Gemmer is 'n unieke verteenwoordiger van flora. Dit word beide in kook en in medisyne gebruik. By ons het hy onlangs opgehou om eksoties te word. Maar hierdie plant is vir meer as twee duisend jaar aan die mensdom bekend. In die artikel sal ons praat oor die samestelling, eienskappe en effekte van gemmer op die liggaam.
Gemmer: die chemiese samestelling van die plant
Gember bevat water, 'n groot hoeveelheid nuttige minerale (magnesium, fosfor, kalsium, natrium, yster, sink, kalium, chroom, mangaan, silikon), vitamiene (A, B1, B2, B3, C, E, K), vetsure (oleïen, kapriel, linolien), proteïene, insluitende aminosure (leucien, valien, isoleucien, treonien, lysien, metionien, fenielalanien, tryptofaan), asparagien, glutamienzuur, asook vette, koolhidrate (suiker). Die basis van die brandende smaak van gemmer is 'n spesiale harsagtige stof gingerol. Alle dele van die plant en selfs sade bevat geurige essensiële olie, waarvan die hoofkomponente α- en β-zingiberen is, wat dit 'n spesiale aroma gee. Dit is nie verbasend dat gemeng met so 'n ryk samestelling ginger baie nuttige eienskappe het nie.
Weet jy? In die Middeleeue het handelaars gemmer verkoop as 'n vreemde plant wat die troglodde aan die einde van die aarde bewaak. In daardie dae is dit gebruik as 'n spesery, medisyne, en selfs 'n voorkomende maatreël teen die plaag.
Nuttige eienskappe van gemmer
Byna almal kan iets vir hulle vind wat nuttig is in hierdie plant. Na alles, gemmer is nuttig vir beide mans en vroue, en natuurlik vir kinders.
Nuttige eienskappe van gemmer vir mans
As gevolg van die voordelige vitamiene en spoorelemente wat in die gemmerwortel voorkom, verminder dit hoë cholesterol, waardeur testosteroonvlakke toeneem, dit het die eienskappe van 'n geneesmiddel vir sterkte, 'n profilaktiese teen prostatitis. Verhoog bloedsomloop en liggaams toon in die algemeen. Dit is beter om dit vars te gebruik. 
Weet jy? Die naam gemmer in Sjinees klink soos "manlikheid."
Nuttige eienskappe van gemmer vir vroue
Dikwels word gemmer aanbeveel om met menstruele pyn te gebruik, hormonale vlakke te normaliseer, die simptome van menopouse te verlig (hoofpyn, prikkelbaarheid). Hy word aangeraai om te gebruik in die behandeling van onvrugbaarheid, as 'n bylae in chroniese inflammasie, adhesies. Behandel hulle en mioma. Ook aan die voordelige eienskappe van gemmer vir vroue, laat ons sy kalmerende effek toeskryf, dit sal perfek hanteer met stres en depressie.
Dit is belangrik! Aangesien gemmer nie met alle dwelms verenigbaar is nie, moet u 'n spesialis raadpleeg voordat u dit gebruik.Gedurende swangerskap sal gemmer 'n kalmerende effek hê, help met naarheid met toksisasie, duiseligheid. As 'n antispasmodic, klop hy goed met die swelling van die bene. Nuttige stowwe in gemmer sal 'n positiewe uitwerking hê op die toekomstige ma se liggaam. Maar raak nie betrokke by hulle nie - eet in klein hoeveelhede.
Hoe is gemmer nuttig vir kinders?
Nadat u ooreengekom het oor alle probleme met die pediater, kan u oorweeg om gemmerwortel te gebruik om verkoue in 'n kind te behandel. Natuurlike essensiële olies in die samestelling daarvan sal help om die griep en koue te oorkom. Verdamping van kokende gemmer is goed om te gebruik vir inaseming. As die kind aan stoornisse van die spysverteringstelsel ly, sal die tee van hierdie plant van naarheid, braking, spasmas help. Gember elimineer ook spierpyn, versterk die kind se immuunstelsel.
Gemmer toepassing
Soos reeds genoem, word gemmer wyd gebruik, nie net in kook nie, maar ook in medisyne, sowel as in kosmetologie en voeding.
Hoe om gemmer in tradisionele medisyne te gebruik
Nie net gemmerwortel nie, maar ook die blare het nuttige eienskappe en word deur die mense gebruik, hoewel hulle dikwels wortels gebruik. Vir 'n lang tyd het tradisionele medisyne 'n groot aantal voorskrifte vir alle geleenthede opgehoop. Hier is 'n paar van hulle.
Van bewegingsiekte in vervoer of seesiekte, voeg 'n halwe teelepel by jou drankie. Gembertee met die byvoeging van heuning en suurlemoen is 'n uitstekende hoesmiddel. Met 'n ontstoke maag word 'n kwart van 'n teelepel gemmer bygevoeg aan natuurlike jogurt, verdun met gekookte water. Vir hoofpyn, los die gemmer met warm water tot 'n suiwer konsekwentheid en pas op die voorkop. As jy bekommerd is oor aambeie, neem dan 2 keer 'n dag aalwynsap met 'n knippie gemmer. Ten einde die kook te verwyder, word 'n teelepel gemmer gemeng met borrie, water word bygevoeg om 'n pasta te maak en op die kook te plaas. Rugpyn sal help om gemmerpomp te verlig, en spiervermoeidheid en pyn - gemmerbad.
Hoe om gemmer in kosmetiek te gebruik
Kom ons kyk nou wat gemberwortel in kosmetiek gebruik word. As gevolg van sy unieke samestelling, word dit gebruik vir die produksie van produkte vir olierige en probleemvel (verminder porieë, inflammasie, verbeter veltoon), soos om anti-veroudering te hê (stramming eienskappe), antiseptiese, anti-inflammatoriese en toniese effek. Dit verwyder merkwaardig vel vermoeidheid, verfris die gelaat, verwyder gifstowwe. Gember is 'n deel van sjampoe, maskers, hare balsems, massage olies.
Dit is belangrik! As jy sensitiewe vel het of diep sere het, moet jy onthou dat gemmerprodukte gebruik word.
Die gebruik van gemmer in voeding
Met die daaglikse verbruik van gemmer stabiliseer dit die metabolisme, verminder die verhoogde eetlus, verbeter die spysverteringstelsel, elimineer darmwanbalans, verminder cholesterol. Al hierdie dinge help om ekstra ponde uit te skakel. Vir gewigsverlies word gemmer gewoonlik in drankies gebruik (tee, kwas, kompote, selfs koffie), in kos (sop, slaaie, versnaperinge, ens.). Dit word gebruik vir massage (gemmer essensiële olie), wikkel en bad.
Die gebruik van gemmer in kook
Gemmerblare kan by 'n slaai of tee gevoeg word, dan sal die voordelige eienskappe in 'n aangename geur wees. Gemberwortel het 'n wyer toepassing. Dit kan byna enige gereg bygevoeg word (stoofvleis, gebraaide vleis, sop, sous, groentetelle, sampioene, rys, kaas), dit is deel van die kerrie, jam word daaruit gemaak. Vars en gemmerde gemmer word bygevoeg aan nageregte, gebak. Gember pas goed met vinkel, kaneel, dille, naeltjies en peper. In Japan word gemmer gemeng, in Engelssprekende lande kan jy dikwels gemmer-ale en brood ontmoet, in Arabiese lande - gekeurde vrugte, in Europese lande - gemmerpastei.
Gemmer: Is daar enige skade om die plant te eet?
Soos enige ander plant, het gemmer nie net bruikbare eienskappe nie, maar ook sekere kontraindikasies. Byvoorbeeld Dit kan 'n allergiese reaksie veroorsaak. Dit moet nie gebruik word vir bloeding, koors, maagsere, slukderm, stene in die galblaas of niere, lewer sirrose nie. Gebruik met hipertensie. Vroue in die laaste stadiums van swangerskap en lakterende moeders is ook beter om daarvan te onthou dat hulle nie gemmer eet nie.
Weet jy? Jy kan wit en swart gemmer ontmoet. Dit is nie sy siening nie. Net voor droog was die wit gewas, en die smaak het sagter geword, maar die swart het nie.Vandag het ons jou vertel van die eienskappe van gemmer, hoekom dit gebruik word en in watter gevalle is dit beter om dit te onthou. Oor die algemeen sal hierdie uitstekende instrument help om ontslae te raak van 'n hele klomp probleme en die smaak van jou skottelgoed aansienlik verbeter.
