Avalanche (30 g);
• Byron Gold (80 g);
• Heuning (40 g).

Fotogallery: grootvrugtige soorte kersiepruim

Kersiepruim

Kersiepruimvariëteite met donkerrooi of pers blare is al lank bekend in Iran, die Swartsee-streek en ander suidelike streke. Hulle is baie dekoratief en is nie net as vrugteplante gebruik nie, maar ook om tuine en parke te versier. Rooiblaarvariëteite is baie bestand teen siektes en plae. Nie so lank gelede was dit moontlik om sulke vorme net in die suide te kweek nie, maar telers het variëteite ontwikkel wat baie goed voel in Siberië en die Khabarovsk-gebied.

Tabel: eienskappe van rooiblaarvariëteite van kersiepruim

Fotogallery: rooiblaarvariëteite van kersiepruim

Selfvrugbare kersiepruim

Die meeste kersiepruimspesies is selfvrugbaar. Vir gereelde en stabiele vrugtigheid van hierdie gewas, moet verskillende soorte geplant word. Maar as die werf klein is, maar u wil 'n verskeidenheid vrugteplante hê, dan verkies selfvrugbare rasse. Uit die pogings van telers is sulke soorte kersiepruime nou beskikbaar vir tuiniers en is daar onder hulle 'n vraag. Maar daar word opgemerk dat as 'n verwante soort in die omgewing groei, die opbrengs van selfvrugbare kersiepruim aansienlik verhoog.

Tabel: Karakterisering van variëteite van selfvrugbare kersiepruim

Gedeeltelik selfvrugbaar is ook variëteite:

• Ruby;
• Pramen;
• Cleopatra;
• Sissy.

Fotogallery: selfvrugbare kersiepruimvariëteite

Vroeë kersiepruim

Die vroeë variëteite van kersiepruime begin ryp word van einde Junie tot middel Julie, wanneer daar nog min vars vrugte en bessies is. Sulke vrugtydperke is geskik vir streke met ernstige klimaatstoestande, waar afkoeling in Augustus nie ongewoon is nie, en in September kan daar al ryp voorkom.

Tabel: eienskappe van vroeë variëteite van kersiepruim

Fotogallery: vroeë variëteite van kersiepruim

Verskeidenheid seleksie volgens streek

'N Groot verskeidenheid kersiepruimvariëteite plaas tuiniers, veral beginners, in 'n moeilike posisie. Sodat geld en tyd nie vermors word nie, moet u nie net let op die grootte en kleur van die vrugte nie, hoewel dit ook 'n belangrike maatstaf is. In die eerste plek moet die klimaatskenmerke van 'n spesifieke streek in ag geneem word. As u suidelike variëteite in Siberië plant, met 'n hoë mate van waarskynlikheid, sal dit byvoorbeeld tot mislukking lei.

Die volgende variëteite is geskik vir sekere streke:

• Kuban. Vrugbare grond en 'n milde klimaat maak dit moontlik om 'n oorvloed oeste van verskillende gewasse te bekom. As 'n grap sê hulle dat 'n stok wat in die grond in die Kuban vasgesteek is, sal blom en vrug sal dra. Dit is nie ver van die waarheid af nie. Rasse met lae en hoë winter gehardheid groei ewe goed in hierdie streek. Daar is geen beperking op rypwording nie. Die herfs in hierdie dele kom laat, hou selfs in November warm, so die nuutste rasse het tyd om ryp te word. pak:
  • Huck;
  • Globe;
  • reisiger;
  • volop;
  • tent;
  • Eugene;
  • Chuck;
  • Die son;
  • Skat, ens.
• Voronezh en ander gebiede van die Swart Aarde-streek. Die winterweer hier is nie stabiel nie. Ryp kan deur ontdooie vervang word. Die somer is warm en droog. Neerslag is nie genoeg nie. By die keuse van variëteite van kersiepruim, moet rekening gehou word met eienskappe soos 'n gebrek aan vog en rypbestandheid nie laer as die gemiddelde nie. Latere variëteite in die streek het tyd om volgroei te word. pak:
  • Duduk;
  • reisiger;
  • Cleopatra;
  • Nesmeyana;
  • Ruby;
  • Byron Gold;
  • oorwinning;
  • Skat, ens.
• Die middelste strook van Rusland. Hierdie streek word gekenmerk deur sneeuwinters met matige temperature (-8 ... -12^oorC). Soms is daar ernstige ryp, maar dit is van korte duur. Die somerperiode is warm (+ 22 ... +28^oorC) met genoeg reënval. Verhit meer as +30^oorC kan etlike dae hou. Die lente is gewoonlik lank. Ontdooie wissel af met ryp, wat plante met 'n kort groeiseisoen beïnvloed. Blommetjies is beskadig. Mis en reënval kom gereeld in die herfs voor. In Oktober kan sneeu al val, maar in September is dit nog warm, so laat die kersiepruimvariëteite tyd het om volwasse te word. pak:
  • Swart fluweel;
  • oorwinning;
  • Wielewaal;
  • Masha;
  • Soneyka;
  • algemeen;
  • volop;
  • Nesmeyana;
  • Reisiger en ander
• Noordwes van Rusland. Dit het koue winters en warm somers met 'n hoë humiditeit. Beïnvloed die nabyheid van die see. Gereelde ontdooie in Januarie en Februarie, soos byvoorbeeld in die Leningrad- en Pskov-streke, dra by tot die bevriesing of dood van plante wat 'n kort rusperiode het. Daar is baie sneeu, maar dit kan smelt tydens langdurige ontdooie. Die lente is lank, met terugkeer ryp. Die somer is warm en vogtig. Die aantal warm dae (meer as +30^oorC) kan op die vingers getel word. Die herfs begin vroeg, dikwels al middel September is dit koel. Vir die kweek van pragtige kersiepruime in hierdie streek, is dit beter om voorkeur te gee aan vroeë en medium variëteite. pak:
  • reisiger;
  • Geskenk aan St. Petersburg;
  • Cleopatra;
  • Lama;
  • Vladimir komeet;
  • Ruby;
  • Angelina;
  • Vitba et al.
• Oekraïne. Die sagte klimaat en die chernozem-grond is gunstig vir die verbouing van baie soorte vrugtegewasse. Kersiepruim bestaan ​​saam in plaaslike tuine langs kersies en appelbome. Tauride rooiblaar Pissardi word al lank gebruik in die Swartsee-streek vir dekoratiewe aanplantings. In die winter is daar bykans geen erge ryp nie. Die somer is warm, in die suidelike streke - droog. Die herfs hou gereeld warm tot middel November. Die lente kom vinnig, teen die einde van April kan bome al blom. In hierdie streek kan u kersiepruim plant met 'n gemiddelde winterhardheid en enige rypwordingsperiode. pak:
  • Krim vroeg;
  • sigma;
  • Swart groot;
  • heuning;
  • Masha;
  • Chuck;
  • algemeen;
  • Eugene;
  • Oorvloedig, ens.
• Moskou-streek. Winterdooie kom gereeld voor in hierdie streek, soms lank, wat plante met 'n kort groeiseisoen negatief beïnvloed. Die somer is warm en droog, maar dit kan koud en reënerig wees. Daar val baie reënval in die herfs, en gereeld vanaf die tweede helfte van September daal die temperatuur merkbaar. Rasse met 'n goeie winterhardheid is geskik vir die Moskou-streek. Wat rypwording betref, is dit beter om vroeg, medium of vroeg laat te kies (die eerste dekade van September). pak:
  • slap;
  • Duduk;
  • Swart fluweel;
  • oorwinning;
  • Pramen;
  • Ruby;
  • Vladimir komeet;
  • Soneyka;
  • Nesmeyana;
  • Cleopatra, ens.
• Wit-Rusland. Die klimaat in die republiek is sag, sonder ernstige verskille. Die winters is sneeu, maar ryp is matig. Die somer is warm met gereelde reënval. Die herfs is kort en sneeu kan in die middel van Oktober val. 'N Groot aantal woude in Belo-Rusland hou lugvogtigheid en voorkom sterk wind. Tuinplante hier is goed ontwikkel en dra vrugte, insluitend suidelike spesies soos druiwe en kersies. Kersiepruim met 'n goeie winterhardheid en rypwordingstydperk nie later nie as die eerste dekade van September, is geskik om hier te plant. Dit is:
  • slap;
  • Prinses;
  • oorwinning;
  • Angelina;
  • Byron Gold;
  • Ruby;
  • Mara;
  • Vetraz;
  • Lodva;
  • Vitba;
  • Lama.
• Oeral. As gevolg van die groot omvang van die streek van noord na suid, is die klimaat baie uiteenlopend: van die toendra tot die steppe. In die somer is die temperatuurverskil tussen die noordelike en suidelike streke beduidend: van +6 tot +22 ^oorC, en in die winter verskil dit minder, onderskeidelik: -22 en -16^oorC. Erge ryp (meer as -40^oorC) daar is, maar dit hou nie lank nie. Die duur van die warm periode wissel ook van onderskeidelik 1,5 tot 4,5 maande van noord na suid. Streke van die Sentrale Oeral (Sverdlovsk en Tyumen) en die suidelike (Chelyabinsk en Kurgan) Oeral is die beste geskik om vrugtegewasse in die oop grond te kweek. Hoë rypweerstand en klein plantgrootte (2-3 m) sal hom help om die winter te verdra. Vervaldatums is nie die laaste waarde nie. Vir die sentrale streke is dit beter om te kies vir vroeë en medium variëteite, terwyl dit in die suide ryp sal word (van vroeg tot middel September). Hulle sal jou vermaak met heerlike vrugte:
  • Geskenk aan St. Petersburg;
  • Lama;
  • Vladimir komeet;
  • stortvloed;
  • Wielewaal;
  • Prinses;
  • Prinses;
  • Duduk;
  • Trots op die Oeral.
• Basjkirië. Die grondgebied van die republiek is in die kontinentale klimaatsone geleë, dus is die winter hier koud, met skaars en kort ontdooie. Die somer is warm, die hitte is meer as +30^oorC in hierdie dele is nie ongewoon nie, aangesien strome van warm lug uit die steppe van die Orenburg-streek en Kazakstan kom. Die herfs kom vroeg, dit kom voor dat die sneeu in die tweede helfte van September val, maar meestal - in Oktober. In die lente, einde April, word die land heeltemal van die winterbedekking verwyder. Teen die aantal sonnige dae in 'n jaar neem Bashkiria die suidelike stad Kislovodsk in beslag. Hiermee kan u baie vrugtegewasse suksesvol verbou. Om 'n goeie kersiepruimgewas te verkry, is dit belangrik om aandag te gee aan die winterhardheid van die plant en die weerstand teen droogte. Rypdatums is beter om vroeg, medium en nie later as die begin van September te kies nie. Geskikte variëteite van Ural-teling, sowel as:
  • Prinses;
  • Swart fluweel;
  • Prinses;
  • Vitba;
  • oorwinning;
  • Angelina;
  • Byron Gold;
  • stortvloed;
  • Vladimir komeet, ens.
• Siberië. Die groot uitbreidings van hierdie streek het klimaatsverskille. In Wes-Siberië (van die Oeral na die Yenisei) is lugmassas uit die Arktiese Oseaan koel in die somer, en in die winter is die weer helder en ysig as gevolg van die droë lug uit Sentraal-Asië (Kazakstan en Oesbekistan). Die meeste neerslag val in die somer en herfs. Die sneeu bedek regdeur. Die warm tyd in die sentrale streke van Wes-Siberië duur ongeveer 5 maande, en ongeveer 7 in die suide, en die lente en herfs word by hierdie periode ingesluit. Die temperatuur wissel in die noorde en suide van -30 tot -16^oorMet die winter en van +20 tot +1^oorMet die somer, onderskeidelik. Oos-Siberië (van die Yenisei tot die Stille Oseaan) is bekend vir sy harde klimaat. Lugmassas uit Asië bring droë lug, so in die winter is die weer ryp en helder. In die somer vloei koue lug uit die Arktiese gebied en nat van die Stille Oseaan af. Die gemiddelde temperatuur wissel van noord tot suid in die winter van -50^oorVan (in Yakutia) tot -18^oorC (suid van die Krasnoyarsk-gebied) en in die somer van +1 af^oorC tot + 18^oorC, onderskeidelik. In die sentrale en suidelike streke van die streek duur hitte (saam met die lente en herfs) van 1,5 tot 4 maande. Dit alles beperk die keuse van kersiepruimvariëteite vir buiteteelt. Saailinge moet 'n hoë winterhardheid hê en eers vroeg of medium ryp word. pak:
  • Duduk;
  • Prinses;
  • Swart laat;
  • Prinses;
  • Wielewaal;
  • Masha;
  • stortvloed;
  • Vladimir komeet;
  • maroen;
  • pit;
  • wonderlike;
  • Robin;
  • Katunskaya en ander

Resensies

Angelina is 'n baster van kersiepruim en Chinese pruim. Vandag is dit die langste gebergte ras sonder vries. In die yskas (teen 0 + 2 С) word vrugte vir 2-3 maande geberg. Interessant genoeg dat Angelina se smaaklikheid tydens opberging verbeter. Die pulp is groengeel, sappig, soet en suur. Die been is baie klein. Verwyderbare volwassenheid vind plaas in die tweede helfte van September. Hy het 'n bestuiwer nodig.

sergey 54

//lozavrn.ru/index.php/topic,780.msg28682.html?PHPSESSID=b351s3n0bef808ihl3ql7e1c51#msg28682

My swart fluweel is deur 'n saailing gekoop. In die tweede jaar geblom. Kleur val. En verlede jaar is ongeveer 1 / 4-1 / 5 van die blomme deur iets bestuif. Minstens tien soorte kersiepruim het geblom: Kuban-komeet (naby), Traveller (4 meter), Geskenk aan St. Petersburg en inentings daarop (Tsarskaya, Sarmatka, Appelkoos, Generaal, Timiryazevskaya, Chernushka, Donchanka vroeg, Julie rose). Verlede jaar het hulle 'n swartprinsie uitgestuur, Black Velvet gekoop as kandidaat vir bestuiwers (of omgekeerd, hoe dit blyk).

IRIS

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=47&t=407&start=150

Geskenk van St. Petersburg. Die smaak is natuurlik nie betowerend nie. Veral as 'n bietjie onvolwasse. Maar as dit in volle volwassenheid is, dan is dit 'n baie ordentlike room. Die been in die mond kom maklik af en spoeg uit. Natuurlik is dit in die suide oninteressant, maar in die noorde van Moskou, met inagneming van winterhardheid, is die verskeidenheid baie nuttig.

Andrey Vasiliev

//www.forumhouse.ru/threads/261664/page-2

Kersiepruim hou 'n aantal voordele waaraan tuiniers moet let. Sy is onpretensieus, die versorging van haar neem nie veel tyd nie. Dit is 'n baie vroeë gewas. In die tweede of derde jaar verskyn die eerste vrugte en gee dit na 'n paar jaar 'n beduidende gewas, ryk aan vitamiene en minerale. Telers het rypbestande variëteite geteel vir streke met 'n harde klimaat. Dit alles laat u toe om hierdie wonderlike plant byna oral te groei waar daar boorde is. Plant kersiepruim in jou, en jy sal nie spyt wees nie.