'N Broiler is 'n vroeë volwasse baster van 'n troeteldier, in hierdie geval 'n hoender wat verkry is as gevolg van die kruising van individue van verskillende rasse. Die belangrikste kenmerk van sulke diere is intensiewe gewigstoename. So, jong kuikens kuikens op die ouderdom van 7 weke kry ongeveer 2,5 kg. Om die jong mense vinnig te laat gewig het hulle goeie voeding nodig, wat noodwendig 'n kompleks van vitamiene insluit.
