Kategorie Kwartel eiers

Alhoewel kwartel-eiers minderwaardig is as hoender, het hulle hul markaandeel lank gewen. Op die winkelrakke, op die bladsye van gewilde tydskrifte en op die internet, kan ons baie inligting vind wat hul nut bevestig, die behoefte om dit in die daaglikse dieet in te sluit om goeie liggaamsfunksie te handhaaf.

Среди всего разнообразия птичьих яиц наиболее распространенными в нашем рационе являются куриные и перепелиные. В этой статье мы попробуем разобраться, можно ли употреблять их в сыром виде, в чем состоит разница между теми и другими, и насколько она существенна. Samestelling en voedingswaarde van rou eiers Volgens die kriteria van voedselbelang het voël eiers die volgende aanwysers per 100 g: hoender: proteïene - 12.7 g (daaglikse koers - 27.6%); vette - 11.5 g (daaglikse toelae - 20,%); koolhidrate - 0,7 g (daaglikse toelae - 0,3%); versadigde vetsure - 3,4 g (daaglikse koers - 18,9%); poli-onversadigde vetsure - 1,9 g (daaglikse koers - 31,8%); mono-onversadigde vetsure - 3,6 g (daaglikse toelae - 10,1%); kwartel: proteïene - 11,9 g (daaglikse koers - 25,9%); vette - 13,1 g (daaglikse koers - 23,4%); koolhidrate - 0,6 g (daaglikse toelae - 0,2%); versadigde vetsure - 3,5 g (daaglikse koers - 19,1%); poli-onversadigde vetsure - 1,3 g (daaglikse toelae - 22%); mono-onversadigde vetsure - 4,3 g (daaglikse koers - 12%).

Enige huisdiere moet die mees gemaklike toestande skep vir 'n volwaardige lewensaktiwiteit, en veral vir diegene wat 'n sekere fooi vir hul lewe benodig. Sulke reëls moet streng gevolg word deur diegene wat 'n kwartelplaas besit.

Baie mense het waarskynlik gehoor van die voordele van kwartel eiers. Hierdie dieetproduk is letterlik versadig met vitamiene, aminosure en ander bruikbare stowwe. Maar vandag praat ons nie oor eiers nie, maar oor die dop. Samestelling Die skil van kwartel eiers bestaan ​​uit die volgende minerale stowwe: makrovoedingstowwe - kalsium, yster, magnesium, fosfor; spoorelemente - mangaan, koper, molibdeen, swael, fluoor, sink, selenium, silikon; aminosure - metionien, lysien, sistien, isoleucien.

Kwartel eiers word dikwels gebruik in kosmaak en in kosmetiek (vir die maak van maskers), asook vir baba kos, veral vir babas wat aan diatese ly. Terselfdertyd staar mense dikwels 'n probleem - hoe om hulle te breek sodat klein stukkies skulp nie in die kos kom nie. Oorweeg watter metodes daarvoor bestaan.

Kwartel eiers word baie meer as kuikens gewaardeer, so baie van ons landgenote aanvaar so 'n moeilike taak as broeikwartels. Hierdie proses het baie nuanses, maar die belangrikste punt van belang vir enige teler was en bly 'n kwessie van produktiwiteit. Hoeveel eiers is kwartels, wat is hul massa en wat jy oor die samestelling moet weet - lees verder.

Hoender eiers is nog altyd beskou as 'n nuttige en voedsame kos vir die mens. Hulle kan in byna elke huisvrou in die yskas gevind word. Maar die afgelope tyd word kwartel eiers al hoe meer gewild, aangesien dit as nuttiger en dieet as hoender eiers beskou word. Is dit regtig so - kom ons verstaan ​​saam.

In die afgelope jaar het die aantal kwartels in die natuur aansienlik afgeneem, om sodoende hul getal te verhoog, word nie net gespesialiseerde plase betrokke by hul teling nie, maar baie private eienaars groei saam met huishoudelike en wilde verteenwoordigers van voëls. Hulle word sowel vir vleis as vir die doel om eiers te produseer, wat baie nuttig beskou word.

Die voordele van kwartel eiers vir kinders is ongetwyfeld. Dit is 'n natuurlike produk met 'n hoë konsentrasie waardevolle stowwe vir die liggaam. Hy is genoem in die Papirus van antieke Egipte en in die handleidings van Chinese volksgenesing. Dit is egter nodig om in ag te neem dat die baba se liggaam swakker is as die van 'n volwassene en uiters sensitief.