Berry Struik

Wat onderskei bloubessies uit bloubessies

Bessies saam met vrugte is 'n belangrike en nuttige komponent van gesonde kos en 'n bron van vitamiene. Baie van hulle verbeter metabolisme, die spysverteringskanaal, kardiovaskulêre stelsel.

Bloubessies en bloubessies is baie nuttig. Hierdie bessies word dikwels verward, want hulle is baie soortgelyk in voorkoms. Sommige van hul eienskappe is egter nog verskillend, so jy moet leer om tussen hierdie struike te onderskei. Kom ons probeer uitvind wat die verskil tussen bloubessies en bloubessies is.

Blueberry Beskrywing

Bloubessie (Latin Vaccinium uliginosum) - Dit is 'n lae struik van die Heather-familie, wat groei in naald- en breëblaarbosse, in vleilande, in die berge en tundras van die Noordelike Halfrond.

Verwys na plante wat op arm grond kan oorleef. Hou van 'n koue of gematigde klimaat.

Bloubessie blare is dig, ovaal, liggroen bo, blou onderkant. Die blomme is klein, in die vorm van klokke van pienk of wit kleur.

Vrugte - donkerblou of swart met 'n blou bloei, van verskillende vorms. Die vleis van die vrugte is groen.

Bloubessies is eetbaar, suur-soet, en wat heeltemal soetproe bevat, bevat 'n aantal nuttige stowwe, veral vitamiene A en C, mikro- en makro-elemente, aminosure.

Weet jy? Ander bloubessie name is gonobobel, duif, gonobol, dronkaard, drinker, dwaas. Die laaste drie name word verklaar deur die feit dat hierdie bessie op een slag toegeskryf word aan 'n bedwelmende effek wat later nie bevestig is nie. In die mense is bloubessies ook bekend onder die name van moerasbessies of moerasbloubessies, dronkbessies.
In die natuur groei verskeie soorte bosbessies. Die mees algemene - Bloubessie gewone en bloubessie lank.

Die hoofvariëteite en basters van die bloubessietuin is van die laaste spesie geteel. In die kultuur van hierdie bessie struik gegroei vir meer as 100 jaar. Dit is egter opmerklik dat tuinbessies ietwat minderwaardig is aan wilde diere in die mate van hul nut.

Blueberry Beskrywing

Om die verskil tussen bloubessies en bloubessies beter te verstaan, kom ons kyk na die tweede plant.

Soortgelyke kenmerke van die twee struike word hoofsaaklik verklaar deur die feit dat hulle albei aan die familie van die heide behoort, en dus familielede.

Bloubessie (lat. Vaccinium myrtillus) - ook lae-groeiende wilde struike, algemeen in woude en toendra van die noordelike halfrond.

Die blare is ovaal, getand, liggroen. Dit bloei met enkele, hangende blomme in die vorm van lila van groenagtige kleur.

Bessies - swart of swart en blou met 'n soet en suur smaak en donkerrooi vleis. Het die korrekte sferiese vorm. Geskik vir menslike verbruik. Hulle word vars, vars bevrore en gedroog. Dien toe op tintwyne, kookgelei, medisinale afkooksels en infusies.

Nuttige eienskappe van bloubessie

Die voordele van bloubessies kan gevind word deur die chemiese samestelling, voedings- en energie-waarde in detail te ondersoek.

Blueberry verwys na lae-kalorie- en dieetprodukte: 100 g bevat slegs 39 kcal, proteïene - 1 g, vet - 0,5 g, koolhidrate - 6,6 g, water - 87,7 g, as - 0,3 g.

Die samestelling van die bessies sluit in vitamiene van groep B (B1, B2), PP, C, A, K; mikro- en makrovoedingstowwe: yster, fosfor, kalsium. Organiese sure, vesel, tanniene en pektiene is ook teenwoordig.

As gevolg van hierdie ryk samestelling, is die spektrum van aksie van bloubessie baie wyd. Dit kan die werk van die kardiovaskulêre stelsel, pankreas en ingewande normaliseer, en breinaktiwiteit stimuleer.

Die gebruik daarvan word aanbeveel om diabetici te gebruik, omdat die bessie metabolisme verbeter en die effek van medisyne verhoog wat die bloedsuikervlakke verlaag. Bloubessiesap word aanbeveel as 'n tonikum.

'N Groot hoeveelheid polyfenole in bessies ontspan en verwyder bloedvate. Die teenwoordigheid van vitamien A maak bloubessies nuttig vir die oë - om spanning te verlig en visie te herstel.

Vitamien C in die samestelling van die bessies laat die gebruik van die vrugte van die struik as 'n anti-borsmiddel toe. Vitamien K1 is betrokke by bloedstolling. Produkte met dit word aanbeveel vir ouer mense om energie en vitaliteit te handhaaf.

Weet jy? As gevolg van navorsing in die VSA oor honderde bejaardes, is dit bewys dat bloubessiebessies nuttig is om geheuefunksies te herstel.
Pektiese stowwe in die vrugte van bloubessie, word verwyder uit die menslike liggaam swaar radioaktiewe elemente, sodat die bessies geneem moet word aan werkers in gevaarlike nywerhede.

Sorgmiddels en tee uit droëbessies word as 'n anti-disintegreermiddel en antidiarrheale middel gebruik. Geleide studies bevestig die vermoë van bloubessie om die vorming van kankerselle te voorkom.

Bessies word sowel vars as in verwerkte vorm gebruik: hulle word gebruik om konfyt te maak, gebruik vir wynmaak en koeldrank. Ook nuttige eienskappe het bloubessie blare - hulle is geskik vir afkooksels en tee.

In die apteek vind jy die vrugte van bloubessie onder die naam Uliginosi fractus en bloubessie blare - Uliginosi folium.

Dit is belangrik! Daar is 'n aantal kontraindikasies vir die gebruik van bloubessies in oormatige dosisse. Onbeheerde inname daarvan in kos kan lei tot allergiese reaksies, verswakte spierfunksie, diarree en dronkenskap.

Nuttige eienskappe van bloubessies

Die meeste van die aanhangers van 'n gesonde lewenstyl kan nie besluit nie: bloubessies en bloubessies - wat is nuttiger? Die antwoord op hierdie vraag vind ons in die samestelling van bloubessies.

bosbessen - lae-kalorie, rou bessies bevat 57 kcal en is 'n bron van proteïene - 1,1 g, vet - 0,6 g en koolhidrate - 7.6 g. 100 g vars produk bevat 87 g water en 0,4 g as.

Die chemiese samestelling is ook uiteenlopend. Die bessies bevat tanniene, organiese sure, vitamiene C en B-vitamiene, karoteen. Die blare is ryk aan tanniene, sure, vitamiene, arbutien, saponiene, mikro- en makro-elemente.

Vir terapeutiese doeleindes word bloubessies hoofsaaklik gebruik om visuele skerpte te verbeter. Op grond daarvan word farmaseutiese preparate geproduseer wat aanbeveel word vir mense wat deur die aard van hul aktiwiteit voortdurend hul sig aandoen.

Weet jy? Bosbes is deel van die ruimtevaarders-spyskaart.
Bloubessie is ook bekend vir sy aantreklike eienskappe, wat gebruik word in die behandeling van diarree.

Hierdie bessie is 'n kampioen onder plante oor die inhoud van antioksidante, wat beteken dat dit in staat is om substandige tumore te voorkom. Ook, eksperimente toon dat sy sistemiese gebruik die risiko van kardiovaskulêre siektes (trombose, miokardiale infarksie) en diabetes verminder.

In volksgeneeskunde word die bessies aanbeveel vir die behandeling van purulente velwonde, brandwonde, urolithiasis.

Beide bessies en blare van 'n bos besit genesende eienskappe. Bessies maak jellie, vrugte drankies, sappe, gesigsmaskers. Die blare word vir afkooksels gebruik.

Dit is belangrik! Bosbes is kontraindikasie vir mense met chroniese hardlywigheid, siektes van die pankreas en duodenum, sowel as met individuele onverdraagsaamheid.

Die verskille tussen bloubessies en bloubessies

Soos u kan sien, is die uiterlike tekens van struike en bessies baie soortgelyk. Soms wanneer u die antwoord op die vraag soek, wat is die verskil tussen bloubessies en bloubessies, selfs mense wat bessies en sapels verkoop, is verlore.

Na die ontleding van die eienskappe van groei, eksterne eienskappe, chemiese en voedselsamestellings, sowel as die bruikbare eienskappe van twee verskillende plante, kan ons hul hoofverskille identifiseer

Na hulle te hersien, sal jy jouself goed voor jou kan navigeer - bloubessies of bloubessies en hoe om hulle te onderskei.

  1. Stamme. Eerstens verskil die struike in die hoogte van die stamme - hulle is hoër in bloubessie: van 30 tot 100 cm. Bloubessies bereik 'n hoogte van 15 tot 40 cm.

    Bloubessie stingels is sagter en donkerder in kleur, hulle is harder in bloubessie. Die vorm van die bosse is anders: bloubessies is 'n kruipende plant, en bloubessies is regop.

  2. Bessies. As jy die vrugte van twee struike langs hulle plaas, sal hulle verskil duidelik word. Bloubessies het 'n onreëlmatige langwerpige vorm en is groter in grootte (tot 1,2 cm), terwyl bloubessies die korrekte sferiese vorm het.

    Die bessies se kleur is donkerder in bloubessies, hulle is swart en blou, terwyl bloubessies nogal blougrys is. Die vleis van bloubessievrugte is groen; bloubessies het 'n donkerrooi (wanneer dit geëet word, word die tong rooi).

    Bloubessiesap - kleurloos, bloubessie - donkerrooi. Die smaak van bloubessies en bloubessies het ook 'n verskil: bloubessies - soet en suur met 'n ryk smaak, bloubessies - soet en soet.

  3. Saailinge. Bloubessies word in tuingewasse gebruik, bloubessies word nie verbou nie, aangesien dit natuurlike omgewingstoestande benodig.