Groentetuin

Kies die beste verskeidenheid broccoliekool - 'n bron van vitamiene op jou tafel

"Broccoli" - hoe dikwels veroorsaak hierdie woord baie, veral jong kinders, onaangename verenigings. En maak nie saak hoeveel hulle vertel is dat dit baie nuttig en lekker is nie, die ouens staan ​​op hul neuse.

Soos baie ander plante het broccoli baie rasse, wat onderskei word deur hul smaak en voorkoms, verbouingstegnologie, vrugtegewig en moontlike gebruike.

Vervolgens kyk ons ​​na die gewildste en vind die verskeidenheid wat jou kind ook mag hê.

Klimaatseienskappe vir groente met verskillende rypwordingskoerse

Broccoli kool variëteit en baster. As 'n reël, baster ryp vinniger en het groter opbrengste, maar verloor in smaak en is "een keer", d.w.s. ongeskik vir voortplanting. Broccoli is nie so veeleisend op groeitoestande soos byvoorbeeld blomkool (lees oor die verskille tussen broccoli en blomkool in ons materiaal).

Laat-rypwordende broccoli-variëteite met 'n groeiperiode van 5 tot 8 maande word gewoonlik in subtropiese klimaatstreke geplant. Laat-rypwording variëteite is baie geskik vir gebiede waar ryp as 'n gereelde voorkoms beskou word, aangesien hulle dit maklik kan oorleef.

Variëteite van vroeë koolbroccoli wat geskik is vir baie gebiede van ons land. Hulle is in spesiale aanvraag in die suidelike streke.

Wat bied die moderne mark ons?

Waardes word geneem uit saadpakkette van verskillende handelsmerke.

graadrypwording tydGemiddelde gewig van een kopVorstweerstandSiektesweerstand
Fiesta100 dae500 gr.+sentrale
fortuin120 dae150 gr.+sentrale
marathon130-145 dae400 gr.+sentrale
toon70-90 dae200 gr.+sentrale
Lucky100 dae400 gr.-sentrale
Here70 dae200 gr.-sentrale
Batavia100 dae200 gr.+sentrale
Caesar100 dae350 gr.-sentrale
Green Magic70 dae400 gr.+sentrale
Linda100 dae400 gr.+hoë
Agassi120 dae400 gr.-sentrale

Soos ons sien uit die data in die tabel, kan die beste verskeidenheid broccoli vanaf die "vroeë" die Green Magic genoem word. Met die nodige sorg gee die plant 'n kwantitatief hoë resultaat wanneer dit in die kortste tyd geoes word.

Dit moet opgemerk word hoë opbrengs "Fiesta". "Linda" is bly met 'n goeie aanduiding van plant weerstand teen siektes. Hierdie verskeidenheid is ook bekend omdat dit 'n rekord hoeveelheid jodium bevat in die samestelling.

Die beste aanbiedings van die Nederlandse keuse

Die basters "Batavia F1", "Lucky F1" en "Fiesta F1" - die Nederlandse seleksie, is van die beste in sy soort.

  • Batavia F1 - vroeë baster, groot koppe met gesplete bloeiwyses. Bestand teen warm stres toestande.
  • Lucky F1 - Die baster is verdraagsaam teen poeieragtige skimmel en hoë temperature.
  • F1 Fiesta - universele baster, groot koppe, bestand teen ongunstige toestande. Geskik vir vries.

Naam van spesie, hul beskrywing en foto

Fiesta f1

Verwys na die vroeë rypwording. Vrugte is donkergroen, dig, het goeie smaak. Hierdie variëteit is egter bestand teen plae. Met goeie sorg bereik die kopgewig 1,5 kg. Planting "Fiesta" word in April aangeraai in die vorm van 'n sewe weke saailing. Herplant 'n verskeidenheid in Junie.

fortuin

Middenseisoen broccoliekool het grysgroen blare, medium digtheid. Goeie smaak, samestelling is verryk met vitamien A, yster, kalsium en jodium. Plant in die grond word in Mei gemaak. Kool kan swak vriespunt weerstaan. Die massa van die hoofvrugte bereik gemiddeld 150 gram.

marathon

Hoë opbrengs verskeidenheid wat nie oopruimte in die son hou nie. Die hoofkop is blougroen, ellipties in vorm en weeg gemiddeld 400 gram. Hoë vlak van plaagweerstand. Die sjefs is in spesiale aanvraag as gevolg van hul smaak.

Die bos self is lank, hard met laterale bloeiwyses van medium digtheid. Met versigtige sorg kan u 3 kg opbrengs van 1 vierkante meter insamel. Goed geskik vir stoor en huis voorbereidings. Gemarineerde broccoli van hierdie verskeidenheid het 'n baie aangename smaak.

toon

Vroeë ryp vrugte van groen kleur, bruin skaduwee is moontlik in plekke. Broccoli word in Mei met sewe weke oue saailinge geplant. Die gemiddelde vrugte gewig is 200 gram, die bloeiwyses van digte struktuur het 'n massa van ongeveer 65 gram. Kool is ryk aan vitamiene en minerale. Die verskeidenheid is lank reeds bekend vir sy goeie smaak, geskik vir inmaak en vries.

Lucky

Middel seisoen graad, bestand teen hoë temperature. Die vrug van 'n delikate tekstuur kan 900 gram bereik. Dit het sy koppe met 'n gemiddelde gewig van 400 gram. Van een vierkante meter kan jy tot een en 'n half kilogram oes insamel.. Vrugte smaak goed.

Here

Baie lekker, hoë opbrengs. Plant van broccoli koolsaadjies vir saailinge vanaf Maart vir 'n maand. Sitplek is in Mei gedoen. Moontlike saadplanting. Blaar effens geriffelde, stengel kragtig.

Die gewig van die sentrale kop kan 1,5 kg bereik, die kleur is donkergroen, die bloeiwyses is van uitstekende gehalte en kan maklik geskei word. Groei goed in die oop lug (die geheime van broccoli in die oop veld kan hier gevind word). Tot 4 kg gewas kan per vierkante meter geoes word. Positiewe effek op die toestand van die skepe en die hart.

Batavia

Baie kenmerk dit tot middel seisoen, maar in die praktyk, veral in warm streke van Rusland, ryp hierdie soort broccoli met vroeë spesies. Die blare van hierdie kool met 'n grysgroen skaduwee. Aan die kante het golwe draaie. Die kop het 'n afgeronde vorm, baie dig. Sekondêre koppe word maklik geskei.

Die kop kan tot 1, 4 kg in gewig, en die laterale koppe ongeveer 200 gram. Aan die kant skiet "Batavia" vrugte tot ryp. Vir 'n lang tyd is nie gestoor nie. Die opbrengs is baie goed. Batavia reageer goed op warm weer.

Caesar

Middenseisoen broccoliekool met groot, digte, persgroen vrugte. Planthoogte bereik 70 sentimeter. Die digtheid van die kop lyk soos blomkool, die gemiddelde massa van die hoofkop is 400 gram.

Dit het goeie smaak. Geskik vir slaaie, inmaak, vries. Vir een seisoen kan jy twee gewasse kry as jy 'n plant weer betyds plant.

Green Magic

Vroeë baster (60-70 dae van ontkieming tot die bereiking van die tegniese rypheid van kool). Die koppe is groot met 'n digte stam van medium hoogte en blare van grysgroen kleur. Dit het goeie smaak. Die massa van die hoofkop kan 700 gram bereik. Die kop self het 'n donkergroen kleur.

In die stam van hierdie broccoli-verskeidenheid kan spesifieke, eienaardige en nette leemtes ontstaan. Dit spog met goeie smaak.

Linda

Een van die gewildste rasse van broccoli. Die kleur van vrugte is ryk groen, kan tot 7 laterale bloeiwyses hê. Eerste generasie baster. Dit het 'n diep groen kleur, elliptiese vorm. Die bos groei medium in grootte. In warm gebiede sal die rypwordingstyd ongeveer 80-90 dae wees, in ander streke - ongeveer 100-105 dae.

Die vrugte is groot genoeg, die gewig kan 400 gram bereik. Op een vierkante meter van 'n bed is dit moontlik om 4 kg van 'n gewas in te samel. Dit verskil ook deur die aktiewe vorming van groot sekondêre koppe.

Agassi

Verskeidenheid verwys na 'n hibriede hitte-liefdevolle plante. Dit is 'n sterk struik met 'n afgeronde platkop op 'n dik stam. Die gewig van die kop kan 700 gram bereik. 'N Gemiddeld van 3,7 kilogram word van elke vierkant van die groeiende gebied geneem. Agassi Broccoli-kool groei ewe goed in die oop lug en in enige kweekhuise. By die nakoming van tegnologie word 5 maande gestoor.

Oor die voordelige eienskappe van broccoliekool, sowel as kontraindikasies vir die gebruik daarvan, lees hier, en uit hierdie artikel leer jy die resepte om verskeie disse met hierdie groente te kook.

Selfs 'n aspirant-tuinier kan al hierdie rasse in sy landhuis plant. Broccoli kool bevat baie vitamiene wat gestoor word.. Jy kan 'n hele boek skryf oor die verskeidenheid kulinêre geregte met broccoli. In kort, as jy oorweeg om broccoli op jou webwerf te plant - moenie dink nie, probeer dit!