Geheime van die groei van broccoliekool in die oop veld. Wenke vir behoorlike sorgfoto

Alhoewel broccoli nie so bekend is as sy familie nie, is blomkool en wit, maar dit is ook baie nuttig, maar het ook interessante smaak en lae-kalorie-inhoud. Dit kan in verskillende slaaie en in baie ander geregte gebruik word.

Broccoli is 'n jaarlikse groenteplant van die koolfamilie. Die mees algemene variëteit het 'n donkergroen afrigter digte versamel bloeiwyses en dik stingels. Dit lyk soos 'n blomkool, maar slegs die kop het 'n groen of pers kleur. Broccoliekool het reeds daarin geslaag om die harte en aandag van liefhebbers en fynproewers te wen om eetbare plante by die huis te laat groei. Oorweeg hoe en wanneer om broccoli te plant, watter soort sorg dit nodig het.

Kenmerke van die verbouing van groente

Dit word aanbeveel om broccoli in die grond te plant waar voorheen wortels, uie, enige graan, peulplante of aartappels.

Die plant word deur sy eenvoud onderskei, dus om vir hom te sorg, is eenvoudig. Tog is broccoli baie veeleisend op beligting en vog.

Kenmerke van groeiende broccoli:

• Waar groei 'n groente beter? Volgens kenners is die beste grond vir broccoliekool 'n mengsel van grond, sand en turf. Dit word nie aanbeveel om die ou land uit die tuin te gebruik nie, want sy kan met haar swart been besmet word en die plant besmet.
• Rypwordende koolkoppe is beter om te skadu van direkte sonlig, anders sal hulle 'n onaangename en slordige voorkoms kry. En op veral warm dae vir plante, sal dit nuttig wees om die bespuiting van lug rondom te organiseer.
• Soos hierbo genoem, moet die groente goed natgemaak word. Maar in al die nodige mate, in die geval van 'n oorvloed van vog, is daar 'n risiko van besmetting met 'n swart been en ontbinding van die wortels, en in die geval van 'n gebrek sal die koppe van die plant klein en traag wees.

  Dit word nie aanbeveel om broccoli vroeër as 4 jaar op dieselfde plekke te plant nie.

Verskille in teling van ander lede van die koolfamilie

Broccoliekool word dikwels verwar met kleur, maar dit is anders in voorkoms, en word beskou as meer produktief. Nadat die koppe in die middel verwyder is, word 'n nuwe gewas op die sylote gevorm. Besonderhede oor wat broccoli is anders as blomkool, het ons hier vertel). Teen die tyd van die vorming van die koppe is dit beter om die hoeveelheid water te verminder.

Broccoli verdra ook hitte en koue makliker, dit kan op enige grond gegroei word. Vir die normale ontwikkeling van groot-grootte koppe benodig jy 'n minimum hoeveelheid stikstof, 'n voldoende hoeveelheid fosfor en kalium, asook goeie beligting. Dit groei in 'n korter tyd, in teenstelling met ander spesies, word die koppe vinniger ryp.

foto

Onder in die foto kan jy sien hoe broccoli groei:

Waar en vir hoeveel saad verkoop word?

U kan ook bestel in die sentrum van die aanlyn handel "Regmarkets", waar 'n groot verskeidenheid van enige keuse aangebied word, beide in terme van prys en ingevolge die vervaardiger. As die aankoop in 'n gewone winkel beplan word, kan u na die adresse op die soektog kyk en kies die toepaslike nabygeleë.

Vergelyking van sade van verskillende variëteite

Daar is vroeë ryp rasse van broccoliekool, en daar word basters verkry deur die samevoeging van sleutelvariëteite. Saad van 'n vroeë ryp graad is geskik vir die landing van volgende jaar. Die nadeel is dat hierdie rasse nie baie vrugbaar is nie en nie geskik is vir langtermynopberging nie.

Broccoli basters is nie geskik vir die aanplant van die volgende oes nie.. Maar, byna nie beskadig deur plae. In vergelyking met vroeë rypwording, is dit baie vrugbaarder. Vrugvorming vind plaas vroeër, en hulle kan langer gestoor word.

Hoe om die beste te kies?

Groeiende broccoli van saad begin in die eerste helfte van Maart - dit is dan dat broccoli sade op saailinge gesaai word.

Dit is moontlik om broccoliekoolsaadjies in 'n vervoerband te saai, in verskeie terme elke twee weke tot middel Junie, maar sedert einde April is die broccoli op 'n saadlose wyse direk in die grond geplant.

Daar is baie rasse en basters van broccoliekool, maar watter is die beste? Jy kan die toepaslike vir 2 belangrike aspekte kies:

1. Gee aandag aan die tydperk van rypwording rasse. Hibriede kom vir 50 dae op die stadium van gereedheid, die laat tyd van rypwording is 140 of meer dae. Daarom word dit sterk aanbeveel om die keuring op vroeë rypwordingsvariëteite te stop vir die toestande van die kort warm seisoen.
2. Op die opbrengs. Van 1 vierkante meter plant is dit moontlik om 1 tot 4 kg vrugte te versamel, en in sommige gevalle selfs 7 kg, afhangende van die kwaliteit en eienskappe van die variëteite.

Wanneer om te plant en waarop hang dit af?

• As jy in Junie wil oes, moet jy in die tweede helfte van Maart of in die eerste dae van April begin saai.
• As die saailinge in Maart gesaai is, word dit eers in 'n kweekhuis oorgeplant, en dan na die beddens.
• April saailinge word dadelik na die oop grond gestuur.

Daar moet kennis geneem word dat Die tyd vir die plant van broccoli in die grond word in die laatmiddag gekies, op 'n bewolkte dag.

Hoe om in die land te groei - stap vir stap instruksies

Rassadny manier

Hierdie metode is eenvoudig omdat jy net die saad moet saad. Eerstens word die grootste een gekies. Saai hulle ongeveer 35-40 dae voordat hulle in die oop grond losbeweeg. Hulle word gewoonlik in bokse met grond of in 'n kweekhuis geplant, tot 'n diepte van ongeveer 1 cm en met 'n afstand tussen die gate van 2,5 cm.

Baie tuiniers sprinkel as, kalk of dolomietmeel voor die saai om die nodige spoorelemente te verskaf. En dan grawe dit op. Gebruik humus en minerale bemestingstowwe. 'N Paar keer voor plant moet jy die grond met kompos bemes, in die berekening - 1 emmer per 1 vierkant. m. Die temperatuur van die medium waarin die saad sal ontwikkel, moet gelyk wees aan 20 grade. Dan kan die temperatuur tot 15 grade verminder word, stabiel hou dit voor landing.

Dit is nodig om goed te water, maar nie 'n oormaat van vog toe te laat nie, want Dit kan lei tot die ontwikkeling van swart bene. Die eerste lote van sade wat in die kweekhuis groei, maak reeds 10 dae by 10 grade.

By 'n temperatuur van meer as 10 grade verskyn die eerste lote na 3-4 dae. Na 1,5-2 weke kan jy al 3-4 blare sien. Gedurende hierdie tydperk sit hulle in afsonderlike houers, of direk in die kas, as die temperatuur dit toelaat. Die diepte van die gate moet ongeveer 25 cm wees, en die afstand tussen die landings moet minstens 40 cm wees.

Een manier om saailinge te plant:

1. Om die bed te berei (jy moet die bed opgrawe, dan bemes met humus, 30-40 g vir elke bos);
2. oor 'n paar weke om kalk te voer om die suurheid van die grond te verminder;
3. voeg kompos (10 l / m²) by om 'n koel temperatuur te behou;
4. 10-15 cm plante kan in die tuin begin plant;
5. gooi;
6. grawe gate 8 cm diep (grond moet blaarvlak bereik);
7. dit is nodig om die hoofwortel 'n bietjie af te knip om dan 'n goeie wortelstelsel te bereik;
8. aan die einde gooi water goed.

Neutrale en effens alkaliese grond is uitstekend. Ook die grond vir saai kan soos volg voorberei word: Meng sand met turf en turf, tot kalksteen op die bodem. Om die grond te ontsmet moet u die volgende stappe uitvoer:

1. 'n paar weke voor die saai op die grond opwarm;
2. 24 uur voor saai, vir die voorkoming van die swart been, water die grond met 'n oplossing van kaliumpermanganaat.

Plant direk in die grond

Reeds in Mei, onder die voorwaarde van warm weer, kan broccoli sade geplant word deur nie-saailinge. Op dieselfde manier as hierbo word die grond verwerk en voorberei. Moet in nat en bevrugte grond geplant word. Na die voorkoms van 2-3 blare moet jy die plant plant, die afstand tussen die bosse moet ongeveer 40 cm bly.

Hoe om te sorg vir gewasse?

In die versorging van broccoli sluit in die eerste plek waterplante, elke dag of elke ander dag. Na besproeiingsprosedures is dit nodig om die grond los te maak. Jy kan 'n spuit gebruik om die omgewing te vogtig.. Ureum kan as die eerste toppe gebruik word; hiervoor word 2 eetlepels by 1 emmer gevoeg, sowat 15 bosse.

Verdere versorging van die plant is om:

1. inspeksie van plante (verwydering van slegte blare, ens.);
2. chemiese behandeling (vir die voorkoming van siektes en plae);
3. die grond losmaak;
4. natmaak soos droog;
5. onttrekking van geaffekteerde plante;
6. kweekhuise uitstuur.

oes

Na 3 maande, wanneer die knoppe ten volle volwasse is, maar nog nie oopgemaak is nie, sny hulle die sentrale kop af met 'n deel van die hoofsting waarvan die lengte 15-20 cm moet wees.

As gevolg van die hitte, as die broccoli koppe nie verdonker nie, maak hulle vinnig oop en blom. Daarom word dit aanbeveel om elke 2-3 dae te oes, en gedurende die tydperk van slegte weer - elke 7-10 dae.

Die naderende oes kan bepaal word deur dalende bloeiwyses wat die volgende dag bloei. Vroeë versameling is geskik vir stoor vir 'n betreklik kort tyd (verskeie dae), terwyl die herfs lank is.

Moenie vergeet dat sommige rasse van broccoli ryp en sylote skiet nie. Vinniger begin hulle vorm nadat hulle die hoof gesny het. Daarom kan hulle voortgaan om te sorg en groot koppe kry. Wanneer hulle grootword, word hulle ook afgesny.

Siektes en plae

1. blom:
   • Nie-nakoming van plantdatums (vroeë ontembarking);
   • die oes is nie betyds opgetel nie;
   • onvoldoende water of gebrek daaraan.
2. peronosporosis:
   • hoë humiditeit, dit is oormatige water van plante;
   • aspekte van die weer wat verhoogde humiditeit dra.
3. SwamsiekteJy kan dit bepaal deur blom of bruin kolle.
   • Kila - 'n siekte wat bydra tot die swam. As die plant nie verwyder word nie, sal die infeksie met die swam na ander versprei.
   • Swart been - soos genoem in hierdie artikel, ontwikkel as gevolg van hoë humiditeit en is ook 'n swamsiekte. As gevolg van sy ontwikkeling, sterf die plant.
   • Alternaria. 'N Tekens van hierdie siekte wat deur 'n swam veroorsaak word, is swart kolle. Dit kom uit in die nasleep van swaar reën en warm weer.
   • Melkdauw. Dit kan in die herfs voorkom, op die blare verskyn 'n blom in die vorm van meel en stellate kolle. Die rede hiervoor mag wees - mis of gebrek aan neerslag in warm weer.
   • Mosselwortel is 'n virussiekte wat so 'n plaag as plantluise versprei. Kan bepaal word deur stadiger plantegroei en mosaïekvlekke te vertraag.
   • Slymbakterieë. Die oorsaak van hierdie siekte is bakterieë wat net die plant doodmaak. Tekens - blaarvrot, versagting van die stam.
   • Vaat bakterieë is dieselfde bakteriese siekte. Dit raak alle dele van die plant. Kom voor as gevolg van die volgende faktore: vog, aanhoudende neerslag en plae. Gevolglik sterf die groente.
   • Belle is 'n swamsiekte wat die blare en die lugdeel beskadig. Net so, met swart ringvlek.
   • Gangreen gangreen. Die siekte manifesteer hom as die saad reeds besmet is. Ligte kolle en swart spikkels gryp stingels, wortels, sowel as kotiele blare.

In detail oor die voordelige eienskappe van broccoli, sowel as kontraindikasies vir die gebruik daarvan, lees hier, en uit hierdie artikel leer jy hoe hierdie groente gekook kan word.

Soos alle ander groente en vrugte, benodig broccoliekool ook tydige sorg, hoewel dit nie besonder wispelturig is nie. As jy al die vereistes van groei en versorging volg, kan jy jou eie mini-fabriek van broccoliekool byderhand hê.