Bietroet is een van die beste rasse van kultuur verbou in Rusland. Dit het 'n aangename soet smaak en word gekenmerk deur die afwesigheid van silindriese ringe, wat belangrik is vir smaak.
Hierdie verskeidenheid is pretensieloos in die sorg, maar nog steeds van die nuanses wat die moeite werd is om te oorweeg. Hierdie artikel praat oor die reëls van plant en verdere sorg, sowel as die voorkoming van algemene siektes. Met die nodige sorg word die tuinier beloon met 'n groot oes.
beskrywing
'N Klein bietjie roetet groei reguit. Ovaalblare met rooierige strepe, geverf in 'n liggroen kleur, het golwende rande. Vrugte van 'n afgeronde vorm word gekenmerk deur 'n gladde en gladde aan die raakoppervlak met 'n briljante glansglans. Die vel is donkerbruin. Die sappige pulp van 'n digte konsekwentheid verskil in lekker lekker smaak. Die gewig van wortelgewasse wissel van 160 tot 350 gram. Die deursnee van die groente is tien - twaalf sentimeter. Die aksiale wortel is in violette kleur geverf.
Die verskeidenheid word gekenmerk deur 'n hoë vlak van opbrengs: van vier tot vyf kilogram vrugte kan van 'n vierkante meter plant bekom word. 'N Enkele hektaarplantasie kan ongeveer vier ton vrugte van hoë gehalte produseer. Gebrekkige knolle kom slegs voor in twee persent van gevalle, wat 'n baie lae syfer is. Die verskeidenheid is middel-rypwording, wat beteken dat die eerste wortels binne 4 maande na die aanplanting geoes kan word.
Plantfoto
Hier kan jy sien hoe Mulatka-tafelbiet lyk:
Teel geskiedenis
Mulatto-verskeidenheid behoort aan die rasse van tuisteelt, aangesien dit byna dertig jaar gelede deur die Russiese wetenskaplikes uitgebring is, in die laat tagtigerjare. 'N Uitgebreide lys van voordele van hierdie tipe biet is in baie ander lande waardeer, en nou word dit aktief gekweek, nie net in Rusland nie, maar ook in Moldawië, sowel as in die Oekraïne. Die gewildheid van die verskeidenheid groei voortdurend weens die hoë smaak van die vrugte en uitstekende hougehalte.
Verskil van ander
'N Variasie genoem "Mulatto" het ernstige voordele wat dit onderskei van ander bietvariëteite. In die digte sappige pulp is daar geen wittige silindriese ringe nie, die hele konsekwentheid is homogeen. Hierdie eienskap is noodsaaklik omdat die silindriese ringe die smaak van die beet by die kook ernstig afbreek.
"Mulatto" is ideaal vir kookkuns, nie net as gevolg van die behoud van 'n aangename smaak nie, maar ook die onvermydelikheid van 'n ryk Bordeauxse kleur wat selfs tydens hittebehandeling nie verlore gaan nie.
Sterkte en swakpunte
"Mulatto" het 'n uitgebreide lys van voordelewat die moontlike nadele swaarder weeg. Graad voordele:
- onvermoë van grondsamestelling;
- gebrek aan wittige silindriese ringe wat smaak benadeel;
- behoud van versadigde kleur tydens hittebehandeling;
- soet smaak van wortelgewasse;
- lang rakleeftyd - bietjies kan in die winter geëet word;
- weerstand teen tsvetushnosti en temperatuur druppels;
- hoë opbrengs;
- Bewaring van die aanbieding tydens vervoer, wat die opbrengs van gewasse op industriële skaal toelaat;
- lae verwerpingsyfers;
- die moontlikheid om op persoonlike persele en groot plaasplantasies te groei;
- weerstand teen die voorkoms van pyle.
Onder die tekortkominge is daar net een negatiewe eienskap - eise ten opsigte van die verligting.
aansoek
Biet "Mulatto" -variëteite word wyd gebruik in die kombuis as gevolg van die afwesigheid van ringe wat die smaak versleg en die oorspronklike kleur behou selfs nadat dit aan die temperatuur blootgestel is. Wortelgroente van hierdie verskeidenheid is ideaal vir die kook van 'n gewilde Russiese gereg genaamd "borsch".
Dit word versadig rooi omdat die kleur nie onder die invloed van hittebehandeling verloor word nie. Vrugte is geskik vir die behoud en voorbereiding van slaaie, byvoorbeeld die bekende vinaigrette. "Mulatto" word dikwels 'n produk wat in die dieetkieslys ingesluit word. As gevolg van die groot aantal nuttige stowwe wat in beetjes voorkom, word dit gebruik in tradisionele medisyne., bloedvate versterk, normaliseer bloeddruk en ondersteun die werk van die hartspier.
Groei
Die verbouing van rooibiet in die oop veld vereis die besit van sekere kennis en bewustheid van die nuanses van groentebewerking.
Aankoop en voorbereiding van materiaal
Jy kan oral in tuinwinkels of via die internet sade van die verskeidenheid "Mulatto" koop. Die koste van 'n twee gram sak saad wissel van sewe tot twintig roebels, afhangende van die streek van verblyf.
Voordat u in oop grond of in 'n houer saai, word saad voorberei sodat saailinge vroeër voorkom. Om dit te doen, meng 'n oplossing van tien liter water, 'n teelepel koeksoda, dieselfde hoeveelheid superfosfaat en houtas. Plantmateriaal word vir presies twee uur met vloeistof giet, dan onder lopende warm water gewas en in 'n droë lap geplaas.
Saaityd
Bietjies kan in April of Mei op oop grond geplant word. Die hoofverwysing is die temperatuur van die grond: die aarde moet tien grade op 'n diepte van tien sentimeter verhit.
Terrein seleksie en grondvoorbereiding
Die verskeidenheid benodig 'n hoë vlak van verligting, dus vir die beet kom 'n oop area op met onbelemmerde toegang tot sonlig. Die "mulatto" kan op feitlik enige grond groei, maar dit kan nie in plekke van 'n moerasagtige tipe gekweek word nie. Dit is nodig om aandag te skenk aan die suurheid van die grond: bietjies is gemaklik in die grond met 'n lae of neutrale pH.
By die keuse van 'n webwerf moet die beginsel van wisselbou gebruik word. Die beste voorgangers vir beet is: uie, tamaties, aartappels, komkommers. Die plek waar kool en wortels gebruik het, was nie geskik nie. Langs die beet word aanbeveel om uie, radyse, boontjies en komkommers te plant. Spinasie, prei, aartappels, seldery en koring is nie geskik vir kultuur nie. Dit is moontlik om eers na drie of vier jaar die beetjies na die vorige werf terug te stuur.
Berei die grond vir die aanplant in die herfs. Om mee te begin, trek hulle al die onkruide uit, grawe dan die grond op en voeg kunsmis by: tien kilo kompos, humus of mis per vierkante meter. 400 of 500 gram gehidreerde limoen word met 'n hoë vlak van suur in die grond geplaas.
Plantproses
Saai beet in oop grond op twee maniere: enkellyn of tweeledige. Enkellyn metode behels die landing in die lyn, geskei van mekaar in vyf en veertig sentimeter. Die tweede metode behels die konstruksie van twee lyne op 'n afstand van vyf en twintig sentimeter van mekaar en die skep van nog 'n paar lyne met 'n interval van vyftig sentimeter van die vorige groep.
Die volgorde van aksies op saai is soos volg:
- die groewe is goed natgemaak, wag totdat die vog volledig geabsorbeer word;
- sade word in die grond geplant, met 'n afstand van vyf of tien sentimeter, wat hulle tot 'n drie sentimeter diepte laat val;
- plantmateriaal bedek met grond;
- vertrek uit die landings met tien sentimeter, voer ons onkruid uit met 'n gewone hoef, sodat suurstof die beplante sonder hindernisse kan bereik.
Dit is belangrik! Van elke saad kry jy verskeie plante, so dunner plantasies kan nie vermy word nie. Sodra die spruite twee blare verskyn, word dunnering uitgevoer, met 'n afstand van twee sentimeter tussen die saailinge. Die tweede keer val hulle na hierdie prosedure na die ontwikkeling van vier of vyf pamflette.
Inhoudstemperatuur
Die optimum temperatuur vir ontkieming is 20 grade., hoewel hulle begin om te ontkiem by laer temperature. Tydens groei en ontwikkeling voel die bene gemaklik as die lug tot dertig grade opwarm.
water
Bietjies word ongeveer twee keer per week natgemaak, met die fokus op die toestand van die grond. Droogte en oortollige vog het 'n negatiewe uitwerking op die toestand van knolle. In die eerste geval, sal hulle stop hard en bitter, verminderde stoor tyd. 'N Oormatige vloeistof veroorsaak die waterigheid van die vrug en die rotting van die wortelstelsel. Vir besproeiing gebruik geskei water verhit tot lugtemperatuur. Koue water affekteer die ontwikkeling van die plant nadelig.
Probleemvoorkoming
As 'n voorkomende maatreël moet jy die reëls vir die verbouing van beet betree. Ten einde die voorkoms van plantluise en skildkewers te voorkom, sien hulle wisselbou, maak onkruid betyds uit en grawe die grond op. Hulle voorkom die voorkoms van beetvloe deur die grond met houtas te behandel. Die waarskynlikheid van die ontwikkeling van poeieragtige skimmel sal verdwyn as daar nie tyd is om plantresies van die terrein te verwyder nie en die beginsels van wisselbou te volg.
Top dressing
Die plant word gereeld gevoed om 'n ryk en gesonde oes te kry. Veral beet soos organiese kunsmis aard. Na die eerste verdunning voeg 10 gram kaliumchloried en superfosfaat by, asook 5 gram ammoniumnitraat per vierkante meter.
Geskikte oplossing gemaak van mullein of voëldruppels. Vir 10 vierkante meter landing sal 12 liter oplossing nodig wees. Kombineer twee soorte kunsmis kan nie. Sodra die saailinge groei tot die mate dat hulle die blare met die aangrensende plante begin raak, voer nog 'n voeding uit. Houtas is om die bed versprei (een glas per 1,5 vierkante meter), waarna die aarde uitgegooi word.
Ander sorg
Na water word die grond noodwendig losgemaak om die voorkoms van 'n grondkors te vermy. Die prosedure sal die lug makliker binnedring tot die wortels, wat meer aktief sal ontwikkel met sy vrye toegang. Nog 'n belangrike behandeling prosedure is onkruid, wat alle onkruidplante verwyder wat die ontwikkeling van beet beperk.
Oes en berging
Gewas geoes voor die aanvang van die eerste ryp. Om mee te begin, breek die knolle in met plofwurms en verwyder oortollige grond van hulle af. Gebruik 'n skerp mes en sny die toppe. U kan vrugte stoor wat nie tekens van verrotting en skade toon nie. Hoëkwaliteitgewasse wat in verskillende lae in bokse of houers uitgelê word, skei hulle van skeersels of saagsels. Stoor die gewas by temperature van nul tot twee grade.
Siektes en plae
As jy die voorwaardes van aanhouding skend, sal die plant verswak en aangeval word deur parasiete, en ook kwesbaar raak vir siektes. Tuiniers wat Mulatka groei, moet versigtig wees van poeieragtige skimmel, wortelgras, fomoz, kagatnaya rot, plantluise, skildkewers en beetvloe. Alle probleme word uitgeskakel deur gebruik te maak van spesiale voorbereidings.
Mulatto beet is 'n gewilde verskeidenheid gegroei in baie Russiese boorde. Zoete knolle is geskik vir kook voorbereiding en gebruik in tradisionele medisyne.
