Groentetuin

Wat is Pietersielie Mooskrause 2, hoe word dit gegroei en gebruik?

Pietersielieblaar "Mooskrause 2" is 'n vrugbare voedsame verskeidenheid pietersielie, wat hoogs bestand is teen negatiewe omgewingsfaktore, betekenisvolle mineraal- en vitamienwaarde en goeie smaak. Dit word gebruik in kook en tradisionele medisyne.

Verder in die artikel sal jy 'n foto van hierdie tuingewas sien, kennis maak met sy eienskappe, uitvind waar jy sade kan koop, en ook gedetailleerde stap-vir-stap instruksies vir groei vind. Ons sal vertel van maatreëls om siektes en plae te bestry en oor die verskille van hierdie peterselie van ander variëteite.

Verskeidenheid beskrywing

Pluimvee "Mooskrause 2" is 'n tweejaarlikse plant met 'n groeiperiode van 55-75 dae, 'n hoë-opbrengs, vroeë ryp en weerstandbiedende pietersielie-verskeidenheid van die seldery familie. Dit het 'n hoë ontkiemingsvermoë (tot 90% van sade) en uitgesproke aromatiese eienskappe.

voorkoms

Die boonste gedeelte van die plant word verteenwoordig deur 'n groot halfgroeiende rosetvan wat blare tot 20 blare. Die blare is welige, heldergroen, het 'n sagte, fluweelagtige oppervlak en gegolfde rande. Elke vel is verdeel in baie identiese klein segmente, het die vorm van 'n verlengde driehoek. Wortel witgrys of room, dun, tot 15-25 sentimeter lank, lyk soos 'n verlengde kegel in vorm, heeltemal onderdompel in die grond. Die blare van die plant het 'n pittige aroma en is eetbaar.

foto

Hier kan jy foto's van die plant sien:



funksie

  • Graadwaarde.

    Pietersielie "Mooskrause 2" is hoogs gewaardeer vir sy smaak, met 'n sagte pittige aroma en soet sappige smaak. Die variëteit is bekend vir sy rypweerstand en hoë opbrengs, en het ook 'n gedenkwaardige en aantreklike aanbieding as gevolg van sy weelderige groen.

  • produktiwiteit.

    Die totale opbrengs per vierkante meter is tot 2,0-2,5 kg (20,000-25,000 kg per 1 hektaar).

  • Tyd van rypwording.

    Die termyn van rypwording stem ooreen met Junie of vroeg in Julie en duur tot die eerste sneeu (Oktober). Tegniese volwassenheid van die plant vind plaas in 55-75 dae vanaf die opkoms van lote.

  • Saaidatum.

    Saad word in die middel van April geplant nadat die sneeu smelt.

  • Siekte- en plaagweerstand.

    Die variëteit het geen uitgesproke weerstand teen plae en siektes nie, aangesien die saad bedek is met 'n laag essensiële olies wat die behandeling met swamdoders belemmer. Ook die ontwikkeling van siektes kan bydra tot naburige plante, die suur samestelling van die grond, oormatige water.

    Groot plae:

    1. wortelvlieg;
    2. nematodes;
    3. plantluise;
    4. witvrot;
    5. bladvlooi;
    6. witvlek.
  • gewig.

    Die gewig van een wortel is 40-65 gram.

  • blom.

    Bloei vind plaas in Junie-Julie as 'n enkele klein sambreelblom, wit of melkgroen blomme. Aan die einde van blom word helderbruin klein sade gevorm.

  • Vorstweerstand.

    Hierdie verskeidenheid het 'n hoë weerstand teen ryp, wat geskik is vir die aanplant in die winter. Lote weerstaan ​​vries tot min 5-7 grade.

Verskille van ander rasse

Hierdie verskeidenheid het die volgende verskille.:

  1. Verhoogde rypweerstand.
  2. Goeie groei in die skaduwee en in die son.
  3. Die wortel is heeltemal in die grond neergesit, maar sit swak en veroorsaak maklike oes.
  4. Die aroma van die plant is sag en onopvallend.
  5. Groot vermoë om eetlus te verhoog wanneer dit by kos gevoeg word.
  6. Die vinnige groei van die blare.
  7. Helder handelskleed wat die verskeidenheid as 'n versiering vir die gereg kan gebruik.
  8. Die saad van die plant het 'n beskermende eterlaag.
  9. Ewe hoë ontkieming by saai in die lente en winter.

Teel geskiedenis

Teel is in die laat negentiende eeu in Duitsland uitgevoer nadat 'n wilde verskeidenheid met 'n pragtige voorkoms geïdentifiseer is. Rosetteplante het lui "boeket" blare gegee. Deur middel van biologiese kruising van 'n plant met gekweekte variëteite wat bevredigende organoleptiese eienskappe het, is 'n verskeidenheid afgelei wat beide goeie smaak en hoë stabiliteit van die ouerplante aangeneem het, asook 'n aantreklike aanbieding.

Waar en vir hoeveel jy sade kan koop?

In die tuinwinkels van St Petersburg en Moskou kan jy saad in 'n papiersak koop, in een pakkie 2 gram sade. Ook 'n verskeidenheid kan aanlyn bestel word. Die gemiddelde prys per 2 gram is 11,5 roebels en wissel van 4 tot 19 roebels.

Chemiese samestelling

Vitamiene in die plant:

  • Alle B-vitamiene;
  • retinol;
  • beta karoteen;
  • tokoferol (vitamien E);
  • vitamien u;
  • vitamien K;
  • cholien;
  • askorbiensuur.

Kalorie graad: 44 Kcal. Die proteïeninhoud is 11,0 g, vet - 0,7 g, koolhidrate - 9.0 g per honderd gram. Die minerale samestelling van die plant is omvattend en word verteenwoordig deur die verbindings:

  • natrium;
  • kalium;
  • fosfor en magnesium;
  • mangaan;
  • kalsium;
  • selenium;
  • roetine;
  • 'n verskeidenheid onversadigde vetsure en essensiële olies;
  • 'n klein hoeveelheid sellulose.

aansoek

Die verskeidenheid word gebruik in vars en verwerkte vorms. Blare wat geskik is vir gebruik. Van die verwerkingsmetodes is dit verkieslik om te vries, wat die maksimum bruikbare stowwe sal behou. Ook gebruik:

  • droog;
  • kook;
  • braai;
  • man.

Pietersielie van hierdie verskeidenheid word dikwels gebruik om slaaie, eerste en tweede kursusse te versier, om die blare in die winter te dwing. Ook geskik vir langtermyn stoor.

Stap vir stap Groeiinstruksies

landing

Is belangrik! Om saad te plant, word slegs ontkiemde sade uitgevoer, aangesien droë sade as gevolg van die teenwoordigheid van 'n dik dop van essensiële olies wat nie vog toelaat nie, vir 'n baie lang tyd ontkiem.

Die fisiologiese term van ontkieming is 2-3 weke van saai. Dit word aanbeveel om die beddens in 'n vogtige toestand te hou, waarvoor hulle bedek is met 'n film of spunbond. Die optimum temperatuur vir ontkieming wissel van + tot +7 grade. Voor saai word saad oornag in warm water geweek om van die essensiële olies af te was.

Saai word in oop grond uitgevoer. Die grond vir die groei van krullerose peterselie moet goed gedreineer en los wees. Loerige en sanderige gronde word nie aanbeveel nie. Hierdie verskeidenheid eis die voedingswaarde van die grond, dus moet die grond met humus bevrug word volgens die "5 kg per vierkante meter" -skema. Bemesting mis moet nie wees nie.

Pietersielie is 'n natuurlike winkel vir nitrate.wat die gebruik van laasgenoemde vir die groei daarvan beperk. Stikstof kunsmis word nie gebruik nie.

Verskeidenheid lig-vereis, maar groei goed in die skaduwee. Die beste voorgangers is die vroeë variëteite van kool, komkommers en ander vog-liefdevolle gewasse. Die plant is 'n goeie buurman vir rose, solanaceous en aspersies, het die vermoë om parasiete van hulle af te skrik met sy aroma, asook om hul blom te verbeter.

  1. sade word geplant in voorheen voorbereide groewe tot 'n diepte van 1-1.5 (nie meer as 2,5) sentimeter volgens die skema van 18x8 cm nie;
  2. waarna hulle die sade met kalk besprinkel;
  3. bedek met die aarde en losgemaak.

Ongeveer 5-7 gram sade word per 1 vierkante meter gesaai.

sorg

Sorgaktiwiteite sluit in:

  • Grondbodem.
  • Top dressing. Voer die plant 2 keer per seisoen. Soutpeter en superfosfaat word verkies.
  • Beddens beddens. Twee keer gehou. Die eerste keer is wanneer die lote 2-3 ware blare sal hê. Spruite verdun tot 'n afstand van 3-4 sentimeter tussen hulle. Die tweede verdunning word uitgevoer wanneer die spruite van 5 blare tot 'n afstand van minstens 8 cm is.
  • Behoorlike water. Droog van die grond is nie toegelaat nie. Gieter moet matig wees, die plant reageer bevredigend op besproeiing van 'n fyn dispenser (nie onder direkte sonlig nie).
  • Onkruid plante. Onkruidkulture neem 'n beduidende deel van die voedingstowwe uit die grond, daarom moet dit van die wortels verwyder word.
  • Voldoening aan die reëls van snyblare. Die blare begin sny wanneer hulle 'n lengte van minstens 10 cm bereik. Sny word so laag as moontlik uitgevoer. Moenie meer as 'n derde van die blare verwyder nie, anders kan die plant sterf.
  • Om die tydperk te verhoog wanneer die plant groen is, word dit aanbeveel om die stingels van die bloeiwyses af te laai.
  • Gereelde (ten minste 1 keer in 10 dae) losmaak van die grond tussen die rye groewe.

Oes en berging

Pietersielie "Mooskrause 2" het geleidelik oor die hele groeiperiode verwyder. Oes gaan voort tot die eerste sneeu (vroeg in Oktober). Aangesien die verskeidenheid rypbestand is, hou die plante goed onder die eerste sneeu.

Die versameling is onderhewig aan blare en steggies wat van die grond skoongemaak word, vars en verteer word, gestuur word vir droog of stoor in die vrieskas.

Droë pietersielie word vir ses maande in geweefde sakke op 'n donker, droë plek gestoor. Saad word gedroog en gestoor by 'n temperatuur van 18-20 grade tot 2 jaar.

Stryd teen siektes en plae

gebeure:

  • Voldoening aan die reëls van die saad en saai.
  • Plant pietersielie eerste en tweede geslagte weg van mekaar.
  • Grondbodem en gereelde voeding.
  • Periodieke losmaking met volledige verwydering van onkruide.
  • Voorkom droging en voering van die grond.
Is belangrik! Blaarbehandeling met swamdoders of 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat (1: 5000) word uitgevoer by die eerste tekens van siekte. Met 'n plaaslike letsel word siek plante uit die bed verwyder en verbrand.

Mooskrause 2-blaar-pietersielie is 'n ryp-pittige pittige verskeidenheid krulleryselie, wat 'n aangename smaak het as gevolg van die teenwoordigheid in die samestelling van onversadigde vetsure en eterverbindings. Dit verhoog die energiewaarde en aantreklikheid van tuiniers en kokers. Die pragtige handelskleed en goeie houkwaliteit lei tot 'n wye gebruik van 'n plant as 'n dekor vir geregte en 'n voedseladditief.