Baie het van so 'n kultuur as physalis gehoor. Ongewone rooi bokse, lanterns, waarin die vrugte van die plant wegkruip - die eerste ding wat jy onthou. wanneer hulle praat oor Physalis. Dit behoort aan die familie van die nagkaat. Hierdie meerjarige plant bereik tot 50-100 cm in hoogte, produseer enkele klokvormige blomme van room of wit kleur, wat in Augustus uit die oksels van die blare groei en bloei. Die sferiese vrug van rooi of oranje kleur is binne-in die borrelbeker. Vandaar die naam van die plant: in Grieks beteken "physio" opgeblase.
Die vrugte ryp in September tot Oktober. Vertakte ondergrondse lote kruipende plante. Physalis groei in klowe, op boskante, naby struike, in ligte woude. Dit is wydverspreid in Sentraal-Asië, in die Kaukasus, in die Baltiese state, die Russiese Federasie, Irak en Bulgarye. Die medisinale eienskappe is algemeen bekend. Maar nie elke vrug is geskik vir kos en behandeling nie. Daarom sal ons verder ondersoek wat physalis is en hoe dit geëet word.
Weet jy? Physalis nog steedsgenoem marionka, pepey kersie, borrel.
Die samestelling van Physalis, wat is die genesende plant
Wees bekend met physalis, weet wat dit is, kom ons kyk wat is so aantreklik plant, bykomend tot die eksterne skoonheid? Die waarde daarvan is die vrugte, wat vir 10% uit droë stowwe bestaan, insluitend sade. 15% van laasgenoemde is olierige stowwe. Daarbenewens is 2,5% van die vrugte proteïene, 4,5% - suikers, 0,7-1,4% organiese sure (appelsuur, wynsteensuur, balsemstof, sitroensuur), 0.45% pektien en ander geleringsmiddels, 0, 1% karoteen, 45-100 mg askorbiensuur, sowel as vlugtige produksie, minerale, fizalin.
Die bessies bevat sulke spoorelemente:
- sink, wat deel is van die selmembrane van ons liggaam;
- natrium, wat 'n belangrike rol speel in water sout metabolisme;
- kalsium, een van die hoofelemente van beenweefsel;
- yster, wat betrokke is by bloedvorming;
- magnesium, wat alle metaboliese prosesse verskaf;
- fosfor, wat die normale werking van die senuweestelsel verseker, die skelet vorm, aan metabolisme deelneem;
- kalium, wat die normale werking van die kardiovaskulêre stelsel verseker.
Dit is belangrik! Meestal, met die vermelding van Physalis, dink mense aan druppelvormige brose bokse, binne waarvan 'n klein rooi vrugte is. Maar dit is slegs "Fourche" - die mees algemene tipe dekoratiewe Physalis, wat bitter smaak het en nie geskik is vir menslike verbruik nie. Hiervan is daar 'n verskeidenheid kulture en groente. Bessie uit groente verskil in groter soetheid, maar word minder dikwels as medisinale plant gebruik.
Medisinale eienskappe van Physalis, wanneer om die vrugte te gebruik
Kom ons uitvind wat hulle Physalis gebruik. Hoofsaaklik vir terapeutiese doeleindes: in die behandeling van urienweg, respiratoriese stelsel, rumatiek, herpes, jig en ander siektes. Dit word gewaardeer vir die pynstillende, antiseptiese, hemostatiese, choleretiese, diuretiese eienskappe.
As 'n oplossing word die wortels en vrugte van die plant gebruik. Hulle word ontgin en in die herfs gedroog, maar die vrugte word dikwels rou gebruik. Om dit te doen, moet hulle eers met kookwater gedompel word sodat 'n taai waxagtige laag afkom. Die vrugte het 'n bietjie suur en suur smaak. Hulle word bygevoeg aan sop, ingemaakte gemengde groente, slaaie. Gevolglik, wanneer gevra of physalis rou geëet kan word, is die antwoord bevestigend. Gebruik hulle ook vir die voorbereiding van tweede kursusse, kaviaar. Vars vrugte word gemors met sappe, gekookte konfyt, gedroog en gedroog.
Hoe is physalis vir mans nuttig?
Die plant word gewaardeer vir sy spesiale effek op die manlike liggaam. Dus, oor die jare, verhoog hierdie kategorie van die bevolking die risiko van die voorkoms van urogenitale siektes. Physalis het voordelige eienskappe van 'n anti-inflammatoriese en diuretiese aard, wat 'n uitstekende voorkomende effek vir mans het. Die voordeel van die plant is dat dit feitlik geen kontraindikasies het nie, en dit kan dikwels as kos gebruik word.
Physalis voordele vir die vroulike liggaam
Die plant het 'n spesiale positiewe effek op die vroulike liggaam. Byvoorbeeld, 'n afkooksel van sy wortels word aanbeveel vir gebruik in oortredings van die menstruele siklus. Aangesien die fetus self diuretiese, antiseptiese en anti-inflammatoriese eienskappe het, word dit aanbeveel vir die behandeling van inflammasie in die vroulike geslagsorgane, asook vir sistitis, piëlonefritis, urolithiasis. Om te weet watter physalis goed is vir die gesondheid, kan dit deurgaans gebruik word, aangesien dit 'n lae-kalorie en dieet groente of bessie is. Terloops word berriesgebaseerde salf gebruik as 'n genesende eksterne agent.
Die gebruik van Physalis in tradisionele medisyne, die beste resepte
Die voordelige eienskappe van Physalis is lank reeds bekend. Avicenna het ook aanbeveel dat dit gebruik word vir die behandeling van maagsere en asma. Nie verrassend, gewilde resepte vir die gebruik van plante in die behandeling het tot vandag toe oorleef.
Weet jy? Die legende van Physalis sê dat sodra die son 'n groot draak ingesluk het. Die wêreld het in duisternis gedompel, en alles het begin sterf. Maar daar was 'n dapper jongman wat die flitslig geneem het en op soek was na die monster. Nadat hy die draak gevind het, het hy hom verslaan en die son bevry. Dit het helder lig versprei en vir 'n oomblik die jongman verblind. Hy het vinnig sy oë met sy hand bedek en die lantern laat sak. Hy het die grond getref en verander in 'n hele verstrooiing van klein lanterns. Van hulle het physalis oor die hele wêreld gegroei.
Met bloedarmoede en hipertensie
Die Sjamane van Sentraal-Asië het die voordelige eienskappe van physalisis geken en die plant gebruik om hipertensie, anemie en seniele hardlywigheid te behandel. In die laaste twee gevalle gee die vars vrugte van die plant 'n uitstekende effek. Hulle word aanbeveel om 2-3 keer per dag voor etes te gebruik vir 5-10 stukke. Hipertensie behandel tee gebaseer op die omslag van die vrugte en blare van die plant.
Sous vir siektes van die maag
'N Afkooksel van die vrugte van Physalis, as 'n middel om maag siektes te bekamp, is hoofsaaklik in Bulgarye gebruik. Hulle het met 'n afkooksel nie net gastro-intestinale koliek behandel nie, maar ook bloeding, geelsug, jig, rumatiek, cholecystitis. Dit help perfek in die behandeling van aambeie en as 'n diuretiese middel.
Om die sous te berei, vat 'n halwe liter water om 20 g vars of gedroogde vrugte te neem en kook dit vir 10-15 minute. Dan aandring die sous totdat dit afkoel. Stam, neem 'n kwart glas 4-5 keer per dag.
Vandag word die vrugte aanbeveel vir die behandeling van duodenale ulkus en maag, hipoasuur gastritis, diabetes mellitus, chroniese cholecystitis. Klein ryp vrugte word geneem in die hoeveelheid 10-15 stukke, groter - 4-8.
Dit is belangrik! As u 'n hoë suurgehalte het, moet die tempo van verbruik van vars vrugte gehalveer word. Hulle moet onmiddellik voor 'n ete geëet word, elke keer wat die dosis effens verhoog word. Altyd fokus op jou welsyn. Die maksimum toelaatbare hoeveelheid van 8-15 stukke, afhangende van die grootte van die bessies.
Gekookte sap teen angina en stomatitis
Vir hierdie doeleindes word Physalis gebruik in Tadzjikistan, waaruit die behandelingsvoorskrif gekom het. Dit word aanbeveel om die vrugte van Physalis in mushrooms te sny of sap uit hulle te druk. Kook die gevolglike mengsel oor lae hitte met die toevoeging van melk. Dan gekookte middel gee 3-4 Art. Skep 3-4 keer per dag vir 4-5 dae. Gedurende hierdie tyd word stomatitis, tonsillitis en laringitis volledig genees. As jy die mengsel gereeld gebruik, kan jy voorkom dat die siekte herhaal word.
Is droëbessies nuttig?
Gedroogde Physalis word ook in kos gebruik. U kan beide die gedroogde bessies self eet en 'n afkooksel daarvan. Hulle het ook voordelige eienskappe, wat verskeie inflammatoriese siektes van die boonste respiratoriese kanaal genees, insluitend griep, brongitis, en die verkoue.
Is daar enige kontraindikasies
Baie is bekommerd oor die vraag of daar kontraaktasies vir die gebruik van Physalis is. Tradisioneel word dit nie aanbeveel vir swanger vroue en verpleegmoeders nie. Physalis bes, bo en behalwe die voordele daarvan, kan ook skade aan die liggaam bring met mense met hoë suur. Hulle kan die bessies verskeie stukkies op 'n slag gebruik, geleidelik om hul getal te verhoog.
Aangesien die terrestriële dele van die plant feselin en alkaloïede bevat, is dit nodig om 'n dokter te raadpleeg voordat die plant gebruik word.
Die res van Physalis - 'n nuttige plant. Dit kan nie net jou tuin of groentetuin versier nie, maar ook 'n positiewe uitwerking op die liggaam hê. Dit is net belangrik om nie dekoratiewe kultivars vir kos te gebruik nie.
