Kategorie Wit sampioen

Hoe om die Viper se uie te plant en te versorg
Hiasint

Hoe om die Viper se uie te plant en te versorg

Muscari (Eubotrys, Botryanthus) is 'n bolvormige meerjarige plant, ook algemeen bekend as "viper ui" en "muishiasinte". Onder natuurlike omstandighede groei dit in die berge en boskante van die Krim en die Kaukasus, die Middellandse See-streek, in Suidelike en Sentraal-Europa, en Klein-Asië. Die plant het besonder gewild geraak weens die vroeë blomperiodes van Muscari, in vergelyking met ander lente blomme.

Lees Meer
Wit sampioen

Ons oes wit sampioene vir die winter

Die oes van sampioene is 'n onvoorspelbare ding en hang af van baie faktore: in een seisoen bring die sampioene hulle in emmers, en in die ander is dit onmoontlik om 'n enkele swam in die bos te vind. Daarom begin elke jaar aan die einde van Augustus - vroeg in September, die samestelling van sampioene vir die winter. As jy die oes van wit sampioene in die herfs hou, kan jy alreeds seker wees dat jy 'n pragtige, voorbereide gereg of komponent vir 'n ander kookkuns het.
Lees Meer