Wortelsap kan as een van die leiers onder groentesap beskou word as gevolg van sy minerale en vitamiene. Daarom word die wortel-eliksir van die lewe aanbeveel om beide goeie gesondheid te gebruik en die behandeling van 'n wye verskeidenheid siektes. Terselfdertyd is dit goed gekombineer met enige groente- en vrugtesap. Kom ons kyk na al die aspekte van die effek daarvan op die liggaam, en leer hoe om hierdie lewenskragtige drankie te maak.
Energie waarde
Vars bereide drank van wortels kan waarlik 'n konsentraat van voedingstowwe en spoorelemente genoem word in 'n vorm wat verteerbaar is vir mense. Hierdie ryk stel nutsprogramme verhoed die vernietiging van selle deur gifstowwe en vrye radikale, help om hormone, pigmente en strukturele elemente van die liggaam se selle te sintetiseer.
Dit is belangrik! Wortelsap is dronk met 'n klein hoeveelheid suurroom of groente-olie, aangesien al sy voordele slegs in vette ontbind word.
Hieronder is 'n gedetailleerde uiteensetting van hierdie nutsprogramme wat in 100 gram van hierdie produk vervat is en die waarde daarvan vir die mens uitmaak. 
Basiese stowwe:
- water - 88,9 g;
- proteïene - 0,95 g;
- vette - 0.15 g;
- koolhidrate - 9.28 g;
- suiker - 3,9 g;
- dieetvesel - 0,8 g
Meer inligting oor die eienskappe van viburnum, berk, appel, druiwe, granaatjie, pampoen, seedoring, beet, maple sap.vitamiene:
- B1 (tiamien) - 0,092 mg;
- B2 (riboflavin) - 0,055 mg;
- B3 (niacien) - 0,366 mg;
- B5 (pantoteensuur) - 0.228 mg;
- B6 (piridoksien) - 0.217 mg;
- B9 (folasien) - 4 μg;
- A (retinol) - 0,018 mg;
- C (askorbiensuur) - 8,5 mg;
- E (tokoferol) 1,16 mg;
- K (naftokinoon) - 15,5 mcg;
- beta karoteen - 9,303 mg.
Mikro- en makro-elemente:- kalsium - 24 mg;
- yster - 0,46 mg;
- magnesium - 14 mg;
- fosfor - 42 mg;
- kalium - 292 mg;
- natrium, 66 mg;
- Sink - 0,18 mg.
Vind uit hoe wortels nuttig is, hoe dit gebruik word en tops wat in tradisionele medisyne gebruik word.
Calorie inhoud
Die kalorie-inhoud van wortelsap is 56 kcal, waar:
- van proteïene - 4 kcal;
- uit vette - 1 kcal;
- uit koolhidrate - 51 kcal.
Gebruik: medisinale eienskappe
Gegewe die ryk vitamien- en minerale samestelling van worteldrank, kan jy seker wees dat dit 'n waardevolle uitwerking op die mens se gesondheid het. 
Weet jy? Die meeste karoteen word in die boonste en middelste dele van die wortel aangetref - twee en 'n half keer hoër as in die stert. Dit is ook baie in die wortel se vel.
Wortelproduk beïnvloed die volgende stelsels en organe optimaal:
- beïnvloed die skepping van bloed;
- versterk die senuwees;
- verbeter vertering van kos;
- positiewe effek op die lewer;
- verbeter nierfunksie en uitskeidingsprosesse;
- verhoog energie;
- normaliseer cholesterol;
- verhoog visuele skerpte;
- reinig gifstowwe;
- help in die stryd teen virusse en skadelike bakterieë.
Nie alle wortels is dieselfde nie, vind uit wat presies nuttig is swart, geel, pers, wit wortels.Gereelde verbruik van die drank sal die voorkoms van 'n persoon positief beïnvloed: sy vel, hare en tande sal gesond wees. Tydens antibiotiese behandeling sal vars wortel die toksiese effek van dwelms op die interne organe verswak. Deur dit konstant in die spyskaart te voeg, kan jy jou immuunstabiliteit aansienlik versterk as gevolg van die antioksidante eienskappe van wortels.
Dit is handig om dit vir swanger vroue met bloedarmoede te drink, asook vir die voorkoming daarvan. Verpleegmoeders sal die kwaliteit en produksie van borsmelk aansienlik verbeter.Hierdie wonderlike drankie is nie minder nuttig vir ander vroue nie: karoteen, wat deel vorm van hierdie wortelgewas, verbeter die produksie van geslagshormone, waardeur 'n vrou haar jeug en skoonheid vir 'n lang tyd kan handhaaf.
Mediese toepassings
In die klassieke medisyne sal die dokter u adviseer om wortelsap te gebruik om hipo- en avitaminose te voorkom. In volksterapie word hierdie vitamien drank meer algemeen gebruik.
Dit is belangrik! Tydens die voorkoming en behandeling van onkologiese siektes met wortelsap word suiker, stysel, graanmeel en ander ligte koolhidrate uitgesluit van verbruik.
Jy kan beduidende verbetering in gesondheid bereik deur die gebruik van wortelsap in die volgende gevalle:- As gevolg van die antioksidante eienskappe van beta-karoteen in wortels, moet die sap dronk wees in verskillende vorme van onkologie: dit inhibeer kwaadaardige selle, terwyl dit terselfdertyd die res versterk en herstel.
- Stomatitis word effektief met wortelsap behandel: jy moet hulle mond 3 of 4 keer per dag spoel of die aangetaste gebiede afvee met 'n katoenstomp wat in vloeistof gedoop word. Na hierdie prosedure moet jy nie langer eet en drink vir 30 minute nie.
- Om visuele skerpte te herstel, moet jy dit daagliks op 'n leë maag drink, 200 ml.
- Jy kan die wond met hierdie medisyne behandel of 'n lotion maak.
- 'N Effektiewe middel kan wortelsap en 'n verkoue wees. Die resep vir die voorbereiding van so 'n dwelm en die reëls vir die gebruik daarvan sal hieronder beskryf word.
- Dit behandel hierdie drank goed en bloedarmoede: 2-3 glase drank per dag op 'n leë maag kan die hemoglobien in 'n kort tyd aansienlik verhoog.
- Dit is ook effektief in die behandeling van seer keel en seer keel: spoelmiddel moet 4 keer per dag gedoen word.
- Vir brongitis kan jy 'n glas vars wortel en 2 teelepels heuning meng en drie eetlepels drie keer per dag eet.
- Hy sal goed hanteer met siektes van die senuwees en die hart: dit is genoeg om elke oggend 150-200 ml te drink.
Weet jy? Die Portugese is meesters in die maak van wortelkonfyt en is uitvoerders van hierdie lieflike produk na Europa. Maar in die wetgewing van die Europese Unie word verklaar dat dit jam uitsluitlik van vrugte kan maak. Daarom word wortels in Europa as vrugte geklassifiseer.
Oes en berging
Om 'n wortel goed te bewaar gedurende die winter, moet jy 'n paar reëls vir sy keuse in die winkel en daaropvolgende voorbereiding ken.
- Eerstens moet jy aandag gee aan die kleur en voorkoms van die groente. As daar 'n swart aardse patina is, is wortels in swart grond gegroei. As die vrugte helder en skoon is, dui dit daarop dat hulle op sandgrond gekweek word. Meer geskik vir langtermyn stoor sal die tweede opsie wees.
- By die aankoop van wortels moet die keuse gemaak word vir mediumgrootte vrugte, aangesien groot vrugte met behulp van nitrate gegroei kan word, en hul voordele is buite die vraag.
- Maak seker dat jy die wortels inspekteer vir skade. As jy ten minste een klein fout in hulle mis, sal hulle hulself binnekort verrot en vrot na gesonde vrugte versprei.
- Die beste rasse vir stoor is kegelvormig. As die vrugte verleng is, silindries, is dit beter om hulle dadelik te eet. Ook moet hulle elasties wees - dit spreek van hul sappigheid en varsheid.
- Dit is moontlik om die kwaliteit van die groente op die volgende manier te kontroleer: dit is nodig om sy boonste laag 'n bietjie op te tel. As sap vrygelaat word, beteken dit dat die vrug baie geskik is om te drink.
- Voordat die wortel vir stoor verwyder word, moet dit vir 'n rukkie buite gedroog word. Daarna, sny die oorblyfsels van die toppe, as daar enige is. Dit is nodig om die niere uit te skakel, wat later kan ontkiem.
- U kan wortels in grootmaat in die kelder of kelder stoor; in 'n nie-vriesput op 'n somerhuis of 'n persoonlike plot; in oop plastieksakke of sakke en bokse gestoor in die stoor; in saagsels van dennenaalde met 'n voginhoud van nie meer as 20% nie; In liggies bevochtigde sand, waar die wortels mekaar nie moet raak nie.
- As daar min wortels is en dit in die toestande van 'n stadse woonstel gestoor word, kan dit in 'n 3 liter-pot gegooi word, bedek met 'n plastiese deksel en in yskas of op 'n warm balkon gestoor word.
- Die mees gemaklike bergingstoestande vir wortelgewasse is 'n konstante temperatuur van 1 ° C, humiditeit van 95%, matige ventilasie en matige lugtoegang.
- Die bergingstydperk van oesgewasse vir die winter is ongeveer 6 maande, onderhewig aan die bergingsreëls (temperatuur en humiditeit) en die geskikte toestande hierbo genoem. In die yskas word wortels nie meer as 1 maand gestoor nie.
Leer hoe en wanneer om wortels te saai, of om te water, hoe om te voed, wanneer om te versamel, watter voorwaardes benodig word vir stoor, of dit moontlik is om te vries, hoekom droë wortels.Nou oor hoeveel wortels jy nodig het om die sap vir die winter voor te berei. Baie hang af van hoe sappig die vrugte is en hoe ons 'n drankie wil hê. As jy 'n sapvleis gebruik, sal die produkopbrengs veel meer wees as wanneer jy dit handmatig doen, wortels wortel op 'n rasper en die sap deur die gaas druk.
Gemiddeld sal 1 liter sap 'n half tot twee kilo geskilde wortels neem. Gegewe hierdie verhouding, kan jy maklik bereken hoeveel van hierdie vrugte jy nodig het om 'n drankie vir die winter te maak.
Harm en kontraindikasies
Dit moet onthou word dat die gebruik van selfs die nuttigste produkte, die maatreël moet volg en die dokters se advies moet volg. Dit geld ook vir wortelsap. 
Hier is die voorwaardes waaronder jy nie hierdie drank kan drink nie:
- maag- en duodenale ulkus in akute vorm;
- inflammasie in die dunderm;
- onverdraagsaamheid teenoor die produk;
- allergiese reaksie op die vel.
Dit is belangrik! Dit is streng verbied om vars wortels van vars rokers te drink. Komponente van tabak kan interaksie met die bestanddele van die drank, as gevolg waarvan kankergewasse kan ontwikkel.
Hoe om wortelsap te maak: resep
Om 'n gesonde worteldrank by die huis te maak, moet jy helder rooi vrugte neem - hulle het die hoogste karoteeninhoud. 
Dan moet elke wortel deeglik met 'n kwas gewas word en saggies skoongemaak word van die boonste laag, sonder om dik skyfies te verwyder. As jy die sap deur 'n sappers druk, moet die vrugte eers voorberei word: roer dit, sny dit in klein stukkies of kap hulle in 'n blender en lê dit dan in die sap.
Nou 'n paar resepte om hierdie eliksir van gesondheid te maak.
klassieke
Vir 'n klassieke resep moet ons:
- 1 kg wortels;
- sap of blender;
- Rasper met klein gaatjies;
- glas houer vir die klaar sap.
Dit is onmoontlik om 'n vars voorbereide produk vir 'n lang tyd te hou, anders kan dit die voedingswaarde vinnig oksideer en verloor. Dit moet óf dadelik verteer word, of in 'n glashouer gestort word en nie meer as 'n dag in die yskas gestoor word nie. Voor gebruik moet dit geskud word. 'N Gesonde persoon as 'n voorkomende maatreël kan een of twee glase vars sap 'n dag voor etes drink.
Video: hoe om wortelsap te maak
Weet jy? As 'n swanger vrou in haar dieet oormatige wortels gebruik, kan sy 'n baba met oranje-geel vel hê.
Met beet
Dit is bekend dat beetwortel so nuttig is as wortel. Hierdie twee bestanddele word perfek gekombineer in vars mengsels en vul mekaar perfek aan.
Biet vars sap is 'n sterk reinigingsmiddel en het 'n aantal kontraindikasies (hipotensie, diabetes, diarree, urolithiasis). Om die gebruik van beet sap te begin moet jy 'n dokter raadpleeg.
Dit is beter om beet te drink in mengsels met ander sappe. Met wortel moet dit in 'n verhouding van 1 tot 3 gekombineer word. Hier is die resep:
- 3 wortels;
- 1 beetvrugte;
- 50 ml gekookte water.
Nadat die beetwortel gedek is, word 'n wortel volgens die bostaande resep voorberei. Dan moet hulle gemeng word in die gespesifiseerde verhouding, verdun met water - en die mengsel is gereed vir gebruik.Wortelbiet sap word vir langer as twee dae in die yskas gestoor. Jy moet dit verdun met gekookte water en 1-1.5 koppies per dag.
Leer oor die voordele en hoe om beet, pampoene, appels te gebruik.
Met pampoen
Pampoen-wortel vars is ook 'n baie waardevolle en bruikbare produk. Kook dit is nie moeilik nie. Moet neem:
- 3 wortels;
- 200 g geskilde pampoen.
Pampoen sap wat met wortel verdun word in die verhouding van een tot een, kan in die oggend op 'n leë maag in een oggend gedrink word indien daar geen kontraindikasies is nie. 
Met appel
Wortels en appels kan terecht die mees bruikbare en gewilde produkte in die huis kombuis genoem word.
Weet jy? Alhoewel appelsap, indien dit gereeld gebruik word, tandartel kan beskadig, in 'n mengsel met wortel sal dit nie beduidende skade veroorsaak nie. Om hierdie risiko verder te verminder, kan jy hierdie mengsel deur 'n strooi drink.
Daarom moet hulle gebruik word vir die voorbereiding van vitamien-cocktails. Berei wortel-appelmengsel voor, kan gebaseer word op die volgende verhoudings:
- 2 medium appels;
- 1 gemiddelde wortel.
Soos met al die bogenoemde drankies, is appelwortel beter om in die oggend op 'n leë maag te drink, 1 glas elk, indien daar geen kontraindikasies is nie. 
Kenmerke van sap vir die winter
Die feit dat vars, somer wortelsap ons meer voordele bied, is onbetwisbaar. Daar is egter nie altyd tyd om dit onmiddellik te gebruik nie. Maar niemand sal waarskynlik weier om 'n pot gereedgemaakte vitamien drank op enige tyd van die jaar oop te maak nie. Daarom, hieronder, gee ons die resep om so 'n nuttige eliksir te maak.
Ons moet neem:
- 1 kg wortels;
- 100 g suiker;
- 900 ml water;
- suurlemoensap of suur - na smaak.
Verhit die mengsel, kook nie, dan deur 'n gaasfilter of sif. Gooi die voltooide drank in gesteriliseerde potte, bedek met deksels en steriliseer in kookwater vir 15 minute. Rol dan op. 
Dit is nodig om die voltooide produk op 'n donker plek en teen matige temperature, hoogstens 1 jaar, op te slaan. Jy kan 'n geblikte sap 1 of 2 glase per dag drink voor etes 'n paar keer gedurende die dag.
Dit is belangrik! As jy 2-3 ml beta-karoteen per dag gebruik, kan jy die risiko van kanker met 40% verminder. Die gemiddelde wortel bevat net so 'n hoeveelheid daarvan.
Kosmetiese gesigmasker
Gegewe die teenwoordigheid van 'n massa voordelige bestanddele in wortels, kan produkte daarvan nie net binne gebruik word nie, maar ook om die voorkoms te verbeter. Maskers van vars voorbereide sap, sowel as wortelgroente, het 'n gunstige effek op die vel van die gesig. Hierdie behandelings word getoon met pallor en aknee. Met gereelde gebruik sal hulle die vervelende en sag vel verlig en gladde rimpels uitrol.
Natuurlik sal die voordele van wortelmaskers wees as daar geen allergiese reaksies op wortels is nie, sowel as oop wonde op die vel van die gesig.
Vir vroue met sensitiewe en droë vel, beveel ons die volgende resep aan:
- 2 eetlepels. l. rou wortels;
- 1 teelepel tuisgemaakte suurroom of room.
Was 'n klein wortel versigtig en maak dit skoon, roer dan sonder om die sap te druk. Twee eetlepels gerasperde wortel gemeng met een teelepel suurroom of dik room. Dien die stof op die gesig en hou dit vir 15-20 minute en spoel dan met water. Hierdie masker kan nie gestoor word nie - dit moet onmiddellik voor gebruik gedoen word.As daar 'n langer tyd nodig is om die produk voor te berei, kan jy kosmetiese ys van wortelsap maak. Om dit te doen, gooi vars sap in die selle om die ys te vries en stuur die vrieskas in. Если каждое утро протирать лицо такими замороженными кубиками, свежесть и увлажнение кожи гарантированы. После процедуры обязательно нужно умыться водой.
Сок от насморка
Лучшее народное средство от насморка - свежевыжатый морковный сок. Для этого нужно приготовить его следующим способом:
- Тщательно вымыть и поскоблить 1 небольшую морковь.
- Натереть ее на мелкой терке.
- Выжать сок через марлю, сложенную в несколько слоев.
- Процедить через сито.
- Смешать с кипяченой водой в соотношении один к одному.
Van die koue, gebruik geranium, propolis-tinktuur, veer-gekleurde Kalanchoe, mierwortel, kamille, aalwyn, Indiese uie, uie, knoffel, swart nagkaas, Yslandse mos, pieterteur, appelasyn, peperment, tiemie, sedge.
Vir een instillasie benodig jy nogal 'n bietjie terapeutiese eliksir - 'n mengsel van 0,5 teelepels. sap en 0.5 teelepel. water. Vir die voorbereiding van worteldruppels benodig jy net vars sap, jy kan dit nie in die yskas berg nie.
Stapsgewyse gebruik van worteldruppels:
- Spoel die neus vooraf met warm soutoplossing (neem 0,5 teelepel soda en soveel sout in 'n glas water. Spoel neus met 'n pipet en blaas dan neus.)
- Stel die klaar medisyne in die neus met 3 druppels in elke neusgat.
- Die intervalle tussen die medikasie neem - 3 uur.
- As u hierdie prosedure vir 'n kind doen, word die vereiste konsentrasie van die worteldwelm gehalveer (1: 2).
Dit is belangrik! U kan turunda in wortelsap in die neusgange laat wip en periodiek verander. In die slaap moet jy egter die slymvrye rus uit hierdie prosedure gee.
Wortelmedikasie kan tot 1 week duur. As verligting nie voorkom nie, is dit beter om 'n ENT-spesialis te kontak.
Ten slotte kan dit beklemtoon word dat die sap van wortels jou gesondheid aansienlik kan verbeter, as jy dit in moderering gebruik, met inagneming van die voor- en nadele. Maar in die eerste plek is dit beter om advies van jou dokter oor hierdie kwessie te kry.
Resensies oor die eienskappe van wortelsap
Olie moet 'n bietjie druppel. Om die beta karoteen wat in wortelsap vervat is, te assimileer, voeg 'n bietjie vet by. Dit is beter as dit olyfolie is, en nie room nie, aangesien wortelsap + room te swaar is vir spysvertering.Sun.shine
//www.woman.ru/health/diets/thread/3981945/1/#m23707651
By the way, infa vir dieters. 'N Goeie gedeelte (sielmaat) van wortelsap in die oggend op 'n leë maag maak op 'n skokkende manier eetlus op. Ek het dit gedoen. Soggens in die oggend het hy meer as 'n halwe liter Mork gedrink. sap en dan gehardloop die hele dag vol en lig. Het gegroei dun!mot
//www.woman.ru/health/diets/thread/3981945/1/#m50585533
Ek is 22 jaar oud van vitiligo wat oor 12 jaar verskyn. Vir twee jaar het die kolle 3 keer toegeneem, plus nuwes het verskyn, ek het probeer om dit behandel te word - paardebloem tinktuur, groen moer, spurge, daar was geen resultaat nie. Ek het iewers van wortelbehandeling gehoor, ek het elke oggend 150-200 gram gedrink. Vars wortelsap, die ontwikkeling van vitiligo vertraag, sommige klein kolle het heeltemal verdwyn. Ongeveer 3 jaar gelede, die proses hervat, nuwe vlekke verskyn, oues groei.Ek weet nie of die wortel my gehelp het of iets anders nie
Het iemand van wortelbehandeling gehoor?
Echo
//provitiligo.com/forum/topic/637-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%83-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B5- % D0% D0% D0% DF% D0% D0% D0% D0% D0% D0% D0% D0% B0% D1% 82% D1% 8% D0% BB% D0% B8 /? Do = findComment & comment = 11899
Wortelsap is baie handig, jy moet room of 'n bietjie groente olie byvoeg om dit beter te absorbeer. Ek voeg room by. Maar met gereelde gebruik kan jy 'n lewer plant. My vriend (hoewel sy nie 'n vita gehad het nie) het lankal wortel- en beetsaap gedrink, gevolglik het sy in die hospitaal geland, haar maag was gewas. Haar hande en voete het rooikopies gehad, soos hipervitaminose of so iets. Daarna het sy nog steeds die lewer behandel ...Valery
//provitiligo.com/forum/topic/637-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%83-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B5- % D0% D0% D0% DF% D0% D0% D0% D0% D0% D0% D0% D0% B0% D1% 82% D1% 8% D0% BB% D0% B8 /? Do = findComment & comment = 12093
