Die ouer familie het sowat veertig spesies. In ons breedtegrade word die swart ouderling meestal geplant. Dit word beskou as die mees dekoratiewe verskeidenheid, behalwe elderberry en kleur wat vir medisinale doeleindes gebruik word. Behoorlike plant van elderbessie Sedert antieke tye, het elderbessie nie aandag geskenk nie, dit is naby die huis geplant. Daar is geglo dat ouerbossie bose geeste het.
Kategorie Peer snoei
Die peer is 'n baie lekker en nuttige tuiskultuur wat aangenaam is vir kinders en volwassenes. Peer gegroei in voorstedelike gebiede, groot plase en groot boorde. Die vrugte van hierdie boom is baie soet, sappig en sag. Hulle word vars gebruik, ook vir verwerking (maak marmelade, sap en konfyt).
Die verskeidenheid van "Marmer" pere is een van die gewildste in ons strook. Dit het hoë opbrengste, lewer sappige vrugte, so baie tuiniers wil 'n boom in hul tuine groei. Die risiko van hierdie onderneming is groot - die boom verskil nie in spesifieke winterhardheid nie, maar met omsigtigheid sal die onderneming 'n groot sukses wees.