Beet

Chard: die keuse van rasse vir aanplant

rolletjes - tweejarige kruidagtige plant, subspesies van biet gewone, wat deel uitmaak van die subfamilie maryvye van amaranth familie. Die verspreidingsreeks is die middel- en suidelike breedtegrade van Europa. Daar is baie rasse wat verskil in stamkleur (wit, geel, liggroen en donkergroen) en die tekstuur van die blare, wat krullerig en eweredig kan wees. Hierdie artikel sal die beste oorweeg vir die groei in die oop grondvariëteite van chard.

Weet jy? Chard het in antieke Rome begin kweek, terwyl die wortels van biet gewone staal baie later, net in die 10de eeu, geëet is.

Chard "Lukullus"

Chard-variëteite "Lukullus" het die volgende beskrywing: middel-seisoenvariëteit met dik, bleekgroen blare tot 25 cm lank en 'n rosette van groot, hoogs verhewe, hoogsblaar blare. Plantsoorte "Lukullus" geproduseer in April of laat herfs. Die massa van die produktiewe deel van die plant is van 500 g tot 1200 g. Dit neem 3 maande vanaf die spruit van die plant tot rypheid.

Dit is belangrik! Die blare van Chard "Lukullus" bevat 'n groot hoeveelheid vitamien K, waarvan die oormaat in die menslike liggaam tromboflebitis, bloedviscositeit, spatare kan veroorsaak.

Mangold "Scarlet"

'N Tweejarige hibried wat bestand is teen blom in die eerste jaar van die groeiseisoen, lewer die eerste oes 35-40 dae na plant, word 90 dae lank vol ryp. Mangold "Scarlet" het 'n uitgestrekte groenvioletroetjie van borrelagtige blare tot 60 cm groot. Die blare het 'n bloedrooi kleur, hulle is 25 cm lank, sappig en geurig. Die verskeidenheid word gekenmerk deur hoë opbrengs: tot 6 kg blare en blare kan van 1 m2 in oop grond afgehaal word. in kweekhuise - tot 10 kg.

Dit is belangrik! Die samestelling van die chard "Scarlet" is oksaalsuur, dus voor gebruik moet dit 'n bietjie kook. Dit is die moeite werd om te doen aan mense wat probleme met die niere en galblaas het.

Mangold "Red"

Middenseisoenvariëteit met rooi blare, met rypweerstand, vog-liefde, kan op enige grond groei. Rooibietskerm "Rooi" bevat vitamiene C, B1, ZZ, karoteen, dit is ryk aan minerale soute en proteïene. Drankblaar sap "Rooi" laat jou toe om bloedvate uit te brei, die lewer en niere skoonmaak, vorm rooibloedselle, verbeter die geheue, vertraag die verouderingsproses. Slaaie en sopies word gemaak van blare en blare. Dit groei vinnig, benodig gereelde sny.

Mangold "Emerald"

Mangold "Emerald" is 'n vroeë rypsoort met 'n groot rosette blare, 'n donkergroen blisteragtige blaarplaat en 'n blaarblad tot 30 cm. Tyd van ontkieming tot aan die begin van die versameling - 70 dae. Meervoudige sny is toegelaat. Van biet blaar verskeidenheid "Emerald" maak slaaie, laat stoof, gepekelde.

Mangold "Argentat"

Chard "Argenta" is 'n verskeidenheid wat 'n kragtige struik vorm van baie groot blare op breë en vlesige wit stingels. Die verskeidenheid dra baie vrugte van die begin van Junie tot laat herfs. Dit is moontlik om die blare en blaarstele gedurende die groeiseisoen verskeie kere te sny. Die groen massa word na elke sny vinnig herstel. Die beste grond vir chard "Argenta" sal los en vrugbare leem wees.

Spinazie Chard

Die vroeë ryp binnelandse graad vorm die groot sok van sagte sappige vlesige blare. Verskil in hoë rypweerstand, dit is ongewens om op te groei in suur gronde. Die beste van alles groei op lig en vrugbare leemgrond. Die eienaardigheid van hierdie verskeidenheid blaarbietjies is dat die saad van Spinatskerm by grondtemperature tot 20 ° C uitgevoer moet word. Om jouself teen lente ryp te beskerm, kan jy in drie fases plant - Mei, Julie en Oktober, om saailinge te bespoedig voordat hulle gesaai word, in 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat.

Weet jy? Chard wortel "Spinasie" bevat 'n groot hoeveelheid suiker, wat voorheen ontgin is deur kook. Baie later het suiker begin word van gewone beet.

Mangold "Belovinka"

Mangold "Belovinka" - liggemaakte plaaslike verskeidenheid blaarbiet, bedoel vir oop en beskermde grond. Mangold "Belovinka" is 'n middel-seisoen verskeidenheid, 83 dae slaag van ontkieming tot rypwording. In oop grond kan jy tot 5 kg van 1 m2, in beskermde tot 9 kg. Blare kan gebruik word as slaai greens, en scapes vir warm skottelgoed.

Dit is belangrik! Die gebruik van chard "Belovinka" is nuttig vir diabetes, bloedarmoede, hoë bloeddruk, verbeter die kardiovaskulêre stelsel, en versnel die metabolisme.

Mangold "Kinky"

Bietkroes van hierdie verskeidenheid middel-seisoen. Dit het sterk borrelagtige blare en breë wit blare. Dit groei die beste op los grond, is lief vir 'n groot hoeveelheid sonlig, moet gereeld dunner word op 30-40 cm. As die eienaar herhaaldelik blare van kardinale "Kinky" verwyder, moet die plante in die rye op 'n afstand van 25 cm gelaat word.

Mangold "Brazilian"

Vroeg-ryp geelkruidvariasie met 'n half-rozet van blare van verskillende gevlekte kleure. Chard "Brasiliaanse" word dikwels vir dekoratiewe doeleindes gebruik. Voldoende vog en bemesting met minerale komplekse, toegang tot sonlig, wat verhoed dat chard "Brasiliaanse" van die ophoping van nitrate, sowel as die weiding en losmaak van die grond dra by tot die volle ontwikkeling van die plant.

Mangold word in verskillende lande van die wêreld gebruik, het nuttige eienskappe, sodat blaarbietjies in hul tuin gekweek moet word.

Kyk na die video: How to Cook Swiss Chard (April 2024).