Die genesende eienskappe van koring is lankal bekend en word in verskillende rigtings in tradisionele medisyne gebruik. 'N Kornelmedisyn kan nie net genesing maak nie, maar ook lekker, as dit geurige konfyt of ryk soet-suur kompote is.
Chemiese samestelling en kalorie-inhoud van koring
Cornelvrugte bevat vitamiene (C, PP, A) suikers (sukrose, glukose, fruktose), pektien, karotenoïede, tanniene, tanniene, kleurpigmente (antosianiene), organiese sure (sitroensuur, appelzuur, wynsteensuur, rabbelsuur), fenolkarboksielsure (galoksies, glansoksies, salisielsuur), makronutriënte (kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor), spoorelemente (yster, sink, mangaan, jodium), essensiële olies, phytoncides, katekiene.
Energie waarde van 100 g bessies:
- proteïen - 1 g;
- koolhidrate - 9 g,
- organiese sure - 2 g,
- dieetvesel - 1,5 g,
- water - 85 g,
- as - 0,8 g
Dit is belangrik! Cornel bevat meer vitamien C as sitrusvrugte, aarbeie en kruisbessies - 50 mg per 100 g bessies.
Medisinale eienskappe van cornel
Cornel het baie nuttige eienskappe.
Dit het 'n voordelige uitwerking op die spysverteringstelsel: verbeter aptyt, versterk die afskeiding van die maag, help met dermsverontwaardiging, bied 'n samevattende en anti-inflammatoriese effek, normaliseer metabolisme, help om gewig te verloor. Dit is nuttig vir bloed siektes (bloedarmoede) en die bloedsomloopstelsel: versterk die mure van bloedvate, normaliseer bloeddruk, verhoog hemoglobien. Het antipiretiese effek.
Die hoë inhoud van fytoncides in bessies laat jou toe om te veg teen aansteeklike siektes, en pektiene reinig die liggaam van metaboliese produkte, swaar metale. Cornel word gebruik in voorkomende maatreëls wanneer daar giftige stowwe bestaan (lood en kwikdamp).
Vars bessies en hul produkte is goed getinte en versterk die liggaam.
Die blare het 'n hipoglykemiese, gal en diuretiese effek, en die bas het anti-koors en antipiretiese eienskappe. Blare of blaftinkture behandel velsiektes (ekseem, velinfeksies).
Die medisinale eienskappe van die koringwortel is baie waardevol: die afkooksel word vir malaria geneem. Cornel bene het 'n samentrekkende en vasokonstriktor eienskappe, wat belangrik is in die behandeling van aambeie.
Weet jy? Daar is bewyse dat die eerste Amerikaanse immigrante hondehout gebruik om hul tande te borsel, en die Amerikaanse aboriginals het pyle uit die bos gemaak.
Hoe om medisinale grondstowwe van koring te verkry en te berg
Cornel vrugte word geoes ná rypwording (in September) en in droë weer. Vars bessies kan verwerk word tot spasies (konfyt, kompote) of gedroogde. By droog word meer nuttige stowwe gestoor. Vrugte moet in 'n dun laag versprei word, in die son gedroog word en droog, oond of natuurlik gedroog word. Gedroogde bessies proe lekkerder.
Gedroogde bessies word vir tot drie jaar gestoor.
Dogwood blare word geoes na blom (Junie-Julie), wanneer die hoeveelheid opgehoopte voedingstowwe die grootste is, en die bas is verwyder met ringe van jong takke vroeg in die lente.
Die wortels word geoes in die lente of herfs. Die versamelde vegetatiewe dele van die plant moet goed skoongemaak en gedroog word onder 'n blik in 'n geventileerde kamer. Grondstowwe kan sowat twee jaar in 'n droë plek in linne of katoenen sakke gestoor word.
Weet jy? Hulle maak sap, kompote, koekstopsel, stroop, jellie en kissel, konfyt, marmelade, marmelade, marmelade, tinktuur, likeur, wyn van die bessies. Cornel is baie gewild in die Kaukasus, waar hulle sop, souse en speserye maak vir vleis en vis, en pita brood.
Resepte van tradisionele medisyne
As gevolg van sy baie voordelige eienskappe, het dogwood 'n gewilde medisinale rou materiaal geword in tradisionele medisyne.
Om die immuunstelsel te versterk
Gedurende die week moet jy 'n halwe glas vars hondehoutbessies per dag eet of bessie sous met heuning drink. Dit sal help om die beskermende funksies van die liggaam teen verkoue te verhoog.
Om stres te hanteer
Vir kalmering met senuweestelselstoornisse (spanning, senuweestremming), word 'n afkooksel van gedroogde korrelkorrelsaad aanbeveel. Eet bessies dra by tot verhoogde fisiese uithouvermoë.
Met hoofpyn
Cornel normaliseer die druk van die brein, en drankies daarvan is 'n natuurlike pynstiller. Wanneer migraine na die plek van verhoogde pyn moet jy 'n klomp vars gekapte bessies heg, toegedraai in kaasdoek.
Met verkoue
Met 'n verkoue is dit goed om koringkonfyt te eet, en vars en gedroogde koring is goed vir griep, seer keel, skarlakenkoors en masels. Vir die stryd teen koue en griep berei kuratiewe sous voor. Jy moet twee eetlepels vars of gedroogde bessies met 'n glas water gooi en kook oor lae hitte en na 8 uur, verwyder die saad van die sade en kap die vleis. Sous met die byvoeging van heuning moet twee keer per dag, 50 ml geneem word.
Dit is belangrik! Om beter voedingstowwe te absorbeer, word koors aanbeveel om soggens te eet. Die daaglikse koers is 200 g bessies.
Met aambeie
Die belangrikste grondstof vir die behandeling van die siekte is korrelbene. Die maklikste manier is om 15 hele bessies 'n paar keer per dag te eet of konfyt daarvan te maak. Jy kan ook 'n glas saad of poeier van hulle gebruik, wat drie keer per dag uit 'n kilogram vrugte voorberei word.
Met diarree
Daar is verskeie resepte vir die behandeling van diarree met koring:
- Afkooksel van twee eetlepels vars vrugte of gedroogde blare en 'n glas water: kook vir 10-15 minute, laat vir 8 uur, neem 'n halwe koppie voordat jy eet.
- Afkooksel van twee eetlepels gedroogde vrugte van dogwood en 'n glas water: gooi kookwater oor die bessies, kook vir 30 minute. Neem 100 g drie keer per dag.
- Infusie van twee eetlepels bessies en 'n glas kookwater: dring aan op 8 uur, neem 100 g twee keer per dag.
- Kissel: 50-60 bessies van hondelhout en 0,5 liter water om te kook, totdat die bessies heeltemal gesmelt is. Verteer voor etes. Dieselfde kissel is nuttig vir algemene liggaamsterking en behandeling van beriberi.
Met rumatiek
Botter uit rumatiek bestaan uit 'n teelepel gemaalde hondehoutwortels en 300 ml water. Dit moet 20 minute oor lae hitte gekook word, dan vir 'n paar uur vertraag word. Drink twee eetlepels 'n halfuur voor etes drie keer per dag.
Met kook
Die medisyne vir kook en kook word voorberei uit gekookte hondehoutbas en garsmeel in gelyke dele. Die kompres word aan die kook toegedien en met 'n verband of pleister vasgemaak. Na 4-6 uur moet dit verander word.
Met diabetes
Vars korrelsap met diabetes dra by tot die pankreas en spysverteringstelsel, beheer bloedglukosevlakke. 'N halwe glas sap moet 'n halfuur voor maaltye gedrink word, en as die liggaam dit goed verdra, kan jy jou inname tot die glas verhoog. Na 10 dae van opname is dit nodig om vir die res van die liggaam te breek.
Dit is belangrik! Voor gebruik, moet die bessies van die hondelhout met lopende water gewas word of selfs met kookwater gekook word. Geregte met die byvoeging van koring moet voorberei word voor verbruik, om te voorkom dat die aantal bruikbare stowwe verminder word (byvoorbeeld oksidasie van askorbiensuur).
Die voordele van dogwood vir swanger vroue en kinders
Die matige gebruik van dogwood is van groot voordeel vir die vrou se liggaam tydens swangerskap, aangesien dit baie voordelige stowwe en vitamiene bevat, en ook giftigheid verminder. Om die funksionering van die hart te normaliseer en die verwydering van vloeistof uit die liggaam benodig kalium in die koring. Kornel het ook 'n positiewe effek op die bloedsomloopstelsel: versterk die mure van bloedvate, normaliseer bloeddruk en verhoog hemoglobieninhoud. Dit is ook nuttig vir die spysverteringstelsel.
Vir die prenatale ontwikkeling van die baba is verkoues en virussiektes van die moeder gevaarlik. Deur gebruik te maak van dogwood, kan dit nie net die immuunstelsel versterk nie, maar ook die siekte vinnig verslaan sonder om meer medisyne te gebruik.
Ook, dogwood is baie handig vir kinders. Dit voed die klein liggaam met nuttige stowwe wat nodig is vir sy groei en ontwikkeling: vitamiene (veral ascorbiensuur), karoteen, pektiene, glukose, fruktose, bioflavonoïede, minerale soute. Hulle is onontbeerlik vir die groei en ontwikkeling van beenweefsel, normalisering van metabolisme, beïnvloed die senuwee-, bloedsomloop-, spysverteringstelsel, immuunstelsels positief. Vir kinders kan jy 'n verskeidenheid vrugtesalades met dogwood of nageregte met suiwelprodukte kook.
Dit is belangrik! Met verhoogde uteriene toon en die dreigement van miskraam, is dit verbode om dogwood vir swanger vroue te gebruik.
Hoe om houthout in kosmetiek te gebruik
Dogwood maskers help om die probleme van olierige vel te hanteer: hulle elimineer skyn, smal vergrote porieë en voed die vel met voordelige stowwe.
Dogwood masker resepte is redelik eenvoudig. Dit is nodig om bessies te skil, kap hulle om sowat 2 eetlepels te maak, meng met ander bestanddele, spuit 15-20 minute op die gesig en spoel af met koel water.
Vir olierige vel:
- eierwit, 'n halwe teelepel stysel;
- 'n teelepel stysel, 'n teelepel hawermout.
Vir probleemvel:
- twee eetlepels mineraalwater, drie druppels laventel-essensiële olie.
- twee eetlepels rys semels, 'n teelepel koeksoda. Spoel met asynsuurde water.
Vir droë vel:
- piesang en olyfolie.
rimpel:
- 'n teelepel stysel, 'n teelepel gemaalde hawermout, twee eetlepels piesangpulp.
Weet jy? Van koringpitte kan jy 'n koffiedrank maak. Om dit te doen, moet jy die bene was, droog dit in 'n braaipan, slyp en brou in 'n Turk.
Kontraindikasies en moontlike newe-effekte
Die gebruik van cornel het 'n paar kontraindikasies.
Oormatige gebruik van dogwood kan die werk van die niere en spysverteringstelsel nadelig beïnvloed. Jy kan nie koring eet met suur- of maagsere, hardlywigheid, allergieë nie. Dit word nie aanbeveel om dit tydens slaaptyd en in die teenwoordigheid van slapeloosheid te eet nie: cornel het 'n neiging om die senuweestelsel op te wek.
Vir kinders is dit belangrik om nie in 'n groot hoeveelheid hoenderhout te eet nie. Dit veroorsaak spysverteringskwessies (fermentasie, diarree), en 'n oorvloed van sekere voordelige stowwe word eenvoudig uit die liggaam uitgeskei, aangesien hulle nie die vermoë het om te akkumuleer nie. 'N Groot dosis askorbiensuur kan sekere siektes van die niere en spysverteringskanale verhoog.
Die bietjie rooi bessie van die dogwood is 'n werklike bevinding vir 'n verswakte organisme. As jy dit verstandig gebruik, kan dit help om siekte te hanteer, krag te gee en gesondheid te verbeter.
