Kom ons praat oor witdruifvariëteite: laat hulle minder antioksidante hê, maar bevat organiese sure, vitamiene, tanniene, bioflavonoïede, proteïene, kalium, vette, fosfor, magnesium, wit vesel, druiwe is 'n waardevolle voedselproduk.
Kom ons kyk nou na hierdie wonderlike druiwe.
Sunny druiwe "Valentine"
Valentyndruiwe is 'n eetvorm van druiwe, wat gekenmerk word deur sterk groeiende bosse. Die trosse is groot, effens verleng, hul lengte kan byna 40 cm bereik. Die vorm van die trosse is silindries. Hulle is nie baie dig, effens los nie. Blomme biseksueel. Bessies ryp op dieselfde tyd. trosse ertjies word nie blootgestel nie.
Die verskeidenheid het pragtige en groot bessies, van langwerpige vorm, die kleur is geel-goue. In die son kry die bessies 'n amber-geel skaduwee, die knoppies verskyn. Hulle smaak harmonieus, met 'n salie smaak.
Soms, met volle en goeie rypwording, het die bessies 'n uitgesproke smaak van neutmuskaat. Die vleis is baie sag, smelt in die mond. 'N Bietjie, net twee. Na die reën kan die bessies se vel bars.
Skiet volwasse goed. Die getal vrugbare lote - 75% van die totaal. Wyn op 8 knoppies gesny, ten minste 12.
Variety Valentine het hoë en stabiele opbrengste. Versamel druiwe begin vanaf die tweede jaar, met elke groeiseisoen verhoog dit amper 2 keer.
Druiwe behoort aan rasse van die gemiddelde termyn van rypwording, ongeveer 140 dae.
die voordele Valentina variëteite is:
- Elegante clusters.
- Groot en baie lekker bessies.
- Konstante en hoë opbrengste.
- Weerstand teen skimmel en grys rot.
- Goeie vervoerbaarheid.
tekortkominge variëteite is:
- Bors bars as gevolg van neerslag.
- Blombessies.
Druiwe is 'n ligte en sonkragtige kultuur wat swak groei in oorbevolkte gronde. En daarom, vir 'n druifsoort van Valentina moet jy 'n sonnige plek kies, met vrugbare grond en goeie ventilasie van die grond. Dit moet nie afgebreek word nie, maar in plaas daarvan losgemaak word. Kan nie geplant word op moerasagtige grond en soutmoerasse nie.
Die saailing versigtig, probeer om nie die grondbedekking van die wortels te steur nie, word in die voorbereide landingput geplaas, dan word dit oor die water gegooi en met turf besprinkel. Eers, nadat hulle geplant het, water hulle daagliks, dan word die hoeveelheid water verminder.
Valentyns verskeidenheid is die beste in die lente geplant.
Valentyns druiwe verskeidenheid benodig gewone sorg: water, snoei, aantrek, bind. Sny die wingerdstok in 'n lang pad en laat 8 oë.
Valentyns druiwe vir voorkomingsproses sistemiese middels. Vir die beste groei en kwaliteit van druiwe bessies word minerale (kaliumsout, superfosfaat) en organiese (mis, houtas) kunsmis toegedien.
Druifsoort "Bazhena"
Druifsoort Bazhena is 'n tafelhibriede verskeidenheid. Stoot hom sterk. Benodig nie bestuiwers nie, aangesien die blomme biseksueel is. Die trosse van die Bazhena-variëteit is groot, konies, soms silindrokonies. Die digtheid van groepe is gemiddeld.
Druiwe is baie groot, die gewig van een bes is ongeveer 15 gram. In vorm is hulle verleng, geel geverf. Hulle vlees is sappig, vlesig. Besit 'n harmonieuse smaak met variëteit aroma, versamel suiker goed. Soms kan jy die vrugte geur voel, die delikate notas van kersies en appels vang.
Die wingerdstok ryp goed. Spandeer 'n gemiddelde snoei op 6 oë, die eerste nier - vrugbaar. Die steggies van die variëteit het perfek gewortel. Variety bazhena goed bestuif.
Produktiwiteit is hoog.
Druiwe Bazhena - 'n verskeidenheid vroeë rypwordende bessies, slegs 100 dae.
Die voordele van die verskeidenheid Bazhena is pragtige en groot druifgroepe. Kommersiële kwaliteit is boonop, uitstekende vervoerbaarheid, onberispelike rasse smaak.
Die druiwe van Bazhena is uitstekend vir verkope, want dit het 'n unieke smaak en is baie mooi in voorkoms.
Bessies rasse Bazhena toegerus met hoë weerstand teen krake.
Die minus van die druiwe is Bazhena lae rypweerstand.
Die druiwe verskeidenheid van Bazhena groei en word geakklimatiseer wanneer geplant met sy eie wortelstelsel. Dit kan geplant word deur enige metode om druiwe aan te plant.
Bazhen geplant in die lente en herfs.
Omgee vir druiwe Baena eenvoudig:
- Spuit twee keer 'n seisoen.
- Gemiddelde snoei vir 6-7 oë.
- Verwydering van onderontwikkelde en gedroogde lote.
- Tydige bemesting met organiese en minerale bemestingstowwe.
- In die winter is Bazhen bedek om die wortels te bevries.
Dit is ook interessant om wenke vir druiweoorplantings te lees.
Zoete druiwe "Muscat white"
Wit Muscat is 'n ou en tegniese druifsoort. Druifbosse sredneroslye. Blomme biseksueel. Dit het mediumgrootte trosse van silindriese vorm, dig.
Die bessies is medium, ronde vorm, hulle word geverf in 'n geel-goue kleur. Muskatpulp is baie sappig en sag, smelt in die mond. Om die bessies te proe, is soet, toegerus met 'n sterk en aangename geur van neutmuskaat met 'n smaak van tee roos en sitron. Variëteit Muscat wit akkumuleer suiker suiwer. Genoeg vir ertjies.
In druiwe Muscat wit lote ryp met bykans 90%, die getal vrugbare lote is 44%. Met 'n gebrek aan vog in druiwe verswak die groei van lote. Witmuskaat sal goed groei in 'n voldoende hoeveelheid potash kunsmis. Hulle is baie effektief vanaf die eerste jaar van vrugte.
Om die opbrengs te verhoog, word daar aangeraai om addisionele bestuiwing uit te voer, om die bosse te verdik.
Gemiddelde opbrengs, sowat 65 c / ha.
Witmuskaat behoort aan druiwe met 'n gemiddelde rypwordingstyd van ongeveer 140 dae.
Die voordeel van die Muscat White-verskeidenheid is dat dit 'n tegniese verskeidenheid is wat 'n uitstekende muskaatsmaak het.
tekortkominge variëteite is:
- Lae weerstand teen skimmel, geaffekteer deur oidium, antraknose.
- In reënjare word dit sterk geraak deur grys vorm.
- Die variëteit is onstabiel vir spinmites en phylloxera.
- Lae rypweerstand.
- Klusters is geneig om ertjies te maak.
Witmuskaat word geplant op droë, leisteen en goed verwarmde heuwels of hange. Dit moet nie in laaglande en op swaar kleigrond geplant word nie.
Die druiwe moet op die sonnige kant van die tuin groei. Plantmateriaal moet versigtig gekies word, die wortelsisteem moet goed ontwikkel wees. Die afstand tussen die rye is 4,5 meter, en die bosse word op 'n afstand van ongeveer 4 meter van mekaar geplant.
Muskaat wit wynmakers adviseer plant in die lente, na die middel van April en middel Mei.
Om die opbrengs van druiwe Muscat White spandeer te verhoog addisionele bestuiwing, moet jy die verdikking van die bosse vermy, maak seker dat gebroke, onnodige groen lote verwyder word.
Jy moet baie versigtig wees om te verseker dat die ingeëntte bosse nie na hul wortels gaan nie, wat baie algemeen voorkom. druiwe benodig tydige tempering.
Wyn verskeidenheid "Chardonnay"
Chardonnay word beskou as 'n tegniese druifsoort, ideaal om wyne te maak. Jong lote het 'n kroon van liggroen kleur met pienk kolle. Die blare is geverf in 'n liggroen kleur, soms kom hulle met 'n goue kleure.
Die blare is middelgroot, afgerond, het vyf lobbe, die rande is gebuig. Chereshkovaya kerf oop. Op die onderkant van die laken is daar 'n klein fluff.
Chardonnay-blomme is biseksueel. Cluster silindriese vorm, medium in grootte, digtheid gemiddelde. Dyebeen kort en lignified. druiwe mediumgrootte bessies, afgerond.
Die bessies is groen-wit gekleur met 'n goue kleure. Hulle is bedek met 'n wasbekleding, soms is daar klein bruin kolle op die bessies. Dun en duursame vel. Sappige vleis, aangename geur.
Die eienskappe van die Chardonnay druiwe sluit in: hele blare met blare, mediumgrootte, koniese vorm; Saailinge versprei verlaagde lote, boontjies geverf in liggroen kleur.
Die getal vrugbare lote is 40%. Op een ontwikkelde skiet is daar ongeveer 1,1% bloeiwyses, en op 'n vrugbare skiet sowat 1,7%.
Chardonnay druiwe - 'n verskeidenheid lae opbrengs.
Oesvariëteite kan begin September begin versamel, ongeveer die bessies ryp na 140 dae vanaf die begin van die knopbreuk.
voordele:
- Die Chardonnay-verskeidenheid is ideaal vir die maak van die geurige en lekkerste wyne.
- Chardonnay druiwe - is die koning onder die wit druifvariëteite.
nadele:
- Verskeidenheid Chardonnay het sterk oidium en skimmel beïnvloed.
- In die tydperk wanneer daar swaar en konstante reën val, vrot die bessies.
- Aangesien die knoppe vroeg begin bloei, kan lote beskadig word deur lente ryp.
- Druifkluste is geneig tot ertjies.
Chardonnay druiwe groei en ontwikkel meestal op alle soorte grond klei en kalksteen en rotsagtige gronde is geskik. Die plek is beter om aan die westekant van die terrein te kies, verkieslik op die hange.
Saplings met 'n oop wortelstelsel word tussen Oktober en November geplant, en sappings met 'n geslote - van April tot Mei.
Die wortelstelsel van Chardonnay-druiwe vir die winter is bedek, nadat dit natgemaak is Die aarde word losgemaak en gekap. Bemesting met stikstofbevestigings in lente, minerale en organiese aanvullings word in September toegepas.
Ons kan nie verdikking van die kroon van wingerde toelaat nie, lote moet verwyder word om oorbelading te vermy. Wanneer snoei, laat 10-12 oë.
Bogatyr druif "White wonder"
Druiwe Witte wonderwerk is 'n baster tafeldruifsoort. Sy bosse is swak en medium. Baie groot trosse van silindriese vorm, die digtheid is gemiddeld. Die massa van een tros kan 900 gram bereik.
Die bessies van die White Miracle is groot, ovaal, wit van kleur en word geel in sonlig. Sappige, vleisagtige pulp. Om die bessies te proe is harmonieus, verfrissend, soet. druiwe Bessies kan vir 'n lang tyd op die bos blyterwyl dit 'n uitstekende voorkoms behou.
Skote begin vroeg ryp, ryp byna 85% en die hele lengte. Die getal vrugbare lote is 75%. 45-60 oë per bos. Dit is goed gekombineer met aandele.
Graad Wit wonderwerk is baie bestand teen skimmel, grys vrot. 'N Eiesoortige kenmerk is dat die trosse eweredig deur die bos ryp word.
Gemiddelde opbrengsEn stabiel.
Wit wonderdruiwe ryp in 110 dae.
Die voordele van die White Wonder-druif is groot en pragtige trosse wat lankal op 'n bos hang, sonder om hul smaak te verloor. Onberispelike verfrissende smaak. Goeie wingerd rypwording. druiwe maklik om te vervoerterwyl jy jou voorkoms behou.
Die gebrek aan rasse van die White Miracle is die broosheid van 'n brose jaarlikse wingerdstok.
Die grond vir die aanplant van druiwe moet die lug goed deurlaat en warm wees. Voordat dit geplant word, word die plot opgegrawe, of diep losmaak word gedoen. Die druiwe groei goed selfs in die gebiede waar daar voorheen geboue was.
Die landingput word gevul met 'n erdemengsel, wat bestaan uit humus, sand en houtas in dieselfde hoeveelheid. Die steggies word onder in die put in 'n klein heuwel geplant, met grond besprinkel wat nodig is om te verseker dat dit eweredig op die wortels val. Na plant word die druiwe volop natgemaak.
Die wit wonderwerk word tussen middel April en einde Mei geplant.
sorg vir druiwe Wit wonderwerk sluit in:
- Los die grond af en verwyder onkruide.
- Verwyder dun wortels.
- Spuit Bordeaux mengsel vir die voorkoming van siektes.
- Matige water, ongeveer 4 keer gedurende die groeiseisoen.
- Lang lote moet vasbind.
- Top dressing minerale en organiese bemestingstowwe.
- Verpligte skuiling van wingerdstokke vir die winter.
