Radyse is 'n uiters nuttige en onverdiende vergete wortelgroente. Dit is baie ryk aan vitamiene en mikro-elemente. 100 gram groente bevat meer as 30% van die daaglikse vereiste vitamien C en 14% van die kaliumnorm. Daarom word dit sterk aanbeveel om radyse te gebruik met lente-avitaminose, verhoogde druk en senuweeagtige opwinding.
Die groente bevat vitamiene van groep B, vitamien E, K, nuttige suikers en phytoncides wat die liggaam beskerm teen virusse. Maar selfs met soveel voedingstowwe in die wortel, moet dit versigtig gebruik word, en vir sommige mense is dit heeltemal verbied om radyse te eet.
Hoekom kan wortelgroente kontraindikasies hê?
Radyse het 'n baie uitgespreek eiland-bitter smaak en 'n spesiale kritiese tekstuur. Peper groente smaak word bepaal deur die glukosinolate wat swael, stikstof en glukose bevat. Ook in die radyse bevat die ensiem myrozin, wat in die samestelling van radyse en mosterd is.
Wanneer dit gekombineer word, vorm hierdie twee ensieme allyl mosterdolie, wat as te giftig beskou word wanneer dit te veel gebruik word. En olie, en spesiale ensieme in die wortel kan die slymvlies irriteer, chroniese siektes van die spysverteringskanaal vererger, sommige radikale rasse veroorsaak ernstige allergieë.
Wanneer en vir wie?
toegelaat
Sonder vrees kan radyse in matigheid deur gesonde volwassenes en kinders ouer as 12 jaar geëet word. Medisinale drankies en afkooksels van groente kan aan kinders vanaf die ouderdom van 8 gegee word, mits daar geen allergiese reaksies is nie.
Wortelgewasse is baie spesiaal in smaak, daarom word dit aanbeveel om dit in groentesalades met kool, radyse, komkommers te meng. Die maksimum hoeveelheid daaglikse toelae van 'n groente vir 'n gesonde persoon is 200 gram.
In volksresepte word die wortelgroente, veral in kombinasie met heuning, gebruik in die behandeling van:
- galsteen siekte;
- brongitis;
- chroniese hardlywigheid.
Radysap:
- maak die bloed van gifstowwe skoon;
- verbeter lewerfunksie;
- klop goed in komplekse terapie met geelsug, aangesien dit bilirubien uit die liggaam verwyder;
- en verhoed die vernietiging van rooibloedselle.
Vir akute urienweginfeksies word dit ook aanbeveel om radysap te gebruik. As gevolg van die teenwoordigheid van phytoncides, dra dit by tot die onderdrukking van die groei van virusse en bakterieë, wat sodoende die herstel versnel.
Met al hierdie siektes, sowel as In groentediere vir gewigsverlies, kan radyse byna daagliks in matigheid verteer word.
Dit is onmoontlik
Dit word nie aanbeveel om radyse vir die volgende siektes te gebruik nie:
- gastritis;
- maagseer;
- duodenale ulkus;
- neiging tot diarree.
Die ensieme in die samestelling van die groente, wat dit skerp en bitter smaak gee, is baie irriterend vir die ontsteekte ingewande en kan die verloop van die siekte vererger. Vesel in die samestelling van die wortel is baie moeilik om selfs 'n gesonde liggaam te verteer.
Vir enige siektes van die spysverteringskanaal word die gebruik van radyse nie aanbeveel nie. By erge niersiekte moet 'n bitter groente ook van die dieet uitgesluit word.
Met beperkings
Baie versigtig, in klein gedeeltes, kan jy 'n skerp groente vir kinders van 8 tot 12 jaar, swanger en lakterende vroue, mense met hartsiektes en bloedvate gebruik.
Die voordele en nadele van wortelgroente
Met diabetes mellitus (tipe 1 en 2)
Baie wonder of dit moontlik is om 'n wortelgroente met tipe 1 en tipe 2-diabetes te eet of nie. Glykemiese indeks van radyse - slegs 12 eenhede. Die inhoud van die groente in die dieet word sterk aanbeveel vir mense met diabetes, beide die eerste en tweede tipe.
Wortelgewas versnel die metabolisme, help as jy gewig wil verloor, dra by tot die stadige vloei van glukose in die bloed. In kombinasie met ander groente gee 'n lang gevoel van versadiging, verminder die glukemiese indeks van die res van die kos wat saam met die radyse in die liggaam ingaan. Gereelde verbruik van wortelgroente help mense met diabetes:
- Om die sirkulasiestelsel van gifstowwe wat daagliks deur die pasiënt ingeneem word saam met medikasie skoon te maak.
- vrye bloedvate van cholesterolplakkers;
- weens die yster in die radyse, om hemoglobien te verhoog;
- verminder puffiness;
- stabiliseer bloeddruk saggies;
- versterk medisyne-verminderde immuniteit.
Met diabetes kan die wortel rou geëet word, in kombinasie met ander vars groente (komkommers, wortels, jong kool, radyse, groen slaai). Dit is nodig om die gebruik van groente 100 gram per dag te beperk en nie meer as twee keer per week by die dieet te voeg nie. U moet vooraf met u dokter raadpleeg om gastro-intestinale siektes uit te sluit.
Gedurende swangerskap
Radyse tydens swangerskap het 'n baie positiewe uitwerking op die liggaam van beide ma en baba, aangesien dit die liggaam versadig:
- vitamiene C en groep B;
- kalium;
- yster;
- kalsium;
- glukose.
Radyse help om die metabolisme te bespoedig en laat die verwagte moeder nie oormaat gewig hê nie.
Dit is kontraindikasie in swangerskap, as 'n vrou 'n baarmoeder toon, aangesien die essensiële olies wat in die wortelgroente voorkom, die vermoë het om dit te versterk. Moet ook nie 'n wortelgroente eet nie, as die verwagte ma 'n neiging het om gasvorming of diarree te verhoog.
In alle ander gevalle, gereeld, twee tot drie keer per week, Om 100-150 gram radyse in groentesalades te eet, sal slegs die verwagtende moeder bevoordeel.
wanneer jig
As 'n gastro-intestinale siekte nie in 'n pasiënt met jig gediagnoseer word nie, kan radyse nie net verteer word nie, maar ook sterk aanbeveel. Groente het die eienskappe om oortollige sout van die liggaam te verwyder, die sap van die wortel pas perfek met edeem.
- Inleiding tot die dieet van slaai van pittige groente is baie handig, aangesien die inflammatoriese prosesse in die pasiënt se liggaam geleidelik sal vervaag. Radyse sal immuniteit verbeter, genesing van wonde bevorder.
- Vir die behandeling van jig, word dit aanbeveel om varsgemaalde groentetuin sap met heuning (2 eetlepels sap vir 1 teelepel heuning) te meng en dit in die oggend tydens ontbyt te gebruik, na oorleg met jou dokter.
- Vir eksterne behandeling, is dit uiters nuttig om 'n gerasperde wortel aan siek gewrigte toe te pas, sowel as vryf dit met vars sap met heuning. Radyse trek sout uit die liggaam, so hierdie kompresses vergemaklik die pasiënt se toestand baie.
Wanneer gastritis
In gastritis, sowel as enige siektes van die spysverteringskanaal, is die gebruik van pittige groente verbied. Radys bevat te rof vesel, wat selfs 'n gesonde liggaam skaars kan verteer. Die phytoncides wat in die wortelgroente en allyl-mosterdolie voorkom, kan die verloop van die siekte vererger, aangesien hulle op die slymvlies baie irriterend optree.
borsvoeding
Radyse in die eerste maande van HB word nie aanbeveel nie, omdat die bitter-pittige smaak die smaak van melk verander, en die baba kan weier om te bors. 'N Groot hoeveelheid skaars verteerbare vesel in 'n groente kan kolik en diarree in 'n baba uitlok. Daarbenewens veroorsaak die wortel dikwels allergieë.
so, radyse is 'n baie nuttige wortelgewas wat baie vitamiene bevat, kalium, kalsium, yster en 'n groot hoeveelheid growwe vesel wat help om die liggaam skoon te maak. Vir 'n gesonde persoon is die gebruik daarvan sterk aanbeveel. Maar presies as gevolg van die vesel en akute olies in sekere siektes, veral die spysverteringskanaal, is dit nodig om dit heeltemal uit die dieet te uitsluit of om eers met u dokter te konsulteer.
