Mierikswortel is 'n meerjarige kruie van die Koolfamilie. Verskil vlesige dik wortel, reguit vertakte stam, groot blare. Homerwortelwortelwortel - Suidoos-Europa, vandag versprei in Asië, Europa (behalwe tropiese gebiede) en Amerika. In die wilde vorm groei op die oewer van riviere, op klam plekke.
Weet jy? Mierikswortel is geëet in antieke Egipte, Antieke Griekeland, Antieke Rome, nie net as 'n geurmiddels nie, maar ook as 'n aparte gereg. Daar word geglo dat hy die liggaam en gees van die krygsmanne moet temper, hom versadig met energie.
Landing tyd
Een van die gewildste vrae wat die somer mense belangstel - wanneer hulle peperwortel sit. Die beste tyd vir ontlaaiing sal Maart tot April wees. 2 weke voor, word die saailinge uit die spens of kelder geneem, in 'n warm plek geplaas en bedek met 'n lap wat van water of turf van bo af gevat is. Wanneer knoppe spruit, moet steggies in die reeds voorbereide beddens geplant word. 5-6 plante kan geplaas word vir 1 m², die afstand tussen hulle moet nie 40 cm oorskry nie, en tussen rye - 70 cm. Dit maak ook saak dat die peperwortel aanplant. As jy 'n goeie oes wil kry, moet jy die knoppe wat uit die middel van die sny verskyn het, verwyder voordat jy plant. Die onderkant laat wortels en die boonste vorm om blare te vorm. Om in die toekoms hoë kwaliteit plantmateriaal te kry, moet steggies met al die knoppies geplant word.
Die keuse van ligging en voorbereiding van die beddens
Vir peperwortel is ideaal vir die terrein waarop ten minste die laaste paar jaar, niks gegroei het nie. Gunstige grond sal vrugbaar wees, maar dit geld nie vir swaar kleibeddens wat peperwortel droog en met 'n bitter nasmaak sal veroorsaak nie. 'N Goeie oes kan op liggronde geoes word: leem, chernozems, sandige leemgrond. Mierikswortel hou nie van die skaduwees nie, die terrein moet sonnig wees.
Dit is belangrik! Mierikswortel wat op die regte bed gegroei het, bo en behalwe goeie smaak, het nuttige eienskappe: verbeter die spysverteringskanaal, vermoor bakterieë, behandel hipertensie, verminder bloedsuikervlakke.Berei die bed voor om bevrug te word, om die grond te grawe nadat die samestelling gemaak is, dan word dit in lyn gebring en oorvloedige water gespoel. Die eerste opsie: gebruik 2 eetlepels. l. nitrofoski op 1 emmer humus en 'n klein hoeveelheid houtas. Die tweede opsie: swaar kleigrond word benodig om mis, sand en turf te maak, of die samestelling van 1 eetlepel. l. ammoniumnitraat, 30 g kaliumsout en 30 g superfosfaat per 1 m².
Die beste voorgangers vir peperwortel
Groeiende peperwortel moet op 'n geskikte plek plaasvind. Vroeë grondvrye kulture is die beste voorlopers vir peperwortel. Dit is 'n boer ná vroeë aartappels, tamaties, komkommers, tafelbeet. Jy kan ook die opsie van gronde oor watter gewasse en peulgewasse gegroei het, oorweeg, maar sulke beddens sal tot 35 cm diep ploeg nodig hê.
Plant peperwortel in die grond
Ons moet uitvind hoe om peperwortel te plant. Die plant propageer deur steggies, waarvan die oes begin in die herfs. Die beste verhoudings vir steggies: lengte - 13-15 cm, dikte - nie meer as 1,5 cm nie. Hulle oefen nuwe plante met 'n snywortel van ongeveer 8 cm lank, hard en sterk.
Voordat jy peperwortel in die tuin plant, moet die grond voorberei word. Voorbereiding is soos volg. Eerstens word die oortollige knoppe van die steggies verwyder, wat die onderste vir die vorming van wortels en 'n paar boonste vir die vorming van groen toelaat. Daar is twee metodes vir die verwydering van die niere. Met 'n stywe middel kan dit nie help nie. Dit kan nie altyd help nie, nadat dit ongeveer die helfte van die knoppe gebruik en lewendig kan wees) en ontkieming van die niere gedurende 15-20 dae by 'n temperatuur van nie meer as +18 ° C in turf of nat saagsels nie. merkbaar vir die blote oog en kan met selfvertroue meganies verwyder word. Behoorlik voorbereide steggies kan in 'n hoek van 45 ° in die grond geplant word, met gate van medium grootte wat voorheen gegrawe is. In die gat is die grootste deel van die sny, ongeveer 12 cm, en op die oppervlak van die grond - die deel met 'n klein aantal knoppe, wat 'n paar cm uitsteek. Voldoening aan die 60 x 40 cm plantskema sal die plante 'n geleentheid bied om 'n goeie ontwikkeling te kry nadat hulle grootgeword het en 'n sterk bogrondse deel gevorm het.
Weet jy? Mierikswortel vertoon uiterste rypweerstand, sommige van sy spesies is algemeen selfs buite die Arktiese Sirkel.
Mierikswortelsorg
Soos enige plant, het peperwortel behoorlike water en tydige bevrugting nodig.
Hoe om water te voer
Waterpeperwortels vind plaas gedurende die hele groeiperiode. Dit is die moeite werd om te onthou dat oormatige vog, sowel as 'n gebrek aan inkomende vog, die produktiwiteit van die plant nadelig beïnvloed. Dit is bekend dat die peperwortel in jare van droogte nie so goed 'n gewas gee nie, en die kwaliteit van die plant versleg baie: vertakking en verstikking van wortels voorkom, sappigheid verminder. Die opkoms van blom lote is gevaarlik, dit dui op 'n gebrek aan versadiging van die aarde met vog, jy moet dadelik van hulle ontslae raak.
Onkruid en los tussen die rye
Mierikswortel in die somer 'n paar keer wortel om die wortels met suurstof te verryk, eerstens, aangesien die grond gekompakteer word en onkruid losgemaak word ('n week voor ontkieming op 'n diepte van 3-4 cm, na die voorkoms - 6-8 cm, wanneer die plant 'n lengte van 20 cm bereik - 10-12 cm), wanneer blare verskyn - wond en los tussen die rye. Die prosedure moet vier keer per seisoen herhaal word. Daarbenewens is alle swak blare vatbaar vir verwydering, die mees weerstandbiedende bly, wat vinnig groei later, en die wortel word ook versterk. 
Mierikswortelkunsmis
Goeie peperwortel en sorg vir hom in die oop veld kan nie voorgestel word sonder voeding nie. Vir die voer van peperwortel gebruik verskillende soorte voedingstowwe. Jy kan 50 g komplekse minerale bemestingstowwe, 10 liter smeltwater en water gebruik slegs in droë weer, teen 4 liter water per 1 m². Die eerste dressing wat geproduseer word deur kalium en stikstof, word uitgevoer na die voorkoms van die eerste blare. Nog 'n metode is die gebruik van so 'n oplossing: 20 g ureum, 40 g superfosfaat en 15 g kaliumchloried per 1 m².
oes
Sny die blare begin laat Julie. Dan word hulle gebruik om piekels en piekels te maak. Dit is ook nodig om te verstaan hoe om peperwortel te grawe. Aan die begin van die herfs, sonder om te wag op rypte, wanneer die intensiewe groei van blare nog nie begin het nie, word hulle gesny, die wortel gegrawe, met 'n bondel vasgemaak en in die grond in 'n tuinbed of in 'n kelder in nat sand begrawe.
Daarbenewens moet jy die risome versigtig versamel wanneer jy dit skoonmaak. Om te voorkom dat peperwortel van 'n nuttige plant in 'n gehate onkruid word. As die deursnee van die wortels minder as 0,5 cm is, word hulle meestal verspild, en die wortels met 'n deursnee van 0,5 tot 1,5 cm word behou om as plantmateriaal in die lente te gebruik. Die gemiddelde opbrengs van peperwortel is 150-200 kg met 100 m². In Rusland is 'n bakkie gewild, met vars gepekte peperwortelswortel wat daarby gevoeg word.
Dit is belangrik! Daar word geglo dat peperwortels sy genesende eienskappe en vitamiene net 'n week na die pluk van die tuin behou, dan bly slegs smaak en aromatiese eienskappe daarin.Hierdie wenke oor hoe om peperwortel in die tuin te groei, sal die somer se inwoners help om hierdie plant te laat groei en die oes van 'n ryk oes. En gekookte crap, wat as 'n aphrodisiac beskou word, sal 'n goeie wintertertyd wees.
