Persimmon

Persimmon: bruikbare eienskappe en kontraindikasies

Herfs gee mildelik sy voordelige vrugte. Op hierdie tydstip is dit tyd vir 'n goeie bron van vitamiene - persimmon, wat help om die immuunstelsel op die vooraand van die winter te versterk. In die botaniese klassifikasie is die vrugte 'n bessie, maar in die kook word dit 'n vrug genoem. Kom ons probeer om uit te vind watter waardevolle elemente in die vrugte vervat is, watter voordele en skade bring die gebruik daarvan.

Kalorie, Vitamiene en Minerale

Ten spyte van die hoë suikergehalte en versadiging, is die kalorie-inhoud van persimmon relatief laag - 100 gram van die produk, afhangende van die verskeidenheid, is vervat in 55 tot 70 kcal. Die pulp bevat vitamiene A, B, C, PP, sowel as minerale:

  • fosfor;
  • magnesium;
  • kalsium;
  • yster;
  • natrium.
Hulle is nuttig vir maagafwykings, normaliseer metabolisme, verwyder gifstowwe uit die liggaam. Persimmon het 'n hoë jodiuminhoud, wat 'n nuttige voorkoming van skildklier siekte is.

Weet jy? Vandag groei meer as 700 spesies persimmon in verskillende dele van die wêreld, en almal het nie noodwendig 'n oranje kleur nie. Byvoorbeeld, in die Afrika-savanne kan jy perspersoon met 'n deursnee van tot 3 cm sien. Die middel en die dop van die bessie kan bruin wees: hierdie variëteite word "kinglet" genoem.

Wat is nuttig persimmon

Eet ryp vrugte help om baie siektes te beveg en voorkom selfs sommige van hulle. Ons vind uit hoe die persimmon nuttig is vir die vroulike en manlike liggaam, en wat dit behandel.

Vertaal uit die Persiese "persimmon" beteken "datum pruim". Sommige tipes persimmon met eetbare vrugte word ook "wilde datums" genoem.

Vir vroue

Die regverdige seks waardeer persimmon baie vir sy voorkomende eienskappe en die vermoë om algemene welsyn te verbeter. Dus, die bessie is nuttig:

  • vir die niere, want dit verwyder oortollige soute uit die liggaam;
  • as 'n toniese produk;
  • vir visie, aangesien dit vitamien A bevat;
  • vir die voorkoming van hartsiektes;
  • om jeugdige vel te handhaaf;
  • met diarree, as gevolg van sy samentrekkende effek.
Vroue word letterlik oorwin deur die kosmetiese eienskappe van die vrug, wat help om die jeug te verleng. Daarbenewens waardeer die billike seks die vrug vir sy hoë vermoë om honger en lae kalorie-inhoud te bevredig.

Dit is belangrik! Persimmon - 'n goeie voorkoming teen kanker, omdat dit baie beta-karoteen bevat.

Vir mans

Een van die belangrikste effekte vir die liggaam om bessies te eet - verhoog prestasie. Vitamien vrugte is ook voordelig vir die sterker geslag. Dus, die gereelde aanvulling van die dieet met persimmon versterk die senuweestelsel en maak die simptome van alkoholvergiftiging minder uitgesproke. Maar die waardevolste eienskap van die vrug vir mans is die voorkoming van prostatitis. Andersins, persimmon is net so nuttig vir die manlike liggaam soos vir die vrou.

Persimmon tydens swangerskap

Baie is bekommerd oor die voordele en nadele van persimmon tydens swangerskap. Die antwoord op hierdie vraag is positief, omdat die bessie 'n positiewe uitwerking op die hele liggaam het. Gedurende swangerskap ly vroue dikwels onder stres en depressie, waarmee persimmon aktief veg. Dit ondersteun ook die balans van spoorelemente in die liggaam van die toekomstige ma en baba, help om oortollige vloeistof en skadelike stowwe uit die liggaam te verwyder.

In die besonder, die vrugte aanvul die reserwes van yster en kalsium, wat nuttig is vir die vorming van die kind se beenstelsel. Verpleegmoeders persimmon is ook nie verbode nie, maar in klein hoeveelhede. In hierdie geval moet die ma aandag gee aan die reaksie van die baba op hierdie vrug, en in die geval van allergie, raadpleeg 'n dokter.

Dit is belangrik! Aanvulling die kinders se dieet met nuttige persimmon is moontlik wanneer die kind die ouderdom van drie bereik. Kenners beveel aan en begin om die fetus te gebruik, net 10 jaar oud.

aansoek

Persimmon het nie net in die posisie van produkte met 'n hoë inhoud van versterkte stowwe geplaas nie, maar ook in kook, voeding, skoonheidsmiddels en tradisionele medisyne.

In kook en voeding

Vir 'n lang tyd bly die vrug van persimmon 'n selfversorgende gereg in kook. Snacks, alkoholiese drankies (wyn, cider, bier), jellie en marmelade word van die pulp gemaak. Vandag eksperimenteer kulinêre kundiges opnuut, wat nuwe smaak skep wat in ooreenstemming is met die soetheid van die bessies. Byvoorbeeld, snye bessies besprinkel met suurlemoensap, toegedraai in 'n sny geroosterde hoenderfilet, bedien met blaarslaai.

Lae kalorie en die vermoë om vinnig honger te bevredig, het persimmon een van die gewildste kosse in dieet- en vegetariese dieet gemaak. Die vesels van die bessies bevat pektien, wat 'n persoon se aptyt beheer. Hierdie stof dra ook by tot die behandeling van maagafwykings. Die dieselfde veselagtige struktuur van die bessie beskadig nie die slymvlies nie en beskerm teen voedselophopings in die spysverteringskanaal.

In kosmetologie

Wanneer die vel sy toon en vars voorkoms verloor, sal dit help om sy toestand te normaliseer. persimmon gesigsmaskers. Een van die resepte is geskik vir die bestryding van poreuse vel en aknee en sal tot die smaak van swanger vroue wees. Om die masker voor te berei, moet jy die pulp van een bes en een eiergeel meng. Nadat u die inhoud wat u ontvang het, vir 15-20 minute aan probleemareas heg. Die prosedure kan 1-3 keer per week uitgevoer word.

Weet jy? Vir baie nasies van die wêreld is persimmon nie net 'n nuttige vrug nie. Vir die Japannese is dit 'n simbool van oorwinning. Vir die mense van die Midde-Ooste - dit is die identifisering van wysheid en profesie. Arabiese legendes sê dat genieë in persimmonbome woon.

As jy suurlemoensap by die pulp van die vrugte en die eierdier voeg, kry jy 'n goeie anti-verouderingsmasker. Die vrugte word ook aktief gebruik in die stryd teen die "lemoenskil". Om dit te doen, maak bessies en varsgemaalde koffie 'n skrop. Die gevolglike mengsel word versigtig gevryf in gestoomde vel met tekens van selluliet. Die kursus duur drie maande met 2-3 skrob masseuses per week.

In volksgeneeskunde

Die vrug word aktief in tradisionele medisyne gebruik. Volgens aanhangers van nie-tradisionele metodes van behandeling, diuretiese eienskappe verwyder skadelike soute van die liggaam, nie erger as medikasie nie. 'N 100 g vars bessies per dag sal die risiko van arteriële siekte verminder.

Persimmon help om te veg katarre siektes. Dit is genoeg om jou keel te spoel met 'n drankie van 3,5 eetlepels. l. warm water en sap van een vrug tot herstel.

Dit is belangrik! Onthou, hierdie resepte is nie 'n waarborg vir die genesing van siektes nie. Maak seker dat u met 'n spesialis raadpleeg.

by hipertensie Die volgende resep word aanbeveel. Die vleis word onderbreek met die byvoeging van 200 ml melk. Verbruik 3 keer per week.

by aambeie aangeraai om 'n drankie met warm water en 12 g gedroogde vrugte te berei. Na 10 minute te wag, kan dit verteer word.

Hoe om te kies wanneer jy koop

Slegs die korrek gekose bessie kan genot en groot voordeel vir die organisme bring. Daarom, om nie die tert smaak van 'n ongerepte vrug te voel nie, is dit belangrik om te leer hoe om 'n persimmon korrek te kies.

By die keuse moet jy aandag gee slegs volwasse vrugtewat daarin geslaag het om heuning en sappig te word. Die hoof tekens van rypheid is helder oranje kleur, sagheid van die vrugte en blare van bruin kleur. Die teenwoordigheid van swart kolletjies moet gewaarsku word, aangesien dit 'n bederfde produk kan aandui.

Leer meer oor die voordelige eienskappe van vrugte: vye, kumquat, feijoa, longan, medlar, kivano, guava, pynappel, papaja, lychee, arbutus, yoshta, goji, moerbei, chokeberry, kersie, aarbei, framboos wit, swart), pruim, kersiepruim, nektarien, perske, appelkoos, peer, appel, mandaryne.

Hoe om tuis te stoor

Die sleutel tot suksesvolle en langtermyn-berging van vrugte is die sorg in hulle opsig. Die geringste skade aan die dop van persimmon veroorsaak skade aan die hele fetus. Volgens kenners is die beste manier om vrugte te stoor vries, wat die smaak en voordelige eienskappe van die vrug vir tot ses maande kan behou. Bevriesing vir 'n paar uur sal ook help om ontslae te raak van die tert smaak. 'N Soortgelyke effek word behaal as jy die vrugte in 'n houer met warm water vir 10-12 uur verlaat.

Weet jy? Sjinese perske, Godspruim, Winterkersie, Hartappel is net 'n kort lys van persimmon name in die wêreld. By die sny van hierdie bessie kom uit China, kan jy altyd die blom sien.

Kontraindikasies en skade

Soos reeds genoem, het persimmon 'n aantal nuttige eienskappe, maar saam met hulle is daar 'n paar kontraindikasies vir die gebruik daarvan, naamlik:

  • diabetes en vetsug (weens die hoë persentasie maklik verteerbare suikers);
  • oormatige hoeveelhede vrugte in die dieet veroorsaak hardlywigheid, en oor tyd - harde stene (bezoara) en dermobstruksie;
  • pankreassiektes.

Matige verbruik van ryp persimmon vrugte sal jou liggaam bevoordeel. Maar om 'n vinnige effek te probeer kry, is daar 'n risiko om nie te kry wat jy wil hê nie, en selfs jouself te benadeel.

Kyk na die video: How to Eat a Persimmon: What it Tastes Like (Maart 2024).