Wingerd-

Druifsoort "Kardinaal"

In die suidelike lande van die moderne Oekraïne en Rusland word wingerdbou beskou as een van die oudste landbougewasse.

Waarskynlik danksy hierdie, vandag is hierdie plant van die gode so bekostigbaar geword om aan almal te groei.

Inderdaad, dit is moeilik om 'n privaat plot te vind, nie versier met 'n druifbos nie.

Een van die druifvariëteite, wat die meeste voorkom by die dachas en die wil van amateurhuise, is die "Kardinaal" druif.

Hierdie verskeidenheid is al jare lank in die top van die algemeenste druiwe as wat dit aan sy hoë en buitengewoon lekker gewasse verskuldig is.

Dit gaan oor sy eienskappe, eienskappe van plant en verbouing wat hieronder bespreek sal word.

Hoe om die druiwe "Kardinaal" van ander variëteite te onderskei? Beskrywende eienskappe van die verskeidenheid

'N baie wye verskeidenheid druiwe, bekend in die suidelike lande van Europa, in die Oekraïne, Rusland en die lande van Sentraal-Asië. Die oorsprong van die verskeidenheid "Kardinaal" is Amerikaans, waar wetenskaplikes gewees het rasse van "Koningin van Wingerde" met druiwe van "Alfons Lavalle". As gevolg van hierdie ondervinding is fyn tafeldruiwe verkry met ongewoon groot bessies van aantreklike voorkoms.

Kenmerke van 'n klomp druiwe "Kardinaal"

Die grootte van 'n klomp druiwe "Kardinaal" is baie groot. Gemiddeld Die lengte van een tros is 19 tot 28 sentimeter, en die breedte is 13 tot 19 sentimeter. Alhoewel die gemiddelde massa van die groep terselfdertyd relatief klein is - slegs 342-510 gram. Soms is daar trosse wat 900 gram weeg.

Ook, die clusters van hierdie variëteit verskil in silindriese koniese vorm, aansienlik verleng aan die onderkant. Die struktuur van die groep is baie los. Die been van so 'n groep is gewoonlik lank, met 'n groen kam wat baie maklik kan afbreek.

Soos reeds genoem, is die bessies van hierdie variëteit baie groot. Die lengte van een bes kan wissel van 2,1 tot 2,9 sentimeter, terwyl die lengte van 1,8 tot 2,3 sentimeter is. Terselfdertyd is die massa van een druif "Kardinaal" ongeveer 7-9 gram. In voorkoms verskil hulle ook in ovaal of ovaal-langwerpige vorm.

Soms is daar bessies met 'n skuins punt, wat gekenmerk word deur 'n klein groef. Druiwe is geverf in persrooi kleur. Die skil word bedek bo-op 'n dun laag was wat rokerig is. Ten spyte van die relatiewe digtheid van die vel van die druif "Kardinaal", is dit baie maklik om te breek.

Die druiwepulp "Kardinaal" het 'n baie vlesige, sappige en krokante struktuur. Die kleur van die pulp van die bessies van hierdie variëteit is groen-wit, 'n bietjie soos jellie. In die middel is ook sade. Hul nommer is ongeveer 2-4, maar hulle is groot in grootte. Die bessies het 'n ongewone delikate geur, wat gekombineer word met 'n aangename, maar nie duidelike, geur van neutmuskaat nie.

Die bessie bevat 'n groot hoeveelheid suikers, gelyk aan 15-18 gram per 100 milliliter druiwesap. Gevolglik is die suurheid van die variëteit gewoonlik nie meer as 7-9 gram in een liter sap nie.

Die hoof doel van die druif "Kardinaal" is hoofsaaklik tafel. Komposisies en konfyt wat daaruit gemaak is, wat 'n uitstekende voorkoms en smaak het, word veral hoog aangeskryf. Alle geproduseerde produkte word goed gestoor wanneer die nodige standaarde vir hul voorbereiding. Baie produsente, hierdie variëteit word ook gekweek, net om vars te eet, of te koop.

Kenmerke van die rypwordingstyd van druiwe en aanwysers van sy opbrengs

Wat die tyd van die rypwording van die druif "Kardinaal" betref, is die verskeidenheid een van die vroegste. Die volwassenheid van die bessies van hierdie druiwe kom reeds op dag 121 na blom oë, dus, in werklikheid, die vegetatiewe tydperk van die bos voltooi. Druifbessies kry hul natuurlike kleur, wat volwassenheid aandui, teen die middel of begin van die tweede helfte van Augustus. Dit is belangrik om daarop te let dat hierdie verskeidenheid gekenmerk word deur 'n biseksuele blom, as gevolg van watter opbrengs jaarliks ​​en op 'n hoë vlak voorkom.

Die opbrengs van hierdie druifsoort word as potensieel hoog beskou, hoewel dit nie altyd moontlik is om hoë resultate te verkry nie. Die rede hiervoor is die teenwoordigheid van 'n aantal tekortkominge in die "Kardinaal" druiwe, wat dikwels onstabiele opbrengste veroorsaak, hulle verswak, of die struike se heeltemal ontneem. Maar meer op die onderstaande.

En die voordele van die opbrengs van die beskikbare verskeidenheid sluit in die feit dat ongeveer 67 lote op een bos gevorm word, wat potensieel 'n baie hoë opbrengs kan lewer. Na alles, net een so Die vrye ontsnapping konsentreer hoofsaaklik 0,9 clusters, terwyl dit vir die vrugte van hierdie syfer 1,3 is.

Die groeikrag van die kardinaal druifbos is relatief gemiddeld, hoewel dit opgemerk word dat met goeie landboutegnologie, die bos en die gewasse hul prestasie aansienlik kan verbeter. Sedert hier stel ons die gemiddelde waardes voor van alle aanwysers van 'n druifsoort, wat die resultate van beide industriële en huishoudelike wingerde kombineer.

Voordele van druiwe "Kardinaal" - die hoofgeheime van die verskeidenheid

By die keuse van hierdie druiwe verskeidenheid vir die plant op hul eie plot, let die wynboere veral op die groot grootte van die bessies, asook hul uitstekende voorkoms en smaak. Dit is ook opmerklik dat:

  • Druif "Kardinaal" het 'n relatiewe lang tydperke van berging van die oes, wat sowat 3 maande duur.
  • Die smaak eienskappe van die druiwe bessies "Kardinaal" word deur professionele smaaknemers met 8-9 punte gegradeer.
  • Druifbosse van hierdie verskeidenheid duld baie lank vervoer, terselfdertyd, sonder beskadiging en sonder om aantreklikheid te verloor.
  • Hoë kwaliteit gemaak van druiwe behoud.
  • Verskeidenheid "Kardinaal" kan hoë opbrengste behou terwyl optimale toestande van die landbou verseker word
.

Die nadele van die druif "Kardinaal" - ons beywer ons met kennis om negatiewe gevolge te vermy

Om 'n werklike hoë en lekker opbrengs van druiwe te verkry, is "Kardinaal" eintlik nie baie maklik nie, want dit word beskou as een van die mees wispelturige en nie besonder volhoubare nie. Maar as dit vroegtydig is om bewus te wees van al die probleme wat ondervind kan word, is dit moontlik om die druiwebos met al die nodige sorg te voorsien en om dit te beskerm teen skade en verlies aan oes.

  • Die variëteit het 'n gemiddelde weerstand teen sulke algemene wingerdsiektes soos meeldauw, skimmel en bakterieë kanker.
  • Daar is baie gevalle van nederlaag van die druiwe van die "kardinaal" grys met grys rot. Die druiwebladmot maak 'n groot gevaar vir die druiwebos van hierdie verskeidenheid.
  • Onder slegte weerstoestande ly die toekomstige oes baie: blomme en eierstokke op druiwe word gedou, druiwebessies kan geskil word. Dus, die druiwe rok van druiwe val, trosse word kleiner.
  • Weerstand teen lae temperature van die winterperiode in die omskrewe variëteit is ook laag. Ook dikwels kan dit deur lente ryp geraak word, aangesien die druiwe vroeg begin bloei.
  • Die bessies van hierdie druifsoort kan dikwels nie ewe veel ryp word nie.

Ook interessant om te lees oor die herfs druifoorplanting

Alle nodige instruksies vir die korrekte aanplant van druiwe "Kardinaal" op die terrein

Die hoofvraag wat ontstaan ​​voor die aanplant van druiwe: hoe en wat om te plant. In die geval van die kardinaal verskeidenheid, sou 'n meer rasionele opsie wees om 'n plantmetode vir druiwe sny te kies. Die voordeel van hierdie opsie is dat dit baie meer geneig is om 'n hoë opbrengswyn te produseer wanneer dit is oorplanting na meerjarige hout. Natuurlik is dit moontlik om hierdie variëteit van 'n saailing te laat groei, maar hierdie proses sal baie langer wees en hierdie bos sal minder bestand wees teen siektes.

Die regte keuse van klimaatstoestande, tyd van die jaar en grond vir die verskeidenheid "kardinaal"

Soos reeds genoem, word hierdie verskeidenheid as baie wispelturig beskou, dus, wanneer dit geplant word, moet die volgende oorweeg word:

  • hierdie druiwe wat uitsonderlik eis om te hitte. Daarom is dit beter om dit in warm klimaatstoestande met baie sagte winters te plant. Dit kan egter redelik goeie resultate lewer, selfs wanneer dit in relatief koel gebiede geplant word en die druiwebos met die nodige sorg voorsien.
  • Die voorkeur tyd vir die plant van die Kardinaal is natuurlik lente, aangesien hierdie verskeidenheid 'n baie lae weerstand teen lae temperature het. Dit is nodig om die tyd voor die blom van groen gewasse te kies, maar onder weerstoestande by + 15ºС en teen grondtemperatuur nie laer as +10 ºС.
  • Die beste beskryf druiwe variëteit kan vrugte dra op grond soos leem en sandsteen. Die beste opsie is swart grond, wat as die mees vrugbare grond beskou word, met al die nodige eienskappe vir die aanplant van druiwe.
  • Dit word aanbeveel om druiwe op u plot net aan die suidekant van geboue of ander stutte te plaas wat dit beskerm teen koue winde. Die verligting van die druiwe is die beste in suidelike of suidwestelike hange.

Plantdruiwe "Kardinaal" na die voorraad

Voordat u direk na die druifplantingsproses gaan, is dit baie belangrik om die sny voor te berei.

  • 'N Goeie steel moet 2-3 oë hê.
  • Die onderste gedeelte van die sny moet slegs van twee kante 'n paar millimeter onder die peephole gesny word om 'n soort wig te kry.
  • Die boonste gedeelte van die sny is waxed om dit klam te hou. Om dit te doen, sink die sny baie vinnig in die warm gesmelte paraffien en gaan dadelik in die water vir verkoeling.
  • Die gesnyde deel van die sny moet 'n geruime tyd in die water in die water wees, wat die wortel gunstig sal beïnvloed. Ook, jy kan dit in die humate stimulerende oplossing dip (10 druppels van die geneesmiddel per liter water).

Die voorraad moet ook die nodige opleiding ontvang. Meestal, vir druiwe "Kardinaal" word dit aanbeveel om ou druifbosse "Berlandieri X Riparia" of "Shasla X Berlandieri" te gebruik. Na die verwydering van die ou bos, is 'n klein stomp oorgebly, waarvan die oppervlak skoongemaak moet word om die gladheid te verseker.

Presies in die middel, die voorraad skei sodat daar 'n geleentheid is om 'n druifstengel in die skeuring te plaas. Om die vee te verdeel moet baie versigtig wees, met 'n klein broeikas en 'n hamer. Ons begin inenting:

  • Die sny word noukeurig in die skeuring geplaas met sy geknipte deel sodat sy skouers in die gaping tussen die skeuring bly.
  • Die voorraad is baie sterk vasgemaak en vasgebind om dit so styf as moontlik aan die handvatsel te druk. Om vas te bind, is dit beter om 'n katoenstof te gebruik, wat beide sterk genoeg is en in staat is om na 'n rukkie te ontbind.
  • Die inentingsterrein kan met klei uitgesmeer word., wat die nodige vog in die onderstok sal behou.
  • Na inenting is dit baie belangrik om baie voorraad te gooi, versadig met die nodige vog. Om dit te doen, gebruik ten minste 3 emmers optimaal.
  • Die deklaag van die grond om slegs die ingeënt druifbosse het 'n positiewe uitwerking op die stingel.

Versorging van die druiwe verskeidenheid "Kardinaal" - 'n manier om die oes te red

Die wanbalans in die vrug van die Kardinale druiwe is steeds moontlik om te voorkom en te wen. Om dit te kan doen, is dit baie belangrik om al sy tekortkominge en moontlike siektes in ag te neem om betyds met hulle te gaan.

Behoorlike watervariëteite "Kardinaal: Wat is belangrik om te weet van druiwe?

Druiwe behoort aan gewasse wat vog liefhet. Die ooraanbod word egter dikwels die oorsaak van krake, selfs in volwasse bessies. Daarom is dit optimaal om die wingerdstok twee keer per seisoen te laat natmaak: voordat dit in die blom en na afloop van hierdie proses ingaan. Gedurende droogtes neem water egter aansienlik toe. In dieselfde geval, as daar 'n baie groot neerslag is, word daar aanbeveel om spesiale dreineringstelsels op die terrein te skep.

Top dressing en mulching van die wingerdgrond

As gevolg van sulke prosedures is die druiwe optimaal versadig met die nodige hoeveelheid voedingstowwe en op hoër vlak kan hulle siektes weerstaan. Mulching druif grond is die beste in die lente en herfs, gebruik hiervoor ongeveer 3 sentimeter koppig humus. Daarbenewens kan jy die druiwebos en minerale bemestingstowwe, waaronder die beste kaliumfosfor, voed.

Voorbereiding van die Kardinaal Wyn vir Koue

Hierdie verskeidenheid is baie bang vir ryp, dus selfs in streke met warm winters, word dit aanbeveel om dit te bedek.

Vir skuiling kan jy hooi en strooi gebruik, wat, saam met deklaag, versprei word op 'n sirkel wat naby is, en probeer om die druifstam so hoog as moontlik te bedek. As die wingerdstok 'n risiko loop, is dit die beste om dit op die grond te lê en goed te skuiling, sowel as die stam.

Slegs geplantte wingerdstokke moet versigtig bedek word. Hiervoor word 'n groot vaartuig (verkieslik hout) dikwels gebruik, wat geen bodem het nie. Dit is bo die druiwe en heeltemal bedek met grond.

Snoei druifwingerde "Kardinaal": Wat is belangrik om te oorweeg?

Wanneer snoei is baie belangrik om die wingerdstok self te vorm. Vir die "Kardinaal" variëteit is 'n waaiervormige vorm die beste geskik, of dit kan geformuleer word met behulp van die Huyo-metode. In elk geval is dit belangrik om in gedagte te hou dat dit vir goeie vrugte is die las op een bos moet nie 25-30 gate oorskry nieAangesien die bos van hierdie verskeidenheid mediumgrootte is. Die aantal lote, wat nie die bos oorlaai nie, is 13-16.

Snoei is in die meeste gevalle in die herfs gedoen. As jy besluit om hierdie prosedure in die lente uit te voer, moet dit voor die aanvang van die oopmaak van die druiwe oë gedoen word. Vir die "Kardinaal" druiwe, moet snoei kort wees, met tot 6 oë op elke skiet.

Hoe om te gaan met siektes en plae van druiwe "Kardinaal"?

Voorkomende bespuiting van die druiwebos "Kardinaal" moet uitgevoer wordSonder om te wag vir die verskyning van tekens van die siekte. Dit is die beste om druiwe met swamdoders te spuit gedurende die tydperk voor die blom van die bos en na afloop van hierdie proses. In geval van siektes word herhaalde bespuiting uitgevoer. As dwelms kan jy universele optel wat nie gewasse skade berokken nie.

Kyk na die video: Hoe lees je een wijn-etiket? (April 2024).