Vir die gasvrou

Gehoorhonde van droogtoring droog in 'n elektriese droog en mikrogolfoond: kies die optimale temperatuur

Hawthorn is 'n goeie manier om stres te verlig. Brewing 'n paar bessies in 'n beker met jou gunsteling-tee, sal jy volledige ontspanning en 'n gelyktydige uitbarsting van energie voel.

U moet ook onthou dat die meidoorn natuurlik 'n antiseptiese middel is. Maagdarmontsteking is jou beste helper.

Wel, as hawthorn ten minste soms teenwoordig is in jou dieet. Dit beteken dat jy altyd genoeg vitamiene en voedingstowwe kry.

Hawthorn kan met enige kos geëet word - dit word by graan gevoeg, ys word daarmee geëet en ook met ander vrugte en bessies geëet. Hawthorn bloei en rypwording seisoen is baie kortso moenie vergeet om hierdie nuttige bessie in die tydperk van Augustus tot September op te tel nie.

Onthou dat Hawthorn is bron van natuurlike vitamien c sowel as omega 3. Hierdie vitamiene word skoonheid vitamiene genoem. Benewens die waardevolle bydrae tot die kardiovaskulêre stelsel en dermkanaal, sal die meidoorn jou skoonheid nie beskadig nie. Selfs in antieke Rusland was hawthorn as 'n lekker en bruikbare alternatief vir allerhande ander bessies, omdat die inhoud van vitamiene in Hawthorn baie keer groter is as ander bessies en vrugte.

In hierdie artikel wil ons uitvind hoe om die meidoorn te red en dit so lank as moontlik te geniet. Onder alle vorme van maniere om vries en bewaring te stoor Daar is 'n persepsie dat droë bessies baie skadelik is vir voedingstowwe. Soos dit of nie, sal ons in hierdie artikel verstaan ​​en die waarheid vind, en ook leer hoe om behoorlik te droog meidoorn in 'n elektriese droër, mikrogolfoond en in die algemeen by die huis.

Waar kan ek droog?

Die vraag is beslis korrek, maar as jy dit in die son beantwoord, sal jy oneindig verkeerd wees. Trouens, hawthorn is 'n bes wat nooit vir ultravioletstrale vervang moet word nie. Die man vermy self ook die son. Onthou, na die strand, ons versmelt verskillende ys met beskerming teen die sonstrale. So hoekom moet ons die sonstrale hawthorn vertrou. Trouens, Hawthorn moet nie in kontak met die strale wees nie, wat van die boom afgeskei word.

Die feit is dit ultraviolet doodmaak al die voedingstowwe selfs met 'n uur se blootstelling aan die bessie. Stel jou voor wat sal gebeur as die hawthorn vir meer as een dag onder direkte sonlig lê.

Dit is natuurlik baie hartseer, maar 'n man het baie instrumente uitgevind wat hom toelaat om die bessies by die huis te droog sonder om die son bloot te stel. Natuurlik is die droogmetodes aansienlik van mekaar verskil, dus ons taak is om elkeen te ondersoek en ons eie gevolgtrekkings te maak.

Stap vir stap instruksies

Voordat u verder gaan met die droog van Hawthorn in 'n elektriese droër, mikrogolfoond, lees die instruksies sorgvuldig om foute te voorkom.

opleiding

Hawthorn moet eers voorberei word, eers dan sal die hele droogproses korrek plaasvind. Hawthorn word noukeurig uitgesorteer. U moet allerhande takkies, blare uitsluit, en in ons proses is daar geen plek vir vrot bessies en onrypse vrugte nie.

Vergeet ook nie dat die hawthorn goed gewas moet word nie. Daar is twee maniere om dit te doen. Jy was ook die meidoorn onder lopende water, of bloot 'n rukkie in warm water.

Gedurende hierdie tyd sal al die vuil en stof wat op die bessie gelos word, begin om sy oppervlak te verlaat en op die water te bly. U kry dan eers die bessie en was dit onder lopende water.

Volgende moet jy aandag skenk aan die bessies. Voordat dit in een van die genoemde toestelle kom, moet dit uitdroog. Jy moet die bessie op 'n droë plek plaas en 'n paar uur wag totdat dit heeltemal droog is. Eers dan kan jy begin voorberei vir die regte droog van die bessies vir die winter.

Wat om te droog?

  1. Elektriese droogmiddels.
    As jy die vraag gevra het: "Hoe om die meidoorn in 'n elektriese droog te droog?", Dan moet jy voorbereid wees op 'n komplekse en tydrowende proses van 'n paar uur. Die voordeel van hierdie prosedure is dat u die droogproses eerstehands kan sien en, indien nodig, die vloei van hitte na die masjien reguleer.

    Die nadeel is dat die tyd vir kook ongelooflik gestrek is en baie lank kan duur. Nie almal het die vasberadenheid om soveel tyd te wag nie.

    Die skinkbord moet reg in die middel van die verwarmingselement geleë wees sodat die hitte eweredig binne verdeel word. Moenie die skyfie te hoog of te laag stel nie. Jy loop die risiko om die bes te droog, of andersom moenie dit droog nie.

  2. Konveksie Oond.
    Droging duur meer as 'n paar uur in 'n konveksie oond, en die gedeeltes bessies wat in die konveksie oond pas, is baie kleiner.
  3. mikrogolf
    Wat die mikrogolf betref, moet jy dit behoorlik kan hanteer. Die nadeel van hierdie metode is 'n groot kragverbruik, plus dat jy enige tyd gereedheid kan nagaan.

Hoe laat is dit?

In die elektriese droog duur ten minste vyf uur, en nie meer as agt nie, anders kan jy die bessie verbrand of heeltemal afvoer. Daar is geen modi in die elektriese droër nie, dus al wat jy moet doen is om die temperatuur reg te stel.

Terwyl dit droog word in konveksie oond behels droog vir agt of tien uur weens die feit dat die digtheid van verhitting nie dieselfde is as in die oond nie. Wat die aerogrill betref, is net die temperatuur en spoed van die waaier ook hier belangrik. Daarom sal die temperatuur in die konveksie-oond en oond anders wees.

Droëbessies In die mikrogolfstrek vir 'n paar dae weens die feit dat al die bessies nie binne kan pas nie. Hawthorn word in klein hoeveelhede na die mikrogolf gestuur. Maar hierdie metode is perfek as jy min versamel vrugte het.

Wat die mikrogolfoond betref, is dit nodig om die modus gelyk aan 300 watt of selfs 600 watt aan die punt van die oondhendel te stel. As jy nie sulke punte het nie, stel dan die volgende modus na ontdooiing, soms stel die temperatuur 'n bietjie meer vir 'n rukkie na die volgende modus by 600 watt. Wanneer die bessie amper gereed is, keer terug na die 300 watt punt.

temperatuur toestande

Dus die volgende belangrike vraag wat tydens die droogproses opduik: "Teen watter temperatuur?", Ons haas jou om te waarsku dat die antwoord dalk anders kan wees afhangende van die beskikbare tegnologie. So byvoorbeeld In die droër moet jy die meidoorn sit en eers dan sy verwarming begin. Eerstens moet die temperatuur 60 ºї wees, dan, na 'n paar uur, oorskakel na vyftig of twee en veertig uur voordat die gereedheid weer gereed is om die temperatuur na sestig terug te keer.

Soos vir aërogrill met hom moet versigtig wees. Dit verhit net soos 'n elektriese droër, maar ten koste van 'n waaier met warm lug word die verhitting self baie keer meer uitgevoer. Plus, as gevolg van die klein ruimtigheid van die aërodrill, word die spasie vinniger verhit en die bessie kan uitbrand. Dit mag nie toegelaat word nie. Stel die temperatuur tot sestig en, aangesien die verhitting van die lugkonveksie-eenheid verhit word, verminder dit vir 'n paar uur tot 'n laer waarde. Dan kan jy terugkeer na die hoogste en weer afneem deur te verminder.

Soos jy onthou Geen grade in die mikrogolfoond nie, en daar is regimes waarmee ons die situasie reeds klaar gemaak het.

Bepaal gereedheid

Bereidheid word gelykop in elke geval bepaal. Byvoorbeeld, gereedheid word bepaal deur die verstryking van die tyd wat in hierdie artikel gespesifiseer word. Die smaak van die bessie moet droog wees, maar die pulp moet nog daarin ingedruk word. Sap moet nie uitstaan ​​nie, aangesien dit reggemaak word en die voedingstowwe in die bessie laat.

Ook kan die bes geïdentifiseer word vir gereedheid volgens kleur. Byvoorbeeld, as 'n bessie 'n effens deursigtige rooi of koperskadu het, dan is dit reg. Dit is ook baie moeilik om haar vingers te breek. Daar is geen sap in die bessie nie. Berry is 'n bietjie rimpel. Hier is die basiese beginsels van 'n gereedheidstoets. Om dadelik sulke bessies te eet. Hulle moet toegelaat word om af te koel.

resepte

Droë meidoorn kan met die toevoeging van verskillende speserye. Byvoorbeeld kaneel, bergamot of amandelmoer. Ook word gemmer soms by die meidoorn gevoeg. Dit sal 'n smaaklike geur kry. Hierdie bessie is goed vir tee en vir gemaalde wyn.

Hawthorn word ook gedroog vir geur met appels en pere. Die reuk van kompote wat uit hierdie bestanddele gebrou is, is eenvoudig goddelik. Sitrus skilde word by jou smaak bygevoeg.

gevolgtrekking

Hawthorn is baie nuttig, dus ontken jouself nie die plesier om dit vir die winter te hou nie. Dit is 'n plesier om dit by drankies en kos te voeg, en jy sal nooit enige skottelgoed met bessies bederf nie. Daarom hoop ons dat jy, nadat jy die artikel gelees het, verstaan ​​hoe om Hawthorn in 'n mikrogolfoond te droog en nie net nie, en begin om die bessie vandag droog te maak.