Aronia is swartvrugte, dit is ook swartvrugte-bergas - dit is 'n struik of boom met geurige soet-suurbessies, baie nuttig in sy eienskappe. Die wye gewildheid van die Chernoplodka, ten spyte van sy ongelooflike voordelige eienskappe, was relatief onlangs, net sowat honderd jaar gelede, en is aan die groot Russiese teler Ivan Michurin verskuldig.
Kategorie Voorbereiding vir die winter
As jy jou familie en gaste met jam wil verras wat 'n ongewone smaak het en baie nuttige eienskappe het, dan is Manchuriaanse konfyt ideaal vir jou geleentheid. Ver van almal het van so 'n lekkerny gehoor, hoewel dit baie unieke medisinale bestanddele en vitamiene bevat, wat dit nie net 'n lekker nagereg maak nie, maar ook 'n soort medisyne.
Mielie is 'n uitstekende lekkerny van beide volwassenes en kinders, maar die tydperk van vars verbruik van hierdie produk is taamlik kort. Ongelukkig het jong klettertjies nie lank lank gestoor nie. Maar jy kan die tydperk van die gebruik van koring tot volgende somer verleng, as jy weet hoe om koring vir die winter in die korrels en op die kolf te vries.
Daaglikse huisvroue word verbaas oor die vraag - wat om te kook vir middagete of aandete. Met 'n kolossale gebrek aan tyd word sekere kriteria bygevoeg, want dit is belangrik dat die kos vinnig gekook word, maar terselfdertyd lekker, bevredigend en gesond is. 'N Goeie uitvind is die verskillende voorbereidings, waaruit jy die hele gesin vinnig kan gooi.
Bevriesing is een van die beste maniere om kos vir die winter te oes, wat jou toelaat om hul voordelige stowwe tot die maksimum te behou gedurende die hele tydperk van vitamientekort. Daarbenewens kan u, deur dit toe te pas, ruimte spaar in die kas en plaas minder bewaring daar. Ook, jy spaar tyd, moeite en geld, want die proses is vinnig en baie eenvoudig, en in die somer groente kos baie minder as in die winter.
Blou - vir baie is dit een van die geliefde groente van die somer seisoen. Suid-Afrikaners dink nie aan die somer-spyskaart sonder Saute van eierplante en ander heerlike geregte nie. Die somer vlieg vinnig en eierplante word so lank gestoor! Maar jy kan probeer om hierdie pragtige groente vir die toekoms voor te berei en die skottelgoed in die koue seisoen te geniet.
Somertyd is 'n wonderlike tyd: daar is 'n groot verskeidenheid vrugte en bessies in die tuin en op die rakke in die winkels. Vir baie mense is Junie hul gunstelingmaand, en dit is omdat die oes van kersies in hierdie tydperk rypword op die bome. En dit lyk asof jy genoeg tyd het om te eet, maar met die koue weer begin, onthou jy hierdie sappige bes met angs.
Tydens die seisoenvoorbereidings vir die winter word die blare sterilisasie besonder akuut, aangesien die skoonheid en steriliteit van die skottelgoed waar die bewaring gestoor gaan word, die sleutel tot sy uitstekende smaak, aroma en veiligheid vir menslike gesondheid is. Hoekom het jy die sterilisasie van blikke nodig? Vreemd genoeg, maar baie gasvrou ignoreer die proses van die steriliseer van blikke, en dit is tevergeefs.
As jy pruime hou, maar jy het nooit kompote van hulle gekook nie, dan is hierdie artikel vir jou! Daarin sal ons ses eenvoudige, maar terselfdertyd baie lekker resepte van pruimkompote deel. Daarbenewens leer ons die subtiliteite van die voorbereiding van hierdie drankie. En moenie vergeet om jou te vertel van die voordele daarvan nie. Wat is nuttig pruim kompote Nuttige eienskappe genoeg nie net vir vrugte, maar ook vir kompote, gebrouwen van hulle.
Appelasyn is op die lys van natuurlike produkte wat voordelige eienskappe het. Mense het in die oudheid daarvan bewus geword. En hulle is in meer besonderhede beskryf deur die natuurpatiese dokter van Amerika D. Jarvis in die publikasie Honey and Other Natural Products, wat in 1981 in druk verskyn. In sy werk het hy al die effektiewe resepte vir die gebruik van appelasyn in tradisionele medisyne ingesamel en aangevoer dat die gebruik daarvan help om baie siektes te voorkom en te behandel.
Appelkoos is een van die lekkerste, mees algemene en lekker vrugte en het sy eie eienskappe van voorbereiding vir die winter. Benewens konfyt, konfyt en konfyt, word uitstekende komposisies daarvoor voorberei, die belangrikste resepte waarvan ons dit nou oorweeg. Wat is nuttig samestelling van appelkose Appelkoos bevat baie nuttige elemente en vitamiene.
Baie glo dat dorings en drenches verskillende name vir dieselfde bessie is. Trouens, alles is 'n bietjie verkeerd. Die draai is 'n wilde struik, en die dorings is 'n subspesie van tuispruime. Met ander woorde, die dressoir is 'n natuurlike baster van wilde dorings en gekweekte pruime, wat uiteindelik groter en soeter geword het as dorings, maar kleiner en meer vreeslike pruime.
Die natuur gee ons gesonde en lekker kos. So, aan die einde van die somer, saailinge of "bloues" ryp op die beddens, soos hulle deur die gewone mense genoem word. Alhoewel hierdie groente perser in kleur is as blou van kleur, is sommige spesies selfs wit. Hierdie groente is baie nuttig en voedsaam, so die gasvrou probeer dit voor te berei vir die winter, dan om hulself en hul gesin met 'n lekker produk te versorg.
"Kaviaar oorsee, eiervrug!" - So trots aangebied hierdie wonderlik lekker gereg deur die karakter van die Sowjet-komedie L. Gaidai "Ivan Vasilyevich Changes Profession". Natuurlik kan so 'n produk nie met rooi of swart kaviaar vergelyk word met prys of deur voordelige eienskappe nie, maar dit is nog steeds 'n goeie snack, nie net seisoen nie, want die blou kaviaar kan sonder die spesiale probleme in die vorm van 'n draai vir die winter voorberei word.
Herfs is 'n belangrike tyd van elke huisvrou, want dit is tyd om die bewaring vir die winter voor te berei. En min in vergelyking met warm tee met konfyt op 'n koue winteraand. Pruim - 'n goeie keuse, want die konfyt daarvan is ongelooflik lekker, en kook is nie moeilik nie. Oor die voordele van pruim Plum (lat.
Gepekelde pruime is 'n interessante, heerlike kaartjie. Pittige soet en suur pruimvrugte vind altyd hul aanhangers. Tans is daar baie resepte vir die voorbereiding van sulke bewaring. Oorweeg sommige van hulle. Vind uit wat voordele kan pruim vroue. Watter pruim is beter om te kies Vir piekels is die beste om pruime-variëteite "Hongaarse", "Renklod" of enige ander rasse met digte vleis te kies.
Seedoring is een van die bruikbare plante wat in Europa en Asië groei. Terselfdertyd moet sy ongetwyfelde voordele toegeskryf word aan 'n baie hoë opbrengs. In 'n goeie jaar kan tot 15 kg vrugte van een boom of selfs meer geoes word! Dit is duidelik dat die eet van soveel bessies, maak nie saak hoe lekker dit is nie, baie problematies.
Op die rakke van winkels verkoop ingemaakte koring in blikkies. Dit word dikwels gekoop, aangesien dit 'n bestanddeel in baie slaaie en ander geregte is. Maar so 'n leë kan by jou tuis gedoen word en jy kan nie net korrels kook nie, maar hele kolf. Waarom ingemaakte koring Wanneer hittebehandelde koring amper nie sy eienskappe verloor nie, en ingemaakte kos daarvan, is nuttig as gevolg van sekere eienskappe: dit bevat min kalorieë (58 kcal per 100 gram) en sal nuttig wees in die dieet van mense wat hul gewig wil verloor; bevat vitamiene van groep B, askorbiensuur, vitamien A en beta-karoteen, niasien; bevat makro - en mikroelemente - natrium, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, selenium, mangaan, koper, yster en sink; Stowwe in koringpitte bevat antioksidante en onbeskermende eienskappe; bevat aminosure, insluitende noodsaaklike; veroorsaak nie winderigheid nie, anders as net gaar; op dit amper geen allergieë nie; bevat nie gluten nie.
Met die koms van die herfs begin ons liggaam 'n gebrek aan vitamiene en minerale ervaar. Die vrugte- en berryseisoen is verby, en die nuwe sal nie gou wees nie. Daarom, sodat ons liggaam gedurende die jaar voedingstowwe kan ontvang, is dit nodig om vrugte vir die winter te oes. Gunsteling lekkerny en goeie medisyne in ons omgewing vanaf die vroegste tye is appelkooskonfyt.
Kersentinktuur is 'n berrygebaseerde drank met bygevoegde alkohol. Daar is baie resepte vir kersentinkture, maar vandag gaan ons na die top 10 kyk, met 'n aanduiding van die hoeveelheid bestanddele en 'n stap-vir-stap kookgids. Wat is bruikbare tinktuur op kersie Die gebruik van tinktuur op 'n kersie word bepaal deur die samestelling daarvan.
Outoklawe is al in baie gebiede gebruik: medisyne, skoonheidsmiddels en verskeie nywerhede, maar die meerderheid is bekend met toestelle vir huisbewaring. Gegewe die kwaliteit van die produkte wat in hulle gekook is, is sulke gewildheid nie verbasend nie. Baie is geïnteresseerd in die koop of skep van 'n soortgelyke meganisme vir huishoudelike gebruik. Vandag sal ons die voordele en nadele van gekoopte en tuisgemaakte opsies bespreek.