Dit lyk asof so 'n landbougewas as druiwe, hitte-lief en sonnig, in warm lande moet groei, maar liefhebbers van druiwe het maniere gevind om dit in Siberiese toestande te laat groei. Natuurlik, so 'n kultuur kon nie groei in sulke koue toestande nie, daarom is koudbestande variëteite gekies deur die keuringsmetode.
