Tot nou toe weet nie alle tuiniers dat die welbekende haselneut op die landerye in die land gekweek kan word nie, en jaarliks 'n gesonde en smaaklike gewas kry. Wat is hasel - 'n bos of 'n boom hang af van die verskeidenheid.
'N Kort geskiedenis van die hasel-geslag
In Rusland kom bladwisselende struike voor in die woud- en steppe-sones, in die suide van Taiga, naaldwisselende woude in die Noord-Kaukasus. Dit behoort tot die geslag Hazel (Corylus) van die Birch-familie. Gewone hasel (Corylus Avellana) in die natuur vorm digte ruigtes, aangesien dit maklik deur wortel-nageslag voortgeplant word.
Gewone hazel
Vir inligting! In die tuinboukultuur word hoofsaaklik basters verbou wat deur kruisings met verwante spesies gekweek word.
Hoe lyk gewone hasel
Die hoogte van die volwasse struik bereik 2-5 m. Die kroon het 'n sferiese of eiervormige vorm. Die wortelstelsel is kragtig en groei hoofsaaklik horisontaal. Die blare is effens gerig tot 12 cm lank en tot 9 cm breed. Manlike (oorbelle) en vroulike blomme word op die bosse gevorm, daarom word dit aanbeveel om ten minste drie plante in die omgewing te plant, en selfs beter van verskillende variëteite. Vrugte - harde dopneute met groen skutblare, gekombineer in groepe van 3-5 stuks.
Graadkenmerke
Crohn kan vorm soos 'n boom of struik. Die lewensverwagting is 80-100 jaar. Vrugte kom in die vyfde jaar voor.
Rypwordingstydperk en opbrengs
Blomme saam met die volgende jaar se knoppe word in die herfs op jong lote geplant. In die lente begin blom voor die blare, en 'n groot hoeveelheid stuifmeel lok bye. Neute ryp in Augustus - begin September. Een plant lewer gemiddeld 1,5 kg op, maar daar is kultivars wat tot 8 kg uit die struik lewer.
Die smaak van neute
Sodra die eerste neute begin val, begin die oes. Al die vrugte van hasel word dadelik geoes en op 'n droë, donker plek geplaas om dit vir 2-3 weke te droog. Die uitgebreide oes moet elke dag netjies gemaak word. U kan gedroogde neute vir 2-3 jaar bêre. Die smaak van neute word as aangenaam of neutraal beskou sonder die uitgesproke bitterheid of soetheid, wat in kookkuns as 'n voordeel beskou word.
Let op! Halva, koekies word van hasel voorberei en by sjokolades gevoeg.
Nuttige eienskappe
Die lys bruikbare eienskappe van hasel is baie indrukwekkend:
- verbeter bloedsamestelling;
- stimuleer laktasie;
- normaliseer druk;
- herstel immuniteit en krag;
- help met die behandeling van niersteen, rumatiek en bloedarmoede;
- het 'n anthelmintiese effek;
- stimuleer haargroei;
- help met spatare.
Hazel word vars en gebraai verteer, gemeng met heuning, olie word verkry.
Droogte en rypweerstand
Jong saailinge in die eerste drie lewensjare is die kwesbaarste. Hulle organiseer water en skuiling teen ryp vir die winter. Volwasse bosse is nie bang vir droogte en ryp nie (rypweerstand tot -40 ° С).
Weerstand teen siektes en plae
Hazel ly aan plantluise en die inval van spesifieke plae. Van die siektes veroorsaak poeieragtige skimmel, roes en witvrot die skade aan die aanplantings.
Die gebruik van neute in medisyne
Vir mediese doeleindes word hasel gebruik om die krag vinniger te herstel na die operasie en siekte. Okkerneut het 'n hoë kalorie-inhoud, is ryk aan vitamiene en minerale, vesel.
Belangrik! By vroue wat geboorte gee, veroorsaak dit 'n stormmelk.
Voor- en nadele van die verskeidenheid
Die mees waardevolle eienskappe van hazel is:
- onverskillig teenoor beligting, verdra maklik gedeeltelike skaduwee;
- rypweerstand (tot −40 ° С);
- stabiele opbrengs;
- vinnige vegetatiewe voortplanting;
- onpretensieusheid teenoor die ander struike en bome.
nadele:
- verwag 'n eerste oes wanneer saadsaad minstens vyf jaar sal hê;
- Die eerste drie jaar het saailinge skuilings nodig vir die winter en gereelde swaar water.
Wat ander soorte hasel is
In totaal is ongeveer 20 variëteite bekend wat uitsluitlik in oop grond verbou word, waarvan die volgende as die gewildste beskou word.
Hazelboom (Corylus colurna), of dra neut
In die natuur, versprei in die Noord-Kaukasus in die middelbergsone. Hazel groei met 'n boom tot 20 m lank, leef tot 200 jaar en gee nie wortel nageslag nie. Dit is moeilik om te glo dat dit hazel is. Baie harde dopneute is in 'n sagte wikkel. Oesjare wissel af met 2-3 jaar volledige stilstand.
Dra moer
Hazelnoten (Corylus Heterophylla)
Struik 2-4 m lank. Vrugte word in 2-3 stuks gevorm. op dun lang bene. Die neutomslag is groen, fluweelsagagtig en lyk soos 'n klokkie. Die naam dui aan dat die blare verskillend vorm: op die boonste takke is donkergroen en kaal, en op die onderste punte - 'n ligter skaduwee en kroonvormig.
Asiatiese hazel
Manchurian Hazel, of Siebold (Corylus Mandshurica)
'N Struik wat 3-4,5 m hoog is, het 'n interessante vorm van neuswortels: buisvormig, langwerpig tot 6 cm lank, en daarom is dit moeilik om moere te versamel en te verwyder. Die spesies in die kultuur word sedert 1882 verbou, maar in Rusland kom dit hoofsaaklik in Moskou en Leningrad voor. Rypweerstand tot −45 ° С.
Mantsjoerye hasel
Hazelnoten (Corylus atropurpurea)
'N Ongewone variëteit wat 2-3 m hoog is met rooi (pers) blare, is in 1836 in die Verenigde Koninkryk geteel. Dit word gewaardeer nie net vir groot vrugte nie, maar ook vir 'n dekoratiewe kroon wat wyd in landskapontwerp gebruik word. Rypweerstand is effens laer (tot −29 ° С).
Bladryke hasel
Groot hasel (Corylus maxima), of Lombardneut
'N Bos of boom van 3-10 m hoog. Dra groot (tot 2,5 cm in deursnee) neute, omhul in 'n rooi of groen omhulsel van 'n langwerpige, lang vormige buis met 'n wye tande. Die blaar kan ook donkergroen of bordeaux wees.
Let op! Die spesie is al sedert antieke Griekeland bekend en is bekend vir sy aangename amandel smaak en vetinhoud (tot 60%).
Lombard moer
Gewone hazel: plant en versorg
Ervare tuiniers verkies om bosse in die herfs 'n paar weke voor die begin van ryp te plant. Hiermee kan u vrugtigheid nader aan een jaar bring.
Lente plant
Daar is geen verskille van die herfsmetode nie, maar u moet 'n put voorberei vir plant in die herfs, sodat die grond behoorlik gekompakteer kan word. Die saailing moet sterk, maar nog nie gebaaide knoppe hê nie.
Herfs landing
Die regte stap-vir-stap proses lyk so:
- Saailinge word gekies met 3-4 sterk lote. Die lengte van die risoom is ongeveer 50 cm.
- Die putte word minstens 'n maand voor die verwagte plantdatum op 'n afstand van ongeveer 5 m van mekaar gegrawe met 'n breedte van 50-80 cm, 'n diepte van 50-60 cm.
- Die grond vir die terugvulling word volgens die beginsel voorberei: die opgegraafde grond word gemeng met 'n emmer humus, en voeg twee glase houtas en grond uit die ou bosse van hasel, verryk met die nodige mikroflora.
- Die dag voor plant word die steel in 'n mos water, klei en 'n klein hoeveelheid verrotte mis geweek.
- Die wortelnek word 5 cm bokant die grondoppervlak oorskat.
- Maak seker dat u vir die eerste keer 'n pen in die gat in die kous van die bos inry.
- Nadat die wortels gevul is, word die bos volop natgemaak.
- Die grond onder die moer is met turf of saagsels bedek.
Kenmerke van seisoenale versorging
Jong plante benodig die meeste aandag. Van die derde jaar af hoef die moer amper nie versorg te word nie, behalwe vir sanitêre snoei, droogwater en oes.
Gieter en voed
Gieter tydens droogte is 1-2 keer per maand nodig. Giet 10 liter water onder die bosse. Die volgende dag moet die grond onder die moer losgemaak word.
Let op! In die lente, na swelling van die niere, is dit nodig om met ammoniumnitraat te voed, en in die herfs - kalium-fosfor kunsmisstowwe. Elke drie jaar word die grond rondom die bosse gegrawe, wat organiese materiaal inbring.
Blomversorging
Bestuiwing vind plaas met behulp van wind. As hazel blom, versprei manlike oorbelle stuifmeel vir gemiddeld 12 dae, en vroulike blomme bly oop tot 14 dae. Dit is nie nodig om iets te doen met betrekking tot versorging nie.
Voorkomende behandeling
Hazelkewers val die meeste aan. Hulle moet die bosse vooraf met insekdoders behandel: karbofos, chlorofos of aktellies. Vanweë swamme word hulle met die koms van die lente behandel met kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof.
Hazel snoei
Deur te snoei, kan u 'n boom of struik vorm. Hulle bring dit gewoonlik in die winter deur. Probeer om alle takke waar hazel groei te verwyder, wat oormatige verdikking veroorsaak. Vrugte word slegs op die jong lote van hierdie jaar gevorm. Elke 20 jaar word 'n verjongende vorming uitgevoer, wat die gronddeel nie meer as 30 cm hoog laat met die sterkste en gesonde lote nie.
Winter voorbereidings
Eers in die eerste 2-3 jaar nadat hulle saailinge geplant het, moet hulle skuilings skep vir die winter. Hulle is van 'n landboudoek gemaak, 'n kroon toegedraai of takke na die aarde gebuig en van bo af bedek.
Voortplanting
Hazelnoot is gekweekte plante wat op enige vegetatiewe manier uiters maklik is om te versprei. Hulle word selde met neute geplant, aangesien dit onmoontlik is om te voorspel watter plant sal uitdraai, en die vrug vir die eerste keer na 10 jaar kan voorkom.
Sny
In die somer word steggies van 10 tot 12 cm lank uit jong volwasse takke gesny en in 'n kweekhuis aangebring, altyd bedek met deursigtige doppe. Dit neem gewoonlik tot 'n maand om te wortel, waarna die saailinge na 'n permanente plek oorgedra word.
Verdeel die bos
Die bos kan opgegrawe word en in 2-3 dele verdeel word. Doen dit met jong plante (tot 5 jaar) en slegs in die lente.
Deur gelaagdheid
Lang genoeg metode. Hulle buig die tak na die grond en krap die bas op die kontakpunt om toestande vir wortels te skep. Sit die lote vas met 'n haarspeld en sprinkel met die grond. Die plek word die hele somer volop natgemaak.
Let op! As wortels suksesvol is, word die jong bos oor twee jaar geplant.
Bostok
Na 3-4 jaar gee die bos 'n oorvloed wortelwortel wat sedert die begin van die somer opgegrawe en na 'n nuwe plek oorgeplant is.
Inenting met wilde haas
Met 'n kultivar op die werf, kan dit gebruik word vir 'n wildsbessie op hasie.
Let op! Aan die begin van die somer word bosse uit die bos gegrawe en op 'n geskikte plek geplant. Na 2-3 weke kan u op die standaard manier ingeënt word.
Moontlike probleme in die groei van hasel
Dit is bekend dat hazelhassel die meeste aan verdikking ly, daarom is dit noodsaaklik om toestande te skep vir produktiewe groei: snoei, verwyder wortelblaartjies en plant nie te hoë bome te naby nie.
Uit die bostaande beskrywing word dit duidelik waarom hasel nie vrugte dra in die tuine as daar net een bos is nie. Dit is die hoofrede waarom daar geen neute aan hasel is nie.
Siekte
Roes, witvrot en poeieragtige skimmel is algemene siektes wat veroorsaak dat hazel voorkom. Dit is nodig om die eerste behandeling elke jaar uit te voer nadat blare met kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof geblom het. Re-gedrag na 2-4 weke.
Ongediertes
Okkerneutkewer, hazelnootvaatjie, neutkwevel is spesifieke haselplae. Hulle veg op dieselfde manier as met plantluise: hulle behandel die bosse met insekdoders en akwarismes: fitoverm, karbofos, actellik. Die ontstellendste simptoom is 'n bult op die korteks, dit is beter om so 'n ontsnapping te sny en te verbrand.
'N Gewone hazel is 'n onpretensieuse struik wat 'n pragtige kroon het en elke jaar voedsame en smaaklike neute gee. Om dit vandag in die tuin te plant, is nie moeilik nie; kwekerye bied 'n wye verskeidenheid variëteite met 'n hoë produktiwiteit (tot 8 kg per bos).
