af.pastureone.com
Groentetuin

Smaaklike en gesonde blomkoolomeletresepte in die oond gebak

Ons wil almal hê die gereg moet lekker, gesond en vinnig gaar wees. Omelet met blomkool in die oond voldoen aan hierdie kriteria. As jy sommige bestanddele vervang met ander, sal jy al die nuwe smaak kry wat jou nie onverskillig sal verlaat nie.

Daarbenewens is hierdie gereg ryk aan vitamiene en minerale. Bloemkoolomelet is baie lief vir volwassenes en selfs kinders. Bied jou kinders so 'n ontbyt en daar sal nie 'n krummeling op die bord wees nie!

Die voordele en skade van so 'n gereg

'N Resep bestaande uit eiers, melk, blomkool en sout is 'n goeie aandete of middagete, gemiddeld 100 gram:

  • 52,8 kcal;
  • 3,9 gram proteïen;
  • 2.3 g vet;
  • 4.6 gram koolhidrate.
Die koolstowwe bring groot voordeel vir die gereg: antioksidante, vitamien C, cholien, foliensuur. Vitamiene B1, B2 en B6, sowel as karoteen, wat 'n hoender eier bevat, voeg by tot die nut van die gereg.

Ten spyte van so 'n ryk nuttige volheid, in groot hoeveelhede daar is hierdie gereg nie aanbeveel vir die volgende siektes nie:

  • Urolithiasis;
  • jig;
  • skildklier siekte.

Resepte met foto's

Met groen

Met melk

bestanddele:

  • blomkoolkop;
  • 2 eiers;
  • 100 ml melk;
  • groente-olie;
  • dille;
  • sout, paprika.

Produkverwerking: kop gewas, kook tot half gereed.

Stap vir stap skema:

  1. Klop eiergele en blankes met melk.
  2. Gooi die dille fyngekap, sit die testikels, sout en peper.
  3. Smeer die vorm met olie, plaas blomkool, gooi die mengsel, kook vir 15 - 20 minute.
Dit is belangrik! Sprei blomkoolstukke in die vorm wat jy moet hats.

Ons bied 'n omelet met melk en blomkool in die oond volgens die video resep:

Met suurroom

Jy sal nodig hê:

  • blomkoolkop;
  • 2 eiers;
  • 50 ml suurroom;
  • 3 trosse groen uie;
  • sout, peper;
  • 10 ml groente-olie.

Verwerkingsbestanddele: Was blomkool, kook, was uie en blaarslaai.

Voorbereidingskema:

  1. Klop geelblomme, wittes met suurroom, sout en voeg gekapte groen uie by.
  2. Plaas die blomkool op 'n gesmeerde vorm, gooi die mengsel.
  3. Ons sit 15 minute in die oond

Met tamaties

Hartige smaak

bestanddele:

  • 0.3 kg blomkool;
  • 2 tamaties;
  • Rooi Ui;
  • half chili;
  • 2 knoffelhuisies;
  • 10 ml groente-olie;
  • eier;
  • sout.

Produkverwerking:

  1. Kop uit was, kook.
  2. Skil die ui en knoffel, chili pepers en tamaties.

Stappe van kook:

  1. Ui gesny in halwe ringe, peper en knoffel - fyn, tamaties - blokkies.
  2. Braai ui, peper, knoffel, tamaties, sout.
  3. Smeer die vorm, vou die hoof groente en vul dit met kleed en geklitste eier, wat voorberei moet word.

Met paprika

produkte:

  • 0.3 kg blomkool;
  • 2 tamaties;
  • halwe lekker peper;
  • 3 eiers;
  • 'n halwe glas melk;
  • sout, paprika;
  • groente-olie.

Produkverwerking: Was groente.

Stap vir stap instruksies:

  1. Tamaties sny in skywe, peper-strooitjies.
  2. Klits testikels, met melk, sout.
  3. Smeer die vorm, sit die bloeiwyses van kool, tamaties, Bulgaarse peper, gooi die mengsel in die oond.

Met kaas

mozzarella

Dit is nodig:

  • 300 gram blomkool;
  • 4 eiers;
  • 50 ml room;
  • 60 gram mozzarella kaas;
  • tamatie;
  • sout;
  • groente-olie.

verwerking: Was kool en kook, was eiers en tamatie.

Stappe van kook:

  1. Hoof groente ontbind in bloeiwyses.
  2. Sny die tamatie in skywe.
  3. Kaas grof rooster.
  4. Klop geel en wit, room, sout.
  5. Sit die groente in 'n gesmeerde vorm uit, gooi die mengsel en bedek dit met kaas.
  6. Ons stuur om voor te berei.
Help! Die voltooide gereg kan versier word met gekapte gunsteling kruie.

Van harde variëteite

produkte:

  • 300 gram blomkool;
  • 'n handvol spinazie;
  • lente uie;
  • 4 eiers;
  • 'n halwe glas melk;
  • 150 gram harde kaas;
  • 50 gram botter;
  • sout.

Produkverwerking: Was kool en kook, spinasie en uie, was en droog.

Stappe van kook:

  1. Sny die spinasie en groen ui fyngekap en plaas die botter in die pan en braai vir 2 minute.
  2. Kaas grof rooster.
  3. Meng gooi, wit met melk en sout.
  4. Die vernaamste groentetjie-omelet het in takkies verdeel.
  5. Sit kool, groen, kleed in die vorm. Stuur oond vir 16 minute. Sprinkel uiteindelik met kaas.

Lees meer hieroor om blomkool met kaas te kook.

Met wors

konfyt

bestanddele:

  • 'n halwe kop blomkool;
  • 150 gram gekookte wors;
  • 150 gram harde kaas;
  • 3 eiers;
  • 50 ml suurroom;
  • sout;
  • 3 eetlepels olyfolie.

verwerking: my kool en kook.

Stap-vir-stap-aksies:

  1. Sny die wors in stroke en braai in botter.
  2. Meng eiers, suurroom, meng, voeg sout by.
  3. Kaasrooster.
  4. Sit in die vorm die kool, wors, gooi die mengsel en strooi dit met kaas. Sit in die oond.

gerook

Dit sal neem:

  • 0.4 kg blomkool;
  • 0.2 kg gerookte wors;
  • 100 gram worsies;
  • 2 eetlepels van enige olie;
  • 4 blomme en 4 blankes;
  • 60 ml melk;
  • sout.

verwerking: Groente en eiers was koolkool.

instruksies:

  1. Sny die wors in stroke, worsies in skywe, braai in botter.
  2. Kombineer eiergele en proteïene met melk.
  3. Almal sit in 'n vorm, gooi die mengsel, sout en maak gereed.

Met vleis

Hoenderfilet

bestanddele:

  • 350 gram blomkool;
  • 150 g hoenderfilet;
  • 3 eiers;
  • 50 ml room;
  • sout;
  • 3 ml olyfolie.

verwerking: Was kool en kook; Was vleis.

Stappe van kook:

  1. Koolbloesems gevou in 'n gesmeerde vorm.
  2. Vleis gesny in stroke, braai, sout, sit die kool.
  3. Kombineer eiers en room, voeg sout by, gooi dit in die vorm. Stuur na die oond.

Meer besonderhede oor die resepte om blomkool met hoender te bak, kan hier gevind word.

Beesvleis

Dit sal neem:

  • 0.2 kg blomkool;
  • 150 g beesvleis;
  • 3 eiers;
  • 'n halwe glas suurroom;
  • groente-olie;
  • sout, paprika.

verwerking: Spoel die kool en kook.

Stap vir stap instruksies:

  1. Sit kool in die vorm.
  2. Braai gemaalde vleis, voeg by kool, peper, sout.
  3. Klits die eiers, voeg suurroom by, meng, giet in die vorm en stuur om te bak.

Meer besonderhede oor hoe om blomkool met gemaalde vleis te bak, kan hier gevind word.

Help! Vir versiering kan omelet met fyngekapte gunstelinggroentes besprinkel word.

'N Paar vinnige resepte

Metode 1

Dit sal nodig wees:

  • 150 gram blomkool;
  • die oorblywende pasta of enige ander graan;
  • 2 eiers;
  • 60 ml room;
  • sout;

  • olie vir smering.

verwerking: kop om te was en kook.

fases: Vou die kos wat jy gelos het in die vorm, vou die kool bo-op en gooi oor die geklitste eiergele en blankes met room. Kook vir 10 minute.

Voeg 'n paar bruikbare blomkoolresepte by jou spaarvarkie. Variasies: Met broodkrummels, in beslag, met aartappels en ander groente, met vleis, met eier en kaas, met room, dieetgereg, in bechamelsous, met suurroom en kaas, met hoender.

Metode 2

produkte:

  • 200 gram blomkool;
  • 2 eiers;
  • 50 g suurroom;
  • 30 ml melk;
  • sout;

  • olie vir smering.

verwerking: kop om te spoel en kook.

instruksies:

  1. Smeer die vorm, sit die kool. Klits eiers bo-op, sout.
  2. Meng suurroom met melk, gooi dit in 'n vorm. Kook 13-15 min

Opsies vir die bediening van skottelgoed

Smaaklike omelet word die beste bedien met vars komkommers en tamaties. Hierdie kombinasie voeg sappigheid en nut vir jou ete.

'N Paar stukkies swart brood met feta stukke sal nie oorbodig wees nie. As die omelet vir ontbyt gekook word, kan dit met jou gunsteling sap bedien word.

gevolgtrekking

Die meeste blomkool-omelet-kookmetodes is vinnig en maklik. Enige gasvrou sal tyd hê om jouself en jou gesin te verwennen. Die gereg is gesond, hartlik en ook lekker..

Interessante Artikels