Maklike resepte bruikbare gevulde Chinese kool

Onlangs in Rusland het hulle nie eens die bestaan ​​van Peking-kool vermoed nie. Aanvanklik is die groente in China gegroei, toe is dit in Japan en Korea verbou.

Chinese kool of Chinese kool is die naam van die kruisvrugte van die Cruciferous-familie, wat hoofsaaklik as jaarliks ​​gegroei word. Ryp Pekingkool vorm 'n langwerpige silindriese kop, aan die basis het die blare 'n wit aar, die blare vorm 'n losse sok.

In die lente begin mense met die somer baie gewig verloor, maar die meeste begin siek word van droë bokwiet sonder sout en olie op die derde dag. Moenie moed verloor nie, want eet lekker, bevredigend en lae-kalorie is moontlik. U saligheid word gevulde Peking-kool.

Wat kan ek doen?

So wat kan by die bikin bygevoeg word? Hier is alles beperk deur jou verbeelding.

bestanddele:

• Kaaskaas + Groentes (dille is 'n uitstekende opsie).
• Groentepopsel (paprika, wortel, koring).
• Kaasvulling (harde variëteite is veral geskik).
• Moutuur en groente.

Wat jy ook al kies, kan jy seker wees dat gevulde Peking-kool amper onmoontlik is om te bederf.

Kalorie geregte

Nie meer as 200 kcal nie, maar dit hang alles af van die vulsel. Pekingkool bevat slegs 16 kcal!

Resepte met foto's

Met kaas kaas en dille

bestanddele:

• Kaas kaas verpakking.
• 'N takkie dille.
• 'N Knoffelhuisie.
• Hoof van Beijing
• 'N Paar gekookte eiers.

Opsie 1

1. Meng die oondkaas, fyngekapte dille in 'n bak, vryf 'n knoffelhuisie.
2. Pekeku demonteer in individuele blare, spoel dit onder lopende water.
3. Smeer 'n vulsel gekies uit 2 opsies in 'n dik laag, dan versamel die blare terug in die opskrif.
4. Wikkel met kleeffolie en sit dit in die yskas. Dit is wenslik vir die nag.
5. Smeer in die oggend peking, sny en geniet die ongewone smaak en 'n minimum van kalorieë!

Dit is nodig om gevulde kool in die yskas te hou. Dit gee die gereg 'n buitengewone smaak en verfyning.

Opsie 2

1. Vryf 2 gekookte eiers op 'n fyn rasper, meng met maaskaas en 'n takkie dille.
2. Meng deeglik. Indien nodig, kap met 'n vurk.
3. Sprei die vulling eweredig oor elke vel van peking.
4. Versamel terug na kop.
5. Sny en bedien porsies.

Met vleis

As jy 'n fan van iets meer bevredigend is, sal die vleisvulling na jou smaak wees!

bestanddele:

• 'N pond gemaalde vleis.
• 2 uie.
• 1 wortel.
• 70 gram groen ertjies.

Metode 1

1. 'N Paar uie, fyngekap en stuur 500 gram gemaalde vleis na die pan.
2. Sout en peper na smaak.
3. Voeg een gerasperde wortel en groen ingemaakte ertjies by.
4. Dien 'n dik laag papierpapier toe.
5. Versamel dit in 'n kop, voeg 'n gesmeerde vorm met olyfolie by en bak vir 20 minute by 'n temperatuur van 180-200 grade.

In plaas van ingemaakte ertjies, kan jy ingemaakte koring neem. Hierdie bestanddeel bederf nie die gereg nie.

Metode 2

• 400 gram gemaalde vleis.
• 1 groot ui.
• 2 groot tamaties.
• 1 wortel.

voorbereiding:

1. Braai gemaalde en fyngekapte ui in olyfolie.
2. Voeg geraspte wortels by, na 3-5 minute - tamaties.
3. Die gevolglike mengsel, versigtig gewas onder lopende lopende lakens van Beijing.
4. Vou terug in die kop en draai dit in foelie.
5. Stuur in die oond vir 20 minute teen 200 grade.

Met paprika

As jy 'n fan van crunching is, sal hierdie resep 'n wonderlike ontdekking vir jou wees.

Kyk 1

1. Krummels 1 Bulgaarspeper, 'n paar klein tamaties, 3 takkies groen uie, sout, peper en voeg speserye by die smaak.
2. Meng met 70 gram ingemaakte koring en 1 vars gekapte komkommer.
3. Gebruik mayonnaise as 'n dressing.
4. Sit die vulsel op die koolplate, versamel hulle in die kop, sny dit in stukkies.

Mayonnaise is beter om nie baie vet te kies nie, dan is die gereg sag en lekker om te proe.

Kyk 2

Met maaskaas

Nog 'n baie goeie weergawe van die vulsel - maaskaas.

Metode 1

bestanddele:

• 'N pond maaskaas.
• 'N Paar groen takkies.
• 1 knoffelhuisie.
• Suurroom.

voorbereiding:

1. Sit 500 gram maaskaas in 'n bak en druk met 'n vurk.
2. Krummel 1-2 takkies dille of ander kruie na smaak.
3. Voeg 1 knoffelhuisies by en meng deeglik.
4. Sprei die vulsel op elke stukkie peking en versamel dan die opskrif.
5. Hou dit styf en styf met kleefband vas.
6. Na 'n paar uur kan jy sny.

Blare van Beijing-kool moet baie versigtig versprei word sodat hulle nie breek nie.

Metode 2

1. Meng 'n halwe kilo maaskaas met suurroom, voeg 1 knoffelhuisie en speserye by die smaak.
2. Demonteer die Beijing-kool in individuele blare en spoel dit onder lopende water.
3. Dik die vulsel op elke blaar versprei en versamel dan die kop terug.
4. Wikkel met kleeffolie en verkoel vir 5-6 uur.
5. Sny en bedien porsies.

Met kaas



Die perfekte resep vir liefhebbers van sout.

Weergawe 1

bestanddele:

• 70 gram koring.
• 8 olywe.
• 2 eetlepels olyfolie.
• 200 gram kaas.

Olywe kan gebruik word in plaas van olywe. Dit is beter om pittige olywe te kies, dit sal 'n pittige gereg gee.

voorbereiding:

1. Kaas moet in klein blokkies gesny word, voeg ingemaakte koring by, 8 olyfolie, sout en peper na smaak, gebruik olyfolie as 'n dressing.
2. Nadat jy die vulsel versprei het en die kop uitgekom het, sit die skottel oornag in die yskas.

Weergawe 2

1. Feta kaas (200 gram) fyngekap, gemeng met een wortel gebraai in olyfolie, voeg 'n halwe koringkorrel en 'n handvol olywe by.
2. Versprei die mengsel wat daaruit voortvloei, eweredig op elke Beijing-koolblaar, spoel deeglik onder lopende water.
3. Nadat jy alles in die opskrif ingesamel het, druk die lakens saam en sny dit.

Hoe om te lê?

Ontmoet, soos hulle sê, op klere. Voordat die gaste die gereg probeer, sal hulle waardeer hoe jy dit bedien het..

1. Dit is een ding wanneer die skottel op die tafel in besteebare tafeldoeleindes is, en probeer om te bewys dat dit regtig lekker is, en nogal 'n ander wanneer die aanbieding smaakvol is. Die plate is in dieselfde styl, nie opvallend nie en aflei aandag nie van die hapje self nie.
2. Dit is beter om die skottel in porsies te bedien, reeds gesny. Dit sal oorspronklik lyk as jy elke afsonderlike stuk nie op 'n kaal bord sit nie, maar op 'n hele stuk Peking-kool.
3. Onthou dat indien die voorgereg warm moet wees, moet jy dit warm bedien. Nie warm nie, en beslis nie koud nie, andersins, ongeag die voer, sal die indrukke van die gereg nie die beste wees nie.

Die resepte van Peking-kool is meestal redelik eenvoudig, benodig nie komplekse produkte en bykans geen moeite nie, en absoluut kan enige gasvrou hulle hanteer. Hierdie eenvoud beïnvloed egter nie die smaak van skottelgoed nie, wat terloops net lekker is. Om die gaste op die plek te slaan, kies 'n gevulde bak!