Elke tuinier wat van sy werk hou, wil lekker en gesonde vrugte oes. Daarom moet jy baie aandag gee aan die keuse van sade. Elke variëteit het sy eie eienaardigheid en groei onder sekere omstandighede.
Rooikool is 'n noordelike kultuur wat die koue liefhet. Dit hou baie nuttige eienskappe: verbeter die vel elastisiteit, reinig die liggaam van gifstowwe, versterk die senuweestelsel en immuniteit.
Nie elke tuinier kan spog met die groei van hierdie groente in sy tuin nie. Alhoewel vir die suksesvolle verbouing van rooikool, is dit genoeg om net oor die verskeidenheid te besluit. En dit sal jou help om ons artikel.
Hoe om reg te kies?
Rooikool, ongeag die verskeidenheid, benodig vrugbare, los en ligte grond met lae suur. Verligte rif sal 'n goeie plek vir 'n plant wees., wat verlede jaar komkommers, tamaties of aartappels gegroei het.
Kultuur groei beter in kweekhuise (dit voorkom spring in temperatuur, humiditeit en beligting), maar vir sulke variëteite soos Mikhnevskaya, Lyudmila, Garanci en Stone Head is dit baie geskik om onder die oop lug te groei.
Soos hierbo genoem, is rooikool koudbestendig. Saad ontkiem by + 2-3 °. 'N gemaklike temperatuur vir groei word beskou as + 15-20 °.
Dit is belangrik! By + 25-30 ° koppe van kool begin kraak en hou op om te bind. Maar moenie ontsteld raak nie - die basters van rooikool Varna en Mikhnevskaya verdra die hitte perfek. Hulle sal jou nie net verras met 'n ryk rooi-violet kleur nie, maar sal jou ook verras met fyn smaak eienskappe.
As jy in 'n koue gebied (-8-10 °) woon, dan is Stone Head, Primero, Kalibos en Gako presies wat jy nodig het. Hierdie rasse word onderskei deur buitengewone teerheid, sappige blare en gebrek aan bitterheid. Goed vervoer en moenie kraak nie (met die uitsondering van die Steenkop).
Vir massa-verbouing, en dan verdere verkope, kies basters Garanci, Varna, Primero en Langeaker laat. Hoofde het goeie hougehalte, weerstand teen groot siektes. As gevolg van hul voorkoms, lang opberging en opbrengs, geniet hulle groot sukses en is 'n "hit" met binnelandse tuiniers.
Vir hul eie klein tuin geskikte rasse met korttermyn berging. Dit sluit in:
- Rooi Juweel.
- Nurimov.
- Kyoto.
- Romanof.
Diep rooi en helder pers kleure sal jou beddens versier, wat hulle 'n verskeidenheid en kleurvolle gee. Sulke gladde, bolvormige koppe kan aan die gaste spog. Kool het 'n skerp en effens papawer smaak, wat 'n hoogtepunt vir enige gekookte slaai sal gee.
- gestoofd in Tsjeggies;
- in Koreaans;
- om te piekel.
foto
Jy sal 'n foto van rasse van rooikool sien:
Die beste rasse van rypheid met die name
Met volwassenheid word rooikool vroeg verdeel (Rooi Juweel, Kyoto, Primero, Nurima, Romanov), Medium (Mars, Mikhnevskaya, Varna, Lyudmila, Steenkop) en laat (Rodima, Garansi, Pallet, Landeydeker laat, Juno). Vroeë koolvariëteite moet in elke tuin teenwoordig wees. Die kop bereik nie so groot groottes soos byvoorbeeld laat-rypwordende kool nie. Dit vergoed egter met die vinnige groei en sagtheid van die blare. Vroeëkool is ideaal vir vars verbruik en kook.
Hieronder is 'n vergelykende tabel van rooikoolvariëteite:
| Name van variëteite: | plantegroei: | gewig: | vorm: | Kleur op die snit: | verbruik: | Siektesweerstand: | produktiwiteit: |
| Rooi Juweel (hardloop.) | 70-75 dae | tot 2 kg. | ronde | donker pers | vars, kook (kort stoor) | hoë | 4.6 kg / m2 |
| Kyoto (hardloop.) | 70-75 dae | 1,5-2,5 kg. | globulêre | helder pers | vars (korttermyn berging; ongeveer 4 maande) | medium | 5,2 kg / m2 |
| Oor (hardloop.) | 78 dae | 1-2 kg. | globulêre | pers | vars lyk en verwerking | medium | 8,0-10 kg / m2 |
| Nurima (wonde) | 70-80 dae | tot 2 kg. | ronde | pers | vars voorkoms (korttermyn berging) | lae | 6,2 kg / m2 |
| Romanov (hardloop.) | 90 dae | 1,5-2 kg. | ronde | ryk rooi | vars, kook (kort stoor; 1-2 maande.) | hoë | tot 6 kg / m2 |
| Mars (avg.) | 105-110 dae | 1,3-2 kg. | afgeronde woonstel | donker pers | vars | hoë | 6,0-8,0 kg / m2 |
| Mikhnevskaya (selfstandige naamwoord) | 98-130 dae | 1,5-3 kg. | ovaal | rooi-pers | vars | medium | 6,0-8,0 kg / m2 |
| Varna (n) | 120-130 dae | 1,5-3 kg. | ronde ovaal | rooi-pers | vars lyk en verwerking | hoë | 8-10,2 kg / m2 |
| Lyudmila (selfstandige naamwoord) | 125-130 dae | tot 2 kg. | perfek rond | pers | vars lyk en verwerking | hoë | 5,1 kg / m2 |
| Steenhoof (n) | 125-130 dae | tot 4 kg. | ronde | pers | vars, kook | medium | 2,3-6,6 kg / m2 |
| Kalibos (selfstandige naamwoord) | 140-150 dae | 1,5-2 kg. | koniese | rooi-pers | vars | hoë | 580-640 c / ha |
| Rodima (laat) | 140 dae | tot 4 kg. | ovaal | donker kersie | vars | medium | 8,8 kg / m2 |
| Garanci (laat) | 140 dae | tot 3 kg. | ronde ovaal | ryk rooi | vars verwerking | lae | 80-90 t / ha |
| Pallet (laat) | 155 dae | 1,8-2,3 kg. | ronde | pers | vars, kook | medium | 1,8-3,5 kg / m2 |
| Langedaker laat (laat) | 145-160 dae | tot 4 kg. | ovaal | rooi-pers | vars verwerking | hoë | 8,0-10 kg / m2 |
| Juno (laat) | 160 dae | 1,2 kg. | perfek rond | donker pers | vars | lae | 3,9 kg / m2 |
So, watter soort kool is werklik die beste? Van alle verskeidenheid basters, kultuur genaamd Primero, is in groot aanvraag. 'N voldoende kort rypwording tydperk, hoë opbrengste (ten spyte van die onvoldoende groot groottes), die behoud van gehalte en vervoerbaarheid bring hierdie soort kool tot gereelde markvraag.
Die baster het 'n aantreklike voorkoms (veerkragtig, dig, afgerond) en uitstekende smaak (daar is geen gevoel van bitterheid nie). Ongeveer nie vatbaar vir fusarium, wat gebruik word vir beide vroeë en laat ontsakking. Wanneer digte aanplanting gekenmerk word deur uitstekende gedrag en nie sy aanbieding verloor nie.
Maar moenie dink dat al die ander koolsoorte erger is nie. Elke baster het sy eie persoonlikheid en eienaardigheid: sommige is lekker om te kook, ander vermaak die oog met hul skoonheid, ander is bestand teen siektes en pretensieloos. Dit hang alles af van jou voorkeure en begeertes. As jy lief is vir plante en met spanning, behandel hulle om te groei, dan sal absoluut enige kool jou en jou geliefdes verlustig.
