Sampioene

Mycelium produksie tegnologie (mycelium): hoe om mycelium by die huis te groei

Vir die eerste keer leer ons wat mycelium in die biologie klas is, maar baie verstaan ​​nie ten volle waarom dit nodig is om dit te groei en wat is die gebruik daarvan nie. In hierdie artikel sal ons kyk hoe om mycelium swamme te groei, besonderhede van groeiende mycelium, en in die eerste plek sal ons kyk na wat dit is.

Wat is mycelium en hoekom groei dit

Dikwels word mycelium ook 'n mycelium genoem, laat ons breek wat dit is. Mycelium is 'n vegetatiewe liggaam sampioene. Mycelium in sy struktuur kan verskil deur die teenwoordigheid of afwesigheid van septa tussen die selle, dus bestaan ​​die mycelium uit dun, vertakte filamente, wat hiphae genoem word, asook van die kerne en septa (afhangende van die tipe mycelium: sintotiese of septaat).

Weet jy? Mycelium sampioene het tuis gegroei, jy kan nie net eet nie, maar ook drink, soos Kombucha.
Danksy die prestasies van die moderne wetenskap, sal die verbouing van mycelium by die huis help om die oes van sampioene sonder veel moeite te kry. Hierdie sampioene het nie net hoë smaak nie, maar ook goeie natuurhelpers, aangesien hulle bydra tot die vinnige ontbinding van dooie bome. Daarbenewens, Uit die gewone mycelium kan mens die produksie van sulke gekweekte soorte sampioene soos champignons, sampioene of oestersampioene begin, of deur myceliums in oop grond te plant met die tyd om wit sampioene te oes.

Tipes mycelium

Voordat jy 'n mycelium maak, moet jy presies weet watter soort sampioenmycelium die beste vir verbouing gebruik word. Ons het reeds uitgepluis dat die mycelium van die swam kan differensieer volgens die tipe interne struktuur, en met die feit dat hierdie twee groepe koëtotiese mycelium en septiese mycelium genoem word.

Daar is nog 'n klassifikasie, wat gebaseer is op die tipe voedingsbasis vir die mycelium, hier kan jy kies graanmielie, substraatmycelium en vloeibare mycelium. Elk van hierdie tipes kan tuis gemaak word. Elkeen het sy eie voordele en nadele. Byvoorbeeld, die substraat sampioenmielie groei stadig by die huis, maar dit kan meer kwalitatief gestoor word. Wat die graanmycelium betref, mag hierdie spesie nie op hout neersit nie, en die bergingstydperk is nie lank nie; vloeibare mycelium word baie selde gebruik weens die verhoogde eise van hierdie spesie vir steriliteit en toestande.

Dit is belangrik! Graanmielie verkies graansterilisasie, maar as die prosedure onsuksesvol is, sal daar 'n vorm verskyn wat die opbrengs van sampioene negatief sal beïnvloed.

Hoe om 'n plek te organiseer vir die groei van mycelium

Mycelium van swamme is heel moontlik om by my werf te kom, maar voordat dit tuis groei, is dit nodig om sekere toestande vir die groei van swamme te skep. Die eerste ding om te versorg, is die plek om die sampioenmycelium te laat groei. Humiditeit is hier 'n belangrike voorwaarde, aangesien enige sampioene die meeste kwalitatief op nat plekke groei. Om sodoende die sampioene tevrede te stel met die oes, moet die humiditeit op 'n hoë vlak wees. Die tweede faktor wat in ag geneem moet word by die keuse van 'n plek om mycelium te groei, is temperatuur. Dit is belangrik om al die reëls hier te volg, sodat die plante nie oorverhit kan word nie.

Weet jy? As die kamertemperatuur bo 30 styg °C, mycelium sal sterf, en teen 'n temperatuur onder kamertemperatuur kan die groei vertraag.
Dit is beter om 'n plek vir mycelium te kies, nie net waar die kamertemperatuur gehou word nie, maar ook dat skielike veranderinge in temperatuur nie gebeur nie, dit sal die mycelium negatief beïnvloed. Ook, as jy dink hoe om mycelium in ingeslote ruimtes te kry, moet jy sorg dat die plek goed belig en met goeie ventilasie.

Graanmielie groeiende tegnologie

Groeiende mycelium uit tuisgraan is 'n tegnologie wat baie gewild onder sampioenpluiteurs is. Graanmielie-sampioene word meestal in spesiaal toegeruste laboratoriums vervaardig, maar die vervaardigingstegnologie benodig geen spesiale materiaalkoste en moeite nie. Oorweeg hoe om dit tuis te doen. Daar is geen enkel skema vir die voorbereiding van mycelium by die huis nie; almal gebruik net die tegnologie wat die beste pas.

Die eenvoudigste tegniek is soos volg:

  • gooi koring in 'n groot kastrol of aluminiumkom en vul dit met water sodat die korrels 2-3 cm bedek is;
  • Sit die stoof op en kook vir 30 minute;
  • verwyder, filter en droog op 'n plat plat oppervlak;
  • ons val korrel in die banke op 2/4;
  • sterf die potte in 'n groot kastrol;
  • banke moet afkoel, dan in elke lekmielie in klein hoeveelhede.
Jy sal die eerste tekens van myceliumgroei in drie dae sien - wit af sal verskyn, maar die mycelium sal op 'n week merkbaar word. 'N Week later kan mycelium op strooi gesaai word en sampioene begin groei.

Dit is belangrik! Voordat die mycelium in 'n voedingsmedium geplant word, moet dit ontsmet word, en alle manipulasies word die beste uitgevoer onder die lig van 'n kwartslamp om mikrobiese infeksie van die mycelium te voorkom.

Hoe om mycelium uit sampioenbene op karton te groei

Daar is baie verskillende maniere om mycelium te groei, waarvan een die mycelium op karton groei. Karton is 'n goedkoop en geredelik beskikbare materiaal. Daarbenewens is die karton gemaak van hout, en die mycelium oorleef beter daaraan, en die golfkarton laat toekomstige sampioene asemhaal, wat sal bydra tot die ontwikkeling van mycelium.

Die tegnologie van die groei van mycelium uit sampioenbene op golfkarton is eenvoudig:

  • Sny in stukkies karton, sonder etikette, moet 'n uur lank in warm water geweek word, maar as dit langer in die water lê, sal dit nie erger wees nie;
  • saad voorberei;
  • die swam moet in vesels verdeel word deur 'n skerp mes of lem te gebruik;
  • In die tenk waarin jy mycelium gaan plant, moet jy gate maak vir die vloei van oortollige vog;
  • Van die karton moet jy die boonste laag versigtig verwyder.
  • sit sampioene op 'n karton en bedek met 'n laag wat vroeër verwyder is;
  • sit die karton met die materiaal in die houer en verpletter hulle;
  • die houer moet met poliëtileen bedek wees;
  • by die eerste teken van droog van die karton - bevochtig met 'n spuitbottel;
  • Pakketskiet elke dag vir die lugmateriaal.
Na 'n paar weke (gemiddeld 3 tot 6), sal die karton wit en oorgroei word, dan kan dit in 'n voedingsmedium oorgeplant word.

Soos u kan sien, is groeiende sampioene by die huis 'n bekostigbare beroep. Mycelium sal jou help om oes sampioene by die huis sonder probleme op te saai. Die belangrikste ding is begeerte en geduld.

Kyk na die video: Сбор грибов - гриб вешенка (April 2024).