Kategorie Uie

Uie, wat in hul eie omgewing gegroei word, baie beter winkel. Maar wat as die moeilike klimaat van Siberië jou nie toelaat om 'n goeie oes te kry nie? In ons artikel sal ons 'n paar geheime vertel oor hoe om familie uie in Siberië te plant en te groei. Die beste variëteite uie vir Siberië 'n Lys van die beste spesies uiestelle vir Siberië: "Strigunovsky" - hierdie variëteit is vroeg rypwording.

Vars uie is ryk aan gesonde spoorelemente. In bevrore, gedroogde vorm bespaar dit minder voedingstowwe, maar dit kan ten minste die smaak van kos verbeter. Daarom maak dit sin om uiegroentes vir die winter voor te berei. Hierna gee ons die basiese resepte vir die oes van groen uie. Voorbereiding van groen uie vir berging Om die groentes lank te hou en nie te bederf nie, is dit belangrik om dit reg te berei vir berging.

Sjalotte is 'n helder verteenwoordiger van die uiefamilie. Eksterne soortgelyk aan 'n gewone ui, maar binne, soos knoffel, bestaan ​​uit individuele skywe. Gewild gewildheid onder tuiniers vir hul presisie en die vermoë om dit te gebruik in die hele jaar se kook. In die lente en somer versamel hulle sappige, groen lote en in koue weer gebruik hulle uie.

Sjalotte is die winsgewendste verteenwoordiger van uie, dus dit is nie verbasend dat hierdie gewas so gewild is in tuis- en kommersiële groentegroei nie. Dikwels word sjalotjies op die veer gegroei om vitamien greens te verkry. Shallot het verskeie voordele ten opsigte van uie: snelheid, hoë opbrengs, koue weerstand en rypweerstand, waardeur jy baie vroeër produkte kan kry.

Jy sal min mense verras deur 'n gewone ui op 'n plot te plant, maar wat van 'n ongewone ui wat geurig geur het, dit bloei met 'n helder kleur en smaak soos knoffel? Dekoratiewe boog genoem "allium", sowel as alles oor die aanplant en versorging van hom in die oop veld - dit is die onderwerp van hierdie artikel. Beskrywing en verskeidenheid Hierdie kruieagtige plant is al lank gewild, dit word gebruik in die voorbereiding van blommerangskikkings, rotstuine, landskapswerk, grense en rotsies.

Kruidagtige plant Dzhusay meer bekende tuiniers as geurige vertakte uie met dieselfde naam. Kom ons uitvind waar hierdie roem vandaan kom. Beskrywing van die verskeidenheid Die vormings wat op die risome van die Dzhusai-gras voorkom, verskil vanselfsprekend met die variëteite van die bekende bolkultuur wat vir ons bekend is dat dit nie baie duidelik is waarom ons dit as uie beskou nie.

Baie tuiniers probeer om nie hierdie tipe ui as 'n gesin te plant nie, want hulle is bang om 'n oes van klein uie te kry. En alles omdat hulle nie tot die einde weet hoe om dit te groei nie. As ons hierdie kwessie vanuit 'n landboukundige oogpunt nader, sal die oes van bolle wat meer as 100 g weeg, 'n jaarlikse realiteit word.

Helder groen laag, tot 35 cm, gras met sonnige geel blomblare sou skaars aandag trek, indien nie vir die massa bruikbare eienskappe van die samestelling daarvan nie. Ons praat oor geydzhi, of gansuie, soos dit deur die mense genoem word. Vandag vind ons uit hoe hierdie plant so nuttig is en hoe dit in alternatiewe medisyne gebruik word.

Dit is geen geheim dat uiebesproeiingsopsies verskil nie, afhangende van die doel waarvoor die gewas geplant is. Om hierdie rede sal ons in hierdie artikel nie net die standaardreëls vir die besproeiing van uie in die oop veld bespreek nie, maar ook 'n paar van die subtiliteite wat verband hou met die veranderlikheid van weer- en temperatuurskommelings.

Baie tuiniers word gekonfronteer met die feit dat hulle die vorming van pyle op die boog sien. In ons artikel sal ons probeer om te verstaan ​​wat hierdie lote is en wat om te doen sodat die boog nie skiet nie. Ui Arrow Ui pyl is 'n bloeiwyse, in die plek waar saadmateriaal geleidelik verskyn.

Op die voordele van uie, in die besonder, die vermoë om vertering te verbeter, immuniteit te versterk, eetlus te verhoog, is vir almal bekend. Heelwat minder - oor sy kwaad. In die artikel sal ons praat oor die voordelige eienskappe en kontraindikasies vir die gebruik van rooi of pers uie. Dit is hierdie verskeidenheid wat aangenaam is wanneer dit vars gebruik word, want dit het 'n soetige, meer sappige smaak, en daar is geen brandende smaak en skerp geur nie.

Onder die groot aantal verskillende variëteite van uie "Sturon" beslaan 'n spesiale plek as gevolg van sy smaak, die vermoë om vir 'n lang tyd te stoor en 'n eenvoudige tegniek van verbouing. Die gewildheid van hierdie baster verhoog elke jaar, wat die rede is vir die toenemende belangstelling in die eienskappe van hierdie variëteit.

Byna al die toeriste wat die Krim besoek het, het minstens een keer die beroemde Jalta-boog huis toe gebring. Baie het selfs probeer om 'n lieflike groente in hul eie tuin te laat groei, maar hulle het nie die kenmerkende smaak wat die Krim-uie besit, bereik nie. Vandag gaan ons kyk hoekom dit nie by die huis moontlik is om die perfekte smaak van die Kriet Jalta-ui te kry nie, hoe om uit die sade in die middelste baan te groei, om die gevolglike oes so naby moontlik aan die bekende groente te bring.

Uie - 'n kruidagtige plant wat oor die hele wêreld gegroei en gekook word. Dit bevat baie vitamiene en voedingstowwe. In die warm seisoen word dit gebruik in die voorbereiding van verskeie geregte. Daarbenewens is daar baie resepte wat jou toelaat om dit tuis vir die winter voor te berei, terwyl die bruikbare eienskappe behoue ​​bly.

Prei is een van die mees verboude en wydverspreide unieke plante, oor die wonderbaarlike eienskappe waarvan almal weet. Hierdie plant is noodwendig teenwoordig in die dieet van mense wat omgee vir gesondheid. Bestanddele (vitamiene en mikroelemente, kalorie-inhoud) Prei is baie ryk aan voedingstowwe.

Uie word deur baie tuiniers geplant, omdat dit onverbeterlik is in verbouing en baie nuttige eienskappe het. Dit word by slaaie, verskillende geregte gevoeg en net so saam met brood geëet. Daar is baie variëteite van hierdie plant, en in hierdie artikel sal ons so 'n ongewone voorkoms as 'n veelvlakkeboog oorweeg.

Uie is een van die mees algemene produkte, ons gebruik dit daagliks, want dit is deel van die meeste van die gewone geregte van ons dieet. Dit is hoofsaaklik te wyte aan die feit dat dit baie nuttig is vir ons liggaam. Maar die omvang van die gebruik daarvan is baie wyer as wat ons gedink het en gaan verder as om te kook.

Uie - 'n meerjarige kruie. Die gewildste tipe is ui. Die verbouing het gelei tot die feit dat dit nou basies 'n tweejaarlikse plant is. Uie word wyd gebruik vir kos, en vir die oes moet die hele jaar deur geplant word vir die winter. Aangesien die plante baie koue dae moet deurbring, het hierdie plant sy eie eienskappe.

Vir vroeë oeste oefen baie tuiniers voor die winter sekere spesies groentegewasse. Een van hierdie gewasse is uie. Uie, geplant in die laat herfs, gee 'n goeie oes, selfs in die geval wanneer die lente droog is. Nadat die wintervog geabsorbeer het, het die uie gesamentlik spruit en voor die droë dae kom hulle tyd om die wortelstelsel te ontwikkel, wat 'n waarborg vir 'n oorvloedige oes verseker.

Dit is nogal moeilik om die resep te ontmoet, waar die groente die hoofbestanddeel was, maar dit gee die gereg 'n unieke smaak en aroma. En om dieselfde rede word groenes selfs in die land gegroei, selfs op die balkon of vensterbank van 'n woonstel. Hierdie artikel fokus op meerjarige uie, veral oor die eienaardighede van sy verbouing.