Die saad van swart komyn en meel van hulle, wat deel uitmaak van een van die oudste speserye en medisyne, is aktief en oral in aanvraag sowel gastronomies as medisinale doeleindes.
Lees meer oor hierdie veelvlakke produk, lees verder in die artikel.
Beskrywing van swart komynsaad
Klein, langwerpige swart sade van hierdie kultuur aktiveer aktief 'n onvergeetlike aroma, hulle is ietwat bitter in smaak en terselfdertyd 'n pittige geur. As gevolg van die kleur van sy sade, word hierdie tweejarige sambreelgras ook genoem Chernushka saai.
Dit is baie pretensieloos en met dieselfde sukses groei in die subtrope, en in gebiede met 'n gematigde klimaat, sonder vrees vir selfs die winterkoue. Grasstingels styg bo die grond tot 'n hoogte van net meer as 'n halwe meter, maar die bloeiwyses, wat soos 'n sambreel lyk, bereik 'n hoogte van 1,1 m.
Weet jy? In die graf van die antieke Egiptiese farao Tutankhamen, langs goud, silwer en edelgesteentes, was daar ook 'n bottel swart komynolie, wat welsprekend getuig van sy waarde.
Die plant wat in die tweede jaar bloei, ontbloot heelwat klein, witpienk blomme wat in die einde van Junie - vroeg in Julie in sambrele versamel is. 
Die chemiese samestelling van meel
Swart komyn saadmeel is goed versterk met 'n stel van hierdie voedingstowwe in die vorm van:
- retinol (A);
- tiamien (B1);
- Riboflavin (B2);
- choline (B4);
- piridoksien (B6);
- foliensuur (B9);
- askorbiensuur (C);
- tokoferol (E);
- nikotinamied (PP).
Die minerale komponent van karwijsaadjies word gekenmerk deur 'n soliede stel mikro- en makro-elemente.
Laasgenoemde word aangebied:
- natrium;
- kalium;
- kalsium;
- magnesium;
- fosfor.
Spoorelemente is in die produk teenwoordig as:
- koper;
- yster;
- selenium;
- sink;
- mangaan.
Komynsaadjies en antioksidante is oorvloedig in die vorm van poli-onversadigde vetsure, asook essensiële en nie-essensiële aminosure. Die voedingswaarde van meel, uitgedruk in kalorieë, is 334 kcal per 100 g produk. 
Nuttige eienskappe van swart komijnmeel
Die genesende eienskappe van swart komyn, wat deur antieke genesers ontdek word, word nou bevestig.
Sommige van hulle word gevra deur amptelike medisyne, wat hul gebruik as:
- medisinale afkooksels;
- karmintte;
- karrenwater;
- medisinale olie.
Dit is belangrik! Jy moet nie 'n karwijsproduk gebruik vir mense wat 'n orgaanoorplantingsoperasie ondergaan het nie. Die immuunstelsel word regtig versterk, dit aktiveer die beskermende funksies van die liggaam en stimuleer sodoende die prosesse van verwerping uitheemse organe.
Die eeue-oue ervaring van die gebruik van komyn toon die voordele van die gebruik daarvan vir probleme wat verband hou met:
- verligting van pyn sindrome;
- versterking van die immuunstelsel;
- behandeling van die respiratoriese organe;
- uitskakeling van pyn in die kop en ore;
- ontstekings van die verkoue;
- versteurings van die spysverteringstelsel;
- gewig verloor;
- derm skoonmaak;
- hart- en vaskulêre siektes;
- bestry hoë bloeddruk;
- versterking van die mure van bloedvate;
- optimalisering van bloedsuiker konsentrasie;
- stryd teen manifestasies van aterosklerose;
- behandeling van epilepsie;
- verligting van menstruele pyn;
- eliminasie van hemorroïede probleme;
- aktivering van laktasie funksies;
- verhoogde sterkte;
- stimulasie van breinfunksie;
- normalisering van die senuweestelsel;
- uitskakeling van slaapprobleme;
- eliminasie van velprobleme;
- die verbetering van die toestand van hare.
Vir die liggaam van kinders
Kinders wat nog nie 3 gewees het nie, kan nie 'n karafproduk kry nie. Maar na die bereiking van hierdie ouderdom word die helfte van die dosisse volwasse gedeeltes suksesvol gebruik om die kind se liggaam te versterk en te behandel. Dit geld veral vir die versterking van die immuunstelsel van die kind en die stryd teen aansteeklike siektes van die koue.
Alhoewel die produk wat beskryf word nie vir klein kinders onder 3 jaar aangedui word nie, is daar een uitsondering. Aangesien dit al lankal waargeneem word dat die gebruik van komyn in matige hoeveelhede deur verpleegkundiges nie net laktasieprosesse aktiveer nie, maar ook help om kolik in die baba se maag uit te skakel, gee babas 'n swak infusie van komynsaad vir hierdie doel.
Vir die liggaam van die mense
Mans se gesondheid het soms ook ondersteuning nodig deur 'n karafproduk vir probleme wat verband hou met:
- prostaat adenoom;
- verminderde sterkte;
- manlike onvrugbaarheid as gevolg van verswakking van spermkwaliteit;
- prostatitis;
- infeksie in die genitourinary stelsel.
Weet jy? Nie Hippocrates, Galen, Avicenna of ander bekende genesers van die oudheid het die swart komyn nie geïgnoreer nie en hulde gebring aan sy wonderlike genesende eienskappe en die vermoë om die menslike liggaam in goeie toestand te handhaaf.
Vir die liggaam van vroue
Swart komynmeel is ook in aanvraag wanneer probleme opgelos word wat verband hou met die optimale werking van die vroulike liggaam. Die samestelling help om die pyn in die menstruasieperiode te stop, om die toestand van vroue in die klimakteriese fase van hul lewe te verlig, help om die hormonale funksies van die vroulike liggaam te optimaliseer. 
Soos reeds genoem, vermeerder die matige verbruik van die produk uit komyn laktasieprosesse by verpleegmoeders en verhoed terselfdertyd koliek in die maag van babas.
Karaway saadmeel help ook die vroulike lyf in:
- eierstok siekte;
- onvrugbaarheid;
- erosie;
- myoma;
- cervicitis;
- mastitis.
Gedurende swangerskap
Vir swanger vroue verbied dokters die gebruik van enige komynprodukte wat arbitrêre baarmoederkontraksies en gevolglike bloeding en miskraam veroorsaak.
Vind ook uit wat dit help en watter siektes swart komyn olie behandel.
Wanneer gewig verloor
Die vermoë van die komynproduk om metaboliese prosesse in die liggaam te aktiveer en die oormatige aptyt te vertraag, het dit moontlik gemaak om dit as 'n dieetaanvulling in kos te gebruik.
En relatief onlangs het die ontdekking van 'n kragtige antioksidant, timokinoon, in sy samestelling die wetenskaplike basis gebring aan werklike moontlikhede van die betrokke produk om die liggaam se metabolisme te bespoedig en om dit te verhoed dat dit oortollige vetafsettings ontslae raak.
Mees dikwels vir gewigsverlies gebruik karvee, wat uit 4 eetlepels voorberei word. l. sade en glase kookwater. Na 10 minute is hierdie verslankingstee gereed vir daaglikse gebruik in die oggende en saans. 
Basiese reëls van toepassing
Om 'n stabiele resultaat te verkry in die versterking van die immuunstelsel en die optimalisering van die liggaamstoon, beveel die eeue-oue ervaring van tradisionele genesers aan dat 'n volwassene elke dag 1 teelepel verbruik. komyn. Kinders ouer as 3 jaar benodig die helfte van die dosis.
Dit is belangrik! In geen geval mag u die produk misbruik nie, wat die maksimum daaglikse dosis van die gebruik, wat 25 g (5 teelepels) vir 'n volwassene en 10 g (2 teelepels) vir 'n kind tussen 3 en 12 jaar oud is, oorskry.
Kontraindikasies en moontlike skade
Die gebruik van gereedskap met so uiteenlopende en effektiewe genesende eienskappe vereis versigtigheid en matigheid, asook die gesondheidstatus van 'n bepaalde persoon. Anders is daar 'n risiko, eerder as om die mens se gesondheid te benadeel.
Daar is kontraindikasies vir die ontvangs van die komynsaadproduk wat verband hou met:
- onverdraagsaamheid teenoor die produk;
- swangerskap;
- verhoogde maagsuur;
- gastritis en maagsere;
- miokardiale infarksie;
- neem medikasie wat bloedsuiker verminder;
- iskemiese hartsiekte;
- tromboflebitis;
- kinders se ouderdom tot 3 jaar;
- lae bloeddruk;
- galsteen siekte.
Die antieke spesery, wat terselfdertyd 'n genesingsinstrument is, word nou meer aan die vraag as gevolg van die oorvloed van bruikbare stowwe en uitgesproke genesende eienskappe wat, wanneer dit korrek en matig gebruik word, die menslike liggaam kan help om baie probleme op te los.
