spinasie - Groentegewasse wat baie maklik verteerbare vitamiene, organiese en vetsure bevat, mikro- en makro-elemente wat nodig is vir 'n gesonde dieet. Hierdie groentes is nuttig en wenslik op elke tafel. Gereelde verbruik van spinasie is 'n uitstekende voorkoming van siektes van die spysverteringstelsel, senuwee, hartstelsels, metaboliese afwykings, verhoog die immuniteit.
Weet jy? Spinasieblare bevat vitamiene K, E, PP, C, P, A, B2, B6, mangaan, silikon, yster, kobalt, middel, boor, chroom, jodium, kalsium, rubidium, sink, vanadium. Sowel as serotonien, fitosterole, polisakkariede, omega-3-poli-onversadigde vette, askorbiese en oksaalsure.
Wanneer saai spinasie
Groeiende spinazie in die oop veld kan vanaf die begin of middel April begin, met die fokus op die bestendige weer. Spinasie - koud bestendig, lug temperatuur van 4-5 ° С is redelik geskik vir saai, en sy lote kan weerstaan tot -5-6 ° С.
Hoe om 'n vroeë spinasie oes te kry
Lente wat spinasie gee, gee 'n later oes - ongeveer half Junie, nie vroeër nie. Is dit moontlik en wanneer dit geplant word om spinasie in oop grond te plaas vir 'n vroeë oes? Jy kan. Doen dit in streke met sagte winters of saai wintergewasse aan die einde van Augustus - vroeg in September.
Plant spinasie voor die winter, kry die eerste groentes in April. In hierdie metode, in die tyd van saai tot die eerste lote, in 14-16 dae neem spinasie wortels en winters. En met die opwarming in Maart groei dit vinnig.
Dit is belangrik! Nadat u die vroeë oes in 45-50 dae ingesamel het, kan u weer 'n tweede keer groente van die bosse afhaal, en die plante is heeltemal verwyder.
Spinasiebodemvereistes
Neutraal, taai en sanderig, ryk aan organiese grond, is die beste geskik vir die groei van spinasie. Daarbenewens moet die grond vir spinasie nie te suur wees nie - die pH is nie hoër as 7 nie.
Goeie voorgangers vir hierdie plant is aartappels, komkommers, peulgewasse, kool, tamaties.
Weet jy? Spinazie voedsel verwerking - kook, braai, stoof, inmaak, vries - effens verander die samestelling, dit behou sy nuttige biologies aktiewe elemente.
Grondvoorbereiding vir aanplanting
Die grond vir spinasie word voorberei in die herfs - hulle voed en grawe. Graafdiepte - 25 cm. Spinasie kunsmis word aanbeveel om kaliumfosfaatpreparate, humus, kompos uit te voer. Die benaderde aantal komponente per 1 vierkant. m - 5 g fosfor, 8 g stikstof, 10 g kalium, 5,5-6 kg humus.
Dit is belangrik! Stikstof word slegs in die herfs gebruik as kunsmis, nie in die lente nie. Spinasie versamel vinnig sy oormaat, wat skadelik is vir die mens se gesondheid.
Saai spinazie sade in oop grond
Groeiende Spinazie sade direk in die grond sonder om saailinge te spruit, word dikwels gebruik. Om dit te doen, word saad voor 20-24 ure geweek. Wanneer dit week is, dien die perikarp (dop) van die saad as 'n gids: as dit uit die water sag is, is die sade gereed vir plant.
Voor saai word die sade effens gedroog - op 'n droë handdoek gelê sodat oortollige vog geabsorbeer word en geen sade geklamp word nie. Murgsaad (kaliumpermanganaat) kan by die water gevoeg word vir besproeiing, sodat 'n swak ontsmettingsmiddeloplossing verkry word. Die saaddiepte is 2-2.5 cm, die afstande tussen die beddens, indien hulle ietwat parallel is, is 20-25 cm.
Dit is belangrik! Spinasie word gekontraïndikeer in siektes van die duodenum, nier, lewer, galblaas. Met sorg word dit in baba kos bekendgestel. Dit is as gevolg van die verhoogde inhoud van oksaalsuur in groente.
Spinasie oes sorg
Spinazie is fotofilig, maar groei ook goed in gedeeltelike skaduwee, dit kan as 'n aparte gedeelte van ander gewasse geplant word, en dit as skeiding tussen verskillende tuinplante gebruik. Terselfdertyd is spinasie onpretensieus, en sorg vir dit bestaan uit tydige water, losmaak van die grond, verdunning, onkruid.
Water dit matig totdat die spruite ontkiem - uit 'n waterdop met 'n spuit wanneer dit wortels neem - water is voldoende, maar matig. Saailinge dun by die voorkoms van die tweede blaar, en verlaat 'n afstand tussen hulle van 15-20 cm. Loosening word elke keer gedoen as die grond droog. Hoe om spinasie te droog in droë somer?
Water meer dikwels en meer volop, maar maak seker dat die water nie stagneer nie en daar is goeie beluchting. Oormaat vog sal lei tot die vorming van poeieragtige skimmel en ander spinasiesiektes. Tydens langdurige reënweer is dit beter om die film op die penne bokant die beddens te strek om oormatige vog te vermy. As 'n reël word die grond vir spinasie bevrug voor planting. In die herfs en, indien nodig, in die lente voor saai, dus in die plantasiefase word spinasie kunsmis nie uitgevoer nie.
oes
Oes spinasie kan begin word wanneer die plant ses blare ontwikkel het, meestal word dit gedoen met die ontwikkeling van 8-10 blare. Sny die stam onder die eerste blaar. Die wortels van spinasie lente plant grawe. U kan die hele plant onmiddellik uitstoot in plaas van om te sny. Om die versameling van groen te verskerp, kan nie wees nie - die blare groei uit, word growwe, smaak verloor. Moet nie oes na water of reën oes nie. Die beste tyd vir oes is vroegoggend, dan sal die blare vars wees en nie gekrimp word nie.
Weet jy? In spinasie geplant in lente en somer, blare is kleiner en ligter, en dié wat in die herfs geplant word, het groter en donkergroen blare.
Siektes en plae van spinasie, hoe om dit te hanteer
Alle tuiniers moet weet hoe om spinasie in die land of tuin te groei en skade deur plae te vermy. Dit is beter om vooraf die voorkoming van die siekte uit te voer, en agrontegniese tegnieke te volg. Volg die reëls van wisselbou en water, maak onkruid uit, plantsoorte wat weerstand bied teen plae. Die hoofpeste van spinasie is die larwes van myners en bietvliegies, wat knaaggate in die blare, slakke, plantluise, babuha-kewers, vrot siektes van blare en wortels, donsige skimmel, scoop-gama-ruspes en koolskoppe.
Alle siektes begin as gevolg van die skending van die reëls van landbou-ingenieurswese. Dit word nie aanbeveel om chemikalieë met spinasie te behandel en te bespuit nie. Wanneer die letsels in die maklike stadium is, kan jy peper, tamatie, tabakoplossings vir bespuiting toedien. As jy nie plae kan hanteer nie, word die geaffekteerde plante vernietig.
