In baie kook resepte het uie gevind.
In die natuur is daar baie van sy spesies, waarvan sommige eetbaar is.
Uit hierdie artikel sal jy leer wat 'n slakboog is, die agrotegnologie van sy aanplant en watter soort sorg nodig is.
Weet jy? Ui slizun oortref alle ander uie in die inhoud van spoorelemente.
Wat is ui slizun
Slyzun-boog is 'n meerjarige kruie, behoort aan die genus Uie, Familie Uie. Slegs jong vars blare word geëet. Uie kan in die suidooste van Sentraal-Asië en die GOS, in die steppe en op die rotsagtige hange ontmoet word.
Ui slizun verdra ryp goed en hou baie van vog. Dit word geproduseer deur sade of bolle, en dit kan vir meer as 5 jaar op een plot verbou word.
Die slizuna het dik, wye en plat blare wat 'n sagte smaak het en baie bros is. Ook uit die sap uitgestraal. Alle blare word in 'n roset in die vorm van 'n waaier versamel, en die breedte van elke vel bereik tot 2 cm.
Die gloeilampe is aan die stingel van die ui en bereik tot 2 cm in deursnee. Hulle gee baie kragtige wortels en groei baie vinnig. Die risoom, wat ook geëet kan word, bevat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe.
Na die landing in die tweede jaar begin die ui met sambrele in die vorm van 'n bal met ligte pienk blomme.
Die blompyltjie is taai en kragtig bereik tot 70 cm in hoogte. Die hangende ui knop reguit voor die opening van die sambreel dit word 'n hangende strokie genoem.
Die gewildste variëteite van ui slizuna
Die lys van die gewildste variëteite van ui-Lizuna sluit in Green, Dwarf, Charm and Leader.
- Groen. Hierdie verskeidenheid het plat, groot, ligte groen blare met 'n knoffelgeur en 'n sagte smaak. Rhizoom kragtig, met groot bolle en hoë stam. Vir een sny kan jy 6 kg / vk kry. m. Dit word vir een tot ses jaar gegroei en vermeerder met sade. Variëteit weerstand teen peronosporoza en roes.
- Dwerg. Hierdie verskeidenheid ui-slizuna word vars verteer. Dit is middel-seisoen, en die tydperk van blaargroei is 40 dae. Die blare is liggroen met 'n wasbekleding. Hulle groei tot 25 cm lank en 1,5 cm in breedte. Die smaak is dieselfde as dié van die groen verskeidenheid. Dit bevat 8,7% suiker, 4% askorbiensuur per 100 g rou materiaal. Vir een sny kry jy 1,5 kg / vk. m. Hierdie verskeidenheid verdra die winter.
- Leier. Uie-slizun van 'n graad die Leier middel seisoen. Die tydperk van groei van blare tot geskiktheid - 40 dae. Die blare is wyd, plat, liggroen met 'n wasagtige laag. Die smaak is effens warm met 'n knoffelgeur. Vir een snit kan jy 2 kg / vk kry. m.
- Sjarme. Die verskeidenheid moet vars gebruik word. Die rypwordingstydperk is 40 dae. Blare groei tot 2 cm breed en tot 30 cm lank. Hulle is plat en liggroen. Die smaak is sag. Dit bevat suiker (5%), askorbiensuur (65 mg) per 100 g ruwe stof. Vir een sny is daar 'n geleentheid om 2 kg / vk te kry. m.
Die keuse van 'n plek vir die plant ui slizuna op die plot
Dit is beter om ui slizun in Mei of Julie te plant. Jy sal 'n goeie oes kry as jy 'n slizun op vrugbare leemagtige en turfgronde plant. Hulle moet dikwels uitdun, en voor plant om humus of gekapte mis te maak. In die lente raai ons 1 eetlepels by. l. kunsmisstowwe vir knoffel en ureum. Maar aangesien die uie bestand is teen koue en ryp, kan jy 'n plek daarvoor vind wat op hierdie faktore fokus.
Voorgangers vir ui slizuna
Vir 'n goeie pas en hoë opbrengs, raai ons u aan om ui slizun in die grond te groei na kool en tamaties. Dit kan ook kom uit die land komkommers, radyse of aartappels.
Voorbereiding van beddens vir die landing van slizuna
Grondvoorbereiding word uitgevoer voordat u uie op u sade of uie saai. Die grond moet versigtig grawe. Diepgrawe word uitgevoer om organiese materiaal in die grond te bring. Hulle sal die groei van uie goed stimuleer.
Dit is nie nodig om die uie met minerale dressings te bemes nie, maar as jou grond nie vrugbaar is nie, is dit beter om dit te gebruik. Voor die saai moet die grond gelyk en gekompakteer word. Dit sal help om die sade en bolle nie te verlaag nie. Die beddens hoef nie wyd gemaak te word nie, aangesien jy meer opbrengs op smal voorwerpe kan kry.
Plantskema en die diepte van plant saad in oop grond
Die tegnologie van die groeiende ui slizuna van sade begin met saai. Dit word in die middel van Mei aangebied. As die grond nie baie warm is nie, is dit beter om die saad in die voorbereide velle tot 1 diepte te lê. Die saadskema is enkelry met 70 cm ry spasiëring. Diepte van die landing van sade - 1,5 cm.
Nadat die saad geplant is, moet die grond gekompakteer word. Wanneer die plante sterker word, moet hulle uitgedun word. Laat 1 saailing elke 15 cm. Die afstand tussen rye moet 40 cm wees en tussen die bosse 15 cm.
Weet jy? Toe hulle die Egiptenare gepleeg het, het hulle 'n eed gesweer om net die waarheid te praat en hulle hand op die kop van die boog te steek.
Sorg en landbou tegnologie verbouing van ui-slizuna
Om te oordeel aan die beskrywing, is dit nie so moeilik om te sorg vir 'n slizun nie. Die belangrikste ding - gereelde water en bevrugting van die grond.
Gereelde water
As jy sappige en sagte blare wil kry, moet jy die uie gereeld water. Dit sal droogte goed duld, vog in die ondergrondse deel behou. Maar water sal sy toestand verbeter en die opbrengs verhoog.
Loosening en weeding tussen rye
In die eerste jaar van die lewe moet jy dikwels die grond losmaak en onkruide verwyder. Hulle onderdruk die groei van jong lote. In die tweede jaar van die lewe in die lente moet jy die ploskorezom losmaak en by die grawe voeg humus en as in die gang.
Voedings uie
Slyzun is lief vir organiese kunsmis. Dit is nodig om in die lente en winter toebehore te bring, waarna die plant met foelie bedek moet wees.
Byvoorbeeld, in die somer sal twee aanvullings van kunsmis geskik wees vir komplekse kunsmis. Die samestelling van die kunsmis - 1 eetlepel. l. 10 liter water. Of jy kan die volgende oplossings op grond van humus maak: 'n oplossing van mullein 1: 8, voëldruppels 1:20, kruieinfusie 1: 5.
oes
As jy 'n meerjarige ui slizuna in die eerste jaar van die lewe groei, sal jy nie 'n goeie oes kry nie, want sy blare sal nie bruikbaar wees as gevolg van die lae inhoud van voedingstowwe in hulle nie. In die derde jaar van die lewe sal hulle die mees sappige, gesonde en lekker wees. Gedurende die warm seisoen kan u uie tot 7 keer sny.
Die laaste snit moet in Augustus gedoen word. Dit sal toelaat dat die plant voor die winter ryp herstel. Die blare van die ui is beter om in droë weer te sny. Hulle word in plastieksakke geplaas, en dan verpletter. Uie kan vir 20 dae in die yskas gestoor word. As jy uie bymekaargemaak het met 'n ui en 'n kluit van die aarde, is dit die beste om dit in kelders in bokse te berg.
Weet jy? Ui help om gewig te verloor met gesondheidsvoordele.
Wat is die gebruik van ui slizuna
Slizun het baie nuttige eienskappe.
Dit bevat baie soute, vitamiene en minerale. Die blare het suiker, karoteen, vitamiene PP, B1, B2, kalium, nikkel, yster, mangaan, sowel as ascorbiensuur.
Die gloeilamp bevat plastiese stowwe, essensiële olies, vitamiene E, C en Groep B, sowel as flavonoïede.
Uie slizun vermoor skadelike mikrobes in die liggaam, versterk die immuunstelsel. Dit bevat meer glukose en polisakkariede as appels of pere.
Ui slizun word gebruik in die behandeling van gastroïntestinale siektes soos maag en maagsere. Die feit is dat uie baie slymmiddels bevat.
Ui blare laat die eetlus toeneem en help om die opname van voedsel te verbeter.
Ander maniere om ui slizuna te groei
Uie kan gekweek word nie net deur sade geplant in die oop grond, maar ook deur saailinge, en met die hulp van bolle.
Groeiende saailinge
Uie kan gekweek word saailinge. As jy in gebiede woon waar die somer kort is, is saailinge ideaal. Hierdie metode sal die ontwikkeling van uie versnel, en die blare kan voor die tyd gesny word.
Saai sade geproduseer in half Februarie. Om dit te doen moet jy die grond voorberei. Die aardmengsel moet uit die volgende komponente bestaan - soda grond en humus in gelyke verhoudings. Jy kan gesifte kompos by vermikuliet voeg.
Voordat u dit saai, moet u die grond in 'n mikrogolfoond (3-5 minute) verhit. Maak dit beter oor 'n paar weke. Dit is ook moontlik om die aarde met 'n sterk oplossing van kaliumpermanganaat te water. Daarna moet die pot met die grond bedek word met 'n film en in 'n warm plek gehou word voor saai.
Dit is belangrik! By die aankoop van sade, kyk na die vervaldatum.Voordat u dit saai, moet u die saad in 'n gaaspos plaas en dit 45 minute in die oplossing van kaliumpermanganaat (1 g kaliumpermanganaat per 1 liter water) laat sak. Na die sade kan 18 uur in 'n oplossing "Epin" geplaas word vir beter ontkieming. Dan word hulle gedroog om vloeibaarheid.
Jy kan die ander kant gaan. 14 dae voor saai moet die sade op die sentrale verhitting battery geplaas word. Voordat hulle gesaai word, moet hulle steeds ontsmet word, gewas en gedroog word.
Wanneer uie saailinge groei, gebruik bokse of kassette met selle. 'N Aardmengsel word in hulle gegooi en in elke sel van 4 stukke gesaai. In die boks moet jy die sade op 'n afstand van 1 cm van mekaar uitsteek en dan met 'n laag grond (dikte 7 cm) sprinkel. Grond moet gedruk word en bespuit word met Energen se oplossing (15 druppels per 250 ml water).
Die boks moet met foelie bedek wees en in 'n donker warm plek geplaas word. By 'n temperatuur van 20 ° C verskyn die eerste lote oor 5 dae.
Plantproduksie
'N Alternatiewe teelopsie vir uie word as vegetatief beskou. Doen dit in Augustus of vroeg in September. Gedurende hierdie tyd sal die plant sterker word en gereed wees vir ryp.
Dit is nodig om die bosse van ui-slizuna te grawe en in aparte dele te verdeel sodat 4-5 uie op segmente van horisontale wortels verkry word.
Dit is belangrik! Plante wat geskik is vir verdeling, is minstens 3 jaar oud.Nadat u die ui in verskillende gebiede geplant het en op dieselfde manier as gewoonlik gegroei het. Die afstand tussen die rye - 50 cm, en tussen plante - 25 cm.
Groeiende ui slizuna in die winter
Dit is moontlik om ui slizun te groei van sade of bolle en in die winter. Maak dit beter in die kas, die hele jaar deur om die delikate en sappige smaak van die blare van die plant te geniet.
Uie word in Oktober geplant. Ons beveel aan dat jy plastiek bokse gebruik om hulle bo-op mekaar te plaas. Na 2 weke moet die bokse na die kweekhuis verskuif word.
Om die opbrengs te verhoog, moet die bolle 12 uur lank in warm water geweek word, dan gedroog en die nek sny. Dan word hulle 4 dae lank ontsak. Die lug temperatuur in die kas moet 20 ° C wees. Water die saailinge benodig 1 keer in 10 dae. Na 20 dae sal die eerste lote verskyn.
Jy weet is jy? Skale wat op 'n verkorte stam is, het die Donets genoem.Slyzun-boog is gerieflik om te groei, en omgee vir hom is baie eenvoudig. As jy die hele jaar deur groen wil kry, gebruik ons groeiende riglyne en geniet die oes.
